TAVUKLU TATAR BÖREK ÖDÜL ALMIS TATAR MUTFAĞINDAN MEŞHUR ETLİ GÖBETE Tarifi💯

[@vesileozel7978]

teşekkür ederim bende bir tatar geliniyim dünyanın en medeni insanları

[@ranagugen4416]

Kenarlarını çok kıvırdın biz çok ince kibar bükeriz sert olur çünkü tavuklu pilav koyarız ortasına birde hamurunu tuz su ile yaparız bol tereyağ ile yağlarız çıtır çıtır olur

[@nesringuner]

Ellerinize sağlık harikasınız

[@tannmamskisi6751]

ilk defa bir yemek videosuna yorum yapıyorum elinize sağlık ne zamandır bu tarifi arıyordum

[@gulayturhan9479]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu mutlaka deniycem

[@havvasonmez8110]

Cok guzel oldu ellerinize sağlık❤ Bende tatarım biz maya kullanmiyoruz öyle daha çıtır çıtır oluyo ❤

[@havvasonmez8110]

Ellerinize sağlık muhteşem oldu 😘

[@herkeseafiyetolsun4862]

Ellerine saglik cokguzel oldu ben tatarim biz pilavli olana gobete deriz soganli olana cantik deriz bizde her ikisinide cok yaparim Birde tepsi mantimiz vardir oda cok guzel olur👍💖🤗

[@gorkemhobievi2931]

Rahmetli annem de tatardı pilavlı yapardı o da ama o tarifi bulamıyorum

[@herkeseafiyetolsun4862]

Canım benim pilavlı olanı ilk fırsatta yayınlayacağım takipte kalırsanız aradığınız tarifi bulacağınıza eminim💖🤗

[@inoktane]

Evet ben de tatarım. Biz de buna cantık diyoruz. Pirinçli, kıymalı olana köbete

[@emosemos3256]

Cok güzel görünüyor gülsüm hanim ellerinize saglik nasil canim cekti anlatamam 😁🤭 ilk firsatta deniycem 👍

[@alitoprak7336]

Çok güzel yaptınız elinize sağlık teşekkürler efendim

[@cemalguldiken3783]

Ellerinize emeğinize sağlik tek kelime ile muhteşem olmuş

[@gurbetkusu8585]

Ben bir Tatar olarak maya konmaz birdetereyag sürülür

[@sakibeay8365]

gobete tatar böreği trakya yöresine ait değildir ayrıca tavuk suyu ile bulgur plavı da yapıp hamurun arasına öyle konur sizin de ellerinize sağlık çok güzel oldu

[@melihyenigun9393]

Muhteşem olmuş birde pirinç olsaydl

[@remziyademirsoy699]

Elinize sağlık süper bir tarif

[@tlytly8771]

EVET, doğru, orijinal #göbete budur. bir çok tarif gördüm, tek doğru olanı bu. Ellerinize sağlık.

[@tlytly8771]

Ancak, biz soğan yerine küp küp kesilmiş patates koyarız. Soğan ve maya asla. Bir de tavuklar biraz parçalanıp koyuluyor.

[@nalisistt6310]

Demek ki bunun da farkli bölgelere gore değişen tarifleri var.. Bende bir tatar kızıyım anne tarafim kırım tatari.. Bizde ne sogan ne patates konur.. Hamurda maya asla olmaz.. Tavuklar oldukça iri parcalar halinde konur ama altına tavuk suyu ile firinda da pişecegi için az pişirilmiş bol karabiber ve naneli pirinç pilavi üzerine tavuklar dizilir...

[@tlytly8771]

@@nalisistt6310 Katılıyorum. 👍Bizim yaptığımız da, aynen sizin tarifiniz gibi. Ellere sağlık, afiyet olsun tüm yapanlara, tadanlara. 👏🍽🙌💟🎄🎁💐

[@cananisik4315]

Birde tepsiniz kaç cm onunda söylerseniz bende demek isterim ellerinize sağlık

[@niltaner6725]

Nefis oldu eline sağlık ❤️💐

[@fahriyebedir559]

Nefis olmus gulsum hanim

[@gurbetkusu8585]

Maya asla konmaz

[@neclayagc1415]

Hem tatarım hemde Tatar geliniyim bu göbeteyi tavuklu görmedim genelde patates kıyma koyarlar adıda sozma göbete tşkler

[@fatmaduman6215]

Bizimkiler de hep patatesli yapar.

[@fatmaduman6215]

Biz yanındakine sorpa deriz. Patatesin pişirildiği yemeğin suyu.

[@nalansubas6008]

Ben tatarım bizde göbetenin içinde pilav ve tavuk olur.

[@Herangibirblink]

Nalan hanım sizin göbete tarifini öğrenebilirmiyim ananem vefat etti başka yapan yok ben yapmak istiyorum yeniden aslı Tatar böreğidir her yer almış değiştirmiş kendine uyarlamış ben asıl şeklini öğrenmek istiyorum

[@nalansubas6008]

@@Herangibirblink bizde hamur un, su ve tuz ile yoğurulur iki bezeye ayırılır ilk beze açılır tepsiden biraz büyük olacak. Tepsiye yayılır. Arasına tavuklu ve karabiberli pilav yayılır ikinci beze açılır tepsi büyüklüğünde üzerine yayılır kenarları kıvırılır sıvı yağ sürülür pişirilir.

[@herkeseafiyetolsun4862]

Merhaba canim bende tatarim aynen dediginizgibi pirinli ve tavuklu olur soganlida yapariz onun adi cantik deriz🤗

[@elmayra4520]

@@nalansubas6008 Allah razı olsun kardeşim 🥰🤲🏻 küçükken yengem yapardı tadı damağımda bir lezzettir. Tarifini de buldum ya kendim yaparım inşallah

[@Кайнамнисоттикелиниман]

1 лайк

[@ferdaseles2510]

O böreğin içinde kemikli tavuk nasıl yenecek adam dişini kırar yahu yada kemiği ayıracam diye börek perişan olur vede kenarları çok kalın oldu üstünede birşey dökmeyiz un su tuz ile hamurunu yapar pirinç ve didiklenmiş tavukla iç malzemesini koyar afiyetle yeriz bu tarz bize görw değil hele o koca soğanları asla doğramayız yinede ellerinize sağlık

İzlediğiniz için teşekkür ederim. Trakyada bunu böyle kemikli pişiriyoruz. Soşanlar özellikle büyük doğranır yerken pişmis soğan ayrı bir lezzet katar soğanı hisserdersiniz. Allah rehmet eylesın anneannem cok güzel yapardı. Mutlaka yapmanızı tavsiye ederim. Kemıksiz olanıda denedim o b.rek gibi. Ama bu çok farklı bir lezzet. yerken mutlaka bol sos koyun hatta sosunada banıyoruz yerken extra.

[@nurselakbas843]

Kemikli biraz saçmakemıklerı hamur için ayıklayıp yemek parçalar olmasa daha güzel ellerine salık tşkler

[@fatmaduman6215]

Orjinali tüm tavuk parçaları ile yapılanı.

[@BETULYILDIZ-qy4ps]

Eminim çok güzel dirde. Ben tavuk yemiyorum hindi etiyle veya normal etle yapsam olurmu

[@BETULYILDIZ-qy4ps]

@ çok teşekkür ederim.

[@KuriakhX]

Cok guzel bir yemek hazirlandiniz, harika gorunuyor ama kemiklerini sevmiyorum hamurunun icinde , ben koymiyacam. En kisa zamanda deneyecegim ama kemiksiz butu boyle birakacam ve kemiklerini cikaracam olur mu? Ellerinize saglik.

[@KuriakhX]

@ Thank you very much eskiden tarifleri farkli ben cok begendim ama dediyim gibi kemiksiz olacak. IYI GUNLER.

[@KuriakhX]

@ Rica ederim.

[@Herangibirblink]

@@semadugan9415 Eskişehire de ait değil Trakyada da Trakyada da Eskişehirde olduğu kadar Tatar kökenli vatandaşlar var hiç bir ilin böreği değil Tatar böreğidir göbete cantıq çibörek dızmana bunların hepsi.

[@tulayy7661]

@@Herangibirblink Katılıyorum Size

[@samer9768]

Videoda yayinliyorsaniz ,aldigi kadar un ,aldigi kadar su diyemezsiniz . Tam olcu vermelisiniz .700 gr un kac bardak eder , youtube dan ben bulabilirim ama babaannem bulamaz .Tesekkurler ..

[@utuyeada3580]

Bezeleri yağlayıp tane tane sermek çok yer kaplıyor hepsini açıp yağlayarak üst üstte koysak nasıl olur

[@myfoodworldTR]

Gülsüm hanım nerelisiniz? Bende Trakya kıyım çok merak ettim cidden ama istemezseniz yanıtlamak zorunda değilsiniz

[@myfoodworldTR]

@ Çanakkale /Gelibolu 💃💃🙋🏼‍♀️

[@dilekozcibik6397]

Tavuk etleri piştikten sonra kemiği ayrılır ve etler iri parçalar halinde böreğe katılır. Hamuru mayasız olmalı yumaklarınız daha küçük ve daha ince açılmış olmalı

[@dilekozcibik6397]

@ Aneannenize rahmetler diliyorum.Yaptığınızda eminimki çok güzeldir. Ellerinize sağlık. Emek verilen herşey güzeldir ve kıymetlidir. Sevgiler.

[@ilknurk2455]

Bızde maya konulmaz hamura

[@mavigorecki5192]

Günaydın benim güzeller güzeli ablacım nasılsın iyi misin

[@herdemtasdemir6942]

GÜLSÜMÜN SARAYI TV 🖤

[@herdemtasdemir6942]

😂

[@suatsenoglu2992]

Maya koyulmaz

[@elifberk4356]

Hakiki Tatar Böreği Maya Hamuruyla olmaz... Üstü çitir çitir olur ve patatesin suyunu börek pistikten sonra yani yerken üstüne dökülür.... Bu çakmasi olmuş