Te enseño a preparar JUANE DE GALLINA | Receta de la selva Peruana

[@idalialucatero9457]

SOY MEXICANA Y ESTOY VIENDO LA EXITOSA NOVELA PERUANA TAN CÓMICA Y DIVERTIDISIMA DE😂AL FONDO HAY SITIO NO PARO DE REÍR MUY POCO TIENE CAPITULOS TRISTES... HAY APRENDÍ DE ÉSTA COMIDA QUÉ SE VE MUY DELICIOSA CON LA GLADIS 😅😂😅😂 LA CHICA DE LA SELVA PERUANA.. LOS VOY A PREPARAR ECEPTO NO TENGO ÉSA HOJA QUÉ USAN USARE HOJAS DE BASTAGO Y HOJA SANTA HABER CÓMO ME SALEN ❤😂❤😅❤😂❤😅❤ GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA...❤

[@nillyk5671]

Mejor vea algo educacional... no pierda tiempo viendo eso 😢

[@MiguelSolano-ux8ns]

Viendo esa novela aprendió hacer juane​@@nillyk5671

[@Garcia-bx3hy]

@@nillyk5671 no es mexicana esta engañando son los que ven america tv por que no saben que presumir jaja

[@edwinpandurosantiago]

Rico 😋😋😋😋 mi Juane comida selvática d la amazonia peruana 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪💪💪💪 súper genial

[@gloriahinostroza4276]

La mejor comida y variedad de platos se encuentra en nuestra selva querida saludos PUCALLPA 👏👏👏

[@safirimasai]

Muy bueno, felicitaciones mi hno. Gracias, qué ricura realmente nosotros los de la selva tenemos ricos platos y diversas recetas, sabores

[@marcerodri7205]

Excelente receta, felicitaciones Nando tuve que ver tu cetáceos para hacer hoy.

[@carmengonzaleschavez2184]

Gracias por compartir. Soy de la selva y no se preparar pero con su receta bien explicado seguro que lo hago. Bendiciones.

[@teocha6848]

Gracias Nando, mi mamá era loretana, ella nos cocinaba los juanes todos los 24 de junio, hoy ya no está con nosotros, y yo quiero seguir con su legado, gracias por tu receta 😋😍

[@beatrizpastor5003]

Igual mi mama era de iquitos y nos preparaba ,ya esta en el cielo

[@juanaisolinaparedescanchis6337]

Gracias por la forma tan didáctica, de enseñar a preparar paso a paso, este plato tan emblemático de la selva peruana. Le pediría de igual manera, que nos enseñe a preparar la patasca.

[@karinamelendezruiz6446]

Estuvo muy agradable el Juane como todas los platos que prepara cocinando con Nando 😋

[@majdren8076]

Que buen video amigo, yo soy de Tarapoto pero vine de chiquito a Lima, pero en mi casa siempre mantenemos las costumbres de la selva. Este año quiero intentar hacer Juanes para la fiesta de San Juan, con tu excelente video espero lograrlo. Muchos saludos.

[@AsoniaCastlllo]

Rico el juane 😋 igual como lo prepara mi mami todos los ingredientes excelente

[@mariliadavila-th8hr]

Es la receta más original que pude encontrar en KZbin... Excelente!!!

[@luzsalazar7497]

Me gusto,, salad por la amazonia, mi Esposo es de San Martin , estamos en USA mas de 30 anos; y quiero Cocinar los Ricos juanes, soy de lima

[@juniormejia9520]

Al fin alguien que se asemeja al juane al 95% ,le falto agregar el orégano fresco en oja licuado,nues moscada y queda perfecto..seguro eres de Iquitos,ahi se prepara el mrjor juane del oriente sin culantro.

[@gracieladelaguila4453]

Felicito al chef excelente explicación es como de mi Madre buesa receta 🍺🤗más su chelita arriveverchi 😊

[@luba6891]

El Juanes es muy rico,mi suegra le colocaba también al armarlo una hoja de laurel a cada lado, gracias x enseñar está delicia.

[@echeverria4444]

Gracias Nando por tu receta. Ha traído a mi memoria cuando mi abuelita nos traía de regalo, Juanes que ella misma había preparado. Ella era de Iquitos y la llamábamos Mamarosita. No sabía que era algo laborioso.

[@DiegoPeraltaGomez]

un plato maravilloso de nuestra selva peruana

[@yelsinyanirasalasaylas8568]

Gracias a usted aprendí hacer juane en una hora lo saco y veré qué tal me salioo😅 , exitos

[@augustaelsasangamaperez1977]

Me gustó esta genial tu receta, voy a preparar para mañana el día sábado 24 es el día San Juan 🤗

[@wendymarisol6004]

Vi esta receta y me estoy animando a preparar para este 24 de junio. Si me sale bien, vuelvo a comentar 🙈

[@azul_valverde9044]

❤❤ Perú tiene las mejores comida

[@sonqu]

Buenazo la receta maestro 😋

[@teresaalarconcastillo1324]

Excelente preparación. Buen provecho. 👍🏻

[@arenadeaz]

Esta receta si me parece más fácil q las otras q vi y eran muy trabajosas…saludos de una Iquitena desde Arizona

[@francojaviersiudavila8418]

Por fin un verdadero juane...y no lleva culatro

[@n3yv4s34]

Justo estoy haciéndolo y esta buenísimo!!! 🤭 🤭 🤭

[@RafaelChavezMedina]

Qué ricos Juanes de ser y aprobarlos se ven muy viciosos qué buenos 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

[@karitonieto1379]

Muy buena explicación y receta , gracias.✌

[@mariarosalinares4910]

Lo máximo!!! Súper bien explicado me encantó ❤

[@fav64]

Muy bien explicado 😊, como para cuantas porciones saldrá de esta receta?

[@sarayucra309]

Que delicioso, gracias.

[@arenadeaz]

Esta receta de juane me parece más fácil q otras de otros canales q eran muy trabajosas…saludos de una Iquitena desde Arizona

[@ruhtmonicatorressolis5704]

Excelente tu receta

[@RosiveroVerillaRiosFernandez]

Hasta que mostraste el ají de cocona tenía todos los ingredientes😅 Bueno, algo que me pierdo. Gracias por la receta.

[@GenyTuanamaTapullima]

Gracias amigo aprendí a preparar Juanes gracias

[@krlmarx1138]

En Ecuador se asemeja a la Tonga Manabita 😊😊😊😊😊

[@moisesarmas3700]

!Muy buena receta!

[@G4bri3laxD]

Excelente explicación. 👍

[@josealonsoerazoarana9769]

Que Rico, eres de Iquitos por qué una amiga de Iquitos lo prepara igual

[@karimpizarroollero8501]

ricoooooooooooooo gracias por el video

[@gloriahinostroza4276]

Gracias x tu receta 😊

[@emmanueljuniorgonzalesflor8391]

Es muy rico 😋😋😋😋

[@maritavela7517]

Que rico juane 😋

[@leairisgarcilazoperalta]

gracias Nando😍😄

[@raffo7192]

estupendo!!

[@melhicks1540]

Homa excelente video, como puedo sustituit la cocona? Y como se hace la salsa?

[@therelors1525]

5 piernas de pollo Cúrcuma 2 cucharadas 2 cucharadas de ajo Comino 1 cucharada y media Orégano 3 hojas de laurel Arroz 100ml de manteca de chancho 1/4 huevo Hojas de plátano Aceituna

[@luchinmura8484]

Jajaja hoja platano es para que comas tú 🤣🤣

[@gloriazr20]

Me a gustado mucho mí madre lo preparaba así todo natural gracias voy a prepararlo.

[@jennyflores6651]

Me encantó el video muchas gracias 😉

[@veronicasanchezarcela6870]

Que rico

[@karinaaguilar1642]

Parecido a un platillo tipico de mi pais nicaragua le llamamos nacatamal no es identico porque los ingredientes son diferentes pero igual se envuelven en hojas de cepa

[@StanleyUrbina-m2d]

Muy rico

[@tilaguerrero9213]

Se hace el juane mas rico con yuca sin huevo y presa grande.Asi hacemos en Amazonas Bagua Grande

[@NadiapatriciaEnriquezcori]

Ahora en las cevicherias venden juanes tacacho patacones EN RIO MAR TRUCHA

[@johannchiappe2633]

Riquisimooo

[@marleniguerra1870]

De que parte de la selva eres Nando?

[@anacepv1289]

Hola Nando de que parte de la selva eres?..

[@normaezcurra665]

Que delicioso es una lastima que yo no sé envolverlos 😢😢😢

[@channellmartsgodoy284]

Donde consigo esas hojas soy d huancayo

[@jesusvela2624]

Buenazo!!

[@brayanpizangopanduro1054]

Gracias

[@WhiskyCatt]

En españa no consigo esa hoja 🥲 tengo de plátano igualmente tengo que pasarlas por fuego?

[@mariamendez-ei9po]

Se puede hacer con lapel de aluminio envez de hojas?

[@monicarossl4071]

Donde yo vivo no hay Mijao, asi que lo hago con hojas de plátano, no es lo mismo, pero no tengo más opción

[@emelykatto7972]

Receta nueva para mi la antigua es la mejor sin huevos y no manteca ni laurel por que lleva huevo cocinado cuando se envuelve

[@CharitoAcosta-sy2kl]

Una pregunta tu receta está rico pero mi abuelita le echaba nuez moscada rallado y tamb. Salía ricoel Juane mi abuelita era de Iquitos pero vivíamos en pucallpa

[@MonicaPereyra-dc6qr]

❤❤❤❤

[@HallieAsca]

El sr. No le hecho jachaculantro que le da un toque especial al juanes pero cada quien tiene su forma de preparar

[@omaralfredourrestiperez285]

No sé lo hecha sachaculantro

[@Norith54]

No lleva,sachaculandro,ni moscada,éso ya es juane bamba😅😅😅

[@serafinacastillejosvega3330]

Es azafrán en la selva de Perú

[@MonicaPereyra-dc6qr]

❤

[@jesicamozombite3015]

Me encantó esta receta, solo te falto culantro y con eso perfecto

[@dorislorenzo1491]

Se puede usar cilantro en vez de sachaculantro no comsegui

[@rosacahuaza1235]

Se echa culantro 1 poco y oregano fresco si no rs arrozc pollo ahi si bastante cukantro x si n lo daben

[@davidricardopachecosanchez5460]

El sachaculantro no le puso... Interesante... 😮

[@silviamargaritacornejorisc3417]

Se le pone ?????

[@ruthsilvapalomino]

Es mas rico el juane ,cuando haces aumar las hojas en cocina a leña

[@dorissoto1582]

Donde comprar juanes en lima

[@CocinandoconNando]

En el restaurante El Pichito

[@YorlenyAnd]

🌻🎈

[@mariaelenavalenciacanales2209]

Disculpe mi ignorancia, pero para que hacerlo hervir nuevamente. Si todo está cocido.

[@taniamejiarojas6321]

Para que agarre el sabor de la hoja

[@dolisabethdominguezpinedo7541]

Por que al arroz tiene huevo crudo y el olor y sabor que da la hoja al cocer, y para que quede armado de la forma que lo envolvieron.

[@susanisbieta2805]

Y La nuez 😊

[@nillyk5671]

Me fregué. Tengo cocina de inducción. Tendré que usar el horno? 😢

[@elizabethayala3019]

Que es la cúrcuma ?

[@normaezcurra665]

También se le conoce como palillo o cómo guisador

[@JoseDelaguila-gd3su]

Le falto sachaculantro, aceituna, huevo entero en el aderezo cebolla, es guisador

[@estherreateguiveintemilla1072]

Cebolla?

[@anacepv1289]

Mi mami al arroz no lo cocina mucho para que cuando lo meta ya a la olla con la hoja de hija o se termina de cocinar

[@cristo18.]

Correcto queda mejor

[@isabelmoramendoza6494]

Laurel? 😮

[@mariaalonsomendez8434]

Yo esperando que salga la pierna 😅

[@marizolleonjave5291]

Me gustaría saber

[@danielpandi8555]

Es Juane no es arroz con pollo xq lo echen cilantro

[@elenacampos9733]

Ya lo malograste poniéndole la hoja de laurel😱😱

[@tilaguerrero9213]

Yuca con arroz mezclado es mas rico

[@LG-qe7oi]

cúrcuma??? es comida India? ??? palillo es lo que se usa y no tiene nada que ver con la cúrcuma!!

[@juliaelenaschlamauss4310]

Qué delicia 😊

[@seyverreyes8373]

Culcuma conqe otro nombre lo encuentro

[@CocinandoconNando]

Lo puedes encontrar como palillo, guisador o simplemente como cúrcuma

[@saramozombiteparedes8031]

Se le saca el resto del curcuma para que no sabe a condimento, ese resto es para hecharle en el agua donde se cociné el juane .para que le dé color

[@estiomargarciagarcia1330]

Esoes

[@carmenelbaavilainga7820]

No ví que uso como condimento, el Sacha culantro.😮

[@astridlisethvallesmurayari6278]

El juane para q no se flemee nunca lo taoes caliente

[@mariaanitavallesvargas9759]

No entra culantro ancho... Solo un alcance 🧏

[@Elmo_Emo456]

Delcioso

[@marleniguerra1870]

Por le pones mucha sal!!

[@merryhanny4495]

El juane no lleva culantro