Tereyağ Yoğurttan mı ,Kaymaktan mı daha lezzetli olur?,Evde yoğurttan tereyağ yapımı,Evde kaymaktan tereyağ yapımı,Lezzet testi.Jersey süt,Ari Jersey sütü, Kolay tereyağ yapımı
Пікірлер: 128
@serdarari27223 күн бұрын
Hocam emeğinize sağlık.Ciddi,akıcı ve öğretici sunumlarınız için çok teşekkürler.
@esmsezgin2 күн бұрын
Teşekkür ederim.
@kademunal722 жыл бұрын
Bence yoğurttan (ayrandan yapılan tereyağı makbuldür ) elinize emeğinize sağlık Mustafa bey her zamanki gibi süpersiniz
@esmsezgin2 жыл бұрын
Tadım testine senide dahil etmeliymişiz .:))
@68.yazguezeli5 ай бұрын
Sezgin beg, Allah razi olsun sizden. Her Videodan aradigimi sizin Videodan buldum. Yaptiginiz deneyim inanin cok önemli. Cok tesekür ederim.
@esmsezgin5 ай бұрын
Teşekkür ederiz. Kanalımızda benzer videolar bulabilirsiniz
@OsmanKOCDanimarka2 жыл бұрын
Testlerle tariflerle dolu dolu bir video izledik emegi gecenlerin herkesin ellerine saglik olsun +++
@esmsezgin2 жыл бұрын
teşekkür ederim Osman bey
@bilmiyorumtv2 жыл бұрын
Artık terayağları yoğurttan yapacağız, bu pahalılıkta hala süt alabilirsek tabi. Elinize sağlık güzel video olmuş yine.
@esmsezgin2 жыл бұрын
Artık sütün herşeyinden faydalanmak gerekiyor,maaliyeti kurtarmak için.Yoğurdu,Ayranı,Tereyağı,Kaymağı.:))
@ibrahimerenoglu27311 ай бұрын
Tereyağı konusunda belgesel tadında güzel videolar çekmişsiniz. Tebrik ve teşekkür ederiz ...
@esmsezgin11 ай бұрын
Teşekkür ederim, kanalımızda benzer videolar bulabilirsiniz. Saygılar.
@duriyegulec97072 жыл бұрын
Elinize sağlık genelde yoğurttan yapılan daha güzel olur derler
@esmsezgin2 жыл бұрын
teşekkür ederim
@sibelnfn38492 жыл бұрын
Tereyağ yapmayı sayenizde ogrenmış olduk hocam🌹
@esmsezgin2 жыл бұрын
:) .Estağfirullah
@aliorman15332 жыл бұрын
Harika bilgi simdiye kadar yaptigimizdan daha iyi olacagindan eminim sag olun var olun
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum
@mdemirkaya72392 жыл бұрын
Emeğinize sağlık. Yine muhteşem bir video olmuş.
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@umitesen92532 жыл бұрын
Harika bir video, elinize sağlık 👏🏻👏🏻 yoğurttan yapmayı deniycem bende 👍🏻
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum
@mehmetsezgin99992 жыл бұрын
Maşallah tereyağı her ikisinde de fazla fark yok galiba ama yoğurtla olanda bir fark var galiba elinize sağlık 🙂
@esmsezgin2 жыл бұрын
evet.
@isnsubusepilav63902 жыл бұрын
Emeğinize ellerinize sağlık demek ki yoğurttan tereyağı yapmak daha lezzetli olacak gibi deneyeceğim teşekkürler güzel bir bilgilendirme videosu olmuş emeğinize sağlık
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkürler Buse hanım
@eliftan22972 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık harika video 👍🌹
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum
@melek38972 жыл бұрын
Emeğinize saglık Mustafa hocam
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@Noname-ye3rc2 жыл бұрын
Harika bir kanal😻 yeni Keşfettim süpersiniz ya🙏🏼🥰
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@sometimes58212 жыл бұрын
Hemen izledim videonuzu tahmin ettigim gbi👍👍
@gezginsezgin36632 жыл бұрын
O zaman kaymağı kaymak olarak tüketmek daha mantıklı. Yoğurttan yapılan tereyağ hem lezzetli, miktar olarak da daha fazla gibi geldi.
@esmsezgin2 жыл бұрын
Damak testi yapanlarda aynı görüşte oldu.
@m.bahadrseckin43572 жыл бұрын
Elinememeğine sağlık Mustafa kardeşim gayet güzel olmuş. Hepsi de lezzetli olur netekim 🤓👍🏻👋🏻
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@oztoprakmustafasezgin71702 жыл бұрын
Elinize sağlık.👍
@mustafafatihyuce184 ай бұрын
Fermentasyon sırasında daha aromatik bileşikler oluşuyor demek ki
@hurriyetbulut66422 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
@esmsezgin2 жыл бұрын
İyi bir ekip vardı,hepsiyle birlikte güzel oldu.
@gonulcuhadaroglu882 жыл бұрын
Ellerine sağlık bence ikiside güzel olmuştur
@esmsezgin2 жыл бұрын
teşekkür ederim
@semademirkaya48132 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık 👍
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@superblink14022 жыл бұрын
Teknik açıdan her geçen gün biraz daha güzel bir noktaya gelmekle birlikte post prodüksiyon olarak da başarılı. Tebrikler...
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@gencqwertyninaclar26032 жыл бұрын
Çok güzel bir kanal tebrik ederim
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@zeyneptan98072 жыл бұрын
Elinize sağlık 👏
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@gulcancura67392 жыл бұрын
Her ikiside gayet güzel görünüyor
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum
@ayhankaragoz28832 жыл бұрын
Ben de yogurtan tereyağ alırım hocam emeğine sağlık böyle bilgiler yeni gençliğe lazım olur tşk ler
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@nejatcahitgencer47722 жыл бұрын
Mustafa'cığım gerçekten bilgilendirici ve öğretici bir video.Ancak seyrederken canımız çekti.Ne yapsak acaba?
@esmsezgin2 жыл бұрын
Bigün beraber tadarız.:))
@sevangunbilir68572 жыл бұрын
Güzel video olmuş. Sizleri seve seve takip ediyorum. İyi günler
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederiz
@asuerer85262 жыл бұрын
Kaymaktan da çok güzel olur ama kazein oldugu için yoğurt olani tercih ediyorum. Ellerinize sağlık.
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ediyorum
@gulermusluk88057 ай бұрын
Hangisi daha lezzetli oluypr ypgurttan ollanda ypgurt tadı geliyormu
@esmsezgin7 ай бұрын
Deneyenler yoğurttan olanın tadının daha güzel olduğunu söylüyor
@burakerdem5 Жыл бұрын
Çok güzel bir kanal keşfettiğimi düşünüyorum. İnşallah yanılmam
@esmsezgin Жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️
@SemaYERSU7 ай бұрын
Merhaba bu tereyağ serinizi çok güzel olmuş. Ben de kaymaktan yapıyorum. Biriktirdiğim kaynaklardan tereyağı alıp kalan sütünden yoğurt yapıyorum. Tereyağ yaparken sulandirdigim kaymagin yağını aldıktan sonra alttaki sulu sütü de kaynatıp sirke ve tuz ilavesi ile azda olsa lor çıkarıyorum. Kalan peynir altı suyundan da pişi yapıyorum. 😊
@esmsezgin7 ай бұрын
Teşekkür ederim eklemeler için.
@aysegulgundogan44722 жыл бұрын
Ben yoğurttan çıkan tereyağını severim ama doğal ürün olursa ikiside güzel olur
@esmsezgin2 жыл бұрын
teşekkür ederim
@ilerineslihan2 жыл бұрын
Sabahat hanım çok tatlı, kendisine selamlar 🌿
@ahmetsezginasbzma9762 жыл бұрын
Bi ara oraya yolum düşerse bende test ekibine katılmak istiyorum inşallah..Ekran başında yalanıp,yutkunmaktan usandım yav..👍😊
@esmsezgin2 жыл бұрын
Her zaman uygunuz.
@farukgulec26882 жыл бұрын
emeğine sağlık bu farkı bilmiyordum🙈(Demet)
@esmsezgin2 жыл бұрын
Bu konuda çok soru vardı, bizde bir video yapalım dedik.
@cemard502 жыл бұрын
Emeğinize sağlık.
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@sibelnfn38492 жыл бұрын
Tesekkür ederiz hocam 🌹
@nesimeoruc48632 жыл бұрын
Teşekkürler güzel video
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@sadetdemir54252 жыл бұрын
Ellerine saglık hocam
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@vahideozkurt37772 жыл бұрын
Kaymaktan yapıyoruz biz nefis oluyor
@esmsezgin2 жыл бұрын
damak tadı herkese göre değişiyor.
@isilorhan65252 жыл бұрын
Elinize sağlık doktorum 👏🏻
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim Dr um
@selinsu61902 жыл бұрын
Mustafa sizin hastanizim başarılar diliyorum
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@frattan91782 жыл бұрын
Çok başarılı
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@villagelovers64082 жыл бұрын
Yoqurtdan daha dadli olur,defelerle sinamisham.
@esmsezgin2 жыл бұрын
Tadım test yapanlarda aynı fikirde oldu
@Uygar_Bulut2 жыл бұрын
bu sekilde pek farketmez tad. cig sut kaymağı olursa tadı o zaman farkeder
@esmsezgin2 жыл бұрын
Aklımızda olsun
@gencqwertyninaclar2603 Жыл бұрын
Sütten yapılan tereyağı nasıl olur hocam 😅
@melekkayabas20352 жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@esmsezgin2 жыл бұрын
teşekkür ederim
@haticeylmaz27162 жыл бұрын
Hocam fabrikasyon sut urunleri piyasaya ciktiktan sonra,sutten tereyagi da yapilmaya baslandi.El emegiyle yapilan yogurttan tereyaginin yerini suttten tereyagi almiyor.Cunku tat farki var.
@esmsezgin2 жыл бұрын
Aynen
@istanbulefesikadnnsesi89602 жыл бұрын
Anlaşılan o ki yoğurt tan yapılan güzel peki şu soruya cevap verir misiniz tuz kullanılıyor mu sütte yada yoğurtta yoksa tuz hiç yok mu işin içinde?
@esmsezgin2 жыл бұрын
Tuzu tercihe göre sonradan ( yıkadıktan sonra) ekleyebilirsiniz.
@ilerineslihan2 жыл бұрын
Canım tereyağı istiyor 😋
@kapandiiiiikanall Жыл бұрын
Peki ya krema?
@sevimsezgin21362 жыл бұрын
Bravo
@hellopro77202 жыл бұрын
Masallah çok guzel
@sule43512 жыл бұрын
Manda sütünden daha fazla çıkmaz mı tereyağı hiç denediniz mi acaba
@esmsezgin2 жыл бұрын
Bu iki videoda, Manda sütü ile Jersey sütünü karşılaştırdık. Hangisinden ne kadar kaymak çıktı görebilirsiniz. kzbin.info/www/bejne/paTdfWSLba94e80 kzbin.info/www/bejne/gpyxgoWsmN6Yi5Y
@sule43512 жыл бұрын
@@esmsezgin hocam sütü ilk kaynamadan sonra 15 dk kaynatıyorum dediniz bir video da doğru mudır. Bir de sorum kaymak toplama işleminde kaymağı buzlukta mı dolapta mı saklıyorsunuz dolapta kaç gün durabilir kaymak toplama saklama koşulları nedir?
@ciceklerim33522 жыл бұрын
Tereyağı yoğurtan yapılır vede daha lezzetli olur
@esmsezgin2 жыл бұрын
Tadım testi yapanlarda aynı fikirde oldu
@hakantutuk61412 жыл бұрын
İki numune arasında ağzınızın temizlenmesi gerekir, bu şekilde yapılan tadım denemeleri yanıltıcı sonuçlar verebilir!…
@sezginsezgin68372 жыл бұрын
Sevgili adaşlarım çok ara veriyorsunuz diye sitem etmek istiyorum ve bende yoğurdu seçiyorum sevgiler
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@pe.p4824 Жыл бұрын
Blendrin hizi kac wat
@esmsezgin Жыл бұрын
Özel bir hız ayarı olmadı,daha basit bir blender da bile süre aşağı yukarı aynı.
@pe.p4824 Жыл бұрын
@@esmsezgin evet ama süre kısaltılması acısından fark eder diye düşünmüştüm. Teşekkür ederim .
@esmsezgin Жыл бұрын
@@pe.p4824 Hıza göre 1-2 dk farkeder. Çok önemli süreler değil.Bu videoyu izledikten sonra eski usul ve yeni usul farkını göreceksiniz. kzbin.info/www/bejne/gXzMm2eJobZjhKM
@PEKTASMURAT2 жыл бұрын
Kaymaktan 👍
@esmsezgin2 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@sometimes58212 жыл бұрын
Merhabalar sosyal medyaniz varmi ulaşabileceğimiz sizlere
@esmsezgin2 жыл бұрын
Mail adresimden ulaşabilirsiniz
@aylaagrbasl7901Ай бұрын
Ama yoğurdun hepsini koymadınız değil mi? @esm sezgin
@esmsezginАй бұрын
Kaymak miktarını merak ediyorsanız bu videoda ayrıntılı olarak hesap var. kzbin.info/www/bejne/e5qTmoeqibSCnrc