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Hola amigos😀, bienvenidos un día mas a mi canal...hoy vamos a hacer esta tarta helada a la que todos conocemos por Comtessa ó Viennetta. Es una tarta que no tuvo rival en los años 80 y que desde luego aún sigue dando guerra porque esta buenísima. Os animo a que la hagáis ya que es sorprendentemente fácil de elaborar.
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🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸
-450ml de nata ó crema para batir
-120g de azúcar (60g para las claras + 60g para la nata)
-3 claras de huevo ó 90g
-200g de chocolate para hacer las láminas y decorar (150g para las láminas + 50g para decorar)
El molde que he utilizado es de 24 cm y es de silicona.
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-Crimson Fly Huma-Huma
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ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Muchísimas gracias y hasta pronto😘♡
by Belén♡