TARTA DE QUESO LA VIÑA AUTENTICA EN MAMBO!!!

[@pilarmartinrodriguez8721]

Una maravilla de tarta, queda muy esponjosa, deliciosa. Cuando la hago en fiestas no sobra nada. Hago muchas tartas, todas de tus recetas María. Es un lujo, soy intolerante a la lactosa y me aficioné a hacer postres pq cuando salgo fuera a comer no puedo comer postres, muy a mi pesar pq me encanta el dulce😂. Es todo un acierto. Mil gracias María siempre lo explicas genial ❤

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias a ti cielo!!

[@siomarateijeiroblanco2982]

Me encanta como la haces, ya que mezclas los dos quesos, pero me sorprende lo del azúcar a avainillado, no soy muy aficionada de la vainilla pero esta vez lo probaré. Muchas gracias María ❤❤❤

[@RecetasMariaEsteve]

Gracias a ti!!

[@krisdr2269]

este año también cae. y tu como siempre mi guia !!! ale ale ale

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias cielo!!

[@victorparejocarrillo6863]

Como todas tus recetas, espectacular. La hice ayer y hoy la hemos desayunado. Tus recetas dulces, menos el sobrecito de azucar avainillado, les pongo su equivalencia en sacarina liquida, que es dividir entre 12 los gramos y tenemos los mililitros.

[@RecetasMariaEsteve]

Muy bien pues muy agradecida y genial tus datos!!

[@rebecaberruezofernandez8895]

Guapisima cada vez te veo con tablas diferentes 🥰😍la flor.. preciosa..es enorme

[@RecetasMariaEsteve]

sii son de 80cm, me encantan

[@AdrPz81]

No me canso de hacerla! Queda riquísima y más fácil no puede ser!!!!!

[@RecetasMariaEsteve]

Muchísimas gracias!!

[@rosimartin2868]

Tienes toda la razón para mi es de las tartas de queso q mas.m gusta y yo he hecho varias de queso la verdad está tarta es curiosa porque hay que sacarla del.horno.antes que cuaje del todo se mueve.como un flan y está riquísima

[@RecetasMariaEsteve]

y se rompe muchas veces al partirla, jajajajajaja, pero su sabor es delicioso

[@inmaculadajimenezgrandes8170]

Impresionante!!!!!! La hice para navidades y fue todo un éxito!!! Muchas gracias por la receta. La hice en horno y el tiempo que dices queda perfecta!!!! Es la primera vez que la hago pero te aseguro que no será la ultima. Se ha convertido en mi tarta favorita 😋

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias cielo!!

[@rosimartin2868]

A mi me encanta la repostería y te agradezco que hagas estas.recetas además de las de comida claro

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias a ti cariño!!

[@elenacolomtecles2058]

Esta espectacular. A mi madre le gusta mucho y hoy cumple 89 vueltas al sol y se la estoy haciendo para darle una sorpresa😅😅😅

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias!!

[@FleurdeLys2008]

Hacía tiempo que quería hacerla y este fin de semana ha sido el momento. Está exquisita. Gracias por compartir tus recetas.

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias a ti por hacerlas!!

[@ericaxu86]

Hola Maria! La acabo de hacer la e sacado ya del horno aver mañana , pero la e provado en crudo estava riquisima😋, eres una Crack 😘

[@RecetasMariaEsteve]

Muchísimas gracias!!

[@mariajesusfernandezruiz3045]

Ya la e hecho 2 veces y rikisimaa¡¡¡ me encantan tus recetas Maria ¡¡

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias!!

[@ireneweekend9998]

Mi trata favorita! Siempre está increíble! María gracias por facilitarnos la recete, eres un amor

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias a ti!!

[@martabustillo5024]

Hola, María. Hace muy poquito que tengo la mambo y estoy encantada con tus recetas. La tarta de queso es un pecado. Enhorabuena por lo bien que lo haces y lo rico que queda todo!

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias a ti cielo

[@martabustillo5024]

@@RecetasMariaEsteve una pregunta: para meter la tarta en la nevera tiene que estar totalmente fría?

[@anaserrano5381]

Yo la hice en el horno y espectacular como todas tus recetas, mil gracias María como siempre, eres increíble. Muchas gracias por tu trabajo, tu paciencia y tu tiempo. Besos 😘

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias cariño!!!

[@isibel242]

Es la mejor tarta de queso..... Pero si mojas el papel de horno antes de poner la mezcla se queda estupendo. Un besazo Maria 😋😋😋😘😘😘

[@RecetasMariaEsteve]

por dentro?

[@yuyujcm]

@@RecetasMariaEsteve antes de ponerlo en el molde, se moja bajo el grifo

[@estelarocio4230]

Que pinta tiene más rica, felices fiestas María.

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias!!

[@marthap9161]

MADRE MIA MARIA! ESTO ESTA DE VICIO!!!! MIL GRACIAS 💙

[@RecetasMariaEsteve]

A ti cariño!!

[@blancagonzalezponga5103]

Mil gracias,para el viernes es el cumple de mi hija, y está receta me viene 😘🤗👍

[@RecetasMariaEsteve]

oleeeeeeeeeeeee y oleeeeeeeeeeeeee

[@carlosvidal1074]

Hola, Maria un consejo desde Alemania aquí se hace la misma tarta con base de galleta prueba a hacerla nunca más se te agrietada y será más compacta para cortar y queda súper rica con el contraste con la galleta

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias!!!

[@mariadelmarmartinezvila7664]

Muy rica María 😋👍, ya la hice y está exquisita

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias 😊

[@iratifloressaezpuente1192]

Y yo todavía sin hacerla 🤦🏼‍♀️, con lo que me gustan a mí las tartas de queso!!!! Jijiji Cae seguro!!!! 😉 Gracias María!!!

[@RecetasMariaEsteve]

Muchísimas gracias a ti!!

[@angelasuarezalonso9535]

La hice el día del pilar y me salió buenísima y mañana que tengo cena familiar cae otra vez y'a te diré cómo me sale

[@RecetasMariaEsteve]

Oleeeeeeeeeeeee, disfrutarla

[@rosivilahernando8677]

Yo la hago ahora probare de hacerla en la mambo

[@RecetasMariaEsteve]

Muy bien cariño!!!

[@yolandaortizdiaz67]

Buenos días Maria...hoy voy hacer esta tarta...una pregunta en la mambo pones la pala amasadora o cuchillas??? Gracias

[@RecetasMariaEsteve]

cuchillas cielo

[@yolandaortizdiaz67]

Gracias ❤️❤️

[@rebecaberruezofernandez8895]

Gracias María 👏👏😘😘

[@RecetasMariaEsteve]

Gracias a ti!!

[@yolandamv3277]

Buenísima María! Pero yo la he hecho con la mitad de ingredientes y solo con queso de untar light, no tenía mascarpone. Así que la próxima vez la haré como tú y debe estar de vicio!

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias cariño!!

[@silviamoleonzafra8713]

Buenísima y muy fácil

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias!

[@mayaragarcianunes]

Hola!!! Me encanta esta tarta!!! Ya la hice varias veces y las llevo muchas veces a casas de amigos… mi pregunta de esta vez és: quería añadir unos 100g de queso idiazabal… tendría que quitar algo de mascarpone o de queso crema… o puedo añadir el Queso idiazabal sin ningún problema? Quedaría muy fuerte o que? Gracias

[@RecetasMariaEsteve]

quita los mismos gramos del queso que quieras cielo y si te gusta ese queso no creo que tengas problemas

[@rafaelgrimaltosgil3756]

Hola maría buenos días. Se puede utilizar nata de menos materia grasa? Pues en estos momentos es la que tengo en casa y me caduca pronto y no quiero tirarla es nata de un quince por ciento. Gracias

[@RecetasMariaEsteve]

Si cariño

[@rafaelgrimaltosgil3756]

Muchas gracias 👍🏻😋👏👏😚😚

[@tamaraamayaalcon9914]

Hola, María. Quiero hacer esta tarta de postre para el día de Año Nuevo. Voy a hacerla en el horno y mi molde es de unos 24,5 cm. Crees que con tus cantidades quedará bien o mejor duplico la cantidad de ingredientes? Por cierto, hice tu receta de croquetas pero sin gluten y ya es mi receta favorita. Quedaron espectaculares y la masa se manejaba genial. Mil gracias y Feliz Año!!

[@RecetasMariaEsteve]

Te quedara algo bajita cariño, pero si duplicas no se si te entrara, jajajajajja

[@tamaraamayaalcon9914]

@@RecetasMariaEsteve jajaj, pues ya veré qué hago🤣. Sino hago una proporción de cantidades sin llegar a duplicar. Ya te cuento. Gracias

[@carmensanz3866]

Hola Maria En la olla g deluxe que programa y tiempo he de ponerla?? Gracias

[@RecetasMariaEsteve]

lo pone bajo en ingredientes cielo, en mostrar mas, felices fiestas!!

[@merchemartinez2704]

Maria los ingredientes los pones directos de la nevera o los dejas a temperatura ambiente 1 rato antes????

[@RecetasMariaEsteve]

si cariño, normalmente si

[@teresacuadrillero124]

Maria si no tengo azúcar avainillado, por cual puedo sustituirlo ???? Graciasssssss

[@RecetasMariaEsteve]

aroma de vainilla o no le pongas nada

[@mariajaenvelasco8222]

Holaa, cuanto tiempo en el horno??

[@RecetasMariaEsteve]

dependiendo del horno unos 45 minutos, pincha antes de sacar

[@rosazapirainurkola4236]

Que pinta tiene! Para hacer en el horno, a cuantos grados cuanto tiempo por favor? Un abrazo

[@RecetasMariaEsteve]

lo pongo en la cajita de ingredientes cielo

[@rosazapirainurkola4236]

@@RecetasMariaEsteve perdona, no lo había visto 😅

[@lauraortasadia4687]

La acabo de hacer a ver qué tal me queda 😃

[@RecetasMariaEsteve]

Muy rica seguro!!

[@anabelenandreugranados6253]

Hola Mari una pregunta si no tengo base de silicona ? La puedo hacer con el papel de horno solo?? Un saludo me encanta tu canal

[@RecetasMariaEsteve]

si cariño, se puede

[@anabelenandreugranados6253]

La he hecho y le he puesto dos papeles de horno , si se queda pegada al papel por q es ?? Por q esta caliente? Gracias

[@luperocha2185]

Hola María una pregunta, podría poner 250 gr. de nata y 250gr. leche evaporada? Me quedé sin nata! Gracias!!

[@RecetasMariaEsteve]

Te quedara mas liquida

[@luperocha2185]

@@RecetasMariaEsteve ok. Muchas gracias!!❤️

[@elenahernandez9604]

María, no tengo azúcar avainillado pero sí vainilla líquida. ¿Lo puedo sustituir por una cucharadita?

[@RecetasMariaEsteve]

si, muy pequeña

[@rosamoreira2221]

Buenos días María no tengo nata de montar solo de gisar se la puedo echar ono

[@RecetasMariaEsteve]

Si se puede, pero compra cuando la vuelvas hacer, sale mejor con nata para montar

[@rosamoreira2221]

@@RecetasMariaEsteve gracias María es que soy persona de riesgo y mi marido es el que ACE la compra y trabajando no a podido ir y quería aserla

[@RecetasMariaEsteve]

@@rosamoreira2221 hazla cielo, te saldra buena, tranquila

[@jorgeruiz2055]

Hola María ¿Se podría hacer en la panificadora de Lidl, del estilo de la tarta de queso que tienes en esta panificadora? Me imagino que al final habría que gratinarla en el gratinador del horno o del microondas

[@RecetasMariaEsteve]

Si podrias cielo

[@oscarmartinezconde6576]

Para hacerlo en el horno cuanto tiempo y temperatura?

[@RecetasMariaEsteve]

unos 5o minutos

[@almudenapaterman9255]

Cuanto dias aguanta en la nevera y digue estando buena?

[@RecetasMariaEsteve]

4 o 5 dias

[@almudenapaterman9255]

Y como la conservo?

[@RecetasMariaEsteve]

bien tapada en la nevera cielo

[@almudenapaterman9255]

@@RecetasMariaEsteve gracias

[@lydiafdezillesca4211]

María el horario se pone con el ventilador o solo calor arriba y abajo?

[@RecetasMariaEsteve]

sin aire cielo

[@lydiafdezillesca4211]

Muchas gracias María

[@mam2772]

Qué buena! Llevando huevo y queso podría congelarla? Llevo con mono de esta tarta mucho tiempo. Pero me la tendría que comer yo sola y es mucho, y no tengo molde pequeño.

[@RecetasMariaEsteve]

No la he congelado nunca cielo, compartela con amigos o vecinos

[@mam2772]

@@RecetasMariaEsteve con esto de no poder salir y no poder tener contacto está complicado compartirla... Si no, tendré que esperar a hacerla :( Gracias de igual manera guapa!

[@doloresaraujo6628]

Hola Maria: me acabo de suscribir a tu canal pero llevo unos meses siguiendote (compre en Mayo la mambo),en esta receta de la tarta de queso de la viña, puedo usar esencia de vainilla? la queria hacer hoy y tengo todo menos el azucar avainillado. Gracias

[@RecetasMariaEsteve]

Si puedes cielo una cta pequeñita de cafe

[@elenahernandez9604]

María, ¿para qué sirve la base de silicona? ¿Se puede hacer sin ella? Gracias!

[@RecetasMariaEsteve]

Con la base se te dora menos por la parte de abajo

[@pilarloal]

Hola, la acabo de comprar y no se si para la tarta de queso hay que poner la mariposa o solo con la cuchilla

[@RecetasMariaEsteve]

si no digo en el video nada, solo con cuchillas

[@juanysantos7134]

Maria La tarta de queso en el horno Solo por abajo o con la de gratinar tb

[@RecetasMariaEsteve]

calor arriba y abajo

[@juanysantos7134]

@@RecetasMariaEsteve gracias wapisima

[@dhagorina]

una pregunta maria, para los que no tenemos esa olla, se puede hacer en el horno y si puedes decir los tiempos, gracias.......me encantan tus recetas me regalaron la Mambo para mi cumpleaños y no dejo de usarla viendo tus recetas

[@RecetasMariaEsteve]

Lo pone bajo en ingredientes o mostrar mas cariño, te lo pego aqui EN HORNO PRECALENTAR A 180 GRADOS UNOS 45 MINUTOS , ES UNA TARTA QUE SE TERMINA DE CUAJAR EN NEVERA, QUEDA BAILONA

[@andrealozanodiaz9136]

Holaa, tengo una duda , quiero hacer esta misma tarta pero con el queso como desecho .. no se si sabes cuál te digo, quiero saber cómo se hace esa tarta con la mambo.

[@RecetasMariaEsteve]

no se la que dices cielo

[@andrealozanodiaz9136]

@@RecetasMariaEsteve es igual que esa, tarta de queso al horno y el queso está como derretido

[@mamenvaliente7467]

No localizo donde pone el tiempo y temperatura para el horno. ¿ me lo puedes decir?

[@RecetasMariaEsteve]

180 grados unos 35-40 minutos, pincha antes de sacar

[@andrealozanodiaz9136]

María , puedo hacerla con los ingredientes todo a la mitad ? Para hacerla más pequeña ?

[@RecetasMariaEsteve]

si cariño, pero luego igual te arrepientes de lo rica que sale, jejejejejejeje

[@tonioliveira818]

Buenos diitas Maria, quiero hacer ésta tarta hoy, no tengo azúcar vainillado. ¿Le puedo poner esencia de vainilla? Dime cuantas gotas porfa.. Mil gracias de antemano y un abrazo desde Huelva🤗😘🤗😘

[@RecetasMariaEsteve]

1 cta de cafe cariño

[@golondrina_]

Hola! Si lo hacemos en un molde más pequeño, los tiempos del horno son los mismos? Los huevos dices que son L, si son M, echo uno más? Gracias!

[@RecetasMariaEsteve]

tiempos igual y huevos pon uno mas

[@golondrina_]

Recetas Maria Esteve y una última cosa, se puede sustituir la maicena por harina? Gracias!

[@natigonzalez8917]

Hola María, debo ser la única q no a hecho todavía la tarta de la viña, pero va a caer la semana q viene...en todos sitios para los 500grs de queso veo 250 de nata ..y tú lo haces con 500ml de nata...q diferencia hay? Gracias

[@RecetasMariaEsteve]

Pues no lo se, jajajjaja siempre la he hecho con esta receta y te puedo asegurar que sale muy rica

[@mariadelmarpicadoortega669]

Esta olla ya lleva el cabezal de horno o se compra aparte?

[@RecetasMariaEsteve]

hay pack que viene completa

[@silviaperez3747]

Hola María! Gracias por la receta. Quiero hacerla para mi hermana que es muy "quesera" y seguro que le gusta, pero tengo una duda: Yo la haré en horno y al ser una tarta que queda como cremosa, tengo miedo a no darle el punto de horno correctamente. ¿Para saber que ya está, pincho con un palillo y debe salir limpio cómo en un bizcocho o cómo?

[@RecetasMariaEsteve]

Si cariño

[@silviaperez3747]

@@RecetasMariaEsteve María! Quedó riquísima! Gracias.

[@mariateresaasensio6719]

La dejaremos para mas adelante ahora no se puede salir a comprar queso,gracias María

[@RecetasMariaEsteve]

Perfecto cariño, yo estoy haciendo de todo lo que tengo en casa, espero que esteis todos bien!!

[@mariateresaasensio6719]

@@RecetasMariaEsteve de momento si gacias,espero q vosotros tambien

[@mariajesusfernandezruiz3045]

Hola Maria, mis huevos son tamaño m ,ke añado alguno más? Gracias

[@mariajesusfernandezruiz3045]

Y otra cosita ,yo la haré en el horno también e de ponerle papel al molde?

[@RecetasMariaEsteve]

si estos son L

[@RecetasMariaEsteve]

unta el molde con mantequilla

[@mariajesusfernandezruiz3045]

Ok gracias

[@raquelrodriguezalbarca4662]

Hola Maria buenos días.. Quiero hacer la tarta de queso, pero me he dado cuenta que no tengo queso de untar solo el mascarpone, no saldrá igual verdad sin el queso de untar..

[@RecetasMariaEsteve]

necesitas los dos o poner toda la cantidad de mascarpone

[@raquelrodriguezalbarca4662]

@@RecetasMariaEsteve vale Maria, lo haré solo con el mascarpone es de 300g espero que salga bien muchas gracias... Al siguiente lo haré con los dos.. Gracias..

[@xixiagradable6721]

Donde puedo comprar la base de silicona para la olla gm

[@RecetasMariaEsteve]

amzn.to/3eBEUmt lo recorto en el redondel de 20cm

[@xixiagradable6721]

@@RecetasMariaEsteve cuanto tiempo tengo que dejar la flanera en la vaporera para que se me haga el Flan de huevo gracias

[@marianherrera4707]

Te voy a hacer una pregunta yo no tengo ese modelo de olla tú alguien sabría si el cabezal de horno sirve para otra marca . La mía tiene muchos años y es de la marca cocisana

[@RecetasMariaEsteve]

Yo no tengo ni idea cielo

[@marianherrera4707]

Gracias María he hecho varias recetas tuyas y me salieron geniales tanto la dulces como las saladas eres la bommmmba

[@raquelcasal7683]

Si no echas mascarpone...se hace igual sin él o cambias mascarpone por otra cosa?

[@RecetasMariaEsteve]

Mucho mejor con mascarpone

[@ceciliorios9430]

Con que mambo lo estás haciendo

[@RecetasMariaEsteve]

9090

[@deborahatienza5112]

Hola María espero que vaya todo bien, perdona pero más o menos cuantos gramos de azúcar avainillado se le ponen el mío viene en frasco grande. Gracias🙏💕

[@RecetasMariaEsteve]

Ponle una cucharadita de cafe con leche cielo

[@deborahatienza5112]

@@RecetasMariaEsteve muchísimas gracias😘

[@yolandacarracedo2916]

Tiempo de horno???

[@RecetasMariaEsteve]

170 grados unos 45-60 minutos depende de horno, pincha antes de sacar

[@juana.garcia3753]

Hola, ¿cuántos gramos trae el sobre de azúcar avainillado? Lo compré en bote. Gracias

[@RecetasMariaEsteve]

sobre unos 7g

[@carmensanz3866]

Yo no encuentro una referencia a la gm g deluxe En cuanto a programas y tiempo para esta tarta

[@RecetasMariaEsteve]

la referencia es la misma para la g y para la h

[@carmensanz3866]

Gracias

[@pamelanavarrobaldo3322]

La mezcla es sin las mariposas??

[@RecetasMariaEsteve]

Si cariño, solo cuchillas

[@angelacervera3853]

como se hace al horno q no lo he vistoo?

[@RecetasMariaEsteve]

a 170 grados cielo

[@angelacervera3853]

@@RecetasMariaEsteve ,graciassssss,muy amable,besotes

[@concepcionborreguerorodrig1317]

Yo quiero hacerla ahora pero la nata la tengo en el frigo la que tengo fuera son 400g puedo hacerla con la del frigo

[@RecetasMariaEsteve]

si cariño pero dale una vuelta en el micro

[@concepcionborreguerorodrig1317]

@@RecetasMariaEsteve gracias

[@almudenapaterman9255]

De cuánto es el molde?

[@RecetasMariaEsteve]

de 20-22

[@LOKASPUEBLO]

A mi no me ha cuajado por el centro porque puede ser? La dejaré más tiempo en la nevera aunque ha estado toda la noche

[@RecetasMariaEsteve]

Hay que pincharla siempre por el centro antes de sacarla cariño

[@LOKASPUEBLO]

@@RecetasMariaEsteve ayy pues como vi que tenía que bailar lo vi normal La puedo meter otra vez al horno y hornearla? Si no puedo hornearla de nuevo se puede comer así?

[@laxuxi83]

mmm maria yo hice la de viña hace un tiempo la tuya riquisima , has modificado algo ? para subir nuevo video?

[@RecetasMariaEsteve]

No cariño, que se veia muy oscura y me lo dijeron

[@nuriaolsinapascual8332]

Sin azucar avainillado tambien se puede????? No quiero salir para esto solo!!!!!!!

[@RecetasMariaEsteve]

Si Nuria , esta muy rica

[@deboraalvarez9646]

En mi casa no podemos usar maicena que hago?

[@RecetasMariaEsteve]

Lo siento cielo

[@yuyujcm]

Como queda mejor en un molde de 20cm o 22 cm para el horno

[@RecetasMariaEsteve]

20cm

[@mariacalle7026]

Que pasa si no tengo la olla??? Se puede hacer normal al horno???

[@RecetasMariaEsteve]

si lo pone en ingredientes como hacerlo al horno

[@mariacalle7026]

Maaadre mia no lo viiii, mil gracias solete

[@rosimartin2868]

😘😘

[@claramariavillamartinez1079]

Para mi la más rica , pero ahora no hay queso de untar , me gustaría q subieses el pan en mambo y olla

[@RecetasMariaEsteve]

A ver si me da tiempo hoy cielo

[@RosaMaria-tb1dy]

Se me ha cortado la mezcla al final, por qué?

[@RecetasMariaEsteve]

esto no lo he oido nunca que se corte, algo estara malo o algo hiciste mal cielo

[@amparovega924]

Lástima que no pueda comer el queso mascarpone por mi intolerancia

[@RecetasMariaEsteve]

Pon otro queso que puedas comer

[@raquelcasal7683]

Que sucede si la nata solo la tengo de nevera? Porque justo la puse a hacer sin ver el video, solo ingredientes😂 y al llegar a la nata fue...”la mia esta en la nevera”😳

[@RecetasMariaEsteve]

no pasa nada cielo, tranquila

[@ManuelSanchez-zi8hn]

Hola , me encanta es la mejor declaa tartas, pero no me termina de cuajar del todo, ¿por que? Gracias

[@RecetasMariaEsteve]

Puede ser o que te faltara horno o reposo cariño

[@ManuelSanchez-zi8hn]

@@RecetasMariaEsteve muchas gracias, la próxima vez me saldrá mejor

[@RecetasMariaEsteve]

Claro que si Manuel, es una tarta que hay que coger el punto cada uno con su horno, pero estoy contigo que de sabor, de las mejores!!!