Shije Shtëpie - Djathë të skuqur me çervish nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.
8 copa mesatare djathë të bardhë
60 ml vaj+ 1 lgj gjalpë
1,5 lgj miell
250 ml ujë ose dhallë
1 thelpi hudhër
Presim djathin në copa mesatare me trashësi 0,7 cm. I pudrosim copat e djathit me miell. Ngrohim vajin dhe skuqim copat e djathit deri sa të zverdhen nga të dy anët. Largojmë copat e djathit në një pjatë dhe në po atë yndyrë shtojmë miellin e mbetur dhe e skuqim, sa të marrë dhe ai një ngjyrë të verdhë.
Shtojmë një hudhër të shtypur dhe e shuajmë me ujë ose dhallë. Rregullojmë shijen me pak kripë e piper të zi. E lëmë çervishin të marrë valë duke rregulluar trashësinë si të dëshironi, duke shtuar pak ujë ose dhallë. Shtojmë në salcë dhe copat e djathit, me qëllim që çervishi të marrë shijen e djathit. E lëmë të valojë në temperaturë mesatare për 2-3 minuta e më pas e shërbejmë.
SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on KZbin for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook: / tvklan
Follow rtvklan on Instagram: / rtvklan
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen tvklan.al/prog... #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu