ТЕСТО воздушное КАК ПУХ, которое долго не черствеет. Универсальный рецепт теста для любой выпечки

Тесто КАК ПУХ, которое долго не черствеет. Это универсальный рецепт дрожжевого теста, который подходит для любой выпечки, будь то пироги, пирожки, булочки. Такое тесто готовить очень просто, попробуйте, и Вы не пожалеете.
Для теста нам понадобится:
- мука - 400 г
- сахар - 1,5 ст. л
- дрожжи - 1 пачка сухих (11 г)
- подсолнечное масло - 0,5 стакана
- соль - 1 ч. л.
- вода - 1 стакан (200 мл)
Замешивайте тесто по нашему рецепту, пусть оно и у Вас получится как пух. Этот рецепт теста мы открыли для себя сравнительно недавно, надеемся, он и Вам понравится. Пеките вкусные булочки и пироги, чтобы в уютной семейной обстановке наслаждаться чаепитием вместе с близкими и друзьями. На этом все, дорогие друзья.
Подписывайтесь на канал «LOVISOVET». Увидимся в следующих видео.
goo.gl/ZfW3HQ - наш канал LOVISOVET!
Наши каналы:
1) LOVISOVET - / ПОЛЕЗНЫЕСОВЕТЫmix
2) Super Roditeli - / superroditeli
3) Katy Star - / katystar
4) вкусноЕШка - / ВкусноЕШка
5) РАДУГА - / РАДУГАДЛЯДЕТЕЙ
Наши группы и страницы:
Группа ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - polezniesovetimira
Страница ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - poleznyesovetys
Группа в ОДНОКЛАССНИКАХ - «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - ok.ru/vsesovety
Группа в ФЕЙСБУКЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - goo.gl/7Ywsiv
Страница в ФЕЙСБУКЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - goo.gl/9opdL4
Страница в Инстаграмм - goo.gl/o2ou3f
Полезные советы в Инстаграмм - goo.gl/CHv341
Страница ЕЛЕНЫ ВКОНТАКТЕ - id320020648
Страница ЕЛЕНЫ в ФЕЙСБУКЕ - goo.gl/Js1nEc
Группа в google + - goo.gl/WbUL5Y
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
Добро пожаловать ДРУЗЬЯ!

[@galinatimofeeva2996]

Спасибо вчера опробовала это очень нежное мягкое воздушное тесто .Пирожки получились супер

[@user-cz1lz4jg4z]

Я давно искала такой рецепт теста, спасибо большое.

[@user-jo5ze1gq3e]

Очень хорошее видео! Все понятно и доступно! Я давно искала такой рецепт теста, спасибо большое.

[@user-jb2xh1df2u]

Спасибо за рецепт получилось вкусные пирожки

[@user-yi5cn5zw9u]

Спасибо, сейчас сделаю, скопилось много ягод в заморозке, что-то надо делать, а в магазин не хочется идти, сделаю тесто по вашему рецепту

[@Xenhair]

Делал пироги из такого теста, это просто волшебно, тесто так поднялось при выпекании и очень вкусное мягкое! Просто супер!

[@user-ds2vw6pu1f]

Огромное спасибо за рецепт., буду пробовать

[@user-oy1hg4cl4i]

Спасибо за рецепт!! Не тесто- просто песня, с удовольствием лепила из него пирожки!!! Нежнейшее, мягкое!!!

[@baydimatkecherukova8664]

+2 ПРОСМОТР. СПАСИБО ЗА ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ ХОЗЯЮШКАМ!

[@lovisovet1]

:) Пожалуйста

[@user-xv3uc9tj1v]

Все очень класно спасибо за отличные советы

[@user-rl2cl1sw5g]

Простой,хороший рецепт теста.

[@lovisovet1]

Спасибо

[@user-hf1ge2ql2u]

Здравствуйте! Сегодня приготовила пирожки в духовке из вашего рецепта,они восхитительные,огромное спасибо!!!!

[@lovisovet1]

Здравствуйте, мы очень рады за Вас. Вкусных Вам пирожков и всего самого лучшего.

[@user-tv5fo7cg4e]

Попробуем! Спасибо!

[@lovisovet1]

Софья Тимофеевна Пожалуйста :-)

[@user-vo5qy2pw8d]

Тесто супер

[@user-nm1ny8ff7k]

Я не поняла это тесто. Хорошее, на следующий день пироги такие же мягкие. Но оно не поднимается, а расползается. Наверно муки маловато положила. Вот вы пишите, тесто жирное, куда столько масла?!!! В любое тесто кладётся 150 г слив. Масла или маргарина на 400 г муки. Это разве не много? Тут эти продукты заменены подсолнечным маслом. А от яйца как раз тесто и черствеет. В общем пироги вкусные, мне понравилось работать с этим тестом. Сегодня 4 день пирогам, а они не черствеют!!! И не жирное совсем тесто. И во многих рецептах 11 г. сухих дрожжей на 400 г муки. Совсем не много. И на выходе не чувствуются. Спасибо за рецепт. Меня устраивает и доступность, и простота приготовления👍👍👍

[@zlataschiwe7773]

Сегодня делала пирожки из этого тесто, тесто превосходное, пирожки классные и очень вкусные получились. Только я вместо сухих дрожжей взяла с свежие дрожжи. Моим мальчишкам да и мне очень понравилось💞

[@user-te1ik7xi9w]

Подскажите пожалуйста, сколько вы положили свежих дрожжей, вместо сухих?

[@svetl5189]

Пирожки получились нежнейшие, делала на сковороде, с луком-яйцом. Очень вкусные!!! Спасибо за рецепт!

[@user-zz8tc7bj7g]

Класс.💖💖💖💖💖

[@user-vt2kx1bu1i]

Точно как пух.

[@lovisovet1]

:)Как то так.

[@tatiana77364]

Рецепт отличный, спасибо! Делала точно по граммам, пирожки отличные. Предположу, что у тех, кого не получилось и кто собакам скормил у самих руки из жопы, а не получилось потому, что своим умишком уперлись что "тесто вымешивать надо" " в тепло надо", не говоря о злобных коментах- они видимо добавляли отсебятину и исправляли на свой манер. Вот и не получилось, хотя им разжевали очень ясно. Не соображают, что продукты могут проявить свои качества в другой среде, не в тепле, а в холоде, и что вымешивать не нодо- у них прямо взрыв мозги от этого. Я делала как автор, вымешивала очень мягко силиконовой большой лопаткой. Продуктов минимальное количество, в результате посуды испачкала в два раза меньше и по стоимости получилось недорого. На выходе отличный результат.

[@user-ox1yc7nw2s]

Просто сидят диванные критики-злобные курицы, которых зависть сжирает, как опухоль! Не стоит опускаться до их уровня-отрыгивать яд их грязным анусом, пусть "ходят" под себя в диван! 🤭🤭😃😄😄😃 А автору БРАВО!!!!!!! Лайк и подписка! ❤️🌹

[@keliya1852]

👍👍👍 ОТЛИЧНОЕ ВИДЕО И ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА ! МИЛЫЕ, ДОРОГИЕ МОИ РЕБЯТКИ, СЕГОДНЯ ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ СЧАСТЬЯ ! ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС МОИ ДОРОГИЕ С ЭТИМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМ ДНЁМ ! Желаю счастья каждый день, Тепла от всех кто будет рядом. Пусть все исполнятся мечты, И счастье будет градом ! 🌷🌷🌷🌾🌾🌾🌹🌹🌹

[@lovisovet1]

Спасибо огромное. Пусть и у Вас прибавится всего чего Вам хочется, чтобы ВЫ стали еще счастливее.

[@user-dw6ok7hp9y]

Я уже несколько раз делала пирог из этого теста. Очень нежное и самое главное на следующий день остаётся таким же, не сухое

[@user-wu8oj4ff3x]

Замечательно спасибо вам большое за рецепт

[@lovisovet1]

Пожалуйста. Всего Вам доброго.

[@TatiCibir]

Всем привет ! Вчера посмотрела это видео , меня интересовало тесто. Пишу сегодня свои наработки в этом деле . Я не спец в тесте , не любила работать с тестом , считала это морокой , но вот на пенсии решила выпечкой иногда заниматься. Ищу в nete простые рецепты . Вот этот рецепт просто КЛАСС !!!!👍 НО , как сделала я , может кому пригодится мой рассказ . Моя дозировка : 400-500 гр муки 1/2 пачки сухих дрожжей Немного , может стакан тёплой воды , а может и меньше 1 яйцо Чайная ложка сахара 2-3 ложки растительного масла Без соли , можно с солью , но мне соль надоела . ----- Я 1/2 пачки сухих дрожжей развела в 1/2 стакана тёплой воды , накрыла , настояла час. ------ Просеяла муку ( в большой пиалке , в пиалке удобно замешивать ), вылила в муку дрожжи и начала ВИЛКОЙ ( удобно ) замешивать тесто . В круговую , как миксер . Добавила яйцо , снова размешала , добавила растворённый в воде сахар ( немного воды с ложкой сахара ). Размешала вилкой .Если надо , то можно подбавить или воды тёплой или муки. Налила немного растительного масла , может 2 -3 ложки столовые . Снова вилкой рамешала . На стол насыпаем немного муки . Выкладываем смесь из пиалки на стол и замешиваем тесто. Вымешивала я тесто тщательно . Минут 15 . Затем я в пиалку немного муки насыпала , снова туда тесто положила , накрыла полиэтиленовым пакетиком ( мешочком из- под хлеба , потому что экономить надо и лишний полиэтилен не покупать). Поставила в холодильник , а он сильно морозит , тесто сделала вечером , печь уже охоты не было . Решила оставить до утра. Утром тесто отлично поднялось в холодильнике , мягкое , эластичное . Отрезала половину . Скатала колбаску , нарезала на части , это 10 частей . Сделала кружки как для пельменей. Раскатала каждый , положила начинку - жаренный фарш с луком ( тоже холодный ) , залепила пирожки. Каждый пирожок спинкой макнула в муку и в стеклянный противень положила. Смазала все пирожки в противне яйцом ( яйцо размешать предвврительно ) Выпекала по 5 пирожков. Духовка была уже сильно разогрета , поставила противень в духовку и убавила t° до 200°. Выпекала 25 минут. До румяной корки . Тесто и правда воздушное , очень вкусное , но зря я соль не добавила в тесто , вкус пресный. Но тесто нежное . Самое главное не лейте много масла в тесто .Я уже пекла пирожки со 100 гр масла ( из другого рецепта ) , они получились жирные , на любителя .

[@ubaidabdutazakov9036]

С

[@user-qt1oj8rq1r]

Спасибо большое

[@TatiCibir]

@@user-qt1oj8rq1r Таня , я помню эти пирожки , они получились неплохие , но после них мне плохо было . Это из-за сухих дрожжей . Ни в ком случае их не применяйте . Это химия . Лучше сырые дрожжи .

[@user-vz9yg2rd9s]

тесто действительно изумительное! Спасибо!

[@user-gk7op8fi6k]

Я такое тесто делаю на хлеб.😊👌спасибо за рецептик.😊😋

[@lovisovet1]

Пожалуйста :). Всех благ

[@user-yk8xx3li3x]

Арай Кудайбергенова А я жареные пирожки делаю на этом тесте ! 👍👍👍

[@elenalihashkina5589]

О@уительное тесто!!!! Правда,как пух!И правда не черствеет несколько дней! Сколько перепробовала рецептов,этот идеальный! Спасибо!

[@user-jc7fk1kf3h]

Попробую зделать

[@user-mv3dy3wp7n]

Супер.Спасибо.

[@lovisovet1]

Пожалуйста

[@user-oh1wc4hm7d]

Что вы делаете с тестом ?????,😁

[@user-cz2hf8xd2n]

попробуем.

[@user-kk5ws2ib1f]

Я практически никогда не пишу комментарии, тем более отрицательные, но здесь не удержалась... Готовить люблю и, как мне кажется, умею. Жду мужа из командировки и решила побаловать его холодцом и пирожками.... Тесто всегда делаю сама по маминому рецепту, который значительно отличается от Вашего, и рецепт этот никогда меня не подводил. Что меня сподвигло сегодня сделать тесто по данному рецепту не знаю.... почему-то вспомнилась фраза - бес попутал. Меня изначально смутило большое количество масла, но, думаю, люди же делали, всë ОК. В общем сначала всё действительно шло как по этому самому маслу.Хорошо замесилось, неплохо подошло, пластичное (а сейчас я бы уже применила слово "пластилиновое"), но то что получилось на выходе..... Я бы не назвала данный продукт пирожками, это непонятное для меня по вкусу и консистенции масляно-мучное изделие с картошкой внутри! Тесто то может и как пух, но изделия из него похожи на жареный пластилин. Я ни в коем случае не хочу никого обидеть, может быть у меня "что-то пошло не так".

[@user-hw2ez1yr5l]

Все правильно вы написали,очень много масла,невымешанное тесто в холодильнике,ложка соли,люди просто хорошего теста не пробовали,рады что хоть что-то съедобное получилось,а хозяйки,которые постоянно и всю жизнь дружат с выпечкой,такое тесто никому советовать не будут!

[@user-zv4ob5sb6j]

можно ваш рецепт пожалуйста)

[@user-ju5ry8ve4f]

Согла с Вами!Поздно увидела Ваш комментарий,подумала я что то напортачила.Жирное,отвратительное тесто получилось.

[@user-qw7xt5mv1j]

Напишите пожалуйста свой рецепт. Заранее спасибо. Жду

[@user-vs9iy2xl7s]

Я сама особо не пеку, но тоже удивило такое большое количество масла

[@lubazey5457]

Сначала запаниковала прочитав комментарии и вытащив тесто с холодильника готовила ватрушки тесто хорошее

[@psvalya]

Мм, обалдеть даже по видео передает что тесто нежное. Палец верх 👍

[@lovisovet1]

Спасибо :-)

[@gulinaosmoova2861]

Какая красивая

[@lovisovet1]

Gulina Osmoova :-)

[@larisagurdji5925]

Уже сделала такое тесто. Только я сначала замесила и сделала шарик, а потом поставила на растойку. За полчаса всё поднялось и я сделала пирог со сливоц. Это был шедевр. Тесто таяло во рту и действительно было как пух. Записала в копилку рецептов. А вам лайк и подписка. Спасибо большое.

[@user-fi5vd2bl4q]

Спасибо за хороший рецепт 👍😋

[@user-lv8ik2bc5b]

Это не похоже на тесто-"как пух",даже руки не так рабоиают с тестом,как надо!

[@user-vm8sh6fg4i]

У меня похожий рецепт, тоже в холодильник на 40 минут кладу. Использовала и для пиццы и для сладких булочек, очень довольна, только на мокрых дрожжах подходит тесто лучше.

[@lovisovet1]

Спасибо, что поделились. Скажите, пожалуйста, а сколько Вы берете мокрых дрожжей?

[@user-vm8sh6fg4i]

2 стакана воды, 4 ст. л сахара, 1/4 ст. л. соли, 100 гр подсолнечного масла 6 стаканов муки и 50 грамм мокрых дрожжей

[@25yerCBR400]

Я делал так, получилось жёстким, корочка была!😮

[@anastasiashtanko7549]

Класс

[@lovisovet1]

Спасибо

[@user-ow6ll3ob2b]

Массаж теста 😁

[@keliya1852]

Сегодня и завтра весь Азербайджан празднует национальный , народный праздник, праздник весны ! Праздник НОВРУЗ БАЙРАМ ! Это очень добрый национальный праздник ! С добрыми традициями и обычаями ! На НОВРУЗ БАЙРАМ люди готовят вкусную еду и пекут разные сладости, красят яйца ( как мы на Пасху ), вечером жгут костры, танцут, поют, раздают сладости соседям, приглашают к себе в гости за праздничный стол. Детишки с шапками обходят соседские дворы и им в шапки кладут разные сладости ( как у нас когда колядуют ). На следующий день ходят в гости к родственникам и знакомым ! Новруз байрам - это добрый праздник весны ! Поздравляю весь АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ НАРОД с этим замечательным празником ! Всем счастья и мира !!!!!!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 И ещё сегодня весь мир празднует Всемирный день счастья (20 марта ). Всем, всем, всем счастья, мира во всём мире, доброты, радости, достатка и уюта, успехов и удач, здоровья и всего самого приятного и доброго ! Будьте счастливы друзья !!!!!!!!!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@lovisovet1]

Чудесные праздники и пожелания очень сердечные. Присоединяемся и желаем всем счастья и радости без границ.

[@fortgame8320]

keliya яяя

[@olgavasileva1442]

Сделала спасибо вкусное тесто но мало получилось , надо делать больше. А так пироги вкусные 😍нежное ..пока свежие по крайней мере)

[@lovisovet1]

Пожалуйста. Рады, что у Вас получилось тесто :-) Спасибо, что отписались и поделились своим опытом.

[@lubovzaharova6241]

А я наоборот всегда ставлю к теплу, чтобы подошло!

[@lubovzaharova6241]

Мы часто печем домашний хлеб,мука первый сорт,немного ржаной муки,на сыроватке замешиваем,сахар не нужно,немного черного перца!Выходит вкусный ,в магазине такого не купишь!

[@lovisovet1]

Спасибо за рецепт.

[@user-ef9tz9hd7s]

Это нормально Дрожжи тепло любят. А тут худ. Самодеятельность

[@user-bi7fz4bz8c]

@@user-ef9tz9hd7s НО ФАКТ НА ЛИЦО.....ТЕСТО ХОРОШЕЕ. ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ ДРОЖЖЕЙ, С ПРЕСОВАННЫМИ ТАК НЕ ПОЛУЧИТСЯ.👍👍👍👍

[@user-qv7zd9sz2m]

Точно,такое чувство,что она незнает что с ним делать и видит впервые да и комментарий оставляет желать лучшего!

[@user-vt3ew4xr6c]

Даже смотреть противно как будто ребёнок учиться первый раз

[@Svetlana-Mendus]

Хорошее тесто.

[@lovisovet1]

Спасибо, Светлана. Хорошего дня :)

[@Svetlana-Mendus]

Спасибо и Вам. В Украине неожиданно выпал снег, очень много, вместо весны у нас теперь опять зима. Неожиданный сюрприз природы. Уже тепло было и вот опять снег....

[@delicious.planet]

Супер рецепт! У нас на канале есть рецепт вкусного постного дрожжевого теста. Попробуйте! 😋

[@user-lf4qo2ru7v]

Спасибо! 👍 И голос у Вас приятный... 👆😇

[@lovisovet1]

Большое спасибо :-)

[@user-lf4qo2ru7v]

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ MIX ☺🌷

[@olgahain1986]

Тесто не всегда ставится в тепло, в этом его особенности

[@user-hp5rx5cd8b]

Надо же, какие люди злые! Не нравится многим как тут тесто месят! Не глядите, раз так не нравится!

[@user-ef9tz9hd7s]

Это не злые, а справедливые.

[@valentinacheshko7388]

@@user-ef9tz9hd7s Какие справедливые? Зануды, которым, кроме негативных коментов, нечем себя занять. Хобби у них такое😟😉

[@user-zd3sm2zw3g]

@@valentinacheshko7388 она снимает рецепт теста,тогда пусть уж сделает это правильно.

[@flowerfairy7562]

Согласна, злые и занудные люди, им это в кайф. Пусть себя покажут а потом судят других!

[@olgavasileva1442]

Все конечно хорошо получилось но они вкусные когда свежие булки потом уже не то😐🤔что ещё может надо

[@_MORA_17]

Прекрасный рецепт, а что за мелодия играет, не подскажите мелодию в ролике?😊

[@tomabudaqova4430]

спасибо за все ето тесто что можно готовить?г.Баку

[@lovisovet1]

Пожалуйста. Конечно! Именно для этого оно и предназначено. Из этого теста можно много чего вкусного сделать :-)

[@user-fm3yk8uh5w]

Сколько оно может храниться в холодильнике?

[@user-pc4gl2cq8g]

Тесто хорошее,но обминка теста неправильная,надо с краев внутрь обминать,а вы пальцами лапаете.

[@user-do6lz7fd7d]

подскажите я не поняла. пожалуйста

[@user-pc4gl2cq8g]

@@user-do6lz7fd7d Так тесто не обминают,по видео смотрю как пластилин пальцами,а надо с краев тесто в середину как бы ладошкой прижимать и т.д.Посмотрите как замешивают и обминают тесто профессионалы по видео в Ютубе.

[@user-ng4pf1tj1g]

Меня , честно говоря сразу удивили эти странные движения с тестом, больше на ручную стирку белья похоже, сразу чувствуется по движениям рук женщина новичок в этом деле, но думаю со временем у неё всё получится, мы тоже не сразу научились работать с тестом.

[@inakoro9665]

В вашем видео звучит музыка, в чьём исполнении?

[@Olga_knjaginja_rzn]

А второй раз ложить в холодильник на сколько?🤗

[@user-rn2df6hk1b]

Доброго времени суток, рецепт хороший,вот только как замешивать если много надо, ведь так не заметишь нежно как вы показываете😊

[@user-zb4xj9kv1n]

Добрый день Хочу сделать это тесто Но вот соль и дрожжи разве можно Спасибо за ответ

[@user-of4bp2ug4z]

Подскажите, пожалуйста, объем стакана. В рецепте не указан стакан воды.

[@user-bk5gs6kd8h]

Ия Кобяшева я когда прочла рецепт, тоже про воду подумала, но пришлось смотреть видео, сами забывают писать, потом считают людей бестолковыми

[@lovisovet1]

Ия Кобяшева Извените, спасибо, что сказали. Сейчас исправим в описании видео. Стакан с водой объемом 200 гр.

[@galinapopova9455]

а в конце на сколько в холодильник кладем?

[@elenaselezneva4815]

А, а холодильнике сколько держать тесто,после того как замесили?

[@AnnaM958]

Друзья, у меня тесто получилось и пирог получился. Готовила тесто по рецепту, выпекала при 180 градудусах, 35 минут. Вот только на мой взгляд, тесто сладковато для солёных пирогов. Кто знает, подскажите пожалуйста, если сахара положить чуть меньше, дрожжи будут работать?

[@mullajonovamasturaxon4399]

Дрожжи и без сахара работают

[@user-px5yp2qf7t]

Для пиццы тоже подойдёт такой тесто?

[@user-ts7yg6uv5y]

как тесто должно подойти?

[@user-fs6ex7fy4i]

Не многовато ли дрожжей?

[@NO_YES1304]

Такое впечатление, что у нее руки не из того места

[@user-qo7yy1cg4u]

Рецепт теста суперское получилось и соли в норме пирожки вкусные мягкие благодарю

[@user-oz8zy2be2f]

Наоборот она очень нежно его замешивает. Я зачастую его «пережимаю» от этого тесто когда раскатываешь сжимается не удобно с ним работать.

[@user-rz2kz7tq9o]

Муку сыпет через руку,с тестом как с глиной,"вытягивает" из холодильника

[@NO_YES1304]

@@user-rz2kz7tq9o тесто вмешивать надо, елы палы😥

[@user-tp2ij9gx4t]

.

[@soolee1815]

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, вот у меня тесто поднялось в холодильнике. Это нормально?

[@kaliausenbaeva245]

Как долго и нудно вымешиваете...

[@user-vd6xc3rh1h]

Всм доброго дня! Апробировала рецепт. Поправки к рецепту: так как масло много, оно хорошо работает в руках и после 40-минутного пребывания в холоде к рукам не липнет, муки подсыпать не пришлось; далее, выпечка хороша, пока свежая, но уже на второй день хрустеть начинает.

[@mullajonovamasturaxon4399]

Спасибо за комментарии.

[@user-mb6fn5si7b]

Тесто может и будит пух. Но ьудит как резиновое без молока. Только на пироги подойдет

[@aleksandrandreev1383]

Странно, а почему тесто в холодильник, а не в тепло?

[@betullaacero1095]

Сколько держать тесто в холодильнике второй раз?

[@malinkamalinka8775]

Мне кажется дрожжей очень много, пачка 11гр расчитана на 1кг муки

[@user-rc4zf2xu3m]

Да, я тоже так считаю. Я пакетик дрожжей 11гр. сыплю на килограмм муки

[@fenyavenya1783]

Дрожжи разные бывают и рассчитаны на разное количество муки

[@user-qx9lp5ne9p]

Обожаю рецепты,вкусно. Лайк подписка и колокольчик Приходите в гости на канал Жду

[@noza88]

Черствеет всё равно, я всю жизнь готовлю такое тесто.

[@user-ck7nq5om1w]

Оно в холодильнике должно подняться. Через какое время достать из холодильник а

[@byxta72]

В итоге сколько муки нужно? А зачем в холодильник?

[@tanyageorgieva7177]

Наистина, в хладилника тестото втасва, но трябва да стои около една нощ.

[@user-xs2sy5ih1s]

Черничный пирог

[@user-jp8gj5vh6f]

Музыка: от Закатуна

[@henenj22]

А на сколько это штук рассчитано?

[@lubovchursina8070]

на стакан воды надо 0,5ч.л соли

[@lovisovet1]

Мы делали так и получилось хорошо, можно и меньше соли, как Вы говорите, думаю будет не хуже.

[@user-mh7df1ru9g]

Соль зависит от количества муки..Хватает 1ч.л соли на 500-700 грамм муки

[@user-wx8zj7kh6w]

Дрожжи, но дрожжи сухие они ведь разные, почему-то в рецепте не оговаривается, ведь для начинающих это очень важно

[@rohtasyadav381]

Pls. Changed recipe in English language

[@abuev.4443]

Как сделать печень

[@user-kn4pb2hi3z]

Как.то.странно.вы.тесто.вымешиваете,боясь.дотронуться

[@user-xr9yc5px6y]

Вот и мне так показалось, такое впечатление, что человек вообще впервые тесто в руках держит.....

[@anywayplay1924]

Это называется лёгкость

[@user-cy4zb8ug7o]

А точно 400г ?

[@marakas4921]

скажите, зачем нужно ставить опару в холодильник? Что это дает, какая цель этого?

[@TatiCibir]

Музыка по ушам бьёт .

[@user-sd8dd1kh4n]

Много раз убеждалась, что комментарии читать надо в конце - реальнее

[@user-ef9tz9hd7s]

Вот один ингридиент " сухие дрожжи" уже 6оворит о том, что ничего хорошего. А холодильник, это вообще маразм.

[@user-ck7nq5om1w]

Всем все ясно. А я такая дура не поняла концовку И муки 400гр на 250 гр жидкости не маловато? Или опара и присыпка не засчитывается?

[@SamsungSamsung-qm1uc]

Все отлично зачем музыка

[@user-bq4ys9oc9k]

По моему на 400 г муки много 11 г сухих дрожжей

[@asaviki7807]

На пакетике написано 11г на 1кг муки..

[@user-sn2wy1yo4h]

Ну потому и в холодильник, оно быстрое,убегает.

[@user-qd8pr6jb4y]

А зачем его в холодильник ставить в начале?

[@natinati7427]

Я не поняла. С какой целью в холодильник тесто? Что это даёт?

[@user-ig8wt3dh7o]

Обычно дрожжевое тесто ставят в тепло чтобы поднялось,а здесь вхолодильник,странно.

[@user-iy3qb4nz9o]

тесто ооооооочень хорошо подходит. Но минимум на 4 часа, а то и на ночь!

[@user-pc4gl2cq8g]

Мари Мальцева Можно в холодильник дрожжевое тесто,очень хорошо оно подходит и быстро.Но то, что блогер нам показывала с тестом,ни в какие рамки не входит.Она не умеет с тестом работать,наверно первый раз она дело имеет с ним,она тесто пальцами лапает,а не вымешивает .У нее даже навыков нет.Состав теста неплохой.

[@user-kt7zp2xp7v]

Стакан у вас какой емкостью? ?

[@user-gr7mg7yp4t]

200 грамм

[@user-wj4kx4sm3y]

Уточните, пожалуйста , количество муки добавляемое в первый и во второй раз.

[@lovisovet1]

Наталья Иванова Общее количество муки 400 гр. Добавляем по немногу: например пол стакана и перемешиваем, затем опять пол стакана и перемешиваем. И так, пока всю муку не высыпите. Далее тесто оправляем в холодильник.

[@user-of4bp2ug4z]

Если при первом замесе ушло 400 г, сколько Вы еще потратили после того, как достали из холодильника?

[@user-dd9yp8bk9c]

ТЕСТО в холодилник на сколько ???? Час три наночь ????

[@user-ff5fs3dp2i]

ПОКА НЕ ПОДНИМЕТСЯ!!!!!!!