Butter Sugar Bread / Roti manis

  Рет қаралды 17,322

tbk amandadua

tbk amandadua

Күн бұрын

Assalamu'alaikum sobat tbk amanda
Kita bahas Roti lagi nih sobat ! yang dapat giliran mendemokan Butter sugar bread adalah mr. Gembil atau Chef Bangun Gembil ! tonton vidionya ya jangan di skip ! Butter sugar bread bisa sobat jadikan tambahanmenu varian roti manis sobat baking semua.
Resep roti / Butter sugar bread sebagai berikut :
Resep ROTI MANIS ( Straigh Dough ) Sbb :
Terigu HIME 800 gr
Terigu Yokozuna 200 gr
Ragi instant 22 gr
Gula pasir 220 gr
Garam 15 gr
Full Cream bbk 35 gr
Bread improver 3 - 5 gr
Telur utuh 2 bt
Air + - 450 - 500 ml
Margarin 150 gr
Olesan UHT / Susu Evaporasi
Resep topping butter:
Margarin / butter 200 gr
Gula pasir 100 gr
aduk rata
Cara membuat:
1. Aduk bahan kering (terigu,yeast, gula, garam, susu, breadimpover) sampai
rata (speed 1)
2. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan,
aduk sampai ¾ kalis. (speed 1)
3. Masukkan margarine, aduk sampai kalis (speed 2-3)
4. Istirahatkan adonan ±10 menit.
5. Potong timbang, rounding, istirahatkan ±10 menit.
6. Beri isian sesuai selera, tata dalam loyang. Proofing selama 30 - 60 menit
atau adonan sudah mengembang.
7.Beri olesan , Oven dengan suhu 180 C selama 10 - 15 menit atau sampai
matang.
Di Chanel ini kami membahas tentang seputar baking , masakan serta minuman, tidak hanya itu Chanel ini juga membuat Tutorial cara membuat kue, roti, cake , dekorasi cake dan aneka jajan pasar serta aneka masakan baik Indonesia maupun masakan luar Indonesia, sehingga bisa jadi ide jualan, ide usaha, ide bisnis anda. Menu makanan enak spektakuler bisa anda paraktekan sendiri dirumah, Semoga bermanfaat.
Selamat berkreasi !!
Selamat mencoba, happy baking !
#roti
#reseproti
#rotimanis
#rotimanissuperlembut

Пікірлер: 120
@enisulistiyowati4048
@enisulistiyowati4048 3 жыл бұрын
keep resepnya
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Silahakn bund, Trmkah sudah mampir dichanel kami 🙏
@hosfitamaria687
@hosfitamaria687 8 ай бұрын
Emmm.....ini resep yg udah lama sy pingini....warnanya merah n yammy👍 yongky klo tdk ada nasi yg di fermentasi bolehkah di ganti dengan Coca cola /fanta ??? Mohon jawaban 🙏 trimakasih
@millyekz6567
@millyekz6567 3 жыл бұрын
Suka bgt channel ini detail penjelasannya ga pelit ilmu
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih 🙂
@mohammadarrosyid2265
@mohammadarrosyid2265 4 жыл бұрын
Menginformasi bnget
@tbkamandadua
@tbkamandadua 4 жыл бұрын
Monggo bisa dilihat video kita yang lain.
@idamuayadah5494
@idamuayadah5494 3 жыл бұрын
Sangat bermanfaat chef..Trims ilmunya..semoga berkah ..
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Trmksh, selamat mencoba.
@NK_NavaraKitchen
@NK_NavaraKitchen 3 жыл бұрын
Keren rotinya mas 👍👍👌
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
selamat mencoba.
@baniadamchannelaja2002
@baniadamchannelaja2002 4 жыл бұрын
JOSS ROTINYA ... KEBERSIHANYA TERJAGA ORANGNYA RAMAH-RAMAH SUKSES TERUS YA
@tbkamandadua
@tbkamandadua 4 жыл бұрын
Terima kasih kak, komentar kaka mantap jadi menyemangati kita untuk berkarya lebih baik 👍👍👍
@AnnHerdy
@AnnHerdy 4 жыл бұрын
mantap
@tbkamandadua
@tbkamandadua 4 жыл бұрын
Mantap !
@rufinalia3220
@rufinalia3220 3 жыл бұрын
Makasih tipsnya chef
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terimakasih mbak, support cahanel kami dengan Like & subscribe ya.
@saptonoamtv50
@saptonoamtv50 3 жыл бұрын
Brebes hadir
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Mantap
@elmariawahyuni7983
@elmariawahyuni7983 4 жыл бұрын
Salut ini Chanel jujur banget ! semangat kak !
@dapurgembil1086
@dapurgembil1086 4 жыл бұрын
Jujur ya aku banyak salahnya, gugup dwpan kamera hihihi ✌✌✌
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@riyantinyanti5308
@riyantinyanti5308 3 жыл бұрын
Selalu nyimak ;;;gk bosen2 liat sangat jelas nerangin nya;;;mks
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terimakasih bunda. Like ya
@magicfingermatic9958
@magicfingermatic9958 3 жыл бұрын
Kereen bung Gembil ternyata di Sriboga jg ya ... sy lbh tau di channelnya bung Gembil sendiri
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
iya kak. kita sama sama kak.
@samsungcool2391
@samsungcool2391 4 жыл бұрын
Sukses selalu tbk Amanda
@tbkamandadua
@tbkamandadua 4 жыл бұрын
Suksen untuk anda juga.
@endangdianperwitasari3561
@endangdianperwitasari3561 4 жыл бұрын
Mantap, kerenn mengedukasi..nuhun
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@jeremyhermanto951
@jeremyhermanto951 Жыл бұрын
Chef, mau tanya dong standmixer nya merk apa, bagus, suaranya low bgt, terima kasih chief buat infonya
@tbkamandadua
@tbkamandadua Жыл бұрын
Kingcef.
@jeremyhermanto951
@jeremyhermanto951 Жыл бұрын
@@tbkamandadua harganya kira2 berapa chef
@tbkamandadua
@tbkamandadua Жыл бұрын
Kalo sekarang kurang tau kak, udah lama belinya soalnya. Mungkin 6 s/d 10.
@jeremyhermanto951
@jeremyhermanto951 Жыл бұрын
@@tbkamandadua oke chef, terima kasih infonya
@Satya-qd9lp
@Satya-qd9lp 4 жыл бұрын
Lezat....👍👍
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@wirayantibasuki7358
@wirayantibasuki7358 3 жыл бұрын
Terima kasih resepnya, chef Bangun. Cara menerangkannya sangat jelas.
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kembali
@saptonoamtv50
@saptonoamtv50 3 жыл бұрын
Bangun Gembil Mania
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Jazakallahu Khairan sudah menonton
@adriansyahid
@adriansyahid 2 жыл бұрын
Beli rolling pinnya di mana yah
@fitriana1339
@fitriana1339 4 жыл бұрын
Asik banget videonya 🙀, gak terasa nontonya 😂😂👍👍🥤
@dapurgembil1086
@dapurgembil1086 4 жыл бұрын
Alhamdulillah ikut senang 😇🙏
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@ranil3112
@ranil3112 4 жыл бұрын
Mantap, selalu menginspirasi.
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@azkiaramadani6086
@azkiaramadani6086 4 жыл бұрын
Chanelnya Josss ...Nara sumbernya Chef Semua... sukses ..kak
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@eaxylady3125
@eaxylady3125 Жыл бұрын
Ketika dibalik itu apa nggk bikin rotinya berpinggang ya kak?
@anisanuha547
@anisanuha547 4 жыл бұрын
Kalau bikin roti manis emang jos banget pake tepung Sriboga. Granulasinya oke di TBK Amanda juga lengkap. Saya suka belanja disana soalnya murah dan banyak kemasan repack kecil2 jadi hemat untuk yang suka trial seperti saya. Sukses terus TBK Amanda
@tbkamandadua
@tbkamandadua 4 жыл бұрын
Terima kasih telah berbelanja di amanda & nonton youtube kita. Semoga beruntung di giveway special 1k subscriber c tbkamandadua
@afrahafizah5961
@afrahafizah5961 4 жыл бұрын
Tbk amanda lengkap ya bosqu ? sayang jauh banget dari tempatqu ! tapi resepnya oke videonya juga membantu sekali kita doakan bosqu chanel ini makin berkembang !
@anisanuha547
@anisanuha547 4 жыл бұрын
@@afrahafizah5961 lumayan juga dari rumah saya tp kalau saya lagi pengen belanja murah gt suka ‘ngelengke’ dan sekalian di list biar ga bolak balik mba hehe
@justinjeremiah6434
@justinjeremiah6434 4 жыл бұрын
Josss om gembil ...salam dari udsr jogja👍👍👍👍👍
@dapurgembil1086
@dapurgembil1086 4 жыл бұрын
Waalaikum salam, 🙏🙏🙏 sambil belajar ni hehehe
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@asri7
@asri7 4 жыл бұрын
Terima kasih TBK Amanda vidionya menyenangkan sekaligus menginspirasi 👍💖
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@nunikstj653
@nunikstj653 4 жыл бұрын
Mantap, bisa buat jualan 😀
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@kusumawaryaniyani8383
@kusumawaryaniyani8383 4 жыл бұрын
Trm kasih videonya sangat menginspirasi ..👍👍
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@trianiastuti2764
@trianiastuti2764 4 жыл бұрын
Selalu suka penjelasannya chef bangun👍👍👍
@dapurgembil1086
@dapurgembil1086 4 жыл бұрын
Alhamdulillah terimakasih banyak , masih semangat terus belajar
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@faisaami9726
@faisaami9726 4 жыл бұрын
Semangat sef bangun
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@donnieperdanawatie6315
@donnieperdanawatie6315 4 жыл бұрын
oh ngevlog sambil jualan produk tepung terigu .
@tbkamandadua
@tbkamandadua 4 жыл бұрын
Sekali dayung 2 3 pulau terlampoui.
@widiistafid7905
@widiistafid7905 4 жыл бұрын
Top n keren berat..! sukses untuk TBK Amanda n team Sriboga
@dapurgembil1086
@dapurgembil1086 4 жыл бұрын
Matur suwun sanget pak widi
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih pak sudah menonton. tanam pohon gih pak ?
@septiyani4500
@septiyani4500 3 жыл бұрын
Terima kasih Ilmunya chef, berasa ikut kelas baking, detail banget, pengin coba cuma ditempat saya masih sulit cari tepungnya.
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Makasih buda, bisa pake semua merek Tepung asal yang berptotein tinggi, bisa juga tonton vidio kita yang lain , juga jangan lupa subscribe supaya tidak ketinggalan update vidio terbaru kami 2x setiap minggunya.
@asrieasrie2662
@asrieasrie2662 4 жыл бұрын
Alhamdulillah sudah tayang resep yg ditunggu2. makasiih Amandadua, chef Bangun & team
@dapurgembil1086
@dapurgembil1086 4 жыл бұрын
Jangan lupa di coba ya
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih mbak sudah menonton.
@vanisakys4130
@vanisakys4130 4 жыл бұрын
Dapat ilmu baru, menghibur sekaligus menginspirasi ..👍👍 endingnya lucu 😂😂😂😂👍👍👍
@dapurgembil1086
@dapurgembil1086 4 жыл бұрын
Jangan lupa di praktekan ya, semangat selalu
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@jelajahid940
@jelajahid940 4 жыл бұрын
Ingat tepung ! Ingat SRIBOGA 👍
@dapurgembil1086
@dapurgembil1086 4 жыл бұрын
Mantap 👍
@tbkamandadua
@tbkamandadua 4 жыл бұрын
Mantabs !
@lifchannel5683
@lifchannel5683 3 жыл бұрын
Ini bisa bikin roti babka dan roti bun, chef?
@pandhitaprameswari1820
@pandhitaprameswari1820 4 жыл бұрын
Penasaran kaya apa roti ala Breatalk kalo pake Hime & Yokozuna.
@dapurgembil1086
@dapurgembil1086 4 жыл бұрын
Yuw di coba 😇🙏
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@aihalimah9146
@aihalimah9146 3 жыл бұрын
Apakah bahan2 tsb sdh ada di kota Bandung
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Sudah ada kaka.
@dianarafah4904
@dianarafah4904 3 жыл бұрын
Chef kalo pakai tepung Hime saja gimana hasilnya?
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
bisa kak.
@vennymamaroti8183
@vennymamaroti8183 3 жыл бұрын
Chef setelah o en perli poles evaporated lagi ngga
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Sebelum dioven bund. Kalo setelah dioven dioles Bos. Temksh 🙏
@Arum-nv8gy
@Arum-nv8gy 4 жыл бұрын
Chanel inspirasi dunia baking ! Jos 💯👍
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Terima kasih kak sudah menonton.
@muhammadibrahim3146
@muhammadibrahim3146 3 жыл бұрын
Serapan air maksimal apa artinya klo dg takaran air yg sama adoann dg garam di akhir relatif lebih lembek drpd jika garam di awal...begitu kah, chef?
@mariasusanti4146
@mariasusanti4146 3 жыл бұрын
Malam mas bangun saya masih bingung untuk airnya itu seharusnya pake air es,air hangat atau air suhu ruang
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
yang terbaik air es kak.
@vennymamaroti8183
@vennymamaroti8183 3 жыл бұрын
Chef di lemari profer set brp menit mksh chef
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Kurang lebih 1 jam bund
@vennymamaroti8183
@vennymamaroti8183 3 жыл бұрын
Sama dong dng tarp di suhu ruang @@tbkamandadua
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Iya bund tapi beda hasilnya. Untuk roti dengan topping berat cukup 45 menit saja. Contoh roti boy. Next akan ada vidio japanese bread ada jenis roti yg malah gak boleh di masukan mesin proffing .Tunggu ya videonya. 🙏
@vennymamaroti8183
@vennymamaroti8183 3 жыл бұрын
Siap chef di tunggu video nya mksh @@tbkamandadua
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
@@vennymamaroti8183 sabar ya bund, uploadnya masih nunggu di dapur editan, karena video baru Take hari Rabu kemarin 🙏
@alfianbayu9923
@alfianbayu9923 3 жыл бұрын
mas bayu saya ini bikin roti manis sudah lembut tapi kalok d makan kok msh nempel ya di gigi itu knp ya
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
monggo dicoba resepnya
@junitasimanjuntak387
@junitasimanjuntak387 3 жыл бұрын
Beli terigu dimana mas
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Biasanya Ada di tbk tbk yang agak besar.
@unhy901
@unhy901 3 жыл бұрын
Hime protein rendah atau tinggi?
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Hime protein Tinggi .
@unhy901
@unhy901 3 жыл бұрын
@@tbkamandadua kalau untuk donut bagus gak?
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Bagus banget .
@sumarningsihmudir2096
@sumarningsihmudir2096 3 жыл бұрын
Salam kenal chef, mau nanya....harga jualnya berapa kalau beratnya 60 gr
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
Harga Jual mengikuti jenis bahan yang dipake..Terimakasih
@faisaami9726
@faisaami9726 4 жыл бұрын
Trimakasih tbk amanda💙💙
@tbkamandadua
@tbkamandadua 4 жыл бұрын
Trmksh sudah mampir di cahnel ytb amanda, jangan lupa L & subscribe ya .👍
@nabilaoktavia2873
@nabilaoktavia2873 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😎
@tbkamandadua
@tbkamandadua 3 жыл бұрын
👍👍👍
BAKPAO BROWNIS #bakpao #resepbakpao
22:42
tbk amandadua
Рет қаралды 6 М.
НИКИТА ПОДСТАВИЛ ДЖОНИ 😡
01:00
HOOOTDOGS
Рет қаралды 2,7 МЛН
إخفاء الطعام سرًا تحت الطاولة للتناول لاحقًا 😏🍽️
00:28
حرف إبداعية للمنزل في 5 دقائق
Рет қаралды 82 МЛН
Fake watermelon by Secret Vlog
00:16
Secret Vlog
Рет қаралды 24 МЛН
JAPANESE MILKY SOFT BREAD Part 1 #hokkaidomilkbread
14:08
tbk amandadua
Рет қаралды 14 М.
НИКИТА ПОДСТАВИЛ ДЖОНИ 😡
01:00
HOOOTDOGS
Рет қаралды 2,7 МЛН