Gratidão pelas dicas, ia jogar minha mandioca no lixo, mas logo vi e fiquei feliz, não gosto de desperdiçar nada. Deus abençoe.🙏🏻🌻
@jucemaracecatto8345 Жыл бұрын
Adorei a sinceridade, não há o que se fazer com mandioca que não cozinha 👏
@ivetemaria8959 Жыл бұрын
Acabei de comprar uma mandioca ruim já vou fazer suas receitas obrigada Deus te abençoe 😘
@aartedeviverplenamente2 жыл бұрын
Amei as receitas. Ontem 29/10/22 meu esposo comprou uma mandioca, cozinhei e não tive sucesso. Hoje, vendo seu vídeo me animei de fazer. Meu azar é que não tenho nenhuma mussarela. Vou ter que deixar para a próxima vez que chegar mandioca dura aqui em casa.
@albienesilvafurtado15933 жыл бұрын
👏👏já vou fazer! Estou com uma mandioca desse jeitinho na minha geladeira,e não sabia o que fazer. Obrigada! 😉😘❤
@ChefClaraGuimaraes3 жыл бұрын
Imagina 🥰❣️
@janainarodrigues435925 күн бұрын
Parabéns eu estava com uma mandioca assim amei o vídeo vou tentar fazer a receita.
@analuciacamposmaximomaximo68894 ай бұрын
Que máximo 👏👏👏👏 Com a minha, fiz sopa e passei no liquidificador. Adorei as opções ❤❤
@argelojosecardoso5785 Жыл бұрын
Põe no freezer depois que não cozinhou, e depois de 24 horas pode cozinhar e ela vai ficar molinha!
@ChefClaraGuimaraes Жыл бұрын
Vou tentar!
@andreiacamarda26511 ай бұрын
Hummm, irei tentar. Volto pra dizer se deu certo .
@Pedro-xq1jw11 ай бұрын
@@andreiacamarda265eai… conseguiu ?
@zeucorreia6 ай бұрын
@@ChefClaraGuimaraespode fazer, que dá certo. Morei na Bahia na minha infância, e lá, era muito comum fazermos isso, para não perdermos , às vezes dezenas de kilos de mandioca.
@MiriameEmilio4 ай бұрын
@@ChefClaraGuimaraes, eu também vi isso num outro vídeo... Vou tentar tbem
@vivianfukasawasatake65303 жыл бұрын
Obrigada pelas dicas Clara! Da próxima vez não precisarei jogar fora mandioca cozida dura! Abraços
@ChefClaraGuimaraes3 жыл бұрын
😁😁😁😘
@sandraaraujo93752 жыл бұрын
Adorei parabéns por sua receita
@galnovaes470611 ай бұрын
Muito bom obgda 👏👏👏
@aartedeviverplenamente2 жыл бұрын
Parabéns Clara. Muito sucesso para você!
@adrianafreitas16913 жыл бұрын
Perfeito! E ainda melhor, é sem glúten!
@ChefClaraGuimaraes3 жыл бұрын
Pois é 😃
@marciamelo27913 жыл бұрын
Obrigada pela dica.
@cristinacostasilva47989 ай бұрын
Vou fazer o bolo Obrigada ❤
@CanalMarlyMartins Жыл бұрын
Muito legal mesmo joinha garantido
@ClariceNangiMarcicoMarcico11 ай бұрын
Mandioca que não cozinha coloque bicarbonato no cozimento❤
@nilzabraz70052 жыл бұрын
Continuando. Por no saquinho no freezer pro outro dia e cozinha de novo, ficou molinha.
@jerusadantas932 Жыл бұрын
Coloco na água fria ou quente para cozinhar?
@backstreetboysnews1444 Жыл бұрын
Fiz isso é não funcionou 😂
@angelaanjos7001 Жыл бұрын
Já fiz isto não deu certo
@lusinetefonseca13902 ай бұрын
Eu fiz e deu certo, coloca na agua fria, depois de descongelar
@liyosh196 Жыл бұрын
Muito obrigada❤🎉
@aparecidaramaldes99534 ай бұрын
Faço muitas receitas sua, principalmente bolos. E hoje precisava saber como não jogr fora 2kilos de mandioca que não cozinhou, e a partir de hoje não vai pro lixo. Obrigada ,por essas receitas maravilhosas. Deus abençoe sua vida .
@ChefClaraGuimaraes4 ай бұрын
Que ótimo amiga!!!
@MariaAparecidasacavem9 ай бұрын
❤❤❤❤boa ideia .
@anamariaferreiraduarte815 Жыл бұрын
Obrigada por salvar minha mandioca,adorei as receitas.
@Silvana-m7i Жыл бұрын
Dicas maravilhosas ❤
@cristinanascimento303011 ай бұрын
Amada o vendedor não tem culpa é a natureza de Deus
@nilzabraz70052 жыл бұрын
Bom dia Clara, vi agora outro canal da Dinda Rosário, ela pega a mandioca dura que não cozeu e põe no freezer no sequinha, e cozinha de novo
@ChefClaraGuimaraes2 жыл бұрын
Vc testou assim amiga?. Nunca fiz desse jeito
@nelsonloterio76292 жыл бұрын
a dica que eu vi seria como conzinhar qdo estiver fervendo escorrer a água fervida e acrescentar água fria sal e ferver novamente , éssa foi a dica que eu vi.
@patriciagraypes70 Жыл бұрын
Eu fiz isso troquei 3 águas inclusive, e nada!. E tá tão caro mandioca, principalmente as já descascadas, ...então vc compra na maior animação e vontade de comer bem cozidinha, perde tempo, dinheiro, gás, e termina frustrada! 🥴. Não presta!. Tentei até fazer um caldo com calabresa e couve, mas o gosto não ficou muito bom. Novamente perdi tempo, dinheiro com a couve e calabresa, gás e no final não gostei. Da vontade de jogar aquela porcaria na cara de quem vendeu 😤
@anildocarlos48343 жыл бұрын
Excelente 🙏
@ChefClaraGuimaraes3 жыл бұрын
Obrigada 😊
@shirleyfreitas13732 жыл бұрын
P.E.R.F.E.I.T.O
@mel49263 жыл бұрын
amo seus vídeos ❤
@ChefClaraGuimaraes3 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰
@danielacristiane1801 Жыл бұрын
Ameeeii as dicas!! Gratidão!! 😍😍🙏🏼🙏🏼
@martamaria98573 жыл бұрын
Valeu 👌👌👌👌😋😋😋
@laliacleibia78954 ай бұрын
Só colocar um pouco de bicarbonato de sódio e voltar pra o fogo por alguns minutos e fica super macia
@ChefClaraGuimaraes4 ай бұрын
Vou tentar da próxima vez 😉
@luizalves54568 ай бұрын
Verdade
@joaomiguellimapedrolimaped2291 Жыл бұрын
Bom dia Clara quando o aipim ta com aquela cara de duro só em VC cortar já sente que não vai amoleceu coloca ele no saco plástico e bota no congelador por 4 dia aí ele fica mole o então cortar as tirinhas e frita passa na canela e açúcar o então passa no queijo ralado fica muito bom e uma boa dica e bom apetite ok
@ChefClaraGuimaraes Жыл бұрын
Olha ótimas dicas!!! Obrigada 🤩🥰
@joaomiguellimapedrolimaped2291 Жыл бұрын
Bom dia aqui em casa eu frito quando ele tá muito duro mesmo tem gente que gosta com açúcar e canela outro gosta com queijo ralado faço duas versão 😋
@neiamendes71202 жыл бұрын
Adorei a receita. Mas não gosto de coco. Posso substitui lo por outra coisa ? JF
@ChefClaraGuimaraes2 жыл бұрын
Pode usar queijo
@danielacristiane1801 Жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraeshumm!! 😍
@carmengoncalves96403 жыл бұрын
Eu faço uma massa de mandioca para salgados fritos ou assados
@ChefClaraGuimaraes3 жыл бұрын
Que delícia 😋
@sandramarques66633 жыл бұрын
Ensina a receita Carmen Gonçalves???
@gustavodelcol91312 жыл бұрын
Obrigado..mais uma dica é fazer uma maionese.
@silmaracaldeira1199 Жыл бұрын
Passa a receita por favor?
@alineconceicao33302 жыл бұрын
Colocar pra congelar depois de cozinhar por meio horas depois no outro dia Colocar pra cozinhar
@ChefClaraGuimaraes2 жыл бұрын
Cozinha 2 vezes?
@MariaAparecidasacavem9 ай бұрын
Eu tbm sou assim .
@nevestonico68183 жыл бұрын
Humm....vc me deixou com água na boca com essas gostosuras 😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏imaginando o sabor 😍😋!!!!!!!
@ChefClaraGuimaraes3 жыл бұрын
Ficou muito bom amiga 😁😋
@nevestonico68183 жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes ñ tenho dúvidas de que sim😋😋😋😋
@irmalovato2008 Жыл бұрын
Acabei de tentar cozinhar uma mandioca aqui 40 minutos na pressão, não cozinhou,vo tentar fazer com ponta de peito,espero que aproveitar a mandioca e não perder a carne né kkkkkk
@heleni27513 жыл бұрын
pra quem tem liquidificador fraco é melhor ralar no ralo fino isso facilita muito.
@ChefClaraGuimaraes3 жыл бұрын
Exatamente como eu falei no vídeo 😉
@cristinanascimento303011 ай бұрын
Dar um susto com água bem gelada oh joga pedra de gelo dentro da panela e bota na pressão novamente sou do interior de São Felipe Bahia planto muito aipim
@joanamaracorrea29606 ай бұрын
Eu Fiz e Deu CERTO !!! Obrigada 👏👏👏👏👏
@marciabraga92072 ай бұрын
Gratidão por compartilhar seu conhecimento ❤🙏🏼
@eleazarlitke26198 ай бұрын
Coloque ela no congelador por 24 horas e após volte a cozinhar ela por 2 mim ou menos.
@vandiraoliveira6846 Жыл бұрын
Congela por 1 dia e volta novamente ao cozimento .-fica a dica
@neiasantos79603 жыл бұрын
É só congelar ela p ir alguns dias e cozinhar normalmente. Ela fica macia
@ChefClaraGuimaraes3 жыл бұрын
Congela ela depois que cozinhou e viu que estava dura?
@neiasantos79603 жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes sim
@lulureis72503 жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes aqui congelo crua por 24 horas aí é só sucesso.
@dorasouza7422 Жыл бұрын
Ja fiz isto,deu super certo
@marleneribeiro97672 жыл бұрын
😍😍😍😍
@MariaJose-rg5lf2 жыл бұрын
Nesse purê de mandioca eu coloco uma colherzinha de café de fermento em pó e fica bem leve a massa😉
@aninhasantanasilva10932 ай бұрын
Eu costumo congelar a mandioca, depois é só por na panela de pressão e cozinhar! A mandioca fica parecendo, que foi feita na manteiga!
@ChefClaraGuimaraes2 ай бұрын
Obrigada pelas dicas😘
@mariafernanda5971 Жыл бұрын
Meu pai comprou uma mandioca dura 😢 vou fazer escondido com ela, é o jeito 😢.
@iangamer8729Ай бұрын
Colocar uma colher de bicarbonato
@claudiadias12472 жыл бұрын
Realmente a gente não consegue 😔
@miriangpinheiro2 жыл бұрын
Oi Clara, de todas as coisas que minha nona me ensinou eu so lembra dessa dica, nao sei porque: se a mandioca nao quer cozinhar voce tem que dar um susto na mandioca, ou seja, jogar agua fria nelas. Eu nunca testei essa teoria. Me digam se funciona. Aqui nos Estados Unidos e' muito caro a mandioca (aipim).
@ChefClaraGuimaraes2 жыл бұрын
Amiga em que momento coloca a água fria? Enquanto ainda está cozinhando? Poxa aí é muito caro? Devem importar. Por isso
@taniasueli61112 жыл бұрын
Esse dica ñ funciona, minha mãe já fez.
@isabel119262 жыл бұрын
Uma sugestão q vi na Internet seria assim q esfriarem as ma ndiocas cozidas e duras congelar de um dia pro outro, no dia seguinte coloque numa panela c água fervente e deixar alguns minutos, fica molinha, eu ainda N testei. Talvez o congelamento seria este "susto" q a amiga disse rs
@isabel119262 жыл бұрын
Complementando e dando os devidos créditos, a dica é do canal Dinda Rosario
@tatianamarisamartinezqueve9889 Жыл бұрын
Es escurrir la yuca que sale dura y volver a colocar agua fría y volver a cocinar
@nathaliaaraujo76242 жыл бұрын
Colocar bicarbonato ajuda um pouco a amolecer enquanto tá cozinhando
@ChefClaraGuimaraes2 жыл бұрын
É mesmo? Nunca usei
@patriciagraypes70 Жыл бұрын
Já fiz usei esse método de colocar bicarbonato, e fica com o gosto muito estranho, eu particularmente não gostei.
@barbaracristina873911 ай бұрын
Fiz e não amoleceu
@MariaJose-rg5lf2 жыл бұрын
Eu só cozinho na pressão por quinze minutos, e se não ficar macia eu não insisto porque a bicha é dura mesmo 🙃
@neninhaaninha Жыл бұрын
Quando tenho macaxeira escura e dura,eu lavo bem ,ralo e faço bolo pra não jogar no lixo.
@marleneribeiro97672 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@cristianaoliveira680711 ай бұрын
Quando a mandioca vem sem gosto 😢aguada
@marleneribeiro97672 жыл бұрын
Q 😋
@mariacunhadefreitas68593 ай бұрын
Aprende agora ñ jogo fora mais
@mariaj87522 жыл бұрын
Quê ficou dura congela deicha um dia no cogelado depois coloca pra ferver no fogo aí fica mole
@AngelaPontes-qz2wx2 ай бұрын
*melhor receitaaa é aquela que você tem tds ingredientes na sua despenca*♡♧☆♤bjinhos Capital Regional Presidente Prudente interior Est SP 🇧🇷
@ritadecassiakobayashi5182 жыл бұрын
Affff não tem culpa
@ChefClaraGuimaraes2 жыл бұрын
???
@luizbispo3275 Жыл бұрын
Se vc comprou a mandioca e ela não cozinha, devolva para quem te vendeu e receba o seu dinheiro de volta!
@ChefClaraGuimaraes Жыл бұрын
Cada um faz como preferir. Estou dando opção de aproveitamento.
@erikaladeia3625 Жыл бұрын
😮 misericórdia
@valderiaqueiroz25398 ай бұрын
O cara que vendeu tem que adivinhar! Eita maldade!!!