Как Приготовить Вкусное КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ!

[@karinayes9433]

Секрет успеха вашего канала, что вы всегда пробует ваши блюда, и с таким аппетитом, аж настроение поднимается

[@tastyfood2014]

:))))

[@cinderella_elina]

Для того,чтобы получилось вкусное пюре,нужна вкусная картошка.

[@wenonyt1911]

Это точно!!!!!

[@ИринаБогданова-б2у]

Elina Fridman,не только картофель,но и масло сливочное натуральное ,а так же молочко настоящее!!!Сейчас очень редко делаю пюре,т.к.всего этого нет в наличии!!!Всё продукты некачественные!

[@НатальяСелезнева-б2х]

Согласна с вами на все 💯

[@ykrounepuzda1969]

@@obanda5402 Молодец, что признал Белоруссию великим государством. Не то, что ваше днище.

[@obanda5402]

@@ykrounepuzda1969 ссср=собака сєре сорок раз

[@ГалинаВасильева-я7п]

🥔🥔🧅 Картошка моя слабость с детства.Вся семья любит . Спасибо большое вам за рецепт Ярослав.👍🤗👍

[@tastyfood2014]

И вам спасибо, приятного аппетита:)

[@Li-wm8dk]

Класс!!! + кусочек вкусной селедочки... отпад!!!!!!

[@tastyfood2014]

:))

[@Taigun516]

Сюрстремминг

[@liudasamsonean4163]

Спасибо большое, очень вкусно и апетитно!!! Удачи!!!

[@tastyfood2014]

Я очень рад что понравилось:)

[@Ирина-й9н7в]

Как всегда вкусно, легко, доступно, аппетитно. Спасибо за рецепт!

[@tastyfood2014]

Я очень рад что понравилось:)

[@milaakoshka5167]

Это очень вкусно! Спасибо!

[@ИгорьЛизунов-б4ж]

Совершенно грамотный ролик,без глупых лишних разговоров и хихиканья!Спасибо,Мастер!

[@tastyfood2014]

:)

[@ДОВОЛЬНАЯПЕНСИОНЕРКА]

Я пропускаю начало видео и с огромным удовольствием смотрю именно Вашу дегустацию,ну и готовлю за Вами ВСЕ подряд Ваши рецепты... Они всегда получаются с 1 раза!!! Всегда жду Ваши выпуски как любимый сериал... Спасибо Вам!!! 😘😘😘👍🏻👍🏻👍🏻

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита, спасибо что смотрите меня:)

[@ВикторияКудрина-р3л]

Первый раз вижу рецепт картофельного пюре😃 , как это готовить знают все, но☝ всё равно так мило и аппетитно👍👍👍Спасибо!)

[@tastyfood2014]

:)

[@ТамараМиткевич-я8ь]

Очень любим картофель СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@РимаИванова-в2и]

Очень понравилось картофельное пюре по Вашему рецепту, Ярослав! Ещё с котлетами и салатиком очень вкусно! 🥔🥓🍅🥒🥗🥗😋😋 Лайки! 👍👍

[@tastyfood2014]

:)

[@juliabuzina6773]

Спасибо большое! Действительно, есть нюансы, о которых вроде и слышал, знаешь, но когда начинаешь делать, всё равно забываешь об этом. Спасибо🙏💕 сохранила себе, буду делать как вы:)

[@tastyfood2014]

:))

[@ЮраДукати]

отличный канал!! давно такой искал! я "начинающий повар" с минимальными навыками и потому мне очень нравиться что подробно объясняться что и когда кидать и как нарезать а так же простота блюд и доступность ингредиентов . Спасибо !

[@tastyfood2014]

:))))

[@ТатьянаПолищук-о3ч]

Как у вас все красиво и аппетитно👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍

[@tastyfood2014]

:))

[@ЕкатеринаИванова-ц2щ5и]

Спасибо,сегодня приготовлю именно по вашему рецепту!

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@tatyanasidelnikova1091]

Ярослав здравствуйте. Вы правы на все100. Нужно уметь, правильно приготовить вкусненькую воздушную пюрешечку. Спасибо дорогой, как всегда лайк и самых добрых пожеланий вам.

[@tastyfood2014]

Спасибо, и вам всего доброго, и светлого :)

[@МаринаКуратова-б1ф]

Как делать пюрешку многие знают давно..но вот подача с жареным лучком и зеленью в голову как то не приходила😜 надо попробовать😋😋😋 Спасибо за идею))

[@juliagoncharenko5689]

А я вот делала неправильно, кстати)

[@НатальяЧиркова-у4э]

это начинка для пирожков

[@user-hm3ui6ni3pval54]

Сппсибо за замечательный рецепт! Буду готовить только так!

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@ДианаСтоянова-ф6г]

Благодарю Вас!👌Вы позитивный и прекрасный профессионал. Это завораживает.

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита, спасибо что смотрите меня:)

[@Тина-м4ы]

Конечно это очень вкусно и конечно вкусное пюре получается из вкусного сорта картофеля👍👏👏👏

[@tastyfood2014]

:)

[@larisamadolimov9130]

❤очень аппетитно готовлю прямо сейчас 🎉

[@tastyfood2014]

:)

[@ОльгаИсаева-ц3з]

Спасибо за позновательное видео!!!👍👍👍

[@tastyfood2014]

:))

[@karinayes9433]

Обязательно приготовлю по вашему рецепту. 😊

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@ТатьянаФедосик-ц4г]

Выглядит очень аппетитно, спасибо)

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@СофияДжумагулова-у8ж]

Много видео просмотрела,но это рецепт мне больше всего понравился👍🏻

[@tastyfood2014]

Я очень рад что понравилось:)

[@НадяЗолотарёва-и8ф]

Спасибо за рецепт.

[@elenanehaeva]

Мммммм....надо сегодня попробовать таким способом! Благодарю! И т-а-к...сделала сейчас на ужин...ничего сверхъестественного...пюре ,как пюре. Лук придал дополнительный вкус к пюре. Если кушать только одно пюре , то да, лук "выручает" .

[@tastyfood2014]

:))

[@НеляГригорьевнаЧернышова]

Спасибо за советы готовки и подачи Н Пикник

[@tastyfood2014]

:)

[@АнриСельский]

Спасибо, первый раз делал по вашему рецепту, получилось супер)

[@tastyfood2014]

Я очень рад что понравилось:)

[@olgastilissimo1219]

Вкусно! 👍

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@ellapandar2329]

Вкусненько 🌼🌼🌼

[@МиленаФеникс]

Всегда рецепты у Вас супер!

[@ТатьянаРучко-п8л]

Мне очень нравиться рецепты Ярослава ( подписана на на его канал уже давно и готовлю по рецепту его )

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита, спасибо что смотрите меня:)

[@ТатьянаГоцуленко-ч1э]

Супер, аппетитно выглядит!

[@rozaz4754]

Очень правильно, воду где варилась картошка надо слить всю. Я масло куском в пюре не кладу. Я кладу масло в горячее молоко , оно быстро тает. Размешиваю и заливаю в картошку. Так оно равномерней распределяется по пюре.😊🇺🇸

[@Nadin-x6y]

Рестораторы говорят, что это неправильно.

[@Elena1988]

Безусловно у вас супер картошка 🥔 👌но я варю в холодной воде и заливаю холодным молоком и тоже вкусно даже очень🤪✌️

[@Andrey_KN]

Заливка холодным молоком (при всей некоей получаемой вкусности) - это откровенное и очевидное тупление. Ну не стоит с подобной откровенной ху.нёй вылазить в общественное пространство

[@МаринаМагаметова-ч5э]

Ооо наконец то пюре без яиц.Спасибо варила получилось вкусно

[@tastyfood2014]

Я очень рад что понравилось:)

[@tatyanaaf9935]

Никогда не знала,что картофель кладут,в кипящую воду! Век живи,век учись! 👍💯💯💯

[@tastyfood2014]

:)

[@soulfurious1845]

у Ольги Матвей 2млн просмотров на ее рецепт пюре, у меня никогда не получаются ее рецепты, летят в мусорку, а вот ваши рецепты просто объеденье!! спасибо❤️

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита, спасибо что смотрите меня:)

[@soulfurious1845]

@@tastyfood2014 спасибо вам за хорошие рецепты!

[@Елена-э7ы5м]

Дуже смачно😋😋😋 Дякую🌻

[@Марина-х7ц4й]

Я на люблю жареный лук. А пюре очень люблю

[@Иван-щ9д7м]

Всё верно. Толочь нужно энергичнее, чтобы пюре как можно лучше прореагировало с кислородом в воздухе. Не знаю, что происходит с точки зрения химии, но вкус отличается. Я добавляю ещё одно сырое яйцо на такой объём. Ну и лук на любителя, не всем нравится.

[@Ancksunamun13Play]

У меня такая же толкушка) а что за бренд кастрюли?

[@ОльгаГ-е7ф]

Как всегда все вкусно! ВЫ молодец!

[@tastyfood2014]

Я очень рад что понравилось:)

[@viramanzyk6690]

Вместо лука можно добавить мускатный орех немного. Попробуйте.

[@Камила-й3п]

Понравился рецепт, спасибо,

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@ВалерияШиковец-р8т]

Суперрр!!!

[@tastyfood2014]

:)

[@ОльгаМеркулова-ы5е]

Спасибо большое 🎉

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@Гузель-щ6ц]

От всей души благодарю 🙏 Я думала картошка теперь не вкусная, оказывается готовить не умела 😂

[@tastyfood2014]

Я очень рад что понравилось:)

[@НатальяМеловидова]

Всё очень аппетитно.

[@pohuistb13]

Картошку почистить, разрезать хорошо промыть смыть крахмал, сразу солим, тимьян сухой для аромата, толчем, молоко тёплое или еще теплее и масло, масло чем больше тем вкуснее главный залог вкуса, далее если хотим невероятное нежное пюре как в крутых ресторанах без единого камка то пюре нужно процедить через сито, такое пюре вы врятли где либо поедите, так делают в крутых ресторанах!удачи!

[@Nadin-x6y]

Пюре протирают через сито, а не процеживают. ..

[@Юрий-т2ц1р]

Пойду тоже сделаю

[@tastyfood2014]

:)

[@ОксанаРатынская]

Секрет хорошего пюре в качественных продуктах !

[@guliazyulfigarova1597]

Вкуснятина 👍

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@ТатьянаРучко-п8л]

Як завжди вам 💯

[@ТатаСотова]

Здравствуйте, отличная подача. Может вы знаете как приготовить в духовке картофель в паприке. Были на отдыхе и в кафе готовили такую картошку ,(дольками была нарезана в длину) очень не обычно.

[@поддержка-у4е]

Так и готовите со специями и солью в духовке

[@АлисаМак-ж8д]

Режете картофель на дольки, складываете в полиэтиленовый пакет, туда же соль, паприку, чуть оливкового масла или можно итальянские травы+ соль+ немного оливкового масла. Хорошенько трясете пакет) что бы специи распределились по картофельным долькам. Выкладываете из пакета на противень с пергаментом. Раскладываете дольки так, что бы между ними было расстояние. Помещаете в духовку на минут 20-30 на 180°.Всë)

[@бумажныесюрпризы-ю6ж]

Супер 🌹

[@tastyfood2014]

Я очень рад что понравилось:)

[@ЛюбовьГуменюк-р9р]

Ярослав, как вкусно!

[@tastyfood2014]

:)

[@СоняКац-я2ъ]

Вкуснятина! Ещё бы котлетку положить. Ммм...

[@tastyfood2014]

Супер:)

[@innamironenko8693]

Смакота, спасибо

[@tastyfood2014]

Я очень рад что понравилось:)

[@jayna_s]

Именно так и готовлю пюрешку, но у меня есть пара секретиков. Вместе с солью я добавляю щепотку куркумы, она придаёт картофелю более насыщенный цвет, получается очень красиво, а на вкус никак не влияет. Для праздничного стола, готовое пюре я ещё перетираю через сито, тогда получается обалденная равномерная консистенция 👍🏻 Спасибо за ваш канал и за супер рецепты!

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита, спасибо что смотрите меня:)

[@Andrey_KN]

А ещё рекомендуется для приготовления пюре использовать специальный относительно недорогой (в пределах тыщи) пресс-сито (наподобие чеснокодавки)

[@Елена-ъ5ж7г]

А ещё пюре можно взбить немного миксером. Оно тогда получается очень воздушное, без малейших кусочков!))))

[@tastyfood2014]

Супер:)

[@КристинаЗолотарева-ю9в]

Ну блиииинннн..... время 22.43! Я теперь хочу пюре!

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@Kolbenschmidt_]

я бы еще сырочка добавил чеддер там или пармезан

[@ДавыденкоИнна]

Чтобы пюре было гладкое, однородное, пышное надо слекга потолочь, а пото взбить ее миксером, постепенно добавляя масло и молоко. Попробуйте, вы удивитесь насколько это вкусно!

[@oksik5]

Вооот, я за свои 42 года первый раз так попробовала и офигела, действительно получается воздушная

[@ДавыденкоИнна]

@@oksik5 Спасибо, я посоветовала родственникам, они у нас гостях ели, им понравилось, решили дома сделать. А вместо миксера взяли блендер и получилась жидкая масса. Я им говорю миксер, а не блендер надо было брать.

[@oksik5]

@@ДавыденкоИнна многие думают что они ничем не отличаются, но это великое заблуждение!

[@ДавыденкоИнна]

@@oksik5 Ну да!😁

[@Katyushka300548]

@@ДавыденкоИнна я блендером взбиваю, никакой жидкой массы, нормальное пюре. Ваши родственники, наверное, с молоком переборщили

[@liliyaxuzina120]

Попробуйте взбить пюре миксером.блендером не надо!!! Только миксером! И увидите какое оно будет воздушным и вкусным🙏❤️

[@tastyfood2014]

Ок

[@nastenka1788]

Я сначала добавляю сливочное масло, потом уже молоко, оно ещё нежнее получается

[@sergeyklimenkov]

Здесь так же сделали, если че

[@sabinadosalina9456]

Сегодня приготовила по вашему рецепту, с секретиками 🤭 Получилось Ооочень вкусное, нежное и воздушное пюре . Ребёнок съел за обе щеки) Спасибо вам за рецепт ❤

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@Sonny9367]

Вкусняшка

[@tastyfood2014]

Я очень рад что понравилось:)

[@СветланаЛистарова-ш6н]

Если на стадии вливания молока в картофель взбить картофель миксером на небольших оборотах, пюре будет воздушным как пух, к тому же оно останется таким пышным и при остывании. ..и ещё момент, если при варке картофеле положить в кипящую воду несколько зубчиков чеснока и варить вместе с картофелем, картофель обретет очень приятный вкус (чеснок после приготовления можно выбросить, или же размять вместе с картофелем).

[@tastyfood2014]

Супер:)

[@МарияГук-к5о]

👍👍👍👍👍👍

[@ОльгаКульманова-б5д]

Очень люблю пюре. Но готовлю нечасто. Потому что дороговато по моему рецепту получается. А по другим рецептам не люблю. Для моей семьи это невкусно. Мой рецепт очень простой: на 1 кг картошки минимум 200-250 гр очень хорошего масла ( я беру только домашнее ) и стакан очень хороших сливок 20%. Только не пишите, пожалуйста, что это жирно и неполезно. Это вкусно. (Кстати , в нашей семье абсолютно все стройные). А в ресторанах Франции на 1 кг картофеля кладут 800 грамм сливочного масла. Там такая норма.

[@tastyfood2014]

:)

[@АлександрСолоницкий-с2ь]

Для вареников или жареных пирожков с картошкой, а пюре просто с маслом и молоком.

[@МурадАлиев-ч8ш]

Вкуснее запекать картошку

[@Userr_ussrr]

Спасибо мужик! Постоянно готовлю пюре по твоему видео!)

[@tastyfood2014]

Супер:)

[@irmasv7273]

Спасибо конечно, но всегда и бабушки, и мама учили, что картошку нужно толочь в той воде, в которой она варилась, ну если уж слишком много воды, то чуть слить. А потом добавлять масло и молоко.

[@tastyfood2014]

Тогда будут комки

[@irmasv7273]

@@tastyfood2014 Я так много лет готовлю, нет никаких комков. Но по другому всегда интересно посмотреть, спасибо.

[@ТатьянаБородина-щ2в]

Не удивили, всю жизнь так готовим.

[@ВераПирогова-с1о]

Многие молодые хозяюшки только начинают готовить, поэтому этот рецепт приготовления пюре для них находка.

[@Andrey_KN]

Общеизвестно, что разрезание картофеля при варке служит лишь незначительному ускорению этого процесса (но почему то столь упорото рекомендуемыми различными кухарями для своих безграмотных кухарок). Французские (наиболее известные и признаваемые во всем мире) спецы по приготовлению картофельного пюре рекомендуют ваще отваривать для этого картофель в кожуре - так наиболее сохраняется его натуральный вкус и крахмалистость и уменьшается напитываемость влагой, от которой всё равно приходиться в дальнейшем избавляться. А здесь какой то кугутско-неграмотный способ отваривания картофеля для пюре.... Ну и второй косяк - те же французы рекомендуют опускать картофель как раз исключительно в холодную воду - никакого усиленного мифического вываривания крахмала до закипания с ней не происходит, а все эти разрезания и опускания в кипяток происходят из жлобского и ленивого желания нерадивых и ленивых кухарок ускорить процесс

[@ЛевМельников-ш4к]

Да, лучший рецепт пюре- с жареным луком.

[@tastyfood2014]

:)

[@поддержка-у4е]

И ещё яицо вбить в самом конце для желтизны,если вы яицо помоете,то ни чем не заболеете

[@alexvarin6366]

дубовую пюрешку хотите? кинь туда яйцо

[@НинаШевнина-ю9ш]

Прощай моя диета😅😅😅

[@александрленьо-ц3ш]

Почему так мало раз было сказано в ролике ,,нежнейшее картофельное пюре,,?)

[@Andrey_KN]

Потому как сие пюре вовсе не нежнейшее

[@поддержка-у4е]

Последний раз попалась такая картошка ,что после остывания ещё на плите превращается в камень

[@ВасилисаПремудрая-ф4з]

Сварила по вашему рецепту,но лук не зажаривала, а положила луковицу в воду при варке, всегда так делаю.Затем лук выбрасываю, а картофель растираю в пюре,добавляя горячее молоко или сливки.Масло в тарелки по желанию.Получилось очень воздушное, спасибо, Ярослав.

[@tastyfood2014]

Приятного аппетита:)

[@MurLuckKissKuss]

И чеснока дольки тоже хорошо варить вместе с картофелем - намного вкуснее получается

[@Nadin-x6y]

@@MurLuckKissKuss чеснок лучше отдельно запечь. Он вкуснее чем варёный.

[@ЛюдмилаГлотова-щ2с]

Звука бы добавить, а то очень тихо.

[@Mariquilla888]

Молока много, сливочного масла мало, жижа какая-то

[@Nadin-x6y]

Главный секретик в картошке, а не в воде.

[@ОлегГоловко-й9й]

Ауууу Вы что картофель в кипящую воду 😮😮😮😮

[@adioosss]

мне кажется молока все же много, вкус самой картошки теряется, но это чисто мое мнение)

[@АннаРадзивилова]

Готовлю также, но как бы не толкла, все равно остаются маленькие комочки😢

[@Nadin-x6y]

Протрите через сито и проблема будет решена.

[@circalover8115]

Потолок картошку 🤣🤣

[@НаташаТычтна]

Главное, не добавлять лук в пюре при подаче на праздничный стол, потому как всегда найдутся те, кто не станет такое есть. Дети уж точно в большинстве не переваривают лук

[@AntonZaritsky]

Конечно нежное... столько масла сливочного всадил туда

[@Даяна-с9в]

АХАААХАХАХХАХАХА РИЛ

[@Nadin-x6y]

Ваши "секретики" обычные правила варки картошки. Ничего нового. И химию процесса не знаете . После того как отвар слили нужно было картошку "просушить". Жареный лук в пюре на большого любителя.

[@vfvf89]

зачем же ее просушивать)?

[@tomaplacer7024]

Как готовить картофельное пюре знают все.нету идей у тебя чтоли

[@vfvf89]

когда молоком толчешь картошку, она потом быстро прокисает. Я толку именно тем отваром в котором она варилась и немного майонеза. Еще оч вкусно именно пюре с зеленым луком.

[@yuriimartyshchuk8742]

Че, по могилизации не взяли? Там тоже надо вкусное пюре готовить!

[@СамаяСамаяСамая-з2х]

Могилизация,это по твою душу,не подавись..

[@ОльгаОльга-ц6н]

для вареников делаю пюре без молока.

[@antonantonov9536]

нормал чувак

[@tastyfood2014]

:)

[@ChSergey]

А Я к кортошке добавляю баранье или телячье парное мясо. Получается вкуснее.