THAI BEEF BURGER - Selbst gewolft ist einfach besser!

[@christianberg7150]

Ich finde es ist immer wieder der Hammer was du dir eine Mühe machst mit deinen Rezepten

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir. Freue mich sehr, dass Du die Mühe erkennst. Ich kann Dir sagen, der Aufwand lohnt sich absolut!

[@Premium_Bear]

Und die Gewürzmischungen sind echt die besten am Markt!

[@Smokayfood]

Das Teil sieht sehr gut aus! Ich habe letztens auch einen scharfen asiatischen Burger gemacht, der ist aber sehr sehr anders geworden als deiner. Ich finde die Idee, dass Beef vorm Golfen schon zu würzen sehr gut! So hast du jede menge würze im Fleisch/ Patty ohne, dass du es zu sehr durchmischen und drücken musst. Genial!

[@BBQausRheinhessen]

macht wirklich Sinn und schmeckt super

[@DasschnelleGericht]

Wow, sehr leckere Idee! Find ich mega, dass du das Fleisch selbst gewolft hast und die Naan-Buns sehen super aus. Feine Geschichte!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@rainerneubauer5836]

Vielen Dank für das geniale Rezept mit Anleitung. Hat mega geschmeckt.

[@BBQausRheinhessen]

das freut mich sehr Rainer. So soll sein

[@andrewach7444]

Moin Jörn! Nach vielen Episoden immer noch ein sehenswerter Kanal! Mach weiter so! Beste Grüße aus Norddeutschland André

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank André.

[@MikeAir0200]

Das ist super gut! Das mache ich nach.... denke mal im Frühling kommt das gut an.... Vielen Dank!

[@BBQausRheinhessen]

Immer wieder gerne

[@beatrixschmitt-vonunruh5709]

Tolle Rezepte, vielen herzlichen Dank ❤❤❤❤❤❤❤

[@BBQausRheinhessen]

immer gerne Beatrix

[@beatrixschmitt-vonunruh5709]

Soooo köstlich , vielen herzlichen Dank ❤❤❤❤

[@BBQausRheinhessen]

Der war echt ein Kracher

[@ivse9696]

Das sind wieder super tolle Anregungen und der Burger ist eh der Hammer - großes Kino 👍👍👍

[@BBQausRheinhessen]

So gehört sich das.

[@dagmarbruttig9042]

Klasse Rezept wird nachgemacht 😁😁.

[@bendixpfeifer1810]

„Ein Hausfrauen Meinungs Verstärker“ gefällt mir

[@BBQausRheinhessen]

so schauts aus :)

[@v.olksheld2105]

Fein, danke! 😊 Meine Bestellung mit den Gewürzen is heute angekommen und ich bin gespannt. SPG+ hat schonmal ordentlich Bums.. ✌🏼

[@beatrixschmitt-vonunruh5709]

Alles ganz toll, vielen herzlichen Dank ❤❤❤❤❤❤

[@BBQausRheinhessen]

Sehr gerne 🤗

[@Cremantus]

Tip-Top, Jörn... toller Burger... der ist wirlich gelungen. Daumen hoch!

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank

[@arndklischies6418]

Vielen Dank für den Beitrag, Burger mal anders - sieht wirklich super lecker aus!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@negocioscomsabor]

Danke für das Video. Vertraue deinen Träumen, in Verbindung bleiben.

[@BFmarc112]

(Julian) wir brauchen mehr „Extra Mehl“ 🤣, wie geil ihr euch immer gegenseitig Grüßt.

[@BBQausRheinhessen]

so macht man das unter Freunden.

[@m.frewel4298]

Es sieht einfach großartig aus👍🏼🤤👍🏼

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank!

[@veraullrich645]

Hallo Jörn, da kann man nur noch sagen fantastisch, der Thai Beef Burger sieht mega lecker aus, man konnte auch genau sehen wie schön locker das Patty war wie du es auf das Ban gelegt hast, vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👍👏👌🔥🔥

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank Vera. Der Burger war echt der Hammer

[@jookaa8594]

Einfach nur bombe 😋👍

[@BBQausRheinhessen]

Die sind super lecker

[@markuslo5168]

Funktioniert für die Nan Brote nicht auch der Pizzastein? Oder zieht der zu viel Feuchtigkeit?

[@BBQausRheinhessen]

wenn der gut heiss ist, sollte das auch klappen..aber ein Pfanne ist schneller heiß als ein Pizzastein

[@Hurrican.HC.9446]

Das sieht ja lecker aus 👍🍔👍

[@BBQausRheinhessen]

das war auch super lecker

[@jk7team]

War mega lecker! Top Rezept. Kleiner Tipp zum Wolfen, lieber lange Streifen schneiden an statt Würfel und dann wolfen. Geht deutlich besser. Freuen uns auf die nächste tollen Rezepte.

[@BBQausRheinhessen]

danke für den Tipp. werde ich beim nächsten mal umsetzen.

[@dieterullrich8230]

Servus Jörn, das ist eine extrem leckere Angelegenheit, der Thai Burger sieht unfassbar lecker aus, Danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👍🔥🔥

[@BBQausRheinhessen]

Hi Dieter. Der Burger war echt der Hammer

[@jochen5048]

Boah, das sieht schon sehr sehr lecker aus. Geniale Kombination. Danke für die Idee und das Video. Grüsse vom Bodensee.

[@BBQausRheinhessen]

Sehr gerne. Freue mich sehr, dass es Dir gefällt

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

Toller Burger 👍🤤👌LG und Glück auf! ⚒️

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir :)

[@pt3182]

Gute Idee , und sicherlich auch lecker👍👍

[@BBQausRheinhessen]

Das kann ich Dir bestätigen, dass der lecker war :)

[@michaelmetzger79]

Alter Schwede, einfach genial! 👌👍👍

[@BBQausRheinhessen]

danke Dir. Der Burger war echt der Knaller

[@pauls7711]

Die Anzahl an Schüsseln in deinem Besitz ist schon echt Gigantisch :)

[@BBQausRheinhessen]

wo die herkommen gibt es noch mehr :)

[@zipcheerleader]

@@BBQausRheinhessen😂 ... das ist ne ganze Schüsselsippe! 😂

[@BBQausRheinhessen]

ja die laufen mir alle zu :)=

[@andreaskloss999]

Tolle Sache, werd ich beim nächsten Familiengrillen mal ausprobieren, bin gespannt wie das Fleisch wird, bin da aber positiv in der Erwartung, weiter so. Immer wieder super deine Videos!!!!

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank!

[@BBQSchwabe]

Wie immer tolles Video, und wenn das Patty größer ist wie alles andere, muss es gut schmecken 😀

[@BBQausRheinhessen]

Ich finde das hat hier ganz gut gepasst :)

[@konigbob354]

Wieder einmal ein Leckerbissen

[@BBQausRheinhessen]

so solls sein.

[@peterburkhard3389]

Hi Jörn - sieht superlecker aus - hättest du mir bitte noch die Rezeptmischung für ThaiBBQ Liebe Grüsse und vielen Dank

[@BBQausRheinhessen]

Hi Peter. Die Rezepte für meine Mischungen gebe ich leider nicht raus. Wer möchte kann sie gerne bei Royal Spice oder beim Grillfachhandel kaufen und mich damit unterstützen.

[@wattejackebbq8545]

Ich freue mich schon immer auf die Videos von dir . ! )))))

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank

[@montanablack6443]

Köstlich😋

[@BBQausRheinhessen]

absolut!

[@Vale-np4lo]

Sehr starkes Viedeo ich werde das nachmachen

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir sehr

[@holgerjockel7700]

Was ist das für eine Curry Paste die du gekommen hast und hast du mal thailändische Curry Paste versucht ??? wie z.B. red Curry. green Curry. gelber Curry. Massaman Curry

[@BBQausRheinhessen]

Hi Holger. Das war eine gelbe currypaste aus dem Supermarkt. Red und green Curry..egal was Du nimmst... mit der Mayo wirds auf dem Burger zum Knaller

[@bettinaschemmann3395]

Wieder ein tolles Video von dir, richtig sympathisch und authentisch präsentiert. Ich finde übrigens, dass du eine total angenehme Stimme hast. Man könnte dir stundenlang zuhören. Liebe Grüße von Bettina

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank! Freue mich sehr, wenn euch die Videos gefallen.

[@daBlaue]

sehr coole Sache!

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir

[@carstenu.459]

Tolles Rezept Jörn ! Der Gemüseraspel Aufsatz von Kitchen Aid ist auch für den A.... Nur fürs Protokoll.... Und das Du noch den Unterschied zwischen Currypulver und paste erklären mußt.. LOL 😆😆😆 Ich werde es jedenfalls mal nachgrillen, Thai BBQ Mischung habe ich vorgestern bekommen 👍👍👍👍

[@BBQausRheinhessen]

Hi Carsten. Vielen Dank für das Lob. Ich habe die KitchenAid seit über 10 Jahren und grds. wohnt sie inzwischen bei der Schwiegermutter. Kommt nur zu Besuch, wenn ich mal was wolfen muss :)

[@sabinescheffel4749]

Wird garantiert nachgemacht

[@BBQausRheinhessen]

Da wünsche ich Dir viel Spaß bei. Der ist super lecker

[@klaushartl6784]

Kann man da danach, wenn alles fertig ist vorbei kommen?

[@BBQausRheinhessen]

leider nein :)

[@meliander9732]

Mir fehlen echt die Worte, mir lief das Wasser im Mund zusammen, als du probiert hast . Mega Lecker und relativ schnell gemacht. Aber erstmal den Fleischwolf für die Kitchen Aid geordert. Motivierendes Video !!!

[@BBQausRheinhessen]

Das freut mich wirklich sehr

[@deraltenbacher1258]

Helmut Krauss hätte gesagt, mmmh das ist ein leckerer Burger👌

[@BBQausRheinhessen]

Auf jeden Fall. RIP

[@christiangrundel1864]

Sehr geil. Da werde ich doch demnächst im Urlaub den Fleischwolf auspacken

[@BBQausRheinhessen]

Das lohnt sich!

[@themasterofnot1260]

Daraus 12 kleine Naan Taschen machen, wäre meine Umsetzung. Klingt von den Zutaten her richtig lecker. Das dürfte in Taschen Form einfacher essbar sein .

[@BBQausRheinhessen]

feel free. Meine Videos sollen ja nur ne Anregung sein. Freue mich sehr, wenn ich Dich da anstiften konnte

[@themasterofnot1260]

@@BBQausRheinhessen Für mich besteht halt ein Grillabend aus mehreren kleinen Portionen. Immer mal wieder ein Häppchen zum Bier. Ich esse beim Inder öfter Naan, daher weiß ich das man die Prima zur Tasche aufreißen kann. Danke für die Inspiration.

[@BBQausRheinhessen]

immer gerne. und das mit den kleinen Häppchen kann ich gut verstehen.

[@derliebej7675]

Schöne, runde, stimmige Sache :) Was glaube ich noch gut gepasst hätte, wären marinierte Zwiebeln.. Aber auch so geil!

[@BBQausRheinhessen]

das stimmt! die hätten wirklich gut gepasst!

[@DanielderAbonennt]

🔨 🤤 echt krass dein Burger 🍔 😍🔝

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir Daniel

[@DanielderAbonennt]

@@BBQausRheinhessen wirklich Super gemacht ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Modus…

[@Omar__duisburg]

Hahahaha „Hausfrauenmeinungsverstärker“😂😂

[@BBQausRheinhessen]

aja so heißt das Teil :)

[@yvonnemacano5973]

Ich hab keine Ahnung wie du immer auf diese Rezepte kommst aber Sie sind der Hammer😋 Vielleicht kannst Du in einen Deiner Videos oder hier im Kommentar mal schreiben ob Du Dir das alles selber ausdenkst.

[@BBQausRheinhessen]

Hi Yvonne. Grds sind die Rezepte von mir. Wenn ich eine Idee irgendwo geklaut habe, sage ich das im Video.

[@yvonnemacano5973]

@@BBQausRheinhessen Respekt. Ich liebe Deine Rezepte🤩

[@klausstortebeker2752]

Hammer

[@BBQausRheinhessen]

Freue mich, dass Dir der Burger gefällt.

[@lordhelmchen8573]

Fleischwolf für die KA fehlt mir noch, schwanke noch zwischen Kunststoff und Metall. Achso, 🍔 sieht klasse aus, kann ich mir gut vorstellen.

[@BBQausRheinhessen]

Also den aus Kunststoff habe ich jetzt seit über 10 Jahren. Als Fleischwolf echt ok aber kauf Dir auf KEINEN FALL die Wurstfüll-Aufsätze! Die sind ne absolute Frechheit. Wenn Du 5 mal im Jahr Fleisch wolfst, dann wirst Du mit dem Teil aus Kunststoff sehr zufrieden sein.

[@MastersOfGermany]

Wirklich geil der Burger! Sag mal kannst du auch mal ein Video zu dieser Megageilen Scharfen Döner Chilli Soße machen, die es bei guten Döner Läden gibt! Diese geile Feuerrote Pampe 😅😅 Würd sowas gern mal sehen wie das gemacht wird. Danke

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Was Du suchst ist Aci Meze. da gibt es schon ne Menge Videos zu.

[@MastersOfGermany]

@@BBQausRheinhessen Achso. Ok danke dann werd ich mal suchen

[@wk3602]

👀Sieht gut aus 👍 und noch einen 👍und noch einen👍usw. Danke ‼️

[@BBQausRheinhessen]

sehr gerne :)

[@martinsbbq1972]

Servus, die Burger sind bestimmt lecker. Und das Fleisch grob zu wolfen hab ich für Burger auch noch nicht gemacht.

[@BBQausRheinhessen]

echt nicht? wenn du es zu fein wolfst, wird das Patty doch zu kompakt. probier das mit der groben Scheibe mal aus. Und wenig Druck beim Formen. Du wirst es lieben!

[@martinsbbq1972]

@@BBQausRheinhessen ok das wird brobiert

[@druzil21]

Top gemacht. Hättest du vielleicht das Rezept für die Mischung zum Nachmischen? Ich weiß, du lebst auch vom Verkauf, ABER mein Problem ist, dass fast jeder fertige Rub (und leider auch dieser) Knoblauch- und Zwiebelpulver enthält. Und das finde ich persönlich geschmacklich einfach furchtbar, zumal der Knoblauch mich dann die ganze Nacht im Nachgeschmack nervt. Fertige Rubs - so bequem es sein mag - scheiden für mich daher fast immer aus. :(

[@BBQausRheinhessen]

Hi. Die genaue Zusammensetzung gebe ich leider nicht raus. Ich kann Dir aber verraten, dass Zitronengras, Thai Basilikum, Koriander Blätter, Koriandersamen, Chili, Salz, Zucker, Knoblauch und geröstete Zwiebeln (keine frittierten Röstzwiebeln) in der Mischung sind.

[@druzil21]

@@BBQausRheinhessen Danke für deine Antwort, das habe ich mir gedacht und verstehe ich auch vollkommen. Aber fragen kostet ja nichts. ;) Ich denke, ich werde was hinbekommen, das mir schmeckt. :)

[@burkhardheck4344]

kann man den Burger auch mal probieren vorort?

[@BBQausRheinhessen]

Das ist leider nicht möglich.

[@burkhardheck4344]

@@BBQausRheinhessen Es wäre aber sehr lecker und es wäre für mich nicht soweit mal kurz zum Essen vorbeizukommen .

[@frankwieghard8103]

😋vom Feinsten 👍👍👍👍👍

[@BBQausRheinhessen]

so gehört sich das

[@ottonagler6878]

Beim Chinakohl die Meaternadel vergessen

[@BBQausRheinhessen]

geht tatsächlich ohne.

[@MrClivelupo]

hat sich sehr lecker angehört und übrigens die Fetacreme aus dem Video mit dem Steaksandwich, hab ich erst im kleinstversuch gemacht. Dafür gab´s mächtig auf die Ohren und jetzt ist der halbe Kühlschrank mit Feta übersät. Danke auch von meiner Frau

[@BBQausRheinhessen]

haha also die Fetacreme ist doch schnell gemacht und echt lecker. Feta ist immer gut.

[@herrschrodersreisen5948]

OMG!!!!! 🤩🤩🤩🤩🤩

[@BBQausRheinhessen]

:)

[@affiliate-marketing]

Der sieht ja schon auf dem Thumbnail geilo aus 😍

[@BBQausRheinhessen]

Der schmeckt noch besser! Die Mühe hat sich absolut gelohnt.

[@GrillFive0]

Aloha! Gefällt mir, wird nachgemacht. 👍 😂 😉 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking

[@BBQausRheinhessen]

das lohnt sich absolut

[@BBQausBaden]

Was für ein Burger sieht fantastisch aus mega 👍👍👍Grüße aus Baden

[@BBQausRheinhessen]

Vielen lieben Dank.

[@DutchOvenBro]

Lecker, Geil und verdammt saftig. Sehr nice. Liebe Grüße Kai und Basti von den Dutch Oven Brothers

[@BBQausRheinhessen]

Gruß zurück

[@zipcheerleader]

„Holla die Waldfee“, wie manch einer da sagen würde, was ne geile Nummer ... absolut fantastisch, Jörn! 🔥👏🏻😍👊🏻😋👍🏻🔥

[@BBQausRheinhessen]

ja da hätte sich jede Waldfee drüber gefreut :)

[@janhendrikpape2190]

Ich habe das dumme Gefühl, die Sizzle Brothers werden das extra Mehl im leben nicht mehr los.😂😂😂

[@BBQausRheinhessen]

das ist auch gut so :) Das hat sie berühmt gemacht :)

[@janhendrikpape2190]

Das stimmt wohl, obwohl, nicht nur das.

[@egonmelcher7384]

hab heute erst Teriyaki-Burger gemacht lecker aber nicht selbst gewolft

[@BBQausRheinhessen]

Hauptsache es war lecker

[@Dampferzeuger19]

Sehr schön👍🏻dass neue Gewürz wird getestet 🤘🏻lg Swen

[@BBQausRheinhessen]

Das freut mich sehr. Die ist echt lecker geworden.

[@manuelpuschel3477]

Bei dem Wort Extramehl musste ich auch direkt an die Brutzelbrüder denken 😆

[@BBQausRheinhessen]

so war es gedacht! Die Sache mit dem Extramehl wird immer mit ihnen verbunden sein

[@sashafedoran6302]

also was du jedesmal her zauberst ist einfach unglaublich. ich verstehe nicht warum du nicht deutlich mehr abonnenten hast als klaus (soll keine abwertung für klaus sein). qualitativ einfach top. evtl. stellst du aber mal wieder deine grills mehr im vordergrund..

[@BBQausRheinhessen]

Danke Dir Sascha. Wie meinst Du das? Grills in den Vordergrund? Diesen Burger z.B. hätte man auf jedem Grill machen können. Dafür braucht es keinen Gasgrill für zig tausend Euro. Bei mir sollen die Rezepte im Vordergrund stehen. Freue mich sehr, dass Dir meine Videos grds gefallen. Ich bin mit meinen über 230.000 Abonnenten wirklich sehr happy.

[@sashafedoran6302]

@@BBQausRheinhessen ich meine damit so videos wo du mit dem summit (marke eigentlich egal) neun nacken gemacht hast plus noch die brenndauer der brikett getestet hast. oder allgemein grill features. klaus seine rezepte sind eher rustikaler :) er präsentiert dafür ein riisen fuhrpark an gerätschaften. das soll keine böse kritik richtung klaus sein. ich bin absolut deiner meinung, dass rezept soll im vordergrund stehen. herzlichen dank für all deine zeit und mühe.

[@BBQausRheinhessen]

Jeder wie er mag. Ich mache das hier als Hobby. Da stehen die Grills nicht im Vordergrund

[@ullib.4384]

Anacondamodus 😉👍🏻!

[@holgerdanske3960]

Anaconda-Modus beim Reinbeißen... 👍

[@BBQausRheinhessen]

Ging