Tetù e teio siciliani, i biscotti del 2 novembre

[@caterinagenova5965]

Bellissimi ricordi! Che raffiorano sempre alla ricorrente commemorazione dei nostri defunti!

[@VivoMangiando]

Sì, abbiamo davvero tante tradizioni legate a questa giornata

[@GiuseppaViola-lf5jf]

Grazie mille perla ricetta non conoscevo questo dolce deve essere buonissimo brava

[@VivoMangiando]

Provali, restano morbidi per tantissimi giorni 🙂

[@nicol554]

Complimenti 👏👏👍

[@VivoMangiando]

Grazie :-)

[@omniavideo3151]

Bravissima!! Grazie❤

[@VivoMangiando]

😀 Grazie a te, buona domenica

[@omniavideo3151]

@@VivoMangiando Grazie, altrettanto. Le ho fatte, son venite benissimo, sebbene anziché lo strutto abbia usato burro. Un po' complicata la glassa...alla.fine ho aggiunto acqua calda e zucchero a velo...

[@VivoMangiando]

@@omniavideo3151 La glassa ha il difetto di raffreddare e asciugarsi, bisogna tenerne un po' da parte e scaldarla nuovamente. In fondo però potrebbe anche essere evitata del tutto, io trovo che i biscotti siano buoni anche semplici, meno dolci 😀

[@rossana3923]

Dalle mie parti i Tetù si chiamano Totò 😊 Grazie per la ricetta ❤

[@VivoMangiando]

Sì, hanno nomi diversi a seconda del paese :-*

[@mirellarizza1853]

Si anche a Siracusa si chiamano Totò.Grazie !😋😋

[@gaetanamanitta6540]

Bravissima Valentina👍🥰

[@veneradiblasi2554]

Bravissima senpre❤❤❤❤❤

[@VivoMangiando]

@@veneradiblasi2554 🥰😘

[@marisaleone3370]

Grazie per la ricetta 😊❤

[@VivoMangiando]

E' un piacere 😙

[@Rita-no6bk]

❤buonissimo

[@GiuseppaViola-lf5jf]

Brava brava se🎉

[@angelalavore5796]

Grazie

[@teresabressi8043]

Buoniii sei brava

[@teresapeluso9862]

❤❤❤😊

[@VivoMangiando]

@@teresapeluso9862 😊👋

[@giuseppebennici8412]

Mi ricordo la mia infanzia no mancavano nel cannistro e con l’amica di scuola e di banco condividevamo i tetu e teio

[@VivoMangiando]

Oggi i ragazzi non amano questi sapori speziati, peccato

[@claudiavasile2594]

👍👏👏❣️

[@VivoMangiando]

Buongiorno :-*

[@Vecchietto-1969]

Non conoscevo il loro nome, li ho sempre visti in qualche panificio, ma mai mangiati, per la ricorrenza del 2 novembre io ho sempre mangiato la frutta martorana, i morticeddi invece non mi sono mai piaciuti, sia perché una volta li facevano duri ma soprattutto per il loro sapore dato che si sente parecchio l'aroma dei chiodi di garofano che mi ricordava quel prodotto dei dentisti

[@VivoMangiando]

E' vero, con i morticeddi sembra di finire dritti dritti in una stanza da dentista :-D però mi piacciono molto lo stesso. I tetù vanno molto più forte avvicinandosi alle zone palermitane

[@BellaSicilia]

❤ vero

[@GiuseppaViola-lf5jf]

😂

[@antoniavitapetitti7837]

Ciao Vale invece della marmellata di arance si può mettere la marmellata di melacotogne? Vengono morbidi o duri,?

[@VivoMangiando]

@@antoniavitapetitti7837 puoi scegliere il gusto che preferisci 😊 vengono morbidi

[@antoniavitapetitti7837]

@@VivoMangiando grazie mille

[@luisarubiu2825]

Complimenti 😊 L'impasto lo posso fare con l'impastatrice?

[@VivoMangiando]

Sì 🙂

[@lilianabalan1210]

Bravissima!! Mi piacerebbe fargli, ma posso sostituire lo strutto con olio? Grazie mille!

[@VivoMangiando]

@@lilianabalan1210 se vuoi che risultino morbidissimi ti consiglio di usare lo strutto oppure la Margarina. Sai, i miei biscotti sono morbidi anche dopo 10 giorni, con l'olio sarebbero molto diversi, più secchi ☺️

[@danielacosmai397]

Da noi in Puglia si fa la colva, con chicchi di grano, vin cotto, mandorle

[@VivoMangiando]

Interessante, non l'ho mai mangiata ma dagli ingredienti immagino sia buonissima 😀

[@danielacosmai397]

@@VivoMangiando anche i tuoi biscotti sono buonissimi, che belle che sono le usanze

[@antoniavitapetitti7837]

@@danielacosmai397 Gentile Daniela da noi a Lucera per i morti si fanno i cicce cutte cioè grano cotto e condito con melograno cioccolato e mandorle tostate e mosto cotto è una delizia

[@danielacosmai397]

@@antoniavitapetitti7837 quasi uguali

[@dorianalavore7343]

Brava dalle mie parti si chiamano tutù mi ricordo che nel panificio del mio paese li facevano bianchi al cacao erossi

[@VivoMangiando]

@@dorianalavore7343 non sapevo della versione rossa 😊 ogni paese cambia qualcosa

[@DinnellaRosa]

Brava si puo evtare di fare la glassatura

[@VivoMangiando]

@@DinnellaRosa sì, sono buonissimi anche senza 😊

[@gaetanodimarco1861]

Buongiorno Valentina mi manderesti la ricetta

[@VivoMangiando]

Certo, sotto il video, in descrizione, trovi sempre l'elenco degli ingredienti. Questo comunque è il link che ti porta alla ricetta scritta passo passo www.vivomangiando.it/recipe/tetu-e-teio-siciliani-i-biscotti-della-festa-dei-morti/

[@dinaripaltamelillo4878]

Come trovo la ricetta

[@VivoMangiando]

In descrizione sotto il video trovi sempre dosi e e anche il link del blog dove potrai leggere ogni passaggio