Thai Schweinebäckchen - vom Monolith Icon

#monolith #schweinebäckchen #thaibbq
Zutaten:
Schweinebäckchen
Link zum Fleisch:
yourbeef.de/ba...
Thai BBQ Gewürz
Paprika rot und gelb
Zuckerschoten
Zwiebel
Knoblauch
Möhre
Bier zum Dämpfen
Kokosmilch
Wasser zum Angießen
Salz
Rote Curry Paste

[@BBQausRheinhessen]

uhhh das freut mich sehr. Schweinebäckchen sind immer wieder ein Genuss!

[@THBBQ]

Die Idee hatte ich schon länger. Passt mega gut zusammen! Danke dir und viele Grüße Thorben

[@fiffigrillandcooking]

Moin Thorben...100% "meins"..!!! Das Rezept holt mich total ab...!!! Klasse Idee, prima gezeigt !! Beste Grüße...Heiko

[@THBBQ]

Danke dir, Heiko! Schön von dir zu hören. Grüße an den Niederrhein

[@GrillFive0]

Lecker, lecker Schweinebäckchen echt mal anders! 👍Auf so was Thaigewürztes hätte ich mal wieder Bock. 😉 VG vom Cowboy! 🤠

[@THBBQ]

Danke dir! Die Kombi geht echt gut 👍 viele Grüße Thorben

[@Vatterns-BBQ]

Moin Thorben 👋🏾, 👨🏽‍🍳 tolle Idee 💡 mit den Schweinebäckchen 🐷 in der Chinapfanne 😋. Alles auf dem Grill zubereitet - klasse 👍🏽! Liebe Grüße + schönes 🌞 Wochenende, H😎LGER

[@THBBQ]

Genau! Schweinebäckchen müsste es viel öfter geben. Danke dir und viele Grüße

[@bastisBBQ]

Hallo Thorben, das ist ja mal eine tolle Schweinebäckchen Variante.👍gefällt mir richtig gut 👌🔝 VG✌️

[@THBBQ]

Danke dir, Basti! Schmeckt super lecker und ist mal was anderes. Grüße Thorben

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

tolles Rezept mal eine andere Art Schweinebäckchen zu machen gefällt uns richtig gut LG und GlückAuf!

[@THBBQ]

Es war ein echter Genuss! Danke euch und viele Grüße Thorben

[@gerritschwenk7092]

Mal was ganz anderes. Sieht super lecker aus. Mit etwas Reis oder Thai-Nudeln ein gelungenes Ensemble 👍

[@THBBQ]

Genau, einfach mal zwei Gerichte kombinieren, die eigentlich nicht unbedingt zusammen gehören. "Fusionkitchen" macht Laune. Danke dir und viele Grüße Thorben

[@GarPunktTV]

Das schaut megalecker aus! Kann ich mir mit Jörns Gewürz sehr gut vorstellen. Schön ergänzt mit dem Curry! 👌🏻😋😋 LG Alex

[@THBBQ]

Hallo Alex! Geht's gut? Lange nichts mehr von dir gehört. Um so mehr freut mich dein Kommentar. War eine sehr leckere Angelegenheit. Viele Grüße Thorben

[@GarPunktTV]

Vielen lieben Dank! Mir geht's gut, ich trete nur gerade mal bissl kürzer, was Essen und Grillen angeht. 😏 Will mich diesbezüglich, auch was Content angeht, etwas umorientieren oder besser gesagt ergänzen. LG

[@biggiederexilfranke826]

Sehr geile Nummer, wäre heute genau meins! Mit gebratenen Nudeln, mega!

[@THBBQ]

Auf jeden Fall! Danke dir und viele Grüße Thorben

[@ACDCphilipp]

Sieht klasse aus, schmeckt auch sicher entsprechend :D Gute Idee, wird nachgemacht! Grüße

[@THBBQ]

Danke dir? Wie geht's? Was macht die Ausbildung? Grüße

[@detlefsuenberg5868]

Klasse. Richtig gut. Herzlichen Dank.

[@THBBQ]

@@detlefsuenberg5868 Vielen Dank und liebe Grüße

[@detlefsuenberg5868]

@@THBBQ Ich habe dich erst jetzt entdeckt. Du hast wunderbare Gerichte. Die bleiben sicher erhalten. Herzlichen Dank

[@RufusEggers]

Sieht mal wieder richtig gut aus!

[@THBBQ]

Vielen Dank! Liebe Grüße Thorben

[@stefansgrillecke]

Sers Thorben ! Wow, das ist ja mal lecker. Genau mein Geschmack. Gefällt mir, lG Stefan ✌🏻

[@THBBQ]

Moin, freut mich, dass ich deinen Geschmack getroffen habe. Viele Grüße Thorben von TH BBQ

[@Micha-kocht]

Tolles Rezept aber noch besser hätte es bestimmt geschmeckt, wenn du statt Jever Binding Römer Pils verwendet hättest! 😜🤪😝 LG Grüße sagt der Micha und kocht jetzt auch. Heute gibt es Rippchen halb und halb mit Sauerkraut und Bauernbrot!

[@THBBQ]

Oh, Binding Römer Pils hatte ich noch nicht. Das Thaigewürz kann ich auf jeden Fall empfehlen! Danke dir und viele Grüße Thorben

[@RippinRegJackson]

Asia-Pfanne vom Grill, schaut super aus. :D

[@THBBQ]

Absolut! Kombi aus geschmorten Bäckchen und dem knackigen Gemüse kommt richtig gut. Viele Grüße Thorben

[@DaWolfe]

Servus Thorben, leider habe ich erst HEUTE die Benachrichtigung bekommen das Du dieses video hoch geladen hast, das ärgert mich!!! Die Schweins Bäckchen schauen lecker aus, habe sie tatsächlich so noch nie gegessen! In der Metzgerei hatten wir sie immer mit verwurstet, damals waren die Backen der Tiere noch keine Delikatesse sondern Wurstfleisch! So wie du sie heute gemacht hast werde ich sie aber sicher mal nach machen!😋🖐👍 Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Wolfgang 😁👨‍🍳

[@THBBQ]

Hallo Wolfgang Komisch, dass es so spät bei dir aufgetaucht ist. Ich denke, dass durch die BBQ Szene viele Fleischzuschnitte, die sonst unbekannt in die Wurst gewandert wären, jetzt bekannt geworden sind. Flanksteak, Skirtsteak und Co wären dafür Beispiele. Auch beim Schwein gibt es neue Edelstücke wie Cuscino oder Secreto. Die Bäckchen als Schmorstück sind grandios. Danke dir fürs Schauen und Kommentieren, viele Grüße Thorben