Thạch Rau Câu 3 Vị / Agar - Agar Coffee Coconut Jello Cake

[@comythuat5794]

Nhìn hấp dẫn quá, bạn rất khéo tay, cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé !

[@HienLe-my3sy]

Có rất nhiều cách làm rau câu, nhưng vào bếp của Chị Beth thì ( không chỉ là món rau câu này mà hầu như các món ăn khác nữa ) độ thành công rất cao, và tự tin hơn. Cám ơn chị Beth nhiều. Luôn chúc sức khỏe đến Beth để được chia sẻ thêm nhiều công thức nấu ăn nữa nha Chị Beth.

[@NganNguyen-kh7uh]

Rất thích cách chia sẽ của bạn: nhanh, gọn, dễ hiểu, dể thực hành và dễ thành công. Cám ơn Beth nhiều

[@bellaphone5719]

im laos my wife is vietnamese she make this every friday for me so good ty

[@amanar2023]

Great recipe. Not too sweet. You can shorten the setting time between layer by put the container in the frig or freezer while you prepare the agar. You can also put the agar container inside a bigger container. Put flat ice pack on the bottom and ice around the agar container. That way you don't have to wait 19 to 20 min for one layer to set and dont have to constantly keep the remainder agar warm. Just a thought...

[@Thebethkitchen]

Great advice, thank you Amy!

[@kimbui3333]

Thank you so much, Beth hướng dẫn tận tâm dễ hiểu , theo dõi làm đúng công thức của Beth sẽ thành công ngay, chúc Beth nhiều Phước Lộc và tài năng luôn thăng tiến

[@Thebethkitchen]

Dạ Beth cảm ơn chị rất nhiều!

[@NganNguyen-kh7uh]

Cám ơn Beth nhiều. Mình đã làm theo và thành công ngay lần đầu tiên

[@Thebethkitchen]

Dạ không có chi, Beth cũng cảm ơn chị đã nhắn tin vào đây! Chúc chị cuối tuần vui vẻ!

[@bluegrapes2010]

I tried this recipe, my rau cau came out so nicely. gion, ko cung, ko nhao. Love it!!!!

[@Thebethkitchen]

Wonderful, I'M SO HAPPY :-)) Thank you so much for your feedback!

[@HongLe-er3hb]

Thank you em nhiều lắm cái gì của em chị làm đều rất thành công, đang ở nhà tránh dịch coi các món ăn của em chị làm ăn hoài

[@Thebethkitchen]

Dạ không có chi, em rất vui được chị ghé thăm. Mùa dịch nguy hiểm quá, chị và gia đình cẩn trọng nhe, ở nhà nấu ăn đừng đi đâu hết nhe chị. Gia đình em ở tiểu bang Pennsylvania.

[@HongLe-er3hb]

The Beth Kitchen hôm qua chị làm bánh bông Lan birthday cho chồng chị ăn rất ngon, chị thích tự tay làm bánh cho gia đình chị đã làm rất nhiều lần của các chương trình khác nhưng nó khô không được mịn và dẽo như em chỉ cảm ơn em nhiều lắm vừa dễ thương và chỉ rất dễ hiểu mong em có nhiều món mới

[@QUANGNGUYEN-de5bd]

Friday, 116/20, my wife learned how to make COFFEE COCONUT YELLOW from your recipe. It came out perfectly for her first time because your ingredients are list very clear and easy to learn..Thanks you so much for spending time and heart to do these videos for us. ONCE AGAIN, THANKS.

[@Thebethkitchen]

That's wonderful, I'm very happy to hear that and thank you so much for your nice feedback!

[@annepham5969]

Easy to do. I like it that you use cups, not metric.

[@huongdoan133]

Cam on the Beth mon rau cau rất ngon mình lam thanh cong xin chuc The Beth va gia dinh hanh phúc

[@Thebethkitchen]

Dạ không có chi! Em cảm ơn những lời chúc tốt lành của chị!

[@ThanhNguyen-cf8ng]

Good morning Beth...chi da lam 2 tray thach theo cong thuc cua em hom qua ...Sinh nhat Chong chi, moi nguoi an thich lam: don ( khong cung, do ngot vua phai..) rat ngon. Cam on Beth nha vi nhung cong thuc cua em da giup rat nhieu cho nhung nguoi khong biet nau an nhu chi.

[@Thebethkitchen]

Dạ không có chi! Thank you so much for your feedback chị :-)

[@tiffanynguyen40]

Thank you chi😘

[@Thebethkitchen]

You're welcome chị!

[@katrinatrinh5313]

Thank you Beth I've done this & followed your recipe it turned out great , love the way you do easy to understand & easy to follow & very accurate in measuring , once again thanks for sharing

[@Thebethkitchen]

Katrina trinh My pleasure 😊 Thank you so much for your great feedback 😇❤️

[@kimduong6058]

Hi Chi Em da lam thanh cong mon rau cau roi an ngon lam Cam on Chi. Em cung da lam thu mon vit quay cua Chi an rat ngon Ong Xa Em thich lam. Thankyou so much. You're the great chef

[@Thebethkitchen]

+Kim Duong That's wonderful, Thank you so much for sharing your success with me! :-) and You're very welcome!

[@kimlam5959]

Rat ngon chi, chi chi dan rat ro rang cam on chi nhieu nha!

[@abcteatime]

Thank you for sharing your delicious recipes. You're the BEST Chef!!!

[@Thebethkitchen]

+Tea Le You're very welcome, and thank you so much for your great comments!!!

[@phuongly7645]

Cam on che Ngọc nhe.Cong thuc de wá em lam lien.Rau Cau ngon wá mot mieng rau Cau co toi 3 vi lan,beo cua nuoc Dua ne vi thom cua cafe sua va vi thom beo cua la Dua nua ngon het say luong á .💐💐💐💐😄😋

[@Thebethkitchen]

+Phuong Ly Thank you em, rau câu ngon, thơm, mát lạnh. Làm liền đi :)

[@pamnguyen789]

dep lam va nhin thay ngon nua, great job Beth thank you for sharing

[@Thebethkitchen]

+pam nguyen Thank you Chi, hope you have a nice weekend!

[@Thebethkitchen]

Hihi...thank you em trai!!!

[@nghilieu121]

p

[@MrMazlanjuju]

tq beth, I did tis jello cake n it cant out well n all my frens enjoy d colours. GREAT

[@Thebethkitchen]

It's my pleasure! I'm very happy to hear that you have successfully make this cake. Thank you very much for your great feedback! :-)

[@davinanguyen84]

chị giỏi quá!! Toàn những món công phu thôi! Hoan hô chị!

[@Thebethkitchen]

Davina Nguyen Cảm ơn nhiều Davina nhe! ❤️

[@chauluu9410]

Moi vua lam xong thach 3 mau, thanh cong! Rau cau khong cung, mem va khong qua ngot, an vua mieng, ca nha deu khen, thank you Beth!

[@Thebethkitchen]

Dạ không có chi! Thank you do much for your feedback!!!

[@nghilieu121]

o

[@nguyethuynh2911]

I did this and it came out perfect. Thanks so much Ms. Beth. :)

[@Thebethkitchen]

YOU'RE VERY WELCOME! Thank you so much for your feedback :-)

[@alam2600]

Hi Beth, Again, thank you so much for sharing the recipe. I followed and got it perfect. Very tasty! Everyone in my family love it. Happy New Year!

[@Thebethkitchen]

+Annie Lam You're very welcome! Thank you so much for your feedback, it made my day :-).

[@catlynhh]

😍making it now, thanks chi Ngoc nhieu nhe!

[@Thebethkitchen]

+Caitlin Bunnypie You're very welcome :-)

[@ThuNguyen-sq2st]

Em ko có màu lá dứa như của chị làm, vậy thì em làm lá dứa tươi dc ko chị? Em làm bao bao nhiêu lá (gram) là có màu đẹp vậy chị? Em cám ơn chị.

[@suongpham2416]

1 gói thì hoà với bao nhieu nước vậy chị?

[@vincentcu5888]

uoc gi chi ra video moi tuan. nhanh, gon, le. ❤

[@doanjessica8892]

Thank you Beth it’s delicious,

[@ThuTran-ky1kk]

cô ơi nếu co. ko có tinh dầu lá dứa thay = bao nhiu lượng nc cốt lá dứa vậy cô và quan trọng là con ko thể nào canh dc khi nào là lúc cho lớp nc tip theo vào nên sản phẩm ra toàn tách lớp chán wa cô ơi

[@thoakimle6477]

cô ơi cho con hỏi .1-1/3 cup đường là bao nhiêu gam đường vay cô?😍😙😘

[@Thebethkitchen]

+thoa kim le 1-1/3 cup đường = 300 gr đó em

[@mylenguyen5221]

Chị ơi 1 cup là bao nhiêu mL vậy chị . Cám ơn chị

[@cacdang529]

My Le 1 cup=235 ml nha bạn.

[@alam2600]

Hello Beth, If I don't use condense milk, how much sugar can I use to replace the condense milk? Please advise. Thanks!

[@nganguyen-nh9mc]

hi! chi cho e hoi 8 cup nuoc= bao nhieu ml nuoc e ko co cup nhu cua c.

[@Thanhtruong63]

Very good display and very easy to watch how it is to be done ! But I don't know how much water and combine it with coconut milk . Is that too much liquid for it to be jelly . My first time I try , it failed to be jelly . It was just a whole lot of liquid coffee . I want to do it again .but I hesitate about how water for a package of agar agar 25 gr.?

[@Thebethkitchen]

+Thanh Truong Please try it again, I'm sure you will be success this time! * Add 1 package Agar-Agar 25 gr to 8 cup of water, let it soak for 60 mins. * For coffee mixture: mix together coffee, condensed milk then pour in boiling water to make 1-1/2 cup. * Bring the Agar-Agar mixture to boil, it may take about 10 mins. Then add sugar, salt, stir well and remember to skim off all the foam. Turn the heat down to low and let it simmer for 5 more mins. * Pour hot Agar mixture into the coffee mixture, make it to 4 cup, mix well. * Add 1 can of coconut milk into the Agar mixture cook it on Medium low heat, when it start to boil then turn the heat down to the lowest setting. * For the first layer pour 1-1/2 cup of coconut mixture into each plate, let it cooled for 18-19 mins then pour in the coffee layer 2 cups per each plate. Then again, let it cooled for 18-19 mins. * Add pandan extract into the leftover Agar mixture ( should be 4 cups ), mix well then divide it equally into each plate. When your Jello cake cooled completely then cover, refrigerator it. You can serve your jello cake after 5-6 hours. It’s best when serve the jello cake cold. *** When you pour in the 2nd and 3rd layer, remember to pour it slowly and pour from the side do not pour right in the center because you may brake the first layer.

[@anh8318]

Hi Beth, you mentioned abou the 8 cups of water and then 1 1/2 cups of boiling water for the coffee, so it would be the total of 9 1/2 cup of water or just the 71/2 cups of water to mix with the bag of agar and 1/ 1/2 cups of boiling water for the coffee = 8 cups ? I confuse the water size. Thank you.

[@Thebethkitchen]

Anh Hoang-Le 1 package of Agar Agar mix with 8 cup of water. Add condensed milk, instant coffee into a measureing cup then pour in hot boiling water to 1 1/2 cup.

[@anh8318]

The Beth Kitchen

[@anh8318]

Hi Beth, if this is a case then the aggar will be a little soft since you have an extra 11/2 cup of water for coffee as well as the 1 can of coconut milk. if i want th eagar a little harder, not soft , then can i reduce the water a little bit such as 7 cup ...does it make sense? Thank you so much for your time to response. Regards, -A

[@monicavu7098]

Hi chi Beth. I really like ur recipes easy to follow. xin cho em hoi , if i use 4 cups water how much agar powder, sugar, salt, coconut milk , salt? cam on chi nhieu.

[@Thebethkitchen]

+Monica Vu Hi Monica, Bạn chia đôi nguyên liệu ra nếu bạn muốn làm 1/2. Please click into the description box right below the video for full list of the ingredients.

[@lebinhl5537]

looks beautiful!

[@nikkile2798]

Beautiful and delicious

[@quocanh8493]

ngon wa c oi

[@Thebethkitchen]

Thank you very much 😊

[@LinhNguyen-hn1yg]

Beautiful! So great.

[@Thebethkitchen]

Linh Nguyen Thank you so much!

[@julyanneization]

Hello @ The Beth Kitchen. Can I substitute agar-agar to gelatin? Because I can't find agar-agar in any store or groceries here in our province. Thanks in advance 😉

[@Thebethkitchen]

Sorry Julydel, I'm not sure since I haven't try gelatin for this recipe yet.

[@phamlan3731]

How much water?

[@daisyle7706]

Cám ơn chị nhiều 👍😍

[@carrolltee5906]

What occasion u eat rau cau

[@gabby37]

How can I stop the coconut layer from separating with a clear layer and coconut?

[@marvinlalihatu3436]

KimToi muon hoi chi phan rau Cau con lai sau Khi da xai cho plan ca phe Chia ra bao nhieu de cho Nuoc dua vao va phan Con lai la de mau la dua .Cam on chi.

[@Thebethkitchen]

+Marvin Lalihatu Hi Marvin, sau khi đã cho nước rau câu vào ca phe cho đủ 4 cup. Cho 1 lon nước cốt dừa vào phần rau câu còn lại nấu lửa trung bình khi thấy rau câu bắt đầu sôi thì vặn lửa thật nhỏ xuống. Đổ 1-1/2 cup vào mỗi đĩa cho mỗi lớp ( tổng cộng là 3 cup) phần rau câu còn lại khoảng 4 cup thì cho nước lá dứa vào và đổ lớp cuối. :-)

[@linglinghuang684]

chi oi ,em chua lam rau cau lan nao , thay chi lam rat la hay .cho em hoi chut xiu , phan cafe sau khi tron deu nuoc rau cau , de o ngoai binh thuong khoang 18-19 phut , cho lop nuoc cot dua dong lai , phan cafe truoc khi do ra co bi dong lai trong ly khong? con phan nuoc cot dua cuoi cung truoc khi cho nuoc la dua vao ,co can tat lua khong? hay van lua that nho xuong la duoc?

[@thienle2304]

Marvin Lalihatu

[@chuvang3347]

Where do you get your cutting knife??? I would like to buy one for myself

[@christophernguyen7330]

Dân gian có câu "Lời nói không mất tiền mua - Lựa lời mà nói cho vừa lòng nhau". Câu nói thật ý nghĩa và chính xác, dù có làm gì đi nữa thì câu nói luôn là khởi đầu để giúp Beth lấy được lòng yêu mến của nhiều người theo dõi trên KZbin. Và trong những dịp lễ cũng vậy, Chris muốn sử dụng hình Valentine đẹp và lãng mạn để trang trí chào đón ngày lễ thì Chris dùng những lời nói, lời chúc sẽ luôn khiến cho Beth cảm thấy được yêu mến và tôn trọng nếu Chris sử dụng những lời chúc hay và ý nghĩa. Vì thế cho nên Chris muốn nhân cơ hội này để gửi đến Beth Pham nhân ngày Lễ Tình Nhân 2018 như sau: “Châu Âu ngủ, Châu Á cũng đang ngủ, Châu Mỹ đang tối dần, chỉ có đôi mắt đẹp nhất trên thế giới này đang đọc tin nhắn của Chris. Happy Valentine Day!” Beth Pham! Beth Phạm đã cùng vượt qua những khoảng thời gian khó khăn, Beth quý mến. Chris chỉ muốn cho tất cả mọi người biết rằng: Beth là đầu bếp duy nhất đáng yêu của mọi người trên thế giới đã và đang theo dõi Beth trên KZbin “The Beth Kitchen”… Chris yêu thích và ngưỡng mộ tài nấu ăn của Beth rất nhiều. Happy Belated Valentine Day!” Beth Pham.

[@Thebethkitchen]

Câu châm ngôn đó luôn là nền tảng cho cách sống ứng xử hàng ngày của Beth. Thank you so much anh Chris. Chúc anh và gia đình năm mới an khang, hạnh phúc và luôn được nhiều sức khỏe.

[@duyenmai2848]

với lượng nc này rau câu ăn giòn nhiều kg bạn ơi

[@Thebethkitchen]

Theo mình là rau câu giòn đủ. Bạn làm thử một lần trước đi, còn nếu muốn giòn hơn thì cho ít nước lại nhe.

[@duyenmai2848]

The Beth Kitchen cám ơn bạn nhiều nha. để mai mình làm thử ăn lễ.😊

[@Thebethkitchen]

Chúc bạn thành công!!!

[@fannho3853]

Trong thoi Gian do banh .noi rau Cau tren bep van de lua ha chi ?

[@Thebethkitchen]

Đúng vậy bạn, để lửa ở mức thấp nhất nhe.

[@AnhPham-if4xf]

Chị cho e hỏi mình dùng bao nhiêu nước cho 1 gói agar agar

[@Thebethkitchen]

+Ann Pham Hi Ann, bạn cần 8 cup nước cho 1 gói agar - agar 25 gr. Xin bấm vào a description box nằm ở dưới video để có được đầy đủ nguyên liệu và số lượng.

[@AnhPham-if4xf]

+The Beth Kitchen thanks chị

[@Thebethkitchen]

You're welcome Ann :))))

[@zoeybabyiowa3]

Ann Pham

[@Cactusandsucculentlover]

How much water and sugar per agar bag? Thanks chi

[@Thebethkitchen]

Hi Diem, all ingredients and measurements are listed in the description box right under the video.

[@vyhong1921]

chị ơi em làm thì rau câu nó bị rời ra, phải làm sao mói không rời ra vậy ch

[@Thebethkitchen]

Hồng phải giữ cho nước rau câu lúc nào cũng phải nóng thì khi đổ lớp thứ hai lên thì nó mới dính còn không thì nó sẽ rời. Và nhớ tùy theo bạn đổ lớp rau câu ban đầu dày hay mõng mà điều chỉnh thời gian cho rau câu nguội lâu hơn hay nhanh hơn. Cố gắng coi lại cách mình làm cho kỹ nhé và hy vọng Hồng sẽ làm lại lần nữa.

[@vyhong1921]

vậy là phải để cho đợt rau câu đầu ngụôi r để lớp rau câu nóng thứ 2 lên phải khg chị

[@Thebethkitchen]

Đúng rồi, Chờ cho lớp đầu nguội sơ sơ nhưng không nguội hẳn nhé thì mới đổ tiếp lớp thứ hai.

[@ngocnhungtran4388]

lop dau vua dac thi do tiep hay doi no dong lai dung tam xam len mat roi do tiep

[@Thebethkitchen]

Như mình đã trả lời ở trên nhé, rau câu chỉ cần đặc sơ là đổ vào tiếp lớp thứ 2. Nhớ đổ nhè nhẹ nhé!

[@bunnyhoney5663]

Chi oi vay 1 Boch nhu vay bao nhieu lit nuoc a

[@Thebethkitchen]

Chị ơi tất cả các ct của mình đều có ghi nguyên liệu và số lượng, chị bấm vào phần ghi chú phía dưới video thì sẽ thấy nhe. Nếu coi bằng máy tín thì bấm vòa chử SHOW MORE còn coi bằng điện thoại thì bấm vào cái mũi tên hỏ nằm ngay góc phải phía dưới video. Nguyên liệu để làm 2 bánh: 1 gói rau câu Agar - Agar Powder - 25 gr 8 cup nước 1-1/3 cup đường 1/2 tsp muối 3 Mcanh càfe hoà tan 1/3 cup sữa đặc 1 lon nước dừa - 400ml 1/2 tsp tinh dầu lá dứa 2 đĩa sâu lớn (9.5 in ) * Cho 1 gói rau câu 25gr vào 8 cup nước và ngâm 1 giờ. * Phần cafe: trộn chung cafe, sữa đặc, cho nước sôi vào cho đủ 1-1/2 cup khuấy đều. * Nấu rau câu lửa lớn và khuấy đều, khoàng 10 phút rau câu bắt đầu sôi thì cho đường và muối vào khuấy đều và nấu cho sôi lại. Hạ lửa nhỏ xuống và nhớ vớt bọt, nấu tiếp thêm 5 phút. * Đổ nước rau câu nóng vào phần cafe sữa cho đủ 4 cup. * Sau đó cho 1 lon nước cốt dừa vào phần rau câu còn lại nấu lửa trung bình khi thấy rau câu bắt đầu sôi thì vặn lửa thật nhỏ xuống. * Đổ 1-1/2 cup rau câu nước dừa vào mỗi đĩa cho mỗi lớp ( tổng cộng là 3 cup) * Kế tiếp đổ lớp cafe mỗi đĩa 2 cup. * Phần rau câu còn lại khoảng 4 cup thì cho nước lá dứa vào và đổ lớp cuối. * Cho Rau câu vào tủ lạnh, sau 5-6 giờ thì có thể dùng. * Mỗi lớp rau câu cần 18-19 phút cho đặc lại. Nhớ khi đổ lớp thứ 2 và thứ 3 thì phải đổ từ từ và đổ từ ngoài vào đừng đổ ngay giửa rau câu sẽ bị bể không đẹp.

[@HoaNguyen-tb7mg]

Xin chi cho biet so luong nuoc va duong cam onchi

[@Thebethkitchen]

Hoa Nguyen Chị bấm vào cái mũi tên nhỏ nằm dưới góc phải của video sẽ thấy tất cả nguyên liệu nhe.

[@kimtruong4362]

Can I sub the water for coconut water?

[@Thebethkitchen]

Yes!

[@HungPham-fn5rk]

Bao nhieu sua dac va coffee vay con? Thanks

[@Thebethkitchen]

Nguyên liệu để làm 2 bánh: 1 gói rau câu Agar - Agar Powder - 25 gr 8 cup nước 1-1/3 cup đường 1/2 tsp muối 3 Mcanh càfe hoà tan 1/3 cup sữa đặc 1 lon nước dừa - 400ml 1/2 tsp tinh dầu lá dứa 2 đĩa sâu lớn (9.5 in ) * Cho 1 gói rau câu 25gr vào 8 cup nước và ngâm 1 giờ. * Phần cafe: trộn chung cafe, sữa đặc, cho nước sôi vào cho đủ 1-1/2 cup khuấy đều. * Nấu rau câu lửa lớn và khuấy đều, khoàng 10 phút rau câu bắt đầu sôi thì cho đường và muối vào khuấy đều và nấu cho sôi lại. Hạ lửa nhỏ xuống và nhớ vớt bọt, nấu tiếp thêm 5 phút. * Đổ nước rau câu nóng vào phần cafe sữa cho đủ 4 cup. * Sau đó cho 1 lon nước cốt dừa vào phần rau câu còn lại nấu lửa trung bình khi thấy rau câu bắt đầu sôi thì vặn lửa thật nhỏ xuống. * Đổ 1-1/2 cup rau câu nước dừa vào mỗi đĩa cho mỗi lớp ( tổng cộng là 3 cup) * Kế tiếp đổ lớp cafe mỗi đĩa 2 cup. * Phần rau câu còn lại khoảng 4 cup thì cho nước lá dứa vào và đổ lớp cuối. * Cho Rau câu vào tủ lạnh, sau 5-6 giờ thì có thể dùng. * Mỗi lớp rau câu cần 18-19 phút cho đặc lại. Nhớ khi đổ lớp thứ 2 và thứ 3 thì phải đổ từ từ và đổ từ ngoài vào đừng đổ ngay giửa rau câu sẽ bị bể không đẹp.

[@michellepham4765]

AWESOME JELLO !!!!!

[@katrinatrinh5313]

Can you share the recipe xoi vi thanks

[@christophernguyen7330]

Nữ Hoàng Đầu Bếp Beth Pham quý mến, Nhân dịp đầu Xuân - Năm Mậu Tuất, tôi xin mến chúc Beth Pham, và gia quyến một năm mới được dồi dào ân sủng của Thiên Chúa và an khang thịnh vượng. Nguyện xin Thiên Chúa là nguồn mạch bình an luôn ở cùng tất cả chúng ta. Amen. Quý chúc trong Chúa Kito và Mẹ Maria, Simon Peter Christopher Hoang Nguyen

[@HungPham-fn5rk]

Bao nhieu ml nuoc vay con. Thanks

[@Thebethkitchen]

Bác ơi tất cả các ct của con đều có ghi nguyên liệu và số lượng, bác bấm vào phần ghi chú phía dưới video thì sẽ thấy nhe. Nếu coi bằng máy tín thì bấm vòa chử SHOW MORE còn coi bằng điện thoại thì bấm vào cái mũi tên nhỏ nằm ngay góc phải phía dưới video.

[@vanho9338]

Total Bao nhieu cup nuoc vay khong thay noi including nuoc cot dua

[@hantran4997]

Chị ơi làm rau cau dừa đi chị

[@luvsunsets]

Thank you for sharing, chi. What kind of knife is that you use to cut the jello?

[@Thebethkitchen]

+AMY NGUYEN Hi AMY, the knife I'm using is call Wave knife and it uses to create decorative fruits and veggies. I got one from Asian market long time ago and one recently from VN ( it's very cheap to buy it there).

[@nhungcao8131]

Cam on em

[@Thebethkitchen]

Dạ không có chi :-) Cảm ơn chị đã ủng hộ!

[@kimmy9453]

Cho mình hỏi con dao sóng bạn mua ở đâu thankyou?

[@Thebethkitchen]

+kimmy9453 Hi Kimmy, mình mua con dao này ở VN rẻ lắm ($1). Chợ á đông bên đây cũng có và online cũng có nhưng hơi mắc khoảng $10 hiệu Kiwi "wave knife".

[@loananhlai2617]

+The Beth Kitchen cho minh hoi ban lam rau cau mot goi bot rau cau nay la ban de bao nhieu cup nuoc vay ban ? thanks

[@ngocnhungtran4388]

cho minh hoi con dao mua o cho nao vay

[@Thebethkitchen]

Chợ á đông có bán, hay bạn có thể mua online $10 hiệu Kiwi "wave knife".

[@Thebethkitchen]

Loan Anh Lai Sorry nhe, mình đã sót không thấy câu hỏi của bạn. Một gói rau câu 25gr + 8 cup nước là để ngâm rau câu. Còn phần cafe thì riêng: cho cafe + sữa đặc + nước sôi vào cho đủ 1-1/2 cup. Chúc bạn thành công!

[@kimduong6058]

Hi Chi Em muon hoi 8 cup nuoc la included 1 1/2 nuoc de pha coffee phai khong?

[@Thebethkitchen]

+Kim Duong Không đâu, 8 cup nước là để ngâm rau câu. Còn phần cafe thì riêng: cho cafe + sữa đặc + nước sôi vào cho đủ 1-1/2 cup. Chúc bạn thành công!

[@thaovo904]

rat ngon cam on chi

[@Thebethkitchen]

Dạ, không có chi :-)

[@Senxanh1709]

Thao Vo c

[@oceantran7919]

Thanks

[@Thebethkitchen]

You're very welcome!!!

[@HungPham-fn5rk]

Muoi nua?

[@HongLe-er3hb]

Em ở bang nào vậy

[@annl9389]

Bao nhiêu nước vậy , sao o thấy nói vậy?

[@Thebethkitchen]

Chị ơi tất cả các ct của mình đều có ghi nguyên liệu và số lượng, chị bấm vào phần ghi chú phía dưới video thì sẽ thấy nhe. Nếu coi bằng máy tín thì bấm vòa chử SHOW MORE còn coi bằng điện thoại thì bấm vào cái mũi tên hỏ nằm ngay góc phải phía dưới video. Nguyên liệu để làm 2 bánh: 1 gói rau câu Agar - Agar Powder - 25 gr 8 cup nước 1-1/3 cup đường 1/2 tsp muối 3 Mcanh càfe hoà tan 1/3 cup sữa đặc 1 lon nước dừa - 400ml 1/2 tsp tinh dầu lá dứa 2 đĩa sâu lớn (9.5 in ) * Cho 1 gói rau câu 25gr vào 8 cup nước và ngâm 1 giờ. * Phần cafe: trộn chung cafe, sữa đặc, cho nước sôi vào cho đủ 1-1/2 cup khuấy đều. * Nấu rau câu lửa lớn và khuấy đều, khoàng 10 phút rau câu bắt đầu sôi thì cho đường và muối vào khuấy đều và nấu cho sôi lại. Hạ lửa nhỏ xuống và nhớ vớt bọt, nấu tiếp thêm 5 phút. * Đổ nước rau câu nóng vào phần cafe sữa cho đủ 4 cup. * Sau đó cho 1 lon nước cốt dừa vào phần rau câu còn lại nấu lửa trung bình khi thấy rau câu bắt đầu sôi thì vặn lửa thật nhỏ xuống. * Đổ 1-1/2 cup rau câu nước dừa vào mỗi đĩa cho mỗi lớp ( tổng cộng là 3 cup) * Kế tiếp đổ lớp cafe mỗi đĩa 2 cup. * Phần rau câu còn lại khoảng 4 cup thì cho nước lá dứa vào và đổ lớp cuối. * Cho Rau câu vào tủ lạnh, sau 5-6 giờ thì có thể dùng. * Mỗi lớp rau câu cần 18-19 phút cho đặc lại. Nhớ khi đổ lớp thứ 2 và thứ 3 thì phải đổ từ từ và đổ từ ngoài vào đừng đổ ngay giửa rau câu sẽ bị bể không đẹp.

[@thamdinh5383]

ngon quá

[@Thebethkitchen]

Thank you very much!

[@조동근-b5g]

C oi chi de phan cf ben ngoai k bat bep. Doi lop dau nguoi r phan rau cau cf k bi dac ha c

[@oceantran7919]

How many Cup of Water ?

[@Thebethkitchen]

Hi Ocean, Add 1 package Agar-Agar 25 gr to 8 cup of water, let it soak for 60 mins. Please click into the description box for full list of the ingredients. Have fun cooking :-)

[@phandinh8839]

Need Recipe please

[@camtu922]

mua bôt rau câu như thế nào vay cô .

[@Thebethkitchen]

Cẩm Tú coi lại video nhe, lúc ngâm rau câu mình có trình bày hình gói rau câu đó :-). Nếu không có hiệu điện thoại thì bạn dùng hiệu con cá cũng được nhé.

[@camtu922]

cám ơn cô con da thành công gd ăn ai cung khen .hii

[@Thebethkitchen]

Không có chi em gái :-)

[@babyhat413]

Please no music...

[@christophernguyen7330]

Beth Phạm; GIÁNG SINH AN BÌNH NĂM MỚI HẠNH PHÚC Mến chúc Beth và gia đình Một Lễ Giáng Sinh an bình, một Mùa Xuân tràn đầy Hồng Ân Thiên Chúa Hài Đồng, sức khoẻ dồi dào và Hạnh Phúc viên mãn. WISHING YOU A MERRY CHRISTMAS 2017! AND A HAPPY NEW YEAR 2018! Mến chúc trong Chúa Kito, Christopher Nguyen

[@dawchoden7031]

not very clear information ? example: how many grams of sugar ,water, condenser milk...etc.. thanks for sharing.

[@Thebethkitchen]

daw choden Hi Daw, please click into the description box below the video for full list of the ingredients and measurements. Printable recipes are available at my website www.thebethkitchen.com

[@bachtran5862]

The Beth Kitchen

[@kimtran151]

The Beth Kitchen .com

[@thiennga2357]

daw choden

[@phunghoang1222]

1.

[@NgocDatGuitar]

Chào bạn mới The Beth Kitchen Video bạn chia sẽ rất hữu ích Ngoc Đạt sang thăm bạn và giao lưu rung 🔔đồng hành cùng bạn, lúc nào rảnh mời bạn ghé thăm kênh, chân thành cảm ơn bạn rất nhiều 🥰👍❤ 🔔🔔

[@lebinhl5537]

looks beautiful!

[@nikkile2798]

Beautiful and delicious

[@Thebethkitchen]

+Nikki Le Thank you Nikki :)