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Aujourd'hui on vous propose une recette de tartelette ultra gourmande au caramel et au chocolat !
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/ labaugerie
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INGRÉDIENTS :
Pâte sucrée :
90g de sucre glace
30g de poudre d'amande
220g de farine
30g de cacao en poudre
2g de sel
1 œuf
150g de beurre mou
Cercle choco :
50g de chocolat
Caramel :
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Ganache :
150g de chocolat noir
150g de crème liquide 30% mg
Décor :
Quelques noisettes
Poudre d'or