Tarte au Maroilles

Retrouve plus de 1000 recette sur le blog Cuisine en Folie ICI : cuisineenfolie...
Ingrédients pour un moule de 26 cm de diamètre :
- 5 g de levure fraîche de boulanger
- 10 cl de lait tiède
- 150 g de farine (on peut aller jusqu'à 200 g en fonction de la qualité de la farine et de la grosseur de l'oeuf)
- 1 oeuf
- 2 pincées de sel
- 65 g de beurre pommade
- 2 cs de crème fraîche épaisse
- 1 maroilles
- sel, poivre

[@mariochipolata7760]

J'ai réalisé votre recette et j'ai régalé mes invités. Je pensais que ce plat serait un peu lourd et bourratif, mais pas du tout. La pâte est trés souple et aérienne, ce qui améne beaucoup de légéreté. Merci 👍

[@chantalferaud8648]

Superbe vidéo Hum sa donne envie d'y goûter avec une salade merci pour le partage bonne journée

[@cuisineenfolie]

Merci beaucoup 😋

[@michelinemaury8822]

Bonsoir, je fais exactement comme vous. Avant je faisais une pâte brisée ou feuilletée et depuis que j'ai vu une fois que c'était une pâte levée quel bonheur. Par contre j'en ai fait une il y a une quinzaine de jour et là encore j'ai fait comme vous pour la crème, car une amie m'avait dit le fromage et la crème dessus. Ah que nenni comme vous faites la crème dessous et le fromage dessus une grande différence. J'ai enregistrée votre recette comme ça plus besoin de rechercher je l'aurais à porter de main. Vous avez du vous régalez c'est trop bon, merci.

[@cuisineenfolie]

Coucou Micheline, et merci pour votre commentaire !! Effectivement je n'ai jamais vu le fromage sous la crème, mais bon, je me dis que chacun fait selon ses envies, le principal, c'est de se faire plaisir. J'espère que ma recette sera à la hauteur de vos attentes. Très belle soirée à vous

[@ANACUISINE1]

Une excellente recette pour cette Tarte au Maroilles Si bien expliquée, si bien présentée et surtout certainement délicieuse Merci pour ce partage, vue complète avec les annonces, toujours Très bon weekend

[@cuisineenfolie]

Coucou Ana, et merci pour ta visite. J'évite le rayon du maroilles maintenant sinon mon mari m'en réclame à chaque fois, lol

[@tatoom331]

Une tuerie !!!! Je viens de la faire 🤤🤤🤙mil merci ☀️😎😁🤤

[@cuisineenfolie]

Avec grand plaisir ! Ravie que vous vous soyez régalés !

[@tatoom331]

@@cuisineenfolie 😁😁😁 merci

[@camr4568]

Coucou merci beaucoup pour vos vidéos et votre voix très agréable 😃 C’est juste dommage car j’aurais aimé voir l’intérieur de la tarte au Maroilles ainsi que celle aux myrtilles. La prochaine fois peut-être 😅

[@cuisineenfolie]

Coucou et merci pour ce commentaire. Je comprends bien votre envie de voir l'intérieur. L'explication est très simple. Dans la majeure partie des recettes je montre l'intérieur. Quand ce n'est pas le cas il y a deux raisons. Soit nous sommes invités et je ne peux arriver avec un gâteau entamé, soit nous avons des invités, et je ne me vois pas mettre le repas en pause le temps d'aller tirer les photos. 😅😅😅 Voilà, vous savez tout

[@InspirationSaveurCulinaire]

Merci beaucoup bisous

[@cuisineenfolie]

Merci à toi. Bon dimanche 😋

[@praline152]

Coucou ho la la laaaaaaaaaaaaaaaaa il faut que je teste ça dès qu'il fera un peu moins chaud. Je n'ai jamais goûté de maroilles mais je suis originaire du calvados nous avons aussi des fromages forts, Pt lévêque, livarot ... Merci pour le partage.Bon wee-end bisous

[@cuisineenfolie]

Coucou Sylvie, c'est un bonheur pour les papilles, et contrairement aux idées que certains ont, ce n'est pas fort du tout. En tout cas à déguster actuellement avec une petite salade du jardin, c'est top. A très vite, bisouxxx 😊

[@LoubnaCuisine]

J'avoue que je n'ai jamais goûter le Maroilles mais la tarte donne envie ^-^ Gros bisou

[@cuisineenfolie]

Il faut absolument que tu goûtes 😊

[@tonyhawkins7343]

Merci

[@cuisineenfolie]

Avec plaisir !!!

[@isabelleweber9891]

une tuerie , trop belle , bravo madame

[@cuisineenfolie]

Merci beaucoup Isabelle !!! Bon week-end à vous

[@jmg71000]

tout était parfait , très bonne pate briochée , un peu de soucis pour l'étaler dans la tole à tarte mais ok , mes invités m ont félicité , merci encore , à refaire

[@cuisineenfolie]

Bonjour Jean-Marie et ravie que cette recette ait été appréciée par vos invités. Il faut parfois jouer sur la quantité de farine pour pouvoir garnir la tôle sans souci. C'est un plat que j'adore à cette saison servi avec une salade de mâche. Très bonne soirée à vous

[@jmg71000]

Bjr .j aimerai juste savoir si je peus faire la oate briochée le samedi soir pour dimanche midi pu vraiment comme vous la faire 2h avant Merci à vous Jean marie G..

[@cuisineenfolie]

Bonjour, faites la complètement le samedi et vous la réchauffez à 180* chaleur tournante le dimanche

[@jmg71000]

Merci à vous 👍

[@PATISSEZavecMaRy]

Coucou ma belle, oh qu'elle donne envie cette tarte. J'ai déjà goûté le maroille et j'ai beaucoup aimé. Bien bon avec une salade verte Bon week-end Bises🙋‍♀️

[@cuisineenfolie]

Coucou Mary, avec une petite salade du jardin, c'est un pur bonheur . Bonne soirée ma belle

[@noelleguillaume7452]

Merci c à réaliser

[@cuisineenfolie]

avec plaisir

[@noelleguillaume7452]

Je l'ai réalisé, mon dieu qu'elle était bonnnnnnne

[@danyd6670]

Je vais essayer. Miam

[@cuisineenfolie]

Bonne dégustation !!!

[@lapraydominique7556]

bonjour ! une petite question, on délaye levure fraiche dans 10 cl de lait tiède , ok, mais combien faut-il de centilitres de lait en tout ? la quantité n'est pas spécifiée, merci pour votre réponse rapide. Amicalement Dominique

[@cuisineenfolie]

Bonjour il y a 10 cl de lait c'est ce que contient mon gobelet dans la vidéo. Rien de plus 🙂

[@GourmandiseALYA]

Miam miam j’adore 👍

[@cuisineenfolie]

Moi aussi, c'est une de mes tartes préférées ! 😊

[@wasafatoumnour9558]

تسلمي حبيبتي

[@cuisineenfolie]

بكل سرور

[@dominiquepenaud1791]

Bonjour peut on mettre de la levure sèche et son grammage d avance Merci

[@cuisineenfolie]

Bonjour, vous pouvez remplacer la levure fraîche de boulanger par 3 grammes de levure déshydratée. Bonne réalisation

[@dominiquepenaud1791]

Bonjour Merci pour la réponse je vais la réaliser bonne journée

[@passionmamancuisine]

Hummmmm trop bon 😊👍❤❤❤❤

[@cuisineenfolie]

Oh que oui !

[@Theworldofsophie1]

Hello ma belle je kiff c trop bon en plus

[@cuisineenfolie]

J'en rafolle !!!

[@jmg71000]

bjr , c'est dommage , vous nous présentez des très bonnes recettes MAIS on aimerait vous montrer nos réalisations en vous envoyant des photos , merci d'y penser, je continuerai et resterai sur Cuisine en Folie pour trouver d'autres plats pour me régaler ainsi que mes invités , OK pour les photos ? ( merci de faire votre possible ,ce serai génial )

[@cuisineenfolie]

Bonjour Jean-Marie, dans la rubrique à propos, vous avez accès à ma page Facebook Cuisine en Folie où il est possible de m'envoyer les photos de vos réalisations. N'hésitez pas 😊

[@TheSwiftHDSG]

💯

[@cuisineenfolie]

merci 😊

[@muriellemonier2495]

Je suis du nord à 15 km de maroilles je l a réalisé autrement je vais la faire de cette façon

[@cuisineenfolie]

Coucou vous me direz si vous avez aimé 🥰

[@muriellemonier2495]

@@cuisineenfolie oui bien sûr j'ai fais la pâte briochée de la tarte aux abricots c est très bon j adore

[@martineschrotzenberger2457]

♥️♥️♥️Merci

[@cuisineenfolie]

Avec plaisir Martine

[@melodynormand2468]

😃

[@cuisineenfolie]

😋😋😋

[@marieclement5715]

ça a l'air très bon mais pouah c 'est pas cuisine minceur

[@InspirationSaveurCulinaire]

Cc ma belle

[@happyricube]

bon c est partie , je test ca ce soir , la pâte est en train de gonfler comme un ballon !

[@cuisineenfolie]

Ouiiii, la pâte gonfle toujours bien. Bonne dégustation alors 😋😋😋

[@happyricube]

@@cuisineenfolie un grand merci pour cette découverte. C est un délice. J'ai adoré. Le fond de tarte est bon. J'ai mis du poivre par dessus pour un peu plus de peps. Merci