The amount of cheese is overwhelming! I made a Chicago pizza!

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Horumon Shimata

Horumon Shimata

Күн бұрын

Пікірлер: 127
@horumonshimata
@horumonshimata Жыл бұрын
和洋中オールラウンダースパイス 『俺の塩 しま田』お試しあれ ↓ご購入はこちら↓ amzn.to/3wbz9qj
@味田村
@味田村 Жыл бұрын
シカゴピザって味の想像はつくのにロマンに溢れる見た目でずっと憧れてる
@小椋武憲
@小椋武憲 9 ай бұрын
アメリカのピザ🍕本場イタリア人もビックリの発展、ご当地グルメ化してますね🐔 シカゴピザ、ガッツリボリュームあって美味しそうです🐪 観ていたら空腹感を感じでたまらないですね🐒
@sunonono
@sunonono Жыл бұрын
南部鉄器「俺、ピザもいけるんだな」
@ys-ye7td
@ys-ye7td Жыл бұрын
むしろ天職かもしれないw
@gkobayashi
@gkobayashi Жыл бұрын
ごつい順日本人風の南部さんを想像して笑ってしまいました
@広瀬克也
@広瀬克也 Жыл бұрын
気が付いたらペロッと完食してるしま田さんがいつものことながらすごすぎ。
@大出聖-f3u
@大出聖-f3u Жыл бұрын
You Tubeで美味しんぼでこのピザの話を見たら関連動画で出てきた😆👍
@月島鈴蘭
@月島鈴蘭 Жыл бұрын
過去に一度だけ食べた事あるけど、食べ応えがあって俺は好きだったな。 もっと、周知されて取り扱ってくれるお店が増えて欲しい。
@翠玉-k4q
@翠玉-k4q Жыл бұрын
まさか南部鉄器の鍋もピザを作るための器にされるとは思っていまいw 南部鉄器の心の声「あれ、俺って日本食の鍋用なんじゃねーの?」
@CostcoSamurai
@CostcoSamurai 2 ай бұрын
シカゴ出身のアジア系イタリアンアメリカ人として、この動画を支持します。おいしそう!
@RG1t13sk65lLz
@RG1t13sk65lLz Жыл бұрын
美味しんぼで知ってから一度食べたいと思ってたけど 生地がバター風味なの美味しそうですね サラミの代わりに牛ひき肉入れてもよさそう
@あるでん
@あるでん Жыл бұрын
日本だと具にバターライスとか餅が入りそうですね 焼肉屋が本気で作ったシカゴピザは見てみたいな
@みずひろ-v4y
@みずひろ-v4y Жыл бұрын
基本的にはローマ風の薄いピザ生地が好きだけど、今回のシカゴピザの『中にチーズたっぷり』も魅力的。
@みーくん-r7u
@みーくん-r7u Жыл бұрын
シカゴピザはアメリカのドラマのナイトライダーで初めて知りました あれはマジで死ぬまでに1度は食べたいと思いました🤤
@-rook-7813
@-rook-7813 Жыл бұрын
美味しんぼのピザの横綱・・・・・
@nemo5745
@nemo5745 Жыл бұрын
これを店内のパン屋で売ってる近所のスーパーマジ有能
@カレーラス-x2g
@カレーラス-x2g Жыл бұрын
最近美味しんぼで見たからすっごい楽しかった
@KatenakuKatenaharuhikirara
@KatenakuKatenaharuhikirara Жыл бұрын
美味しんぼにあったシカゴピザ。2枚重ねのピザが食べたいのにどこもなかったので同じピザを2枚重ねて食べていました。
@せとか-e1u
@せとか-e1u Жыл бұрын
これぞ本場アメリカと言わんばかりの厚みですね。。 いろんな具を入れてみても楽しそうです!
@もさ-h2e
@もさ-h2e Жыл бұрын
キッシュやん!って思ったけどこれはこれで絶対うんまい!
@user-jg6xo6vu2f
@user-jg6xo6vu2f Жыл бұрын
これ1人で食べ切るのすげーな
@市村雄基-w9n
@市村雄基-w9n Жыл бұрын
それな!
@ララ-r9l7c
@ララ-r9l7c Жыл бұрын
前々から察してたけどしま田さんかなり大食いよね
@東洋-v1w
@東洋-v1w Жыл бұрын
チーズもトマトソースも好きだけど、やっぱりピザは生地次第だと感じました 南部鉄器を使って外側カリカリで中ふんわりの生地がおいしそうですね~
@猫島白目
@猫島白目 Жыл бұрын
シカゴピザってこう作るのか…前チーズ料理の店で食べたけど食い方分からんくて手がベッチョベチョになった記憶が…
@たま-c6h
@たま-c6h Жыл бұрын
ここまでの厚さがあるとピザというよりもピザ風味のキッシュのような感じですね
@まさし西澤
@まさし西澤 Жыл бұрын
今回いつもより元気あるね
@吉川長命
@吉川長命 3 күн бұрын
美味しそうですね。
@yoshimisan1014
@yoshimisan1014 Жыл бұрын
美味しんぼで見て食ってみたいと思ったことはある
@メンダコ-c9g
@メンダコ-c9g Жыл бұрын
説明も深くてお仕事もしながら凄すぎます! 南部鉄器ステキ✨憧れです。
@ASKL_Bunkiti
@ASKL_Bunkiti Жыл бұрын
飯テロ要素しかない
@ゆう-i9y
@ゆう-i9y Жыл бұрын
本場のサイズはこんな可愛いものじゃない❗️
@th6602
@th6602 Жыл бұрын
宅配ピザでピザライスボウルと言うものがありますが・・・あれもピザと一緒に頼んで食べますがジャンクな感じがしないのでピザと別腹感覚で食することが出来ますね。 初見で作った?のか疑うほどしっかりとした出来栄えに驚かされます。
@ikumirhou4624
@ikumirhou4624 Жыл бұрын
40年前シカゴに居たけどシカゴピザ食べたことないんですよね。存在も知らなかった。 ただ、当時はミートパイがあって、それがこれに近い感じでした。 まあ、当時小学生の自分にこの一切れが食べられるかというと、厳しい気もするので敢えて親が買ってこなかったようにも思いますが。
@TAKUMI-ps8gr
@TAKUMI-ps8gr Жыл бұрын
怒涛のバターで草w
@たきなか-p8c
@たきなか-p8c Жыл бұрын
薄いほうが好きなんですけど一度食べてみたいですねチーズたっぷりなのは
@お酒が好きなダメが人
@お酒が好きなダメが人 Жыл бұрын
これはこれは、すき焼き鍋ってこんな使い方もいけるのね。
@チー坊のおもちょ箱
@チー坊のおもちょ箱 Жыл бұрын
これ某艦これグルメ同人作家さんが浜松のオススメ店紹介しててずっと食いたかったんだよなぁ
@歴戦ひよこ
@歴戦ひよこ Жыл бұрын
昔ヒストリーチャンネルのピザ特集で見て以来、ずっと食べたかったやつ。 ドミノピザ辺りで出してくれんかな
@astray819
@astray819 Жыл бұрын
これ、意外と1ホールペロリとイケるんだわ・・・ 多分、チーズとトマトソースの比率が逆だと、もう少しヘヴィになる (でも、そのほうが嬉しい)
@k334-f3t
@k334-f3t Жыл бұрын
シカゴで食べたけど大学生の男子3人でも厳しかったぞ 特に耳の部分が重い
@hatano0
@hatano0 Жыл бұрын
@@k334-f3t 日本だとそこまで重いディープディッシュピザを出すところはないし、サイズも小さいのがある。
@astray819
@astray819 Жыл бұрын
@@k334-f3t 日本向けサイズだから、本場よりは小さいんだと思われる。多分5-6人向け用以上のサイズなんだろうな・・・
@astray819
@astray819 Жыл бұрын
@@hatano0 映画で見るような特大を期待してて、若干がっくし来ました・・・
@wa-sanbon
@wa-sanbon Жыл бұрын
シンプルながらド直球でうンまそぉ~🍕 普通料理人ったら大家の方でも得手・作らない物があるモンだけど、しま田さんはホントに何でも作るし良く作りますよねw OPPA・・・OPIAも飲んでみたくなりました
@mayburiwosukore
@mayburiwosukore Жыл бұрын
ふつうのピザでチーズガン積みすると流れてどっか行くけど、ディープディッシュスタイルは思う存分チーズの舞を6積みできるのでよく作ります 作りたいけどデカすぎと思う視聴者諸兄は16cmくらいのスキレット使うといいっすよ
@ロックロック-p2y
@ロックロック-p2y Жыл бұрын
いつも楽しく視聴させてもらっています。機会があればギャンブル飯を取りあげて下さい。群馬県はオートレース・競輪・競艇が揃っていますので。
@dddkkld8045
@dddkkld8045 Жыл бұрын
うまそ〜
@つくねタレ-t7s
@つくねタレ-t7s Жыл бұрын
鍋に塗った溶かしバターが速効で凝固してて草
@greenville19
@greenville19 Жыл бұрын
アメリカに住んでた友人いわく、チーズはコストコにも売ってるプロボローネチーズが良いと聞きました💡よく伸びるし現地でも使われているそうです。 真偽はともかく、美味しく出来ました!
@1981rogi
@1981rogi Жыл бұрын
久しぶりに鋳鉄鍋の出番とは歓喜っす
@judas6111
@judas6111 Жыл бұрын
お餅とか入れたら なんかすごく後悔しそう
@ippei1881
@ippei1881 Жыл бұрын
ピザの概念が揺らぐ料理ですね、むしろパイとかタルトって言ってもらった方が腑に落ちる
@ビッグマック太郎
@ビッグマック太郎 Жыл бұрын
チーズにマヨネーズを混ぜるとなんやかんやでよく伸びるようになります!
@Hoshizaki-Third
@Hoshizaki-Third Жыл бұрын
それにしても、アメリカの人たちはピザが・・・というより肉とトマトソースとチーズが組み合わさった料理が大好物というのが分かるなあ、コレを見ると
@ミコト-x7m
@ミコト-x7m Жыл бұрын
モッツァレラチーズだけにしたら伸びるかもしれません? 確か市販の伸びるチーズは味を良くするためにゴーダチーズとか別のチーズが混ざっていますから、モッツァレラチーズ単体より伸びないと聞いたことがあります まあ、より伸びる様にしたいのなら、溶けたチーズにオイルなんかを少々混ぜて、伸びるというより溶けやすいようにしたら映える写真みたいなことはできると思います なお、味や食べやすさは犠牲になるでしょうが…
@ふみふみ-k6w
@ふみふみ-k6w Жыл бұрын
ピザの横綱ですね
@DarknessDrago
@DarknessDrago Жыл бұрын
美味しんぼ
@敦史伴
@敦史伴 Жыл бұрын
ジャンクに感じなかったのは大量の玉ねぎが原因かも。 チーズを入れないでピーマンやニンジンや茄子なんかの野菜を大量に入れるのも美味しそうですねえ。
@中井誠二
@中井誠二 Жыл бұрын
ラタトゥイユパイ的な感じで凄く美味しそう
@敦史伴
@敦史伴 Жыл бұрын
@@中井誠二 それです。トマトで煮込んだ野菜がドバっとはいってるかんじで。
@jin-kasai-kamuiarmys
@jin-kasai-kamuiarmys Жыл бұрын
それやったらターキッシュ(トルコ)式のムサカ(※知らないお方がいるかもしれませんが要するにグラタンの一種ですね。)ですね!。
@敦史伴
@敦史伴 Жыл бұрын
@@jin-kasai-kamuiarmys ムサカ、調べてみましたが美味しそう……。オクラとか入れても合いそうですね。
@市古真一-l2w
@市古真一-l2w Жыл бұрын
ついに肉以外にも手を出したか👍
@雨宮孝二
@雨宮孝二 Жыл бұрын
皮の厚い今川焼きを 好きな人(自分です) には喜ばれそう。
@ゴンゴン-r9w
@ゴンゴン-r9w Жыл бұрын
飯テロすぎる
@hatano0
@hatano0 Жыл бұрын
トースターで焼けるのか。いいな。
@WinterGeneral-NamaCream
@WinterGeneral-NamaCream Жыл бұрын
オール鉄だからオーブンにもぶち込めるんだな、すげぇや!   今週テレビでこの手のあふれるタイプのピザを出す店が千葉にあると知ったのでそのうち行ってみたいと思ってた所でダメ押しされてしまったぜ
@kuro5469
@kuro5469 Жыл бұрын
ヨーロッパのほうならミートパイなのかなw でもこっちはパン生地か
@ペコ-s3k
@ペコ-s3k Жыл бұрын
アメリカのチーズケーキはこんな感じか。
@you.U.bakusho
@you.U.bakusho Жыл бұрын
今日のワインめっちゃ飲んでみたいんだけどこれってどこかに売ってるんだろうか ネット以外に無いのかな
@kaz2661
@kaz2661 Жыл бұрын
ピザにワインでイタリアン、ピザにコーラでアメリカン
@loremipsam8687
@loremipsam8687 Жыл бұрын
ヒエェーーーーッッッ食べたい……
@nyakki23
@nyakki23 Жыл бұрын
0:50 ガビガビすぎるでしょw
@nuruosan4398
@nuruosan4398 Жыл бұрын
焼くときの温度と時間はそれぞれどれくらいだろう?
@sssSSS-cx2vw
@sssSSS-cx2vw Жыл бұрын
日本のラーメンと同じように発祥国から離れて独自のメニューを作った感じですよね。アメリカのピザ。
@美味しい回鍋肉
@美味しい回鍋肉 3 ай бұрын
SNS映えってなんか最近ダサい言い方の気がする まあ自分の存在を世間にアピールする なおかつそれで金を稼ぐ でも誰でも出来ることって必ず弊害が起こる 注目してくれるのは ある意味味方であり ある意味敵にもなる 気を付けないと奈落に落とされる
@hnmdjatv
@hnmdjatv Жыл бұрын
オーブントースターうちのと一緒や もう友達だね
@決して私に構わないで下さい
@決して私に構わないで下さい Жыл бұрын
ピザの横綱
@唐辛子魔王
@唐辛子魔王 Жыл бұрын
写真で見たこと有るけど、こうやって作るんですね 普通のピザを何枚も重ねてるのかと思いました
@よしき-k6c
@よしき-k6c Жыл бұрын
シカゴピザって宅配ピザがあったけど全然別物なんですね🍕
@hidey60
@hidey60 Жыл бұрын
シカゴピザってこんなにチーズが少なかったっけ? もっと大量に入ってた気が?
@TT-ob6to
@TT-ob6to Жыл бұрын
気にしたことなかったけどこれ生地にバター入ってるんですねー うちで作るならケーキの丸型かなぁ?さすがに鉄器はもってないや
@alouette-nero_R
@alouette-nero_R Жыл бұрын
厚みが凄いですね 食べてみたいけど食えて半分くらいな見た目してますね
@kuritamobiletruth
@kuritamobiletruth Жыл бұрын
イタリアのピザは、チーズの使用量はかなり少ないんですよね。本当にパラッとかけてあるだけ。だからイタリアンフードは、実は結構、ヘルシーだったりします。対して、アメリカのピザはどっさり使う。日本のピザは、アメリカンスタイルなんです。
@judas6111
@judas6111 Жыл бұрын
中に入れるチーズを裂けるチーズにすれば切った際も伸びるかも
@sodamedical1373
@sodamedical1373 Жыл бұрын
デリバリーのシカゴピザもこんな感じなのかな?
@vfcfha
@vfcfha Жыл бұрын
昔シカゴピザって、チェーン店なかったっけ?
@よしき-k6c
@よしき-k6c Жыл бұрын
全く別物のピザを提供するチェーン店ありましたね、確かギャングのボスみたいなロゴマークがあったような
@garangaralude6616
@garangaralude6616 Жыл бұрын
モッツァレラを使ったら伸びてたかもしれないですね
@relayxlt0204
@relayxlt0204 Жыл бұрын
生地作るのめんどいんだがなんか簡単な方法ないかな?
@akirasai7616
@akirasai7616 Жыл бұрын
日本でも発売してほしい…… まぁ、やっているお店も探せばあるんだろうけど、ドミノピザみたいなチェーンじゃないとなかなかハードル高いので……
@hahahan6483
@hahahan6483 Жыл бұрын
ドミノピザにもウルトラチーズってやつがあるよトマトソースじゃないけど
@akirasai7616
@akirasai7616 Жыл бұрын
@@hahahan6483 美味しいけどシカゴピザではない気がする シカゴピザ食べたことないから偉そうなこと言えないけど
@cultivatetsubo
@cultivatetsubo Жыл бұрын
シカゴピザは美味しんぼで知った
@twuruttwuru
@twuruttwuru Жыл бұрын
スニッカーズ マッケンチーズ ドーナツ なイメージ 小麦は野菜  ?
@necotouchtheworld4351
@necotouchtheworld4351 Жыл бұрын
バターの量で確実に太るのがわかる・・・
@メガチョ
@メガチョ Жыл бұрын
ライスを野菜と主張してヘルシーって言ってる人もいますねえ・・・。
@naruheat
@naruheat Жыл бұрын
先日都内の店で初めてシカゴピザ食べました。 ワンカット目を切り出した瞬間に中身がダバァしてビビりましたw
@19can
@19can Жыл бұрын
その論理で言ったら、バターとチーズ以外は野菜だし( …小麦・トウモロコシは穀物か(
@ねじまきどり
@ねじまきどり Жыл бұрын
日本のシカゴピザにはシカゴピザが売ってない不思議w
@user-gd2zq1sn8e
@user-gd2zq1sn8e Жыл бұрын
이야 맛있겠다
@valery6968
@valery6968 Жыл бұрын
割と大食いKZbinrなのではw
@のんびり遊ぶ
@のんびり遊ぶ Жыл бұрын
ピザの生地を作る時も、焼くときもこんな大量にバター使うんですね…
@松平元信-y6e
@松平元信-y6e Жыл бұрын
ジャンクフードっぽさがないのは生地にアホみたいな量のバターを使うおかげでパイとかクロワッサンとかその他お菓子系に近い感じからかねぇ?
@achiaki0624
@achiaki0624 Жыл бұрын
チーズとホワイトクリームでとろーっとさせるので、チーズが圧倒的に足りない
@qqytnnu2e
@qqytnnu2e Жыл бұрын
......2:20~......   ......有名なシェフが......。   ......言うとらんのかい!
@たーぽ-m2j
@たーぽ-m2j Жыл бұрын
一昨日食べたアブラマシマシし過ぎて後悔した二朗思い出す…
@近藤了一
@近藤了一 Жыл бұрын
美味しんぼのピザの横綱のイメージが強すぎて小さく見えるのは気のせいだろうか?
@icd11559
@icd11559 Жыл бұрын
ピザというかパイみたいw
@村上博基-v3r
@村上博基-v3r Жыл бұрын
いぶ銀さん憤慨だな…
@kika8143
@kika8143 Жыл бұрын
しま田さんのナレーション好きなんだけど声のボリュームが大きくなったり小さくなったり不安定なのが気になる…
@エレベーターインターホン
@エレベーターインターホン Жыл бұрын
熟成肉やめたんですか?😢
@c60
@c60 Жыл бұрын
熟成肉作るのにどれくらいかかるか知ってる?
@erikopurin793
@erikopurin793 Жыл бұрын
美味しそうだけど… カロリーオバケですよね😅
@characharajyunjyun
@characharajyunjyun Жыл бұрын
トマト、チーズは間違いねえ
@アルミニウス-r4z
@アルミニウス-r4z Жыл бұрын
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