TERNERA GUISADA en MONSIEUR CUISINE, Mambo y Thermomix

Hoy os traigo una receta que me habíais pedido muchísimo. Una ternera estofada, guiso de ternera con patatas o carne guisada. Es un plato delicioso, que queda riquísimo de un día para otro. Eso sí, si lo queréis congelar, no echéis patata.
Los ingredientes necesarios son:
500 g de carne de ternera para guisar. A mi me gusta usar morcillo porque queda tierno y jugoso
Una cebolla grande
Dos dientes de ajo
Entre 400 y 450 g de patatas
70 g de coñac o vino. Puede ser vino blanco, tinto o incluso vino dulce. Si tenéis alguno abierto, aprovechadlo
70 g de guisantes congelados
200 g de zanahorias
40 g de tomate triturado
50 g de Aceite de Oliva Virgen Extra
Un poquito de harina o maicena
350 g de agua o caldo de carne (o de pollo o de verduras si preferís)
Sal y pimienta

[@MundoManu2049]

Hecho en la MC Smart y sin sal ni coñac (para poder hacer papilla para el bebé), y es ESPECTACULAR. Estaba rica incluso antes de añadir la sal. Magnifico canal!!!

[@YiyaenlaCocina]

Mil gracias! ❤

[@mireiaferrer2839]

Yiya que buena pinta tiene esta ternera 👍

[@verojimenezprados2269]

Plato riquísimo la hice hoy para comer mañana y fantástico!!!!

[@mjoseramos3175]

Hola Yiya, quiero preparar la carne en la monsieur cousine Smart, en que programa debo cocinarla?? Gracias

[@sergiomunozegea7258]

La hice y quedó deliciosa. Gracias

[@isamunoz2357]

Está es la tercera vez que lo hago y es un triunfo. Muchas gracias

[@YiyaenlaCocina]

Gracias a ti! Me alegro un montón 😘

[@carmenmorenochicote5303]

Buena pinta!!!!!! Lo probare seguro

[@miriammerinor.3956]

la he hecho hoy, ha quedado bueniiiisimo

[@zuraymontoya2381]

Tengo mi M.Cdesde ayer y hoy hice el estofado me salió riquísimo seguiré haciendo tu recetas con esta triunfe muchas gracias

[@YiyaenlaCocina]

Me alegro un montón! Un beso!

[@slopezre35]

Muchas gracias por esta y otras recetas, en esta época de estar en casa... la verdad que da lugar a comer sano... sano... Mil Gracias

[@Flowsi1]

Una pinta estupenda. Apuntado para preparar

[@lino1981]

Buenísimo Yiya. La tengo desde hace un par de días y es de lo primero que he hecho. Lo único que le he añadido es una cucharadita de pimentón de la Vera y un pimiento. Felicidades

[@rosanaquiromasajistaquirop6151]

Umm esta la haré la semana próxima . Muchas gracias

[@emiliajimenezortiz7315]

Que buena pinta tiene😋😋😋

[@mmarmendozairagorri9271]

madre mía qué pinta!! hoy no que no tengo carne de guisar pero te aseguro que la voy a hacer

[@rubialoli6039]

Holaaa me encanta todos los videos 😊 gracias

[@mariateresacazorla4833]

Tiene una pinta estupenda.

[@anapardo5417]

Plato buenísimo!!!!, como todas tus recetas😉

[@ramonperezteruel3758]

Que pinta a la verdad ya tenemos otra par hacer gracias por enseñarnos

[@xandramontesinos9507]

Próxima receta apuntada, tiene una pinta estupenda. Gracias por facilitarnos la cocina

[@YiyaenlaCocina]

Muchas gracias a ti! 😘

[@rocioperezmedina6664]

Está espectacularmente buena!!!!!!

[@Isissol]

Qué rico 😋un guiso de toda la vida adaptado a la MMC y que dice cómeme. Gracias.

[@antoniolopezceprian570]

Que pintaza, pronto lo voy hacer

[@gloriagaru3395]

Que buena pinta !! Otra que voy ha hacer !

[@vicentesoler9780]

Muy bien !!! Estreno con tu receta genial explicación

[@merceferrandis9372]

Q bueno seguro q esta semana lo hago gracias por todo yiya

[@lauragarridocaballero9312]

Me a salido buenísimo eres la mejor yiya

[@manueljesusherediaortega8002]

¡Gracias por tus recetas está me sale muy buena a mis peques les encanta!

[@miguelocke]

La hice hoy, muy buena 👍

Se me hace l boca agua, que pinta

[@anamol04]

Qué pintaza! Receta guardada

[@susanafernandez4864]

Gracias por compartir tus trucos, esta claro que está receta me la guardo para hacerla (como las demás 🤣🤣🤣). 😘😘

[@susanafernandez4864]

Hola Yiya, ya hice la receta y simplemente espectacular!!! Ahora ya mi familia se come sin problemas lo que cocino 😂😂. Quería saber si tienes alguna receta tuya para hacer el pastel japonés con la Monsieur Cousine connect. Muchas gracias 😃😃

[@Samieses]

Buenísimo!!! Gracias por tus recetas

[@aranchajuarros8140]

Que pinta tan buena !!!! Otra más que me apunto

[@sandracaamanominguez5353]

Y no había visto yo este vídeo??!! 🤦🏻‍♀️ Que rica la voy hacer ahora!! Por cierto me encanta la tabla de equivalencias dependiendo de en que máquina se haga!! Muchas gracias 😘

[@deboracampo9417]

Muy buena pinta tiene!!!

[@paulavanwonderen8543]

Estupenda receta. He combinado Silver Crest con olla WMF.

[@chitina3888]

Buena pinta 😋

[@ColeccionandoSabores]

mmm....que rica que queda la carne asi 😋😋

[@mariapj3363]

Buena receta para cuando llegue el frío que pronto llegará.😋😋

[@lolifernandezrodriguez.2516]

Que pinta tiene.!!!!!Gracias.

[@irisrh7851]

Que pintaza, está semana lo hago.

[@MamiMara]

Vaya pintaza que tiene. 👌🏼😋

[@antoniagonzalezromero2103]

vaya pinta, esta semana la hago

[@esterblasco1663]

Que buena pinta por dios!

[@anais982]

Uffff espectacular!!! Yo lo hice hoy pero con aguja de ternera y sin las patatas, y está superior!!! La próxima con morcillo.👌

[@YiyaenlaCocina]

Bueno, si te gusta con aguja, no cambies, a ver si el morcillo te va a gustar menos 😂

[@anais982]

@@YiyaenlaCocina Tenemos la suerte de tener "buena boca", creo que nos va a encantar igualmente jajajaja

[@mariadelacruzmoron4277]

Tengo q hacerlo. Tiene muy buena pinta. Muchas gracias yiya. Besos

[@YiyaenlaCocina]

Gracias guapísima!

[@carmenpilarvalero599]

Que rico se ve ,mejor sabrá 😋

[@susanamaiso2648]

Hola !!! He hecho la receta....y ha sido alucinante.....ya solo el aspecto.. parecìa de restaurante de lujo...jeje. Como siempre......gracias Yiya !!!!

[@YiyaenlaCocina]

No sabes cuanto me alegro, Susana! 😘

[@silviaperales5596]

Me lo guardo para probarlo 😋

[@cristinaarranz2054]

Mmmmm q buena pinta!!!!

[@helenavaca]

Tiene buena pinta, provaremos como nos queda gracias Yiya

[@soniacalvo4487]

Delicioso! Gracias por tus platos!

[@aurorabi9189]

Tiene una pinta deliciosa!!

[@YiyaenlaCocina]

Muchas gracias!

[@soniaburgos3803]

Soy nueva en ésto y estoy haciendo comidas riquísimas gracias a ti😊

[@mariacarril9319]

Buenisima, bueno , como todas tus recetas

[@mariarivera1972]

Qué buena pinta!!!!

[@anafernandez2691]

He hecho la receta y ha quedado espectacular. Muchas gracias Yiya. La verdad que llevo muy poco con la moisier cuisine y tengo que decirte que me he convertido en tu fan numero uno. En casa todas tus recetas son un éxito.☺️

[@YiyaenlaCocina]

Muchísimas gracias, Ana! Un beso!

[@maricarmenmolinerocruz8863]

Que pinta que rico

[@mariavilassardemarmaria405]

Que pinta!! Eso es un guiso tradicional. Bravooooo

[@marialuisamegiasrivera729]

Acabo de hacer la receta y la cocina huele de maravilla

[@YiyaenlaCocina]

Esperemos que os guste!!! 😘

[@inmamoreno2818]

La haré. Me gustan tus recetas

[@YiyaenlaCocina]

Muchas gracias, Inma!

[@rociorodriguezarias6396]

Que buena pinta!! Lo probare 😊

[@YiyaenlaCocina]

Gracias Rocio! 😘

[@palmofer]

Me encanta el estofado de ternera!!!! ❤❤😘

[@raquelmartin6321]

Tiene muy buena pinta

[@mercedessalguero7675]

Ayer la hice, y estaba de lujo!!!

[@YiyaenlaCocina]

Me alegro un montón!

[@pilarponsmicolau298]

He hecho la receta y ha quedado buenísima, muchas gracias👋👍

[@YiyaenlaCocina]

Cuánto me alegro! 😘

[@JenniferGarcia-dq2cj]

Me encanta receta lista 😋

[@ubuntuubuntu4126]

Se ve una pinta fenomenal 👏🏻👏🏻👏🏻

[@consuelogarciamanrique7161]

Pronto la haremos! Una pinta estupenda!

[@YiyaenlaCocina]

Gracias Consuelo!

[@eugemirga]

Tiene una pinta espectacular!

[@carmenamat9267]

Da gloria ver tu guiso Yiya! Otra receta tuya apuntada para hacerla 😋

[@teresapozodiaz3790]

Tiene una pinta riquísima, próxima receta para hacer 😋😋

[@rosamiizquierdo5739]

Hola Yiya, hoy lo he hecho ha quedado buenísimo , gracias por las recetas, besazos

[@cristinagarciaimbel3461]

Se me hace la boca agua, tiene q estar xa no parar de mojar pan!!!

[@soniaburgos3803]

Riquísimo ❤

[@josebadia2892]

Que buena pinta

[@LAVERDADOCULTADELSER]

Que pinta más buena gracias

[@YiyaenlaCocina]

Muchas gracias!

[@mariramos7385]

Ya lo hice, y queda expectacular👌

[@YiyaenlaCocina]

👏🏼👏🏼👏🏼

[@nataliaperezperez1003]

Buahhh, que pinta tiene, me encanta el color!!

[@YiyaenlaCocina]

Muchas gracias!

[@sarayrullo7949]

Lo hice ayer. Palabras textuales de marido. “No le digas a mi abuela que me gusta más tú Guiso que el de ella” 🤣🤣🤣 real. Riquísimo 😍 mil gracias por compartir.

[@YiyaenlaCocina]

Bueno, cuánto me alegro de ese super triunfo! un beso! 😘

[@montsesantos793]

Gracias Yiya muy bueno

[@lolimartinrodriguez8078]

Esta muy rica 😋😋

[@pitiribelles9361]

Anoche hice la receta!!! Huele a gloria!!! Hoy ya tenemos la comida!!! Gracias

[@YiyaenlaCocina]

Espero que os haya gustado!!!

[@angelamino4017]

Ohhhh, no tardaré en hacerla!!! Gracias

[@YiyaenlaCocina]

Gracias a ti! 😊

[@mcristinalopez2971]

Bieeen!!! Tenía yo ganas de hacer esto en la monsi!!!

[@sebastiangarciapatron4523]

si tiene buena pinta.

[@pilarvalero1793]

Q buenooo,👏👏😋😋

[@isarealnavarro2103]

Que rico, ya va apeteciendo estos platos 😋

[@marisaruizacebo5327]

nena la semana que viene meconprre la bambo es pero que aga buenas comidas gracias

[@lusilmanualidades7015]

Muchas gracias!!la he hecho y ha salido riquísima 😋 🤤 😉

[@YiyaenlaCocina]

Qué bien, me alegro un montón! 😘

[@mariadoloresserranobalmase2068]

Que receta tas estupenda

[@Evyluciscaelum]

La acabo de hacer con cerdo y tiene un sabor genial. Eres una diosa yiya jaja

[@YiyaenlaCocina]

😂😂

[@elbosquedelalunaroja7777]

Jo pues yo con magro de cerdo no me ha salido! He seguido los pasos al pie de la letra, pero menos mal que he comprobado antes de echar las patatas y los guisantes, porque la carne estaba durísima 😢

[@laliseast]

¡No me he podido resistir y ya estoy con ello! Ya te contaré

[@YiyaenlaCocina]

Toma ya!!! Pues ya me contarás, si!

[@monicacarpizo1351]

Que buena pinta!

[@veronicajuradolopez6349]

Hola Ayer lo hice y ha salido riquísimo pero la patata no se hacía, tuve que ponerle el programa rehogar (14', 11', 7', 10' y 7 minutos). Me pareció extraño

[@deboracampo9417]

Ya la he realizado. Está buenísima!!!!! Está increíble, la carne sale tiernísima. Felicitaciones Yiya!!!!

[@YiyaenlaCocina]

Me alegro muchísimo! ❤️

[@pamelyky]

Que ricoooo! 😍😍 Voy a hacerla, seguro que sale buenísima, gracias Yiya

[@paraca150]

Ya estoy al lio como huele, luego cuento el resultado final, gracias Yiya

Ya van apeteciendo los platos de cuchara, y un guisado de carne con patatas es ideal. Yo también uso morcillo o la que me recomiende mi carnicero. Una receta de 10, gracias Yiya 😘😘.............AHHHHHHHHHHHHHH, pensabas que me iba sin dar un grito de alegría por el imán? ....YIIIIIIHAAA. BESAZO ENORME 😘😘😘

[@YiyaenlaCocina]

👏🏼👏🏼👏🏼 Ya iba siendo hora de que te tocara el imancillo jejeje. Mándame tu dirección si quieres por instagram o por mail a [e-mail]. Besos! 😘😘

@@YiyaenlaCocina ya te he contactado por mail, gracias Yiya

[@elenagonzalezlara7756]

Mi comida favorita que rico

[@inesmariacabrera2299]

Una gran receta para hacer en los días de Otoño que ya se aproximan... Gracias 😘

[@YiyaenlaCocina]

Si, aquí ya estoy yo con ganas de platos otoñales jejeje. Un beso!