Tavuklu Bulgur Pilavi . Пилав с Булгуром и Курицей. Как приготовить булгур.

Пилав с Булгуром и Курицей это простое и полезное турецкое блюдо популярное не только в Малой Азии, но и за ее пределами. Блюдо, которое порадует каждого любителя поесть вкусно и сытно.
Состав ингредиентов:
Булгур - 500 гр,
Куринные бедра - 900 гр,
Лук - 1 шт,
Масло сливочное - 50 гр,
Соль - 20 гр,
Черный перец - 0,5 ч.л.,
Помидоры - 4 шт,
Мята сушеная - 2 ч.л.,
Масло оливковое - 1 ст.л.
Первым делом приготовим вкусный куриный бульон. Промоем бедра, перекладываем их в казанок или кастрюлю, доливаем чуть больше 2-х литров воды. Варим на среднем огне до появления пенки. Убираем пенку, после чего добавляем нарезанный мелким кубиком репчатый лук. Варим еще 12-15 минут. Через 12-15 минут добавляем 0,5 чайной ложки черного перца и 10 грамм соли. Варим еще 25 минут. За 5 минут до конца готовки закладываем оставшиеся 10 грамм соли. Когда бульон приготовится, вынимаем курицу убираем ее остывать, от готового бульона отливаем в отдельную посуду ровно 1,5 литра, именно этого количества жидкости будет достаточно, что бы 500 грамм булгура приготовилось как надо!
В той же посуде в которой варился бульон растапливаем ровно 50 грамм сливочного масла. Когда масло растопится добавляем 1,5 литра куриного бульона. Даем жидкости прокипеть 2-3 минуты. Булгур промываем и закладываем в кипящий бульон. Слегка периодически помешивая булгур варим его на среднем огне около 20-ти минут до готовности.
Пока варится булгур запекаем помидоры. Режем помидоры на четвертинки, удаляем плодоножку, перекладываем в отдельную посуду. Добавляем столовую ложку оливкового масла, перемешиваем помидоры. Выкладываем помидоры на противень, посыпаем сушеной мятой и крупной солью. Запекаем в течении 10 минут в заранее разогретой до 250 градусов духовке.
Охлаждённую курицу разбираем на волокна.
Переходим к сервировке.
Готовый булгур выкладываем на широкое блюдо, сверху добавляем курицу, по кругу блюда укладываем запечённые помидоры. Подаем к столу с салатом из свежих помидор и петрушки.
Приятного аппетита!!!

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте Друзья! Сегодня мы покажем как приготовить Пилав с Курицей и Булгуром. Попробуйте приготовить и Вы!

[@aziztursunov1502]

Класс!!!

[@user-hp3zi9rc7m]

Замечательное блюдо!! Очень интересно и аппетитно получилось!! Классный рецепт!!! Спасибо большое!!👍👍🥰🥰🌷🌷🌷🙏Беру на заметку!!!

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@Olga_Pak]

*Добрый вечер!* *Как же красиво вы приготовили пилав с булгуром и курицей!* *Благодарю вас за рецепт!*

[@user-pn5wm1kr6j]

отличное блюдо, главное, что сытное)

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@manastv866]

С интересом посмотрела и послушала Вас, мне понравилось, надо приготовить, удачного дня желаю 🍒

[@user-ng4jp6td7q]

Это точно очень вкусно!!!

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@el.5758]

Looks so yummy 😋 Thanks for sharing

[@hozyaushka_recepti]

Обязательно попробую сделать из булгура. Интересный рецепт

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!👍👍👍

Muito bom parabéns Que deus abençoe sempre Super like 👍👍👍

[@lyubezna]

Очень аппетитное блюдо Вы приготовили. Спасибо за рецепт 👏

[@user-qq5lr7bu8o]

Спасибо, обязательно приготовлю по вашему рецепту)))

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!👍👍👍

[@AniNell]

Спасибо! Надо попробовать.

[@Home_Cooking_Diary]

Здравствуйте! Замечательное блюдо, я восхищаюсь 👍🔥

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍

[@alinalife7567]

Доброго дня вкусное блюдо, булгур последнее время очень мне нравится

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте! Спасибо Большое!👍👍👍

[@user-jh9fc1pm2n]

Спасибо за вкусный рецепт! Удачи и благополучия!

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо и Вам! И Вам всего хорошего!

[@ElifIncesu]

Çok güzel, ellinize sağlık😻😋👍

[@liidiy3724]

Добрый день, не пробовали готовить с булгуром, интересный рецепт, Хорошего дня!

[@dimOk3883]

Салам, все как всегда интересно познавательно и самое главное вкусно, спасибо за рецепт 👍👍👍🔥🔥🔥

[@user-ih2rl9wt1o]

Салам! Спасибо Большое!👍👍👍

[@kumariskidschannel7476]

Looks yummy

[@bercemecringic8937]

ellerinize sağlık süper paylaşım olmuş 👍🙏🙏

selam, etlisini daha çok severim :) ellerinize sağlık, tarif için teşekkürler. like v full ok. Allah a emanet :)

[@user-lv8yu7xu5l]

Спасибо, хороший рецепт))Любим булгур 😋👍👍👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@cookwithbarira9781]

🤩Wow really nice and amazing share dear friend stay connected 👍

[@aromat_kazana]

Добрый вечер 🤝Очень интересный рецепт 👌Обязательно попробую приготовить 👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте! Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!👍👍👍

[@allaKorbut0212]

Спасибо за Пилав. Так не готовила. Очень хотелось бы попробовать👍👍👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!👍👍👍

[@nightcorekipo8953]

Amazing ❤❤ Great job ❤❤❤❤❤ So good ❤❤❤ Nice video ❤❤❤❤ Stay connected and stay safe

[@kartalbaba981]

Tesekkurler.

[@GotovimcBotsmanom]

Друзья, спасибо за рецепт! Не все любят булгур, а я люблю! Взял на заметку! Вкуснятина! Всегда рад встрече!

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! Да уж)))булгур просто еще не распробовали...или не умеют готовить, те самые не любители))))Но мы то с Вами знаем какая это вкуснотища)))👍👍👍

[@user-wg9iv7gi3q]

Друзья привет, я готовлю плов с булгуром. Благодарю за рецепт. Лайк от друга.

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! Плов с булгуром это вообще вкуснотень)))👍👍👍👍👍👍

[@mukbang489]

приветики))) очень простое и вкусное блюдо!!! надо как нибудь приготовить....мне кажется понравиться и подойдет всем!!!))

[@user-ih2rl9wt1o]

Приветики! Спасибо большое!👍👍👍

[@AlexDchef7]

Друзья, привет. Булгур - наша каша, классная еда. Спасибо за видео. Успехов.

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@Semali_Mutfak]

Hello my friend.very nice video👍🌸🌺😊🔔🤗🤗💐

[@user-zn5yf8ky7h]

Обязательно попробую, на сухур ела кашу из булгура.

[@user-ih2rl9wt1o]

Готовьте на Здоровье!

[@user-dp7sg1we7s]

как вкусно и аппетитно!!!!

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@user-zn5yf8ky7h]

Я приготовила это блюдо, мне очень понравился булгур, даже каши варю иногда, сытно и вкусно! Спасибо, байке!♡

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье! Булгур это отлична еда, сытная и вкусная!

[@user-oj4co3xz4b]

Спасибо за рецепт будте здоровы,в Узбекистане можно найти булгур. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! В Ташкенте в «Корзинке» покупаем булгур, дешевле на 10 тысяч сум чем на базаре, и не мелкий, а как раз для пилава самое то!

[@dnevniknatal]

Добрый вечер ! Вы так аппетитно рассказываете 🤗 Я не готовила булгур ещё не разу . Нужно попробовать . Всего вам хорошего . Заходите на супчик 🤗

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое!👍👍👍

[@user-yb4ye7zb4s]

Добрый вечер. Всё хочу купить булгур и ни как не куплю. Теперь посмотрев ваш рецепт куплю и попробую. Давно у вас не была

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте! Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье, булгур это всегда вкусно))))по крайней мере для нас))))👍👍👍

[@user-yb4ye7zb4s]

@@user-ih2rl9wt1o попробую обязательно

[@KindrasLife]

Благодарю за рецепт! У меня как раз есть пакет булгура и я думал как бы его приготовить ;)

[@user-ih2rl9wt1o]

Спасибо Большое! Готовьте на Здоровье!👍👍👍

[@user-db1sn7gz1t]

Это можно как праздничное блюдо использовать, думаю

[@user-ih2rl9wt1o]

Можно попробовать)))

[@user-ig8xw4zc2y]

Здравствуйте , на вид выглядит аппетитно , но булгур ни разу не пробовала

[@user-ih2rl9wt1o]

Здравствуйте! Спасибо Большое! Булгур чудесная крупа, вкусная и очень питательная, рекомендуем попробовать.👍👍👍

[@mylifetz1266]

hello 👋 how are you dear frien i really love your way of cooking new friend from UK 🇬🇧 🇬🇧🇬🇧 STAY COMMECTED 😊😊😊😊What a delicious recipe 😋 it’s looking so good 👌 keep going with your hardwork 🥰 ur recipes are very nice 👍🏻 I would like to try one day on my youtube channel 😋😋🌸🌸🌸🌸🌸