Mensch Jörn... das ist jedes Mal ein Fest sich Deine Videos anzuschauen. Immer toll erklärt und gut gezeigt! Vielen Dank für Deinen Einsatz
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Immer wieder gerne und vielen Dank für Dein Lob.
@klausradetzky66229 ай бұрын
Hallo Zusammen, wenn man mal mit wenig Aufwand so richtig Eindruck bei seinen Gästen " schinden " möchte, vorausgesetzt die Herrschaften sind kulinarisch in der Ecke unterwegs, dann ist es das Gericht. Der nackte Wahnsinn. Ich hatte zwar Secreto eingesetzt, war aber nicht von Belang. Ich denke, das geht auch mit Hühnchen. Dieses Peanut Rayu hat die Gäste völlig umgehauen. Ein absolutes muss. Das Gericht ist ab sofort permanent auf der Speisekarte. Demnächst auch mit Gemüse zusätzlich. Herzlichen Dank Jörn, auf sowas muss man ja auch erstmal kommen.👍
@Fleckenteufel18 ай бұрын
❤ mussten mal wieder heute ein Gericht von dir nach brutzeln. Die Würzsauce war nicht einfach zu beschaffen. Letztendlich hab ich sie doch bekommen mit den Nudeln und den Frühlingszwiebeln, die wir bekommen haben ein absolut leckeres Gericht noch zu erwähnen auch die leckeren Cuscino mit der Teriyaki Soße glasiert.
@BBQausRheinhessen8 ай бұрын
haha ja das knallt richtig. Das Rayu ist wirklich ein sehr geiles topping. Geht auf Nudeln, auf Fleisch direkt.. und auf gebratenem Gemüse. wirklich vielseitig.
@bernhard1131 Жыл бұрын
Hallo Jörn, habe mir aufgrund deines Videos über Messer und wie man sie wieder scharf bekommt den MinoSharp gekauft und ich muss sagen deine Empfehlung war Gold wert. Meine Messer waren extrem stumpf, sind aber jetzt wieder richtig scharf. Ich sage vielen Dank und mach weiter so, du bist der Beste.
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Das freut mich sehr. Habe das Teil (also genau den) noch immer im Einsatz. Schneller gehts nicht.
@tobiasgrilltde Жыл бұрын
Das sieht mal wieder richtig lecker aus. Der Hammer. Whau 😮
@olafwustehoff2648 Жыл бұрын
Mal wieder klasse super gericht daumen hoch grüße 💯✨️👍👏
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Danke Dir sehr Olaf
@klausradetzky66223 ай бұрын
Danke für den superschnellen Tip
@BBQausRheinhessen3 ай бұрын
immer gerne. Das ist auch brutal lecker!
@mikeo.6256 Жыл бұрын
Leckeres Ergebnis 👍
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Danke Dir sehr
@HansWurst-ph3xg Жыл бұрын
Da hast du gestern nicht zu viel versprochen, sieht gut aus und steht auf der To-Do-Liste.👍
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Das Gericht hier hat uns echt weggeschallert. Das passt wirklich alles mega zusammen und ist nicht zu scharf. Familie war begeistert.
@ralfschaefer1761 Жыл бұрын
Warte jeden Sonntag auf ein neues Gericht. Wieder mal was feines Jörn! Danke
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
immer gerne. Das hier war echt ein Highlight. Familie war komplett begeistert.
@martinoneeer Жыл бұрын
Das schlimme ist das man nie alles Zuhause hat zum nachmachen 😂
@der.bergii Жыл бұрын
sieht verdammt lecker aus 🤤
@sabineschumann4832 Жыл бұрын
Du bietest immer so tolle Anregungen, auf die ich selber nie im Leben gekommen wäre 👍Sieht super lecker aus 😋👍👍
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
So soll’s doch sein. Freue mich, dass es Dir gefällt
@dirkvoges6218 Жыл бұрын
Tolles Gericht
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Danke Dir sehr
@Grill-Opa-Juergen Жыл бұрын
Gude , immer wieder tolle Rezepte . Wieder mal ein Hammer Gericht .👍👍👍👍
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
So solls sein Jürgen. Das war echt der Hammer!
@klausradetzky66224 ай бұрын
Hallo Zusammen, es ist mal wieder soweit. Beim letzten mal habe ich alternativ zum Cuscino secreto eingesetzt. Gute Idee. Nun mit Cuscino. Habe noch ne Frage zu den Mengenangaben. Sind tatsächlich nur 250 Gramm Woknudeln verbraucht worden? Das Paket im Video sind doch garantiert 500 Gramm, oder? Falls ja, würde ich dann die weiteren Mengenangaben anpassen. Please tell me! Mit freundlichen Grüßen Klaus Radetzky
@BBQausRheinhessen4 ай бұрын
Hi Klaus. Ne das sind 250g Woknudeln. Habe eben nochmal geschaut, weil ich die immer da habe.
@marcovierck Жыл бұрын
Wow wie lecker 👍👍👍Vielen Dank für das tolle Rezept 😋😋😋Gruß Marco 🍻🍻🍻
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Immer wieder gerne Marco.
@foodbloghamburg Жыл бұрын
Sehr geiles Rezept und das sieht wirklich gut aus, sehr gutes Video.Mach weiter so, Danke
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Danke Dir sehr. Freue mich, dass Dir mein Video gefällt.
@markodiehle2056 Жыл бұрын
Geile Geschichte. Sieht echt lecker aus. Und ich finde die Falttechnik interessant. Aber ist das auch mit dem warmen Salat okay??? Mit kaltem Salat und Tomaten stelle ich mir das köstlicher vor. Trotzdem ein super Rezept. LG Marko
@derliebej7675 Жыл бұрын
Das Cuscino vom Schwarzwälder ist echt der Oberhammer! Muss ich mir dringend auch bald mal wieder ordern :) Schönes Gericht!
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Das ist echt mega. Und sehr vielseitig einsetzbar
@klausradetzky66223 ай бұрын
Hallo Jörn, nachdem ich das Gericht nun 2 mal, einmal mit Cuscino und einmal mit secreto bei unterschiedlichen Gästen serviert habe, ist nun ein Peanut Rayu Tsunami bei mir ausgebrochen. Alle wollen nun " das Zeuch" in Mengen kaufen. Bei big green egg ist der Artikel nun schon seit längerer Zeit nicht mehr verfügbar. Hast Du vielleicht noch eine alternative Bezugsquelle?
@BBQausRheinhessen3 ай бұрын
Hi. Wie wäre es direkt beim Hersteller? : www.whitemausu.com/products/peanut-rayu und einzeln auch in Deutschland: dalriata.de/de/product/white-mausu-peanut-rayu/
@Mike-nt3pq Жыл бұрын
Weltklasse sieht das aus. Wir nachgemacht 🤤❤️🔥😍👍🏻🍻
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Da wünsche ich Dir viel Spaß bei.
@zipcheerleader Жыл бұрын
Boah - holt mich TOOOTAAAL ab … Hammergeil! 😍👌🏻😋👍🏻😎
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
So soll’s sein
@currypotter Жыл бұрын
wow das sieht einfach nur geil aus. Vor allen Dingen mit Erdnüssen 🤤🤤🤤
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
das ist echt mega lecker.
@danielwerner1980 Жыл бұрын
Das sieht wieder wirklich Hammer aus lieber Jörn 🤤 Wie es der Zufall will, wollte ich heut abend auch asiatische Nudeln machen. Allerdings hab ich kein Cuscino und kein Erdnuss raju, dafür kikok polo fino und Erdnussbutter, der Rest ist alles da 😅 Bisschen abgewandelt zu deinem Rezept müsste da ja hoffentlich auch was leckeres rauskommen 🤷♂️ Danke für das tolle Rezept 👌
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Immer gerne. Hähnchen und Erdnuss kann nie falsch sein
@klausradetzky66229 ай бұрын
Hallo Jörn, ich fieber dem Gericht schon seit geraumer zeit entgegen. Nun hat sich spontan Besuch angekündigt und wir sind zu viert. Dummerweise habe ich nur noch 500 Gram Cuscino😒. Das wird also nix. Und jetzt meine Frage. Ich habe noch 1 KG secreto und Kachelfleisch eingefroren. Wäre das eine Alternative? Was meinst Du? Please help me.🙏
@BBQausRheinhessen9 ай бұрын
Ganz klar das secreto. Das wird Mega
@klausradetzky66229 ай бұрын
Thank Yu, eigentlich hätte ich mir die Antwort auch selber geben können. Aber so iss besser.👍 Ich schreib mal, wie das geworden ist
@jojoj1591 Жыл бұрын
Tolles Gericht und danke für die Info zum White Mausu.
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Hi Jojo. 23€ für das 3er Set. Das Cashew finde ich nicht so geil... aber Peanut Rayu ist mega. Einzeln kosten die bei BGE 7.90€
@jojoj1591 Жыл бұрын
Ah danke für die Info. Das relativiert den Preis und ist völlig i.O. Ich liebe diese freestyle Würzpasten und probiere immer mal was aus. P.s. du hattest mal so ne Art Chimichurri in der Flasche die man nur über Umwege aus Amerika bekommen kann. Leider weiß ich den Namen und die Firma nicht mehr. War glaube so ein argentinisches Flair mit Sonne auf der Flasche. Evtl. weißt Du was ich meine? Wäre top wenn Du mir helfen könntest.
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Moin. ich weiß genau was Du meinst, bekomme den Namen aber auch nimmer zusammen. Hatte vor 2 Jahren nochmal danach gegoogelt.. aber es auch nicht mehr gefunden.
@jojoj1591 Жыл бұрын
Hefners Galimaro. Habe es in Deinem Picanha Video von vor 6 Jahren wiedergefunden.
@lordhelmchen8573 Жыл бұрын
Ist das Rayu scharf? Also ist das Gericht Kinder tauglich? Ansonsten wie immer, top!
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Hi. Es ist leicht pikant.. aber auf keinen Fall scharf. Mein Junior hat die Nudeln geliebt. Die Kombination mit der Erdnuss und dem crunchy chili ist echt mega
@tuning9991 Жыл бұрын
Moin was muss ich denn beim Metzger sagen um das Fleisch zuu bekommen ? Danke
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Hi Holger. Wenn Du zu nem echten Metzger gehst, zeig ihm dieses Video: kzbin.info/www/bejne/iGanpKyFjrCkr5Y
@GerrikSchlang Жыл бұрын
Hört sich super lecker an. Muss mal nach dem Chiliöl Ausschau halten.👍👍👍 Grüße aus dem Rheinland
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Das solltest Du auf jeden Fall mal machen. Ob Nudeln oder mit Reis. Das kommt echt gut.
@mipani Жыл бұрын
Seit der Veröffentlichung dieses Videos nur schwer zu bekommen. Der Internet-Händler, bei dem ich bestellt habe (Jörns Händler war schon ausverkauft), hat mir sogar eine e-mail geschrieben, was denn los sei, dass alle Welt plötzlich diese White Mausu Peanut Rayu bestellen würde. 😂
@paulkubatta2670 Жыл бұрын
Jörn! Alle Daumen hoch! Freu mich schon das nachzumachen!! Verrätst du mir bitte welche Pfanne du da nutzt? Ich brauche eine neue... Grüße
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Hi Paul. Das ist meine 12 Zoll Pfanne von Camp Chef. Nutze ich seit 9 Jahren. : amzn.to/3H6CcoB
@KohleStahlGrillenundBBQ Жыл бұрын
Tolles Gericht sieht richtig lecker aus 🤤👍LG und Glück auf! ⚒️
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Danke Dir sehr
@andreklein5222 Жыл бұрын
Hallo Jörn, sowas find ich immer geil. Steh voll auch auf sowas. Werd mir auf jedenfall die Zutaten kaufen. Hoffe die hast du verlinkt. Hab noch nicht geschaut. 👍👍👍
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Hi Andre. Also das Fleisch und Rayu sind verlinkt. ggf. einfach beim großen A danach schauen
@MrClivelupo Жыл бұрын
die Nudel probiere ich mal aus, das hat mir am besten gefallen
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
die sind der Hammer
@SirBuschlers Жыл бұрын
Moin Jörn, was ist eigentlich mit Deinem Braai geworden? hast den noch im Betrieb? Gruß Christian
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Hi. Der braai steht im Garten. Leider ist er für VIDEO etwas unpraktisch. Grds liebe ich das Gerät … aber halt ohne Video
@LeutnantBob Жыл бұрын
sieht echt lecker aus
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Das war ein Kracher!
@LeutnantBob Жыл бұрын
@@BBQausRheinhessen ja das glaube ich dir
@Cremantus Жыл бұрын
Donnerwetter... muss ich nachbauen. Astrein!
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
ich wusste, dass Dir das gefallen wird.
@arnddegenhard2278 Жыл бұрын
Wie immer - eyne gar köstlich Speyse! Nur das White Mausu war natürlich im Shop prompt ausverkauft ...
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Einfach mal danach googeln. gibt da noch mehr Anbieter. Es lohnt sich! *unbezahlte Werbung*
@marcushaas3751 Жыл бұрын
Leckerchen.😋
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Aber sowas von
@mariodeues6798 Жыл бұрын
Hallo Jörn warum werde ich nervös wenn du sagst leichte schärfe 😂. Wie du liebe ich die asiatische Küche und hab auch einige Zutaten im haus. Also abspeichern und nachmachen. LG Mario
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Ne das war absolut kindertauglich! Der Chili Crunch bzw die Rayu tut nicht weh.. macht aber geschmacklich echt ne Menge aus.
@wattejackebbq8545 Жыл бұрын
Huuunger 😄👍
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Das war der Plan :)
@maximiliankrumbiegel8603 Жыл бұрын
Niemand hatte früher Bastelkleber zuhause... Dementsprechend hat niemand diese Sachen.. Ein bisschen simpler würde nicht schaden und dadurch weniger Werbung für die Anbieter. :)
@veraullrich645 Жыл бұрын
Hallo Jörn, da sage ich mal Gaumenfreude pur und genau was für mich, ich habe ja schon gehört das es nicht so scharf ist, wir werden es auf jeden Fall ausprobieren, vielen Dank und noch Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👌👏👍🔥
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Da wünsche ich euch viel Spaß bei. Es lohnt sich.
@dieterullrich8230 Жыл бұрын
Servus Jörn, das ist ja wieder eine richtig coole Nummer was du uns hier gezeigt hast, ist auch schon abgespeichert. Danke dir und einen Gruß nach Rheinhessen aus Gründau 👌🔥💯
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Das ist echt der Knaller und nicht zu scharf für Vera. Das solltet ihr auf jeden Fall mal probieren.
@hans-ulrichzimmermann9757 Жыл бұрын
🍝👍💯
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Danke Dir
@hscpme4098 Жыл бұрын
Essen mit der Gabel geht gar nicht!!!!!
@BBQausRheinhessen Жыл бұрын
Klappt erstaunlich gut, musste mal probieren.
@hscpme4098 Жыл бұрын
@@BBQausRheinhessen Dann würde mich meine Frau raus werfen......