ภัตตาคารบ้านทุ่ง : งวม (13 ม.ค. 61)

ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ สตังค์พาขึ้นดอยเข้าสวนชวนไปเก็บ "งวม" ที่บ้านผาตึม ต.ป่าแดง จ.แพร่ ไปเรียนรู้แปลงเกษตรแบบชาวบ้าน ไม่พลาดนำมาปรุงเมนูพื้นบ้านภาคเหนือ "ส้างวม" และเมนูประยุกต์บุกเบิกครั้งแรกอย่าง "ขนมจีนน้ำงวม" จะรวมความอร่อยได้ลงตัวขนาดไหน สัปดาห์นี้ห้ามพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 13 มกราคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
KZbin : / thaipbs

[@pinyada3550]

คุณสตังค์เหมือนเด็กผู้ชายตัวโตๆ ซนๆ อยากรู้อยากเห็น สนใจทุกอย่างที่มองเห็น สุดยอดมากๆเลยค่ะ รักรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง รักทีมงานทุกๆท่านค่ะ

[@12sanphansiri9]

ชอบจังสตังค์ลุยขึ้นเขาลงดอย ได้ไปเที่ยวทั่วไทยเลย ได้สัมผัสบรรยากาศ ทั่วไทย ฟินเลย

[@napapuchsmall100]

ขอบคุณรายการที่นำเสนอ และช่วยอนุรักษ์เผยแพร่อาหารท้องถิ่น ที่หากไม่ได้ดูรายการนี้ รับรองว่าชาตินี้คงไม่รู้จักแน่ๆ ขอบคุณพี่สตางค์และทีมงานมากๆค่ะ ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงกันทุกๆ ท่านค่ะ

[@ไพวัลย์บุญฉวี]

สวัสดีค่ะ คุณสตางค์ บอกเลยค่ะชอบจริงๆๆค่ะ ดูทั้งทีวี ย้อนหลังค่ะ

[@chatchapongsinsawat359]

ชอบๆครับ รายการนี้ดีมาก เป็นกำลังใจให้ทั้งพิธีกรและทีมงานทุกๆท่านที่ทำรายการดีๆให้ ผู้ชมได้ชมครับ

[@tungtingtingtung3994]

ติดตามทุกเทปค่ะ สาระดี ทำไห้เราได้เข้าใจบริบท ของเเต่ละชุมชน เข้าถึง เข้าใจง่าย

[@ลลิตตาเอื้อทาน]

ฟักคล้ายๆถั่วลันเตา แต่ใหญ่กว่าเนาะดีจัง สตังก็ได้ทานอาหารหลากหลายดีจัง

[@เบนซ์-ฒ7อ]

เทปนี้วงข้าวใหญ่ดูอบอุ่นมากๆค่ะอาหารก็เยอะแยะหลากหลายเลย เห็นแล้วคิดถึงบ้าน

[@runrotnamnuan8955]

ชอบรายนี้มากค่ะ

[@Khnmeung]

มันต้องส้าใส่ป๋าทูพริกดิบคั่วถึงจะเหมาะแต้ๆเจ้า นํ้างวมน่ากิ๋นขนาดง่อมหาบ้านเกิด

[@mayureephuphuak9210]

ชอบรายการนี้มาก

[@lor8542]

น้องตั๊กน่ารักค่ะ ดูเรียบร้อยและอบอุ่น

[@มุทิตาจุมพลา]

เพิ่งรู้ว่า น้องสตังค์เป็นเจ้าของรายการเอง และคัดเลือกให้นัองตั้กมาช่วยทืมงาน เป็นแม่ศรืเรือน ดูสวยเรืยบร้อยดื อยากให้ผู้ชมทางบ้านเปิดใจให้ฏอกาสน้องตั้กบ้าง เพราะน้องสตังค์ไม่สามารถทำงานคนเดืยวได้หรอกค่ะ

[@jamesmore9036]

ของชอบผมเลย เมื่อก่อนผมไปอยู่เหนือหลายปี

[@กัญญาภัคปั้นเหน่ง]

ดูเหมือนจะกินยากลำบากนะคะสตางค์ แต่คงอร่อยนะคะ

[@iladanuengkota5120]

รุ้จักงวมครั้งแรกจริง ไม่เคยรู้มาก่อน เลย น่าสนนะ

[@สิงห์เพื่อชีวิตติดเบ็ด]

พี่สตางค์ทำให้คิดถึงบ้าน

[@MsICEJ]

ดูแล้ว คิดถึงบรรยากาศที่บ้านเลย

[@deefa5566]

ดูตลอดครับชอบมาก

[@สมฤดีดีมา-ฅ5ฝ]

ติมตามทุกเมนูค่ะ

[@narintharakamet6126]

น้ำลายไหลเลยอาหารบ้านฉัน ข้าวเหนียวโอดเอาๆเหมาะขนาด

[@ปริชาติศาลางาม]

ชอบและติดตามตลอดค่ะ

[@นาง-ณ6ม]

อยากกินอาหารเหนือน่าอร่อย

[@picnicchannel4743]

กลับมาแล้ว รักเลย

[@LommaChanal]

ขอบคุณสตางค์มากค่ะ😁😁😁

[@atikan6789]

Yeah!!คุณสตางค์มาแล้ว(FC Finlandคะ)

[@bunruenpinka5394]

ชอบดูค่ะ

[@jacobharry8831]

ได้กินทุกปี ปีหนึ่งออกแค่ครั้งเดียว ของลำบ้านเฮา ส้างวม

[@ศิริจันทร์แข็งขันธ์-ฆ6ษ]

ดูแล้วคิดถึงบ้านเลยคะ

[@sasima2881]

อยากลองมากค่ะ👍👍

[@narintharakamet6126]

เปิปเติ๊บเปิ๊ป แปปแต๊บแป๊ป สุดยอดเลยสวนงวม กำกิ๋นบะเก่า

[@pimraweepimrawee2707]

ส้างวมใส่ปลาทูอร่อยที่สุด

[@นัทภูมิวงศ์ศานุวงศ์]

อยากกิน.ๆ.ๆ(หิว)

[@6percent]

ของมักเลยล่ะ ส้างวม...

[@ฐาปกรณ์ดาสมกุล-ม4ฌ]

น้องตั๊กหายไปนานเลยนะครับ

[@ด.ชณรงค์ศรีจรรยา]

อร่อยมาก เฉลี่ยผมได้กิน3ปีครั้งครับ

[@narintharakamet6126]

ของดีบ้านฉันมาแล้วๆๆๆๆๆ ของลำเด้อนี้ เมืองแป่ เมืองแพร่ บ้านฉัน

[@นิดหน่อยอารีญา]

ของกิ๋นลำยุตี้คนมัก

[@jeerawanjantawong7661]

ที่บ้านเรียกนวมยำใส่ปลาทูอร่อยดี...

[@ช้างพูลสละ-จ9ฬ]

ขอบคุณครับ..มียเคยกิน

[@นพพลจรัสวิกรัยกุล-ป4น]

ชอบ ..เหมือนการ์ตูนญี่ปุ่น ที่พาไป เจอ วัถุดิบ แปลกๆ..

[@vivianth.myhobbies]

เพิ่งเคยรู้จักนี่ล่ะ เป็นสาวเจียงฮายนะ

[@suchindasuchinda1850]

เห็นแล้วหิว ง่อมหาบ้านขนาด

[@สุชาติคําสี-ท1ฆ]

Suchinda Suchinda เหมือนกันเลย ของกิ๋นคนเมือง ลำขนาด

[@freedomrassadon7571]

เมาะขนาด

[@นพพลจรัสวิกรัยกุล-ป4น]

ชอบดูครับ..ทำงานสื่อเหมือนกัน..

[@Ekawat2536]

ของกิ๋นบ้านเฮา ตึงดีตึงลำ เหมาะขนาด ..ลูกเมืองแป้

[@supattraksj8208]

ชอบส้าใส่ปลากระป๋อง

[@Ooi198]

ของลำเน้องวมนี้😋😋

[@อรทัยชื่นเพียร]

แถวบ้านเรียกยวมค่ะ เอามายำน้ำใส่ปลาทูและยำแบบแห้งๆใส่กุ้งแห้งก็อร่อยมากๆค่ะ

[@จิตราสําลีลอย-ฑ7พ]

แซ่บๆ👍👍👍👍👏👏👏👏

[@danitakhemwichai3207]

บ้านพี่ ส้างวมใส่ปลาทูคะ อร่อยเหมือนกันนะคะกับข้าวเหนียวร้อนๆ

[@chunpiskumvas8466]

แถวบ้านเรียกว่า ยวม หรือ หนามโก้ง เอาแกงส้ม ใส่กระดุกหมู เอามายำใส่ปลาช่อนหรือใส่ปลาทู หรือเอามายำใส่กุ้งแห้งหมูสับ เหมืนยำยอดมะขาม ก็อร่อยดี

[@originalchubby9792]

อยากให้เปลี่ยนพิธีกร ญ จัง TT อารมณ์ร่วมรายการไม่มีเลย

[@Hybridl3oy]

บ้านผาตึม ต.ป่าแดง จ.แพร่ มีโฮมสเตย์มั้ยครับ ผมว่าบรรยากาศดีนะ บ้านๆคล้ายๆแม่กำปอง แต่แม่กำปองมันไม่ค่อยวิถีชาวบ้านละตอนนี้

[@สุดารัตน์ทิพย์วงค์-ฏ6ล]

มะหนามโก้ง..ปีนี้ได้กิ๋นเเล้ว ลำ้ ลำ ใส่ปลากระป๋องกะลำเน้อจ้าว

[@kridsadajunhauy3253]

ซ่าหยวมใส่ปลาประป๋อง..ลำขนาด

[@pipatultrainstinct6046]

อยากให้มาทำรายการที่ บุรีรัมย์บ้างครับพี่สตางค์

[@yurigagachi3601]

บ่เกยกินส้าจะนี้สักเตื่อ เกยแต่ใส่ปลาทู ใส่ปลาทูลำสุด

[@วิมลพักต์พุ่มทอง]

Lp

[@วิมลพักต์พุ่มทอง]

L

[@sairung2299]

แซ่บหลายยยๆค่ะชอบดูมากๆจร้าาา😋👍

[@yayaphotochannel]

สาวเขมร บุรีรัมย์ จะเอ๋พี่ฟ้า หนูก่อชอบดูรายการนี้ค่ะ แต่อันนี้หนูไม่เคยกินเลยค่ะ

[@sairung2299]

แม่น้องโฟโต้ คนพะเยา จร้าาชอบดูเหมือนกันเนาะ😍

[@ไฮโซคอนเวิร์ท]

แล้วอีลาวมาเสือกอะไรกับเขาละมึง

[@อะไร้ว้าถนนนะซิ]

อ้าวคนเขาคุยกันมีหมามาเห่า

[@morethem2192]

บอกตรงๆเลยค่ะเพิ่งรู้จักนี่แหระค่ะ อยากลองจัง ที่กำแพงเพชร ไม่เคยเห็นค่ะ

[@anongsahom25]

เคยกินค่ะเอามายำกัลบหมูย่าง

[@sukinarak5684]

♥️

[@สุดารัตน์ทิพย์วงค์-ฏ6ล]

ยำเเต่ละจังหวัดไม่เหมือนกันน่อ เเม่ฮ่องสอนจะยำเเบบเเห้งๆ บ่อมีน้ำ ใส่ปลาทูหรือใส่ปลากระป๋องจ้าว

[@peerawat7254]

คนเมืองแป้ รายงานตัวคับบบบ

[@jaymart2031]

ลำดีจ้าวส้าใส่ปลาทูจ้าวลำปางคะ

[@avadaily6146]

ส้างวมใส่ขนมเส้นลวก ฮ่าลำขนาน

[@3n_family_nz928]

ทำไมพี่สตังไม่อยุ่ตอนทำอาหารค่ะ เริ่มไม่สนุกเลย ติดตามทุกตอนคร่า

[@นพพลจรัสวิกรัยกุล-ป4น]

แชร์ไปใน ไลน์ ใน เฟส. สำหรับคนที่สนใจ.ดูด้วยครับ.

[@นฤมลก้อนสินธุ์]

ไม่พลาดที่จะติดตามรายการดีๆค่ะและเป็นกำลังใจนะดูแลสุขภาพด้วยค่ะคุณสตังค์

[@GoodLuck-br9ml]

สวัสดี​จ้าวปี้มล​ หันงวมแล้วก่าจ้าว​ ส้างวมลำแต้ๆจ้าว👍👍👍🤗

[@นฤมลก้อนสินธุ์]

@@GoodLuck-br9ml จ้าวน้องคนเหนือจ้าว

[@อรพินอุ่นเรือน-ษ4ธ]

เป๋นคนเมืองแต่บะหู้จัก แฮ่ๆ😅

[@nikkichinnavachara3651]

ดูแล้ว คถ บ้าน

[@TheMangpow]

กินกับขนมจีนก็อหร่อย

[@stopprosf]

บะเกยหันอะเจียงฮายมีหวะครับ

[@ชิดน่าลักจัง]

นาทีที่6:35 ผมฟังเป็นหนามเหี่ยว

[@อันนา-ฟ8ศ]

เก็บกิ้นยากแต้หน้อ คิดเติงบรรยากาศบ้านเฮา

[@sompornphalee4002]

เอามาผัดคงอร่อย

[@พนมคงเหลา]

ไม่เคยเห็นเลยแกงนี้น่าอร่อยน่ะ

[@กํานันเถิน]

หายากแล้ว ในธรรมชาติ ต้องปลูกเอง

[@ซุนโกคู-ป3ณ]

เห็นเกือบทุกเทปเวลาทำอาหาร..ทำไมต้องเอาผ้าขนหนูพันคอทุกครั้งครับ

[@maycopter]

บ่ได้กิ๋นเมินละ หันละก็ไขอยากแต้

[@pinklumyai]

👌👍👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@klearbxjdg5353]

ปีนี้หยังบ่ได้กิ๋นเตียหันละไขอยากแต้ว่า....

[@higuitarnana7722]

อยากลองกินบ้างหาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@jacobharry8831]

hi guitarnana บ้าผมมีเยอะ มาเก็บสิครับ อิอิ

[@Hybridl3oy]

ภาคเหนือ มีให้กินประมาณหน้าหนาว

[@noomz4873]

บ่เกยกิ๋นครับ

[@ประภาพรตั้งวรนิกุลกิจ-ศ1ล]

ผ่อตั้งเมินหนามโก๊งนิเอง

[@หนูนิน400]

เมียงครับคนเมียงสอง

[@sairung2299]

คุณสต่างค์หายดีแล้วหรือค่ะ😊

[@อันนา-ฟ8ศ]

สาวเขมร บุรีรัมย์ สตางค์ไม่สบายเป็นอะไรค่ะ ขอให้หายเร็วๆค่ะ

[@godgigodgi8421]

ไอ้ควาย ถามตรงนี้ เขาจะตอบมุงได้ หรอ โง่ฉิบ

[@sairung2299]

อัน นา คุณสตางค์แกปวดหลังค่ะช่วงนั้นต้องหยุดพักรักษาตัวนานหลายๆเดือนอยู่ค่ะ😊

[@จุกกะดุ๋ยแม่เรียก]

สาวเขมร บุรีรัมย์ คิดว่าเป็นเทปเก่าๆหรือเปล่าค่ะแล้วเอามาเล่นใหม่คุณสตางค์น่าจะยังไม่หายมั้งค่ะ

[@นวพรจิตติวงค์]

เมืองแพร่บ้านฉัน

[@นิพนธ์อัมพวัน]

มีตำรวจ บรรยากาศก็หมดหรอยทันที 55

[@chaiwat__chanel3025]

🖒🖒🖒

[@wajirabow9741]

พิธีกรมีแค่พี่สตังค์ก็พอแล้ว พิธีกรหญิงเอาไปเก็บเถอะค่ะ

[@ช้างพูลสละ-จ9ฬ]

ลำขนาน

[@Tk-dx3wk]

ซ่า ไส่ จิ้น ควาย กะลำหนาคับ

[@arnonchi]

พูดเกินจริงไปนิดนะครับ เป็นไปไม่ได้เลยที่วันนึงๆจะเก็บได้เฉลี่ยวันละ200กิโลกรัม ต้องปลูกกันกี่สิบไร่ครับ

[@ครัวบ้านๆอาหารทําเอง-ฌ7ฆ]

Arnon C น่าจะถึงจะเขาปลูกเป็นสวนเลยนะ แล้วแต่ละกิ่งก็ได้เยอะด้วย บ้านเรามีต้นหนึ่งได้ประมาณ15โลเลยจ้า

[@อันนา-ฟ8ศ]

เป็นผักตามธรรมชาติใข่มั้ย

[@หนุ่มพเนจร-ฏ8อ]

อัน นา ใช่

[@จิตว่างเบาสบาย-ฒ5ฦ]

🍓🍒🍎🍐🍏🥑🥝

[@phuangphetmcrae3621]

มันเปิบคึอแบนๆใหย๋ มันแปปคือแบนๆเล็กๆ

[@thichalamthong2877]

ฟ

[@rukchnokfungpachatom8765]

xwถed'

[@ขวัญเมืองศรีบุญธรรม-ส2ฃ]

ตำรวจมันมาทำไม อย่าให้มันแดก.......?

[@ว123]

ปากมอมจังคุณ

[@เพลงเพราะๆ-บ2พ]

โอ๊ยๆๆกว่าจะได้กินเครียดเนอะแต่ก็okนะค่ะ