Teste Cego de IPA's Nacionais | Anbev x Brasil Kirin | DB#45

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Doutor Breja

Doutor Breja

Күн бұрын

Пікірлер: 157
@luizpadovanineto
@luizpadovanineto 5 жыл бұрын
Para melhor entendimento na próxima vez coloquem as garrafas de volta junto ao copo para marcar o julgamento.
@paulopatto8283
@paulopatto8283 7 жыл бұрын
Caramba eu gosto muito da Indica, prefiro a Vixinu... Me surpreendeu o teste.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 7 жыл бұрын
Nos surpreendeu também viu, Paulo... talvez negativamente, mas surpreendeu! Grande abraço. Saúde!!
@marlonvillatorelaroca3551
@marlonvillatorelaroca3551 8 жыл бұрын
Muito bom o vídeo Direto ao ponto, sem enrolação. Continuem com o formato e com as degustações. Abraço
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Marlon Villatore Laroca Show de bola!! Ficamos felizes que tenha gostado, Marlon. Esse feedback é muito importante pra nós. Obrigado por acompanhar e participar aqui com a gente. Grande abraço!
@Hudsonramosp
@Hudsonramosp 5 жыл бұрын
Uns 2 anos atrás eu tive meu primeiro contato com as ditas IPAS. E justamente as que achei no mercado foram essas ( exceção a jabutipa) eu tomei e achei a coisa mais maravilhosa da vida. Aí vem os caras e acabaram com a minha raça kkkk. Deve ter muita cerveja boa por aí....
@eduardoagatti3646
@eduardoagatti3646 4 жыл бұрын
Ipas draft beer é outro nível cara...se joga nas nano cervejarias
@BanguelaSorridente
@BanguelaSorridente 4 жыл бұрын
Concordo com o que o Eduardo comentou. Procura saber se na sua cidade tem alguma cervejaria. Hoje até nas menores cidades estão surgindo. Me surpreendi quando descobri que havia uma onde moro. Quanto mais fresca a cerveja melhor. Eu já provei vários rótulos, mas as melhores que bebi até hoje foram as da cervejaria aqui da cidade.
@RaphaPaes300
@RaphaPaes300 8 жыл бұрын
Fantástico vídeo! Mais uma vez o doutor breja acertando nas escolhas.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Raphael Paes Valeeeeeu Raphael!! Ficamos felizes que tenha curtido. Dessas 4 a Colorado e Eisenbahn tmb são suas favoritas? Valeu por participar aqui com a gente. Grande abraço!
@RaphaPaes300
@RaphaPaes300 8 жыл бұрын
Das 4 só não tomei a baden baden. Realmente a jabutiba é muito ruim. Foge da proposta totalmente. A eisenbahn e a Colorado são menos piores, mas pelo mesmo preço tem outras ipas muito melhores. Uma nacional que me impressionou foi a schornstein. Muito boa! Acho que a melhor ipa nacional que já vi e tem um preço bem acessível.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Raphael Paes Shooow!! Pô, Schornstein IPA? Somos fãs dela!! Rola bastante dela na pressão aqui em um bar da nossa cidade. Show de bola demais. Bela IPA e belo custo benefício!! Concordo plenamente!! Sobre a Baden...vale conhecer até...mas não está perdendo nada em termos de IPA.
@marcoaureliogf2011
@marcoaureliogf2011 6 жыл бұрын
Eu gostava muito da Colorado índica más de um tempo para cá venho notando um certo "metálico" no paladar. Destas apresentadas no teste cego, considero o melhor custo-benefício a Eisenbahn Frost Bison
@danielf4572
@danielf4572 5 жыл бұрын
Essa Eisenbahn Frost bison é a mesma Eisenbahn American IPA?
@DoutorBreja
@DoutorBreja 5 жыл бұрын
Isso!! A própria, Daniel. Saúde!!
@sidneybarbirato
@sidneybarbirato 8 жыл бұрын
Bom dia! você falou que prefere comprar outras cervejas que estejam na mesma faixa de preço dessas 4 ai, qual seriam? Parabéns pelo canal!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
Fala Sidney, tudo bem? Que bom que gostou do vídeo!! Valeu!! Sobre sua pergunta, depende muito da região que você mora e opções que você tem no mercado, mas aqui em SP, por exemplo, conseguimos achar nessa mesma faixa de preço cervejas como Goose Island IPA e Cevada Pura IPA que me parecem melhores opções. Grande abraço. Saúde!
@marcelopontes5446
@marcelopontes5446 8 жыл бұрын
A Vixnu da colorado é fantástica. Uma das melhores que tomei. E olha que tomei algumas centenas de IPAS. Está certamente entre as 10, quiça as 5.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
Opa!! Tudo bem, Marcelo? Vou ver de colocar a Vixnu em algum teste cego em breve aqui no canal. Valeu a dica. Grande abraço. Saúde!!
@misterr2359
@misterr2359 7 жыл бұрын
Eu também achei a Vixnu espetacular. Uma das melhores também que já tomei (tenho uma experiência não muito grande, aprox. uns 50 rótulos).
@helcioferreira7421
@helcioferreira7421 5 жыл бұрын
Já tomei as 4 cervejas do teste e gostei, eu creio que cada cervejaria tem a sua receita e suas características. Gostei mais da Baden e depois da Colorado. Eu creio que tudo dependa do gosto da pessoa que esta tomando, até porque já tomei muita cerveja importada e "artesanal" que algumas pessoas elogiavam e mesmo assim eu não gostei. Eu não sou adepto a depreciar o produto em si, se não gosto, é simples, não compro mais e procuro algo que se enquadre no meu gosto.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 5 жыл бұрын
Gosto muito desse seu posicionamento, Helcio. Realmente, não gostou, não precisa meter o pau... basta não comprar mais. E concordo também que gosto é gosto, o importante é estar feliz com o que bebe, independente do rótulo. Entretanto, nesse vídeo o nosso foco foi uma análise como sommeliers de cervejas, que se baseia sempre em um guia de estilos que traz as diretrizes de cada estilo cervejeiro pra nós. Por isso a observação que elas não entregam uma American IPA de acordo com as diretrizes do guia. Esperamos ter esclarecido. Grande abraço. Saúde!!
@BrunoCasagrandaNeves
@BrunoCasagrandaNeves 8 жыл бұрын
Meu ranking entre essas 4 é o mesmo, mas se acrescentar a relação custo a Baden cai pro fim da fila facilmente... embora ambas as últimas sejam imbebíveis!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
Realmente! Pelo que é, a Baden tem um péssimo custo benefício. Em custo benefício, apesar dos pesares, ainda acredito que a Colorado Indica saia na frente. Valeu a participação, Bruno. Grande abraço, saúde!!
@thiagoleite3421
@thiagoleite3421 4 жыл бұрын
Baden Baden lançou uma ipa de maracujá que eu adorei e achei bem amarga...
@Jonasjfj
@Jonasjfj 8 жыл бұрын
Dessas a unica que não experimentei foi a Eisenbahn Frosty Bison, não curto muito as cervejas dessa cervejaria vou procurar pra degustar, mas das outras 3 eu gostei mais da colorado Indica.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+jonas ferreira junior Boooaaa, Jonas!! Então seu gosto bateu com o nosso, o que indica que provavelmente goste da Eisenbahn Frosty Bison. Não diríamos que é uma das melhores IPAs do mundo, mas é justa!! Vale a degustação. Depois nos diga se gostou dela. Grande abraço e obrigado por participar aqui com a gente.
@grafica.idealprint
@grafica.idealprint 4 жыл бұрын
podia experimentar a black princess lets hop e a IPA da Ravache.
@silasmatiasribeiro4423
@silasmatiasribeiro4423 8 жыл бұрын
Por muito tempo considerei a Indica como referência entre as IPA's nacionais. Porém, de um tempo para cá, parece que ela piorou. Já li vários comentários semelhantes. Seria a compra da Colorado pela Ambev, a responsável? Espero que não.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Silas Matias Ribeiro Pois é, Silas. Por aqui é a mesma coisa. Colorado Indica sempre foi referência, mas se levarmos em conta essa garrafa a qualidade caiu e muito. Essa pergunta também está em nossas cabeças...De qualquer forma, somos otimistas e preferimos acreditar que foi um caso isolado e repetiremos a degustação em breve. Aí comentaremos melhor se foi um caso isolado ou se realmente a qualidade caiu depois da aquisição pela Anbev. Grande abraço, cheers!
@CarlosEduardoPivato
@CarlosEduardoPivato 8 жыл бұрын
Show essa comparação! A única que ainda não degustei, foi a Eisenbahn Frosty Bison. Mas com relação a IPA da Baden, talvez por eu sempre tomar no bar da Baden em Campos, ela está mais "fresca" e pra mim fica dentro do estilo. Porém, a Indica é a melhor de todas. Assim que degustar a Eisenbahn Frosty Bison, posto um comentário! Parabéns pelo canal!!!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Carlos Eduardo Pivato Show de bola, Carlos. Que legal saber isso que você falou sobre a Baden. Próxima vez que passar por Campos do Jordão lembrarei de tomar uma na pressão e analisar essa diferença. Obrigado por participar aqui com a gente. Grande abraço. Saúde!!
@zericardo3014
@zericardo3014 6 жыл бұрын
Ta certo que devo ter experimentado cerca de 30 cervejas, no maximo, mas a colorado indica para mim, é a melhor que ja bebi.
@alessandralima4073
@alessandralima4073 7 жыл бұрын
Já comprei a Indica de 7,90 numa promoção de mercado aqui em Salvador!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 7 жыл бұрын
Que legal, Andressa!! Depois da aquisição pela AB-Inbev realmente rola promoção direto. Aí vale pelo preço neh. Grande abraço. Saúde!!
@BarbaBarrigaeCerveja
@BarbaBarrigaeCerveja 8 жыл бұрын
Poxa...excelente vídeo! Parabéns mais uma vez, meus caros! Um abraço!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
Tamo junto, galera!! Avaliação as cegas é interessante pra caramba!! Podíamos gravar uma aí em BH ein? hehehehe vou bolar algo!! Grande abraço, saúde
@BarbaBarrigaeCerveja
@BarbaBarrigaeCerveja 8 жыл бұрын
Vai dar tudo errado! hahahahahah Abraço!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
O importante é quebrar paradigmas, hehehehehe. Muito revelador saber que você gastou dinheiro a juventude inteira com skol quando na verdade a Antartica era melhor e mais barata. hahahahaha.
@BarbaBarrigaeCerveja
@BarbaBarrigaeCerveja 8 жыл бұрын
HAAHAHAHAHAHAHAH
@eduardodias3926
@eduardodias3926 8 жыл бұрын
Show de bola Marco e Bleed, deixe para nós dicas de boas IPA's com preços mais acessíveis!!! E gostaria da opinião de vocês sobre a Hop Corn da Wäls. Um abraço!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Eduardo Dias Opa!! Pode deixar!! Está anotado o pedido e em breve a gente coloca a degusta da Hop Corn aqui pra você. Sobre IPAs boas e acessíveis eu diria que temos várias....mas falando de brejas fáceis de encontrar em supermercados e que são melhores que essas 4: Brooklyn East IPA, Dogma Touro Sentado, Invicta 6 o'clock, Achor IPA, Goose Island IPA e Brewdog Punk IPA (que costuma ser cara, mas aqui as vezes aparece num preço bem legal em promoção). Grande abraço!!
@eduardodias3926
@eduardodias3926 8 жыл бұрын
+Doutor Breja Dessas eu só tomei a invicta 6 o'clock
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
E gostou??
@eduardodias3926
@eduardodias3926 8 жыл бұрын
+Doutor Breja Muito... mas queria perguntar a vcs uma outra coisa, gosto de provar as referências de estilo, ex: Bitter inglesa ou Pale Ale, provei a Fullers que acho referência, Hoegaarden apesar de vcs não acharem tão boa considero uma referência de Witbier, até mesmo pela história. Se tratando de IPA'S, qual a marca referência?
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Eduardo Dias Putz, somos suspeitos pra falar... mas vamos lá. American IPA: Jackhammer BREWDOG ou Moralitè da DIEU DU CIEL! English IPA: Meantime IPA. Belgian IPA: Stone Cali-Belgique IPA. IPA Nacional: Bodebrown Cacau IPA. Acho que essas são belas pedidas.
@brenogondim6863
@brenogondim6863 8 жыл бұрын
Vídeo sensacional, como de costume! Esse tipo de "duelo" é sempre muito interessante, principalmente quando é feito por especialistas no assunto! Parabéns pelo vídeo, e só pra deixar uma dúvida no ar, na minha opinião a indica já foi melhor e para vocês? abraçao!!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+BRENO GONDIM Boa pergunta ein, Breno...hahahaha estava só esperando o momento que alguém perguntaria isso. Sim...levando essa garrafa como referência, consideramos que a Indica já foi muito melhor no passado. Mas somos otimistas e preferimos acreditar que foi um problema apenas dessa unidade ou lote. Vamos repetir a degustação e em breve voltamos a falar sobre a Colorado se realmente mudou ou não depois da aquisição pela Anbev. Grande abraço!!
@ViniciusOliveira-pb8nt
@ViniciusOliveira-pb8nt 8 жыл бұрын
Parabéns rapaziada. Vídeo muito bom!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Vinicius Oliveira Valeeeu Vinicius!! Que bom que gostou. Semana que vem tem mais. Grande abraço!! Cheers!!
@vitorsarria3244
@vitorsarria3244 6 жыл бұрын
Perfeito a analogia de mordida na bochecha! Rsrsrs...Hilário!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 6 жыл бұрын
hahahahahahaha não é? Muito igual a sensação. Grande abraço, Vitor!! Saúde!!
@papoebreja
@papoebreja 8 жыл бұрын
Show de bola!!! Vou concordar com o Bleed. A Indica me parece a menos ruim! Mas é unânime que a Jabutipa é a maior porcaria lançada ultimamente! hahahahaha. Sensacional vídeo amigos! Joinha clicado... Abração
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Papo e Breja Unanimidade!! hahahaha bate o martelo...Jabutipa pra foice!! Aroma sintético...amargor desagradável...essa não dá mesmo!! Espero nunca mais tomar essa breja! Valeu a participação aqui com a gente amigos. Grande abraço!!
@BebendoComAmigos
@BebendoComAmigos 8 жыл бұрын
+Papo e Breja Ainda acho que a Baden IPA empata "com louvor" na pior IPA feita no brasil, nos últimos tempos!
@dotta915
@dotta915 8 жыл бұрын
Muito bom vídeo mesmo.... Adoro está sinceridade.... Mas infelizmente não acho que estas brejas estejam tão ruins só por conta de armazenamento incorreto.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Fernando Dotta Hahahahaha, pois é, Dotta!! A gente também não acha que era só falha de armazenamento (exceto o metálico da Frosty Bison)...mas não podemos perder as esperanças, não é? Esses testes cegos são assim mesmo, mostram a realidade que as vezes nossos olhos e nosso psicológico não nos deixam ver. Teste cego é cerveja como ela realmente é, sem preconceitos. E nossa sinceridade é o compromisso que temos com todos que nos assistem. Valorizamos isso e ficamos felizes que o pessoal esteja gostando, pois assim continuamos fazendo. Obrigado por participar aqui com a gente. Grande abraço!
@Papaiefilhas
@Papaiefilhas 8 жыл бұрын
Parabéns pelo canal, essa Japutiba é fraca mesmo,a Aura da Bohemia é horrível também haha,sou de Caçapava,Abraços
@guilhermevasconcellos9292
@guilhermevasconcellos9292 6 жыл бұрын
Acho a eisenbahn a mais honesta, visto que uma long neck dela no supermercado custa por volta de R$6 , a jabitipa também tem esse valor mas não pagaria nem R$1, e as outras eu acho caras pro que oferecem...
@DoutorBreja
@DoutorBreja 6 жыл бұрын
A american IPA eu nunca achei nesse preço aqui na minha cidade... mas se aí vende a esse preço, aí vale o investimento!! Seria um bom custo benefício nela!! E jabutipa realmente acho que ninguém gostou muito, tanto é que sumiu do mercado hehehehe. Grande abraço. Saúde!!
@LuisFelipe-de4ch
@LuisFelipe-de4ch 4 жыл бұрын
Paguei 3,60 na eisenbah ipa.
@opedropontes
@opedropontes 8 жыл бұрын
Começar a fazer nossas IPAs em casa que vale mais a pena hein...
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Pedro Pontes Olha...vale muuuuuuito mais a pena. Pior que Jabutipa não fica...hahahaha
@josegeraldopsicologo
@josegeraldopsicologo 4 жыл бұрын
Eu faria um clone da colorado se achasse a receita
@texugocervejeiro9626
@texugocervejeiro9626 7 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo, e eu gostaria que você fizessem um vídeo explicando que não é o IBU que diz se a cerveja é amarga ou não, e sim a Taxa de Amargor. IBU é muito vago e supervalorizado, muito obrigado
@texugocervejeiro9626
@texugocervejeiro9626 7 жыл бұрын
E a Jabutipa é terrível mesmo
@DoutorBreja
@DoutorBreja 7 жыл бұрын
Boa, Texugo!! Esse vídeo já está na pauta!! Falta é tempo de gravar!! hehehehehe. Mas vou jogar pra cima na lista de prioridades aqui e em breve sai, ok? Grande abraço!! Saúde!!
@NeoRamza
@NeoRamza 8 жыл бұрын
Muito legal. Acho bom quando vocês fazem videos com cervejas mais fáceis de encontrar por aí como essas. A jabutipa também não me agrada, eu não compro nem quando acho de 4 reais, considero ela a segunda pior ipa que já tomei, e já tomei muitas, inclusive eu tinha fica surpreso em videos anteriores quando vocês falaram bem dela. Já questão da falta de aroma da Colorado foi algo que sempre indaguei, mas pra mim ela continua sendo uma boa cerveja, mesmo que não ótima. Já o aroma frutado da Baden que o Marco sentiu é provavelmente porque a receita da Baden leva suco de maracujá.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Bruno Ramos Pois ééé, Bruno. Percebemos que estávamos dificultando um pouco e por isso a partir de agora vamos começar a colocar uma cerveja ou outra que seja mais fácil de encontrar em qualquer supermercado. Assim o pessoal pode comprar e já degustar a breja junto com o vídeo. Valeu pelo toque. Sobre a Jabutipa, realmente péssima. Não dá pra comprar nem por 4 reais. Bem beeem a gente nunca falou, vai. rs. A gente comentou que era era a menos pior das 3 da bohemia e que em época de vacas magras talvez valesse a pena pelo preço...mas agora com a referência das outras 3 do lado, deu pra ver que o amagor da Jabutipa é terrível mesmo!! Acontece né...opiniões mudam e ficamos felizes de identificar isso logo. Em época de contenção de gastos prefiro ficar na heineken do que gastar dinheiro com essa Jabutipa, hahaha. Agora fiquei com uma dúvida....você falou que a Jabutipa é a segunda pior IPA que você já tomou na vida...então qual seria a pior? Conta pra a gente que agora fiquei curioso!! Valeu por participar aqui com a gente. Sempre ótimo bater um papo sobre cerveja. Grande abraço!!
@NeoRamza
@NeoRamza 8 жыл бұрын
+Doutor Breja É, bem colocado, nas vacas magras vamos de Heineken, é o que eu faço também. Quanto à pior IPA, a história é a seguinte: aqui em Goiânia tem uma micro-cervejaria chamada Lion-Fish que produz uma excelente IPA que vem numa longneck verdinha por 20 reais (vale a pena). Porém recentemente eles lançaram uma outra IPA numa garrafa azul, tudo igual, só muda a cor, e mesmo preço. Essa tal IPA da garrafa azul é a tal pior IPA que já tomei. Carbonatação ruim, e aroma fraquíssimo. A Jabutipa pelo menos tem uma carbonatação aceitavel. Na hora que comecei a tomar achei que a garrafa estava estragada. Chamei o dono do bar e pedi pra ele experimentar e ele disse que ela era assim mesmo. Fiquei meio na dúvida se o cara me disse isso só pra não me dar outra, mas no geral eu considero esse cara de confiança. Bem, de qualquer maneira eu não tentei arriscar pagar mais 20 reais só pra ver se ela realmente é ruim de natureza. Pode ter sido a garrafa, pode ter sido o lote, ou ela pode ser assim mesmo. Mas achei estranho uma cervejaria que faz uma cerveja tão boa fazer uma tão ruim. Fica a dúvida no ar... Abraço.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Bruno Ramos Ahhhh entendi. É, realmente pagar mais 20 reais pra tirar a prova é complicado. Manda um e-mail pra fábrica, conta o episódio e quem sabe eles não te mandam uma garrafa cortesia. De qualquer forma, quando eu for pra Goiânia, já sei que devo ficar longe da azul, melhor ir na verde que é tiro certo. hehehehe. Abraço!! Saúde!!
@pricharriely
@pricharriely 6 жыл бұрын
Zé, meu professor de sommelier em vinhoooo, saudadeeeee amei este canal
@DoutorBreja
@DoutorBreja 6 жыл бұрын
Grande mestre, Zé!! Hoje meu chefinho no SENAC. hehehehe. Valeu, Pri. Que bom que curtiu! Saúde!!
@thiagoleite3421
@thiagoleite3421 4 жыл бұрын
Colorado uma cerveja que SEMPRE me bateu uma vontade de experimentar
@dosreispardin8001
@dosreispardin8001 4 жыл бұрын
Estou tomando agora..baden golden...
@cicoti
@cicoti 8 жыл бұрын
Será que depois de um ano de compra, a ambev conseguiu "melhorar" a receita da Colorado, ou continua a mesma coisa?
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
Faz bastante tempo que não tomo uma Colorado, mas assumo que a última vez que tomei ela não agradou como no passado. Infelizmente parece que quando a produção aumenta demais dentro da ambev, a qualidade não consegue se manter no mesmo nível. Saúde!! Grande abraço.
@brunobertollisarti6326
@brunobertollisarti6326 4 жыл бұрын
@@DoutorBreja Concordo. A Appia caiu drasticamente de qualidade.
@joaopcoutinho
@joaopcoutinho 7 жыл бұрын
Agora com essas cervejas a 10 reais, vale a pena?
@DoutorBreja
@DoutorBreja 7 жыл бұрын
Tudo depende do momento. Honestamente, acho que, pelo que elas apresentam, elas tem um bom custo benefício sim, João! Mas isso não significa que a gente compre essas brejas no nosso dia a dia. Até mesmo porque tem sido difícil encontrar essas brejas com um bom frescor. A grande questão é que quando a cervejaria fica grande assim, os grande mercados costumam comprar de grande quantidade e mantendo as brejas em estoque. Aí pegar a cerveja dessa quando ela está em promoção, já quase perto do vencimento anunciado pela cervejaria, a chance de pegar uma cerveja em boa condição é pequena. Grande abraço. Saúde!!
@ricardodutra3881
@ricardodutra3881 4 жыл бұрын
Falou tudo! Fico furioso quando compro cervejas no mercado e a caixa passa como se estivesse passando uma caixa de sabão... Hoje mesmo fui no mambo comprar umas cervejas e fiquei com muita raiva! O rapaz estava organizando as prateleiras e colocando as cervejas deitadas
@leandroramos7014
@leandroramos7014 7 жыл бұрын
Eu acho a Indica por 14,00 reais, e pelo preço ela é uma boa IPA estilo Brazilian. A rapadura realmente acrescenta algumas notas doces a cerveja bem balanceadas com o amargor mediano. Uma boa IPA para os iniciantes.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 6 жыл бұрын
Concordo, Leandro. Boa breja para os iniciantes e legal que ela tá cada vez mais fácil de achar. Grande abraço. Saúde!!
@fineiassm1543
@fineiassm1543 4 жыл бұрын
Só tomei a indica aqui na minha cidade tem muito preconceito com as IPA e outras sem ser pilsen infelizmente quase nao se encontra variedade aqui
@kiyoshinakana6763
@kiyoshinakana6763 7 жыл бұрын
o que seria uma cerveja Cansada Douto Breja?
@DoutorBreja
@DoutorBreja 7 жыл бұрын
Fala Kiyoshi, tudo bem? Uma cerveja cansada é uma cerveja que já está um tanto quanto velha. Não chega a estar vencida, mas já não está tão fresca quanto o estilo pede. IPA's em geral, quanto mais próximas da data de fabricação, melhor. Grande abraço. Saúde!!
@AperitivoOnline01
@AperitivoOnline01 8 жыл бұрын
1 colorado indica 2 Eisenbahn Frosty Bison 3 Baden American IPA 4 Jabutipa
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Gabrielle Andrijic Bateu exato com o gosto do Bleed ein? Show de bola que já tenha tomado as 4. Obrigado por participar aqui com a gente, Gabrielle. Grande abraço. Cheers
@NeroRaliShow
@NeroRaliShow 8 жыл бұрын
Muito legal fazer degistações as cegas assim! Podiam fazer mais vezes. Adoro IPA e concordo com os comentários e de cara já achei que a Jabutipa iria perder. Acho que ela tem um amargor desagradavel.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Mauricio Nero Exatameeeente, Mauricio. IPA é um estilo delicioso e o amargor dessa Jabutipa é totalmente desagradável. Realmente não dá pra comprar essa cerveja não. Ficamos felizes que tenha curtido esse teste cego. Já fizemos alguns (de imperial stouts e heinekens) e ainda tem muito mais por vir nesse formato. Semana que vem sai um vídeo mais polêmico ainda..."teste cego de cervejas de massa"!! Acho que irá curtir esse também. Obrigado por participar aqui com a gente e grande abraço!!
@NeroRaliShow
@NeroRaliShow 8 жыл бұрын
Teste cego de cerveja em massa? Ai eh facil! Milho, milho, milho e milho... Dificil eh diferencial qual eh qual soh hehehe
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Mauricio Nero Foi tipo isso mesmo!! hahahaha mas ainda assim foi bem legal. Tomamos 10 e duas se destacaram no meio delas. A 1ª e 2ª dos três bateu igualzinho e a última colocada também....ou seja...isso indica algo né? Foi engraçado.
@erickkoguma
@erickkoguma 8 жыл бұрын
Eu tinha cogitado comprar a jabutipa em virtude da época de vacas magras, porem depois do vídeo acho melhor tomar agua! kkkk
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Erick Rezende hahahaha exatamente Erick!! Melhor mesmo... Mas ainda existem opções de cerveja boas e baratas no mercado. Posso indicar por exemplo Eisenbahn Pale Ale, Eisenbahn 5 anos e a clássica heineken! Saúde, Erick!! Grande abraço
@ricardodutra3881
@ricardodutra3881 4 жыл бұрын
O que mata as cervejas nacionais é a falta de padrão, às vezes um lote está perfeito, quando chega outro já está totalmente diferente.
@JRCORREA
@JRCORREA 3 жыл бұрын
20,00!? Aqui na minha terra a Baden não passa de R$ 12,00 e a Colorado na faixa de R$15-16,00
@anjoker2
@anjoker2 8 жыл бұрын
muito bom parabéns
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Anderson hr da cebadiz Valeu Anderson!! Ficamos felizes que tenha curtido! Obrigado por participar aqui com a gente. Grande abraço!
@Lucasrruas
@Lucasrruas 8 жыл бұрын
O que é IPA? Sou novo no canal :s
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Rick Ruas Opa!! Que legal. Seja bem vindo Rick Ruas!! Em breve faremos um vídeo explicando esses termos pra galera e creio que irá te ajudar bastante. Mas de antemão já te explico. IPA é a sigla de India Pale Ale, um estilo muito famoso de cervejas. As cervejas desse estilo costumam ser mais alcoólicas que as cervejas 'comuns' de supermercado e tem como sua principal característica o amargor do lúpulo. Se ainda não está acostumado com cervejas amargas, tente começar por 'American Pale Ales' (APA) ou por 'Session IPA's', que já tem o amargor do lúpulo bem presente, mas não tão forte quanto as IPA's tradicionais. Grande abraço!
@Lucasrruas
@Lucasrruas 8 жыл бұрын
Doutor Breja A sim, muito obrigado pela informação, realmente eu só tomo Antarctica e estava a procura de novos sabores. Aí procurei algum canal que fale sobre cerveja. E parabéns pelo conteúdo me prendeu de primeira e já me inscrevi. Muito bom mesmo, Abrç!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
Que legal Rick. Gratificante saber que gostou do nosso conteúdo e que estamos ajudando a conhecer coisas novas. Nossa intenção é exatamente essa, mostrar para as pessoas que existe um mundo sensacional que vai além das cervejas de massa (que também tem seu momento). Ainda tem muita coisa boa por vir!! Grande abraço.
@dicadoficial
@dicadoficial 8 жыл бұрын
Jabutipa é horrível. Deveria ser proibida rs...
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
Cara, pior que temos que reconhecer!! hahahahaha Nessa eles erraram feio, erraram rude...hahahaha. Saúde!! Grande abraço!!
@piccapau1
@piccapau1 4 жыл бұрын
Dessa daí só tomei colorado e eisenbahn. Acho a indica melhor, pra mim a eisenbahn é mais desequilibrada.
@danielsegundo7028
@danielsegundo7028 3 жыл бұрын
Poderia refazer essas degustações com a compradas em supermercado e de alguma forma arrumar estar sem muita manipulação, mais frescas. Seria um vídeo legal.
@CPeluso
@CPeluso 4 жыл бұрын
Bacana. Eu acho a Indica a menos ruim
@egidras
@egidras 7 жыл бұрын
+Doutor breja queria pedir uma degustação dá schornstein ipa não vejo muitas, degustações dessa breja e pra ter uma opinião mais coerente pois tomei essa breja e achei das ipas, nacionais uma das melhores no mais tomei duas dessas, a indica achei ela normal nada demais a jabutipa achei fraca prefiro a 838 Pale Ale dá Bohemia do que a jabutipa abraço e continue assim vocês são fora de série.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 7 жыл бұрын
Opa!! Boa pedida, Egidras!! Também gostamos muito da Schornstein IPA e pelo menos aqui na nossa região ela tem um excelente custo benefício. Vou tentar arrumar uma garrafa pra fazer review aqui no canal. Valeu pelo apoio, ficamos felizes que esteja curtindo. Grande abraço. Saúde!!
@cesardelta1
@cesardelta1 7 жыл бұрын
Realmente eu acho um pena terem vendido a Colorado para a Ambev, Colorado já foi melhor e isso eu posso afirmar como legitimo Ribeirão Pretano que sou.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 7 жыл бұрын
Pois é, ninguém melhor que o povo de ribeirão pra dizer... Como alguém que frequentou muito a cidade e sempre gostou demais da Colorado, tenho que concordar contigo que já não é mais a mesma coisa. Mas ainda merece seu valor por estar sendo uma bela porta de entrada pro público de massa. Grande abraço. Saúde!!
@thiagoleite3421
@thiagoleite3421 4 жыл бұрын
Engraçado que agora fiz dezoito e tô entrando nessa onda dai as cervejas que sempre quiz tomar São fodidas pela ambev kkk sttela e colorado
@mauroquim
@mauroquim 6 жыл бұрын
Velho, estou revendo videos antigos do canal, e parabenizo as opiniões aí! Mandam bem! Sinceridade e qualidade nas avaliações! ...Falando em opinião: Deveriam mudar Jabutica para "Bostica"... que ceva ruim....(desculpa indignação ae, "má é ruim"). Cheguei a provar os 4 rótulos e sinceramente hoje você toma um PINT de uma IPA local (Floripa tem muito BOAS) feita com qualidade pelo preço "destas garrafinhas aí"! Mas colocaria a INDICA em primeiro lugar (inclusive foi a ceva que comprei pela segunda vez para ter certeza da opinião que tive na época), a Eisenbahn tem esse "harsh" que não é agradável e fica pelo caminho, a Baden Baden (conheço como IPA com maracujá) em terceiro e 4o essa "butica! aí...
@DoutorBreja
@DoutorBreja 6 жыл бұрын
hahahahaha valeu, Mauro. Aqui é honestidade sempre. Se for pra mentir a gente fecha a casinha, pois não faria sentido algum. E sobre e Jabutipa, acredito que o mercado deu esse feedback pra eles, afinal ela sumiu! Nunca mais vi. Grande abraço. Saúde!!
@andrepapa11
@andrepapa11 5 жыл бұрын
Alguém pode me explicar o que é uma cerveja cansada? Sou ignorante no assunto kkkkkkkkkk
@DoutorBreja
@DoutorBreja 5 жыл бұрын
Cerveja cansada é uma cerveja que não está estragada, mas está longe de estar fresca. IPA é um estilo que se toma fresco, então falar que ela está cansada é porque já não apresenta os aromas e sabores frescos que são esperados do estilo. Saúde!!
@andrepapa11
@andrepapa11 5 жыл бұрын
@@DoutorBreja Valeu, vou comprar só as que dormiram bem a noite. Saúde
@xandao4350
@xandao4350 8 жыл бұрын
Sem sombra de dúvidas a Colorado Indica, mas creio que se tivesse a Vixnu o papo era outra, pois a Vixnu pisa e muito em cima da Indica.
@jeanDan
@jeanDan 2 жыл бұрын
Depois de 4 anos caiu o preço paguei 12 conto na colorado.
@marianasousa6291
@marianasousa6291 4 жыл бұрын
Escreveram AMBEV errado.
@VelhaMorta
@VelhaMorta 5 жыл бұрын
Colorado e Eisenbahn são as melhores mesmo
@FernandoRochaFiel
@FernandoRochaFiel 8 жыл бұрын
IPAs são as minha preferidas, porem não da pra saber direito de qual numero vcs estão falando. Esta bem complicado de entender.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Fernando Rocha Po, que pena Fernando...pedimos desculpas. Nem com a legenda no canto superior da tela deu pra acompanhar? Tentaremos melhorar nos próximos. Grande abraço. Saúde.
@leodas26
@leodas26 5 жыл бұрын
Eu não curto a ipa da eisenbahn. A jabotipa nunca tomei. A que mais gosto é da gorilas.
@LEGS1313
@LEGS1313 8 жыл бұрын
Antes de mais nada preciso dizer: a lá o zé de azul!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+LEGS1313 HAHAHAhaha o zé de azul!! Ele quase não gosta né?
@derikinthehouse57
@derikinthehouse57 6 жыл бұрын
Jabutipa é péssima. Essa Baden Baden com aroma de Maracujá não me agradou. A Colorado e a IPA da Eisenbahn foram as que me agradaram mais no aroma e no sabor.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 6 жыл бұрын
Show, Derik!! Sua opinião bateu com a nossa!! Grande abraço. Saúde!!
@darkseila
@darkseila 6 жыл бұрын
Faltou a Schornstein
@luansousa1350
@luansousa1350 4 жыл бұрын
Essa indica é muito boa, acompanhado de hambúrguer então...nem se fala
@Dio668
@Dio668 4 жыл бұрын
Aipiei? Fala Ipa cara! E no final deveriam ter colocado as garrafas de volta para melhor entendimento.
@DoutorBreja
@DoutorBreja 4 жыл бұрын
Diego, o termo correto é AiPiEi. Se você quer chamar de ípa, tranquilo, te respeito por isso. Mas por favor entenda que eu, como sommelier e principalmente como professor da área, não posso deixar de usar os termos universais da cerveja. É simples, não te julgo por não usar o termo ípa e seria bacana você não julgar eu usar o termo AiPiEi. Sobre as garrafas no final, obrigado pela dica. Saúde!
@fineiassm1543
@fineiassm1543 4 жыл бұрын
Mas gostei de mais da indica
@jacqueshenrique3864
@jacqueshenrique3864 3 жыл бұрын
Pô, vocês são tão cervejeiros e escrevem ANBEV ou invés de AMBEV?
@thiagorodrigues9485
@thiagorodrigues9485 5 жыл бұрын
20 reais numa colorado nem em bares eu paguei isso
@DoutorBreja
@DoutorBreja 5 жыл бұрын
Atualmente a Colorado é vendida aqui em SP por cerca de R$13,00. Saúde!!
@delmarmachado23
@delmarmachado23 8 жыл бұрын
Dessas eu já tomei a Jabutipa... Realmente muito ruim!!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 8 жыл бұрын
+Delmar Machado hahahaha, pois é! Ruim DEMAIS!! A Baden não é nada demais...mas a Colorado e Eisenbahn nós diríamos que vale a pena experimentar sim. Depois nos conte o que achou delas beleza? Valeu por participar aqui com a gente e grande abraço!!
@jacsonsouza22
@jacsonsouza22 4 жыл бұрын
Já tomei todas com a exceção da jabutipa. Aqui no rio de janeiro os preços estão mais ou menos assim: Indica - 15,90 Eisenbahn de 300ml: 4,20 Baden Baden: 11,90 Gosto da indica e da eisenbahn, essa baden baden é muito fora do estilo, absurdo se rotular uma IPA. No custo benefício a eisenbahn ganha facil....a AmBev constuma fazer promoções com as cervejas colorados a 50% do valor.... aí nesse caso a Indica e Vixnu são minhas preferidas....mas se for considerar paladar e estilo.....nenhuma dessas eu indicaria. Cervejas que acho que no valor de 15.90 fica acima do que realmente entregam...o valor no máximo pra ser mais honesto deveria ser de 10,90 no caso da colorado. Minha humilde opinião!
@renatocampos1975
@renatocampos1975 4 жыл бұрын
Os caras são bons mesmo kkkkkk deram o mesmo resultado. Kkkkkk
@paulowernz
@paulowernz 3 жыл бұрын
A Eisenbahn venceu!
@joaopaulobrasil2361
@joaopaulobrasil2361 6 жыл бұрын
Pô , eu até tentei dar uma segunda chance pra essa ipa da Baden Baden (tava 7,50 numa promo aqui perto de casa) mas .... Cerveja ruim do cacete. De bom só a cor q é bonita. A baden Baden tinha q ter vergonha de botar um troço desse no mercado e ainda chamar de American ipa.
@miguelaugustogubruneli3199
@miguelaugustogubruneli3199 3 жыл бұрын
Ravache ipa excelente
@ewerthonalbuquerque1459
@ewerthonalbuquerque1459 5 жыл бұрын
essa american ipa da baden baden eh mt peba.
@zenivaldoaraujo4289
@zenivaldoaraujo4289 4 жыл бұрын
A melhor é a Colorado! Das piores!!!
@luizsantos1006
@luizsantos1006 3 жыл бұрын
gosto de todas sou alcoólatra mesmo kkkk
@viniciusa.s.7950
@viniciusa.s.7950 7 жыл бұрын
essa jabutipa é horrível mesmo, com gosto sintético. acho que não tomaria de novo nem de graça!
@DoutorBreja
@DoutorBreja 7 жыл бұрын
Amargor sintético define bem!! Já demos uma nova chance pra ela e realmente quanto mais tomamos, menos gostamos dela. A bohemia tem capacidade técnica e estrutural pra fazer cerveja bem melhor que isso. Grande abraço. Saúde!!
@thiagoleite3421
@thiagoleite3421 4 жыл бұрын
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