Рет қаралды 7,482
ทาร์ตหม้อแกงเผือกมาแล้ววววว เป็นการผสมผสานระหว่างขนมไทยกับเบเกอรี่อย่างแท้จริง บอกเลยว่าหม้อแกงหวานมันเข้ากับแป้งทาร์ตกรอบๆดีงามสุด และที่สำคัญทำง่ายแบบมากกกกกก ไปลองทำกันดูน้าาา
ส่วนผสม
แป้งทาร์ต 30 ชิ้น
เผือกนึ่งสุก 220 กรัม
ไข่ไก่(เบอร์1) 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 65 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 110 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม
เกลือ ¼ ช้อนชา
น้ำมันหอมเจียว 85 กรัม
หอมเจียว 15 กรัม
นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน 185 กรัม
หอมเจียวสำหรับโรยหน้าขนม
FB : / chefnun
IG : chefnun_iam...
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com