กระชังดักกุ้งฝอย | ภัตตาคารบ้านทุ่ง

บุกลุยทุ่ง มุ่งเรียนรู้ภูมิปัญญา "กระชังดักกุ้งฝอย" ที่ ต.พรานกระต่าย อ.พรานกระต่าย จ.กำแพงเพชร พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นบ้าน "ขนาบกุ้งฝอย" และเมนู "ก้อยกุ้งน้ำสะเออะ" กระบวนการและหน้าตาแต่ละเมนูจะเป็นอย่างไร ห้ามพลาด!!
เกร็ดน่ารู้
"กระชังดักกุ้งฝอย" เป็นภูมิปัญญาการหากุ้งฝอยด้วยเครื่องมือพื้นบ้านชนิดหนึ่ง โดยทั่วไปมักรู้จักกันในชื่อ "ตุ้ม" หรือลอบดักกุ้ง ซึ่งชาวบ้านในอำเภอพรานกระต่าย จ.กำแพงเพชร เรียกอุปกรณ์ชนิดนี้ว่า "กระชัง" โดยจะนำมาดักกุ้งฝอยในแหล่งน้ำตื้นทั่วไป เพื่อนำมาประกอบอาหารในครัวเรือน เมนูที่ชาวบ้านนำมาทำกิน ได้แก่ กุ้งทอด เลียงส้มกุ้ง ขนาบกุ้งฝอย ลาบกุ้งฝอย เป็นต้น
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน กระชังดักกุ้งฝอย วันเสาร์ที่ 27 กรกฎาคม 2567 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs

[@NuyNu-u8g]

❤ชอบเพลงตอนจบรายการ คิดถึงบ้านเกิดค่ะ❤

[@deemmakk8544]

ชอบสตางค่ะ พูดเป็นธรรมชาติและรู้เยอะค่ะ

[@Nusara13]

เป็นรายการที่ดีมากๆๆ❤❤❤

[@gunnermangunneryman440]

สะตังค์ เก่งมากนะ ไปได้ทุกที่ กินได้ทุกอย่าง

[@prachanetongthai8075]

รายการนี้ สุดยอดมาก ชอบๆค่ะ👍👍👍

[@AAB-t5u]

คิดถึงเพลงตอนจบรายการเก่า ชอบฟังที่ไรนำ้ตาไหลทุกคนรั้ง

[@s_r_pchanel665]

*1.มหาอำนาจบ้านนา 2.ซีรีส์วิถีชีวิตคน 3.ภัตราคารบ้านทุ่ง ติดตามทุกรายการ รอคอยตอนใหม่ๆตลอดเลยครับย้อนดูตอนเก่าๆซ้ำไปซ้ำมา*

[@meridabrave8442]

ชอบรายการนี้มาก ทำต่อไปนะคะ ดูฟีลชนบทที่ไปแล้วพอให้หายคิดถึงบ้านค่ะ😊

[@SmuKan]

กุ้งเต้น แซ่บๆ😋😋😋

[@panintornraksapon1000]

ดูมาตั้งแต่เด็กกลับจากหน้านา เลิกเรียนมาต้องมาเปิดดู ❤

[@ndaccountinglawyer2298]

ไม่ได้มาดูนานเลย แต่กลับมาก็ยังเก็บเกี่ยวเติมเต็มความสุขได้เหมือนเดิม ❤

[@ไพโรจน์เอี่ยมโอษฐ์-พ3ค]

ความสุขครับ

[@ธีรวุฒิม่วงเอี่ยม]

เป็นรายการที่ดูมานานมากชอบสุดๆ

[@phansachonchophun5812]

ก้อยกุ้งน้ำสะเออะน่าทานมากค่ะ 👍 ต้องลองทำกินบ้างแล้ว😊

[@ชอลิ้วเฮียง-ง7ท]

รายการดีๆทั้งนั้น ช่องนี้ มหาอำนาจบ้านนา ซีรี่ย์วิถีคน ภัตตาคารบ้านทุ่ง

[@ttpaimuc2877]

กุ้งเต้น กุ้งโคโยตี้ เขากินแบบสุกหรอปี้ส่างจายสตางค์😂😂

[@KingkongKingkong-yt3vk]

ชอบมากครับ EP.นี้❤❤❤❤❤❤[ดูแล้วคิดถึงบ้านกินข้าวพร้อมหน้าพร้อมตากัน]

[@jandakanthararock8592]

Fcครับติดตามทุกตอน ขอบคุณที่ผลิตรายการดีๆให้ผู้ชมได้ติดตามท่องเที่ยว ดูวิถีชีวิตและวัฒนะธรรมทั่วไทยครับผม

[@ศักดิ์ชัยศรีทอง-ฤ9อ]

ชอบครับนานมากจาได้มากำแพงเพชร

[@maydsiriyada]

โอ้โห... 😱😱 ได้เยอะเลยน่ะคะ 😀😊

[@Ki_ba2595]

กุ้งสวยมาก🎉🎉🎉🎉

[@สุวิมลย์เนื้อไม้-ญ6ฆ]

พรานกระต่ายบ้านฉัน🥰🥰

[@khing883]

ติดตามมา10กว่าปีละคับ

[@bipolarsunshinel4545]

ตากับยายทำน่ากินมาก❤

[@taw2290]

น่ากินครับ

[@kanyasuwunnarat6123]

Wow wow.. Need some... from Milan Italy 🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

[@สุรศักดิ์พลรักษ์-ฝ7ช]

แจ่มๆ

[@TheKlopp-b7n]

หากินยากมากกุ้งฝอยธรรมชาติ

[@1ปีแสงที่ผ่านมา]

ถ้าแถวบ้านมีบ่อหนองคลองบึงไม่ยากนะ

[@TheKlopp-b7n]

@@1ปีแสงที่ผ่านมา ทุกวันนี้มีแต่สารเคมี ถ้ามันง่ายไปหาจับมาให้ดูซักกิโลดิ

[@DON_DED]

ตลาดเลยครับง่ายมาก😅

[@TheKlopp-b7n]

@@DON_DED เข้าใจคำว่า กุ้งที่มาจากธรรมชาติไหม

[@DON_DED]

@@TheKlopp-b7n ใช่ครับ

[@สุรศักดิ์พลรักษ์-ฝ7ช]

ติดตามมานาน

[@channel-wl9id]

🎉น่ากินมากครับลงตัวสุดๆครับ

[@พิทยาสายรวม2]

กุ้งเต้นอะหร่อยสุด

[@supanneeudomlap4466]

กุ้งทอดน่ากิน

[@อิสริญาสุดรัตน์]

ชอบบครับ

[@SOMPAKYAKGIN]

❤❤❤

[@ปกรณ์พรห์มจันทร์]

❤❤❤😊

[@อิสริญาสุดรัตน์]

หิวววววว ครับ

[@AaAa-vk1tr]

หรอยจังฮู้นิ

[@AaAa-vk1tr]

นครศรีธรรมราช

[@สัญญาณวิชิตะกุล]

เสียดายครับ เปลี่ยนมุมกล้องไว จนดูไม่ทัน ไวมาก เพ่งมากมากตาลายเอาได้ เห็นเป็นแบบนี้มาหลายตอนมากกกกก ตากล้องจะรีบไปไหนครับ มุมกล้องไม่ซ้ำไม่เบื่อถูกต้อง แต่มันไวเกินนน จนดูไม่ทัน อะไรกันครับนี่???

[@kengkengg4185]

โหได้เยอะนะเนี้ย

[@เก่ง-ห7ฐ]

ลองดูไหมครับแกงเนื้อแม่ที่อร่อย

[@popban3703]

ขอบคุณค่ะคุณสตางค์อธิบายละเอียดเข้าใขแล้วค่ะ ❤❤❤

[@สร้อยราษี]

ก้อยฯ

[@prasitwanlayangkoon8949]

รายการนี้ชอบมากตอนล้อมวงกินข้าวนี่หละ❤❤❤

[@สะใบคําสาวงษ์-ณ3ห]

❤❤❤❤❤❤❤

[@นอ๊ตคับ849]

รอชมคับ

[@popban3703]

ขอถามเพื่อเป็นความรู้หน่อยนะค่ะว่า กุ้งฝอยตัวเขาโตเต็มที่แล้วใช่ไม๊ค่ะ เป็นกุ้งพันธุ์จิ๋วใช่รึป่าวค่ะ ช่วยตอบด้วยนะค่ะเห็นเขาขายกันกินกันเป็นใส่พริกบีบมะนาว

[@phnnaphasookpipat5663]

ใช่คะ

[@บอยไททันซิ่ง-ถ5อ]

👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

[@atnighttoday9758]

😊😊😊😊😊

[@บุญตาวงษ์จันทร์-พ1พ]

อยากได้กระชัง😅😅😅

[@นฤมลก้อนสินธุ์]

❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@silveryip8824]

🎉😂

[@bodinonpalai5940]

👍👍🥰

[@sefilosgameming8116]

บางทีคนดูเค้าก็ไม่ได้อยากดูมุมกล้องกล้องแปลก พิสดารอย่างที่มีใน EP. นี้หรอกครับแบบธรรมดาๆ ที่มันดูแล้วเข้าใจเนี่ยดีที่สุดแล้วฝากถึงทีมงานครับ

[@ทิยาพรจันทวี]

ใช่ค่ะแบบเดิมดีแล้ว

[@ynwa9556]

😁😁

[@สวัสดีคับพ้ม]

👍😊🥰🥰

[@samkhamnang9981]

🤤👍😊

[@ปนิดาบุญกอุง]

ที่บ้านน้องเรียกตุ้มดักกุ้ง

[@annavander]

บรรยายเหมือนท่องเลย😅

[@user-njl1xk7o]

หันเห็นว่าดักได้

[@nordicangel6412]

กินดิบได้ค่ะ กินได้สักเดือนก็กินยาถ่ายพยาธิตามไปค่ะ😂😂😂 หรือถ่ายพยาธิทุกปีค่ะ😆

[@arunrasnonthibut1192]

ลืมตัวสำลักน้ำลายเลย

[@amicablylovetaehyung3837]

อย่าหยุดทำนะคะ เดี๋ยวไม่มีเพื่อนกินข้าว 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@arnonarnon9053]

เวียนหัวครับ

[@ยนต์กริชกันจันทร์วงศ์]

.

[@chanakorn__2153]

เวียนหัวกล้อง

[@penpen8736]

สวัสดีจ้า

[@ร้อนอยากนอนโลงเย็น]

นี่พูดเหนือแล้วเหรอ😅😅😅😅 สงสัยมาอยู่ต่างถิ่นนาน ไม่ค่อยได้ใช้ภาษาเหนือ

[@SeriNukoontham]

สนุกมากได้ความรู้เรื่องอาหารพื้นบ้าน

[@ทนงค์ศักดิ์มีชัย-ฏ1จ]

ใส่พริกเยอะขนาดนี้เลขคู่หรือคี่ก็เผ็ด😂

[@กิตติเกณฑ์สาคู-ต7ณ]

เสียดายขากเมนูโคโยตี้แกล้มเบียอะหร่อยนักแล

[@ชัยธวัชสีทาพุด]

ชอบมากครับผมดูตั้งแต่เด็กเลยครับสาระดีมาก😊😊

[@วลีย์มะวอนคนอง]

สวัสดีลูกสตางร์มีของอร่อยอีกแล้วจ้า❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

[@deemmakk8544]

ทำไมคนลำปางย้ายมากำแพงเพรชกันเยอะค่ะ

[@somsakbodirat6610]

คนกำแพงน่ารักคับ😇😊🥰

[@nordicangel6412]

เจอปลาหมอคางดำเดี๋ยวกุ้งฝอยก็ไม่เหลือ😢😢😢

[@nordicangel6412]

ตะวันออกเฉียงเหนือเรียกใบตองกุงค่ะ

[@AbcdAbcd-b1q]

อีสานเหรอ😅

[@sodaza9999]

​@@AbcdAbcd-b1qใช่แล้วไงอะ?

[@oranuchniram3583]

ว่าไงจ๊ะคนกรุงเตบ😂​@@AbcdAbcd-b1q