日本一のイタリアンシェフ【怒涛のワンオペ】1人で回す厨房に驚愕!

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Chef Ropia料理人の世界

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Күн бұрын

Пікірлер: 28
@くまくま-y2e
@くまくま-y2e 8 ай бұрын
所作が一つ一つ丁寧で滑らか。 見ていてとても気持ちがいい。
@ボンドマン-w3z
@ボンドマン-w3z 8 ай бұрын
素晴らしい!ありがとうございます!
@masaki_mski34
@masaki_mski34 8 ай бұрын
席数21・・一人で回しておられるの、すごいです👍👍
@ryumo2948
@ryumo2948 8 ай бұрын
まさに超人、、、👏 単に工夫を凝らせば良いというものではないです。 この方の特殊能力です。
@はせがわひろあき-x4m
@はせがわひろあき-x4m 8 ай бұрын
世の経営者の皆さん、勘違いしないでくださいね。「ひとりでいけるじゃん」と思ってたらダメですよ。この動画に映っていない部分で大変な苦労と工夫があるはずです
@akiaki4842
@akiaki4842 8 ай бұрын
ワンオペ出来るんなら人件費安く済みますね
@れそ-h3c
@れそ-h3c 7 ай бұрын
偉そうなコメントで草
@ミロク-o2p
@ミロク-o2p 7 ай бұрын
そう言う声を無視したからこの人はできたんだろうね
@kenken-zv7ll
@kenken-zv7ll 8 ай бұрын
ラザニアをその場で組み立てるのは驚異的笑 編集で調理時間が伝わってこないので、リアルな調理時間とか説明していただけるとより楽しいなと思いました!
@rim6371
@rim6371 8 ай бұрын
とても美味しそう ロピアシェフのお店でもランチ営業待ってます✨
@jiro9975
@jiro9975 8 ай бұрын
26席ワンオペなんて…とんでもないレベルのシェフ。
@captainwat9601
@captainwat9601 8 ай бұрын
凄いですねこの人 まさに料理の鉄人😅
@本業愛犬家副業エンジニア
@本業愛犬家副業エンジニア 8 ай бұрын
まさかまさかの連投、、!あざます!!
@フグトラ-s9l
@フグトラ-s9l 8 ай бұрын
コースが3000円から食べれるのは安い気がするくらい、丁寧な仕事されてますね。 頭下がります。
@holyblack9100
@holyblack9100 8 ай бұрын
的確でスピーディーな動きで無駄がないけど余裕はある感じ。
@elitetrainerken7972
@elitetrainerken7972 8 ай бұрын
いやぁ…良い映像ですねぇ… 勉強になります!
@アトリエクロス加納亮輔
@アトリエクロス加納亮輔 8 ай бұрын
こちらはランチが忙しいのですか。夜もお忙しそうですね。
@reyes2482
@reyes2482 8 ай бұрын
頭多分三つくらいあるんじゃないかなってくらい凄い
@でぃあさん-k3g
@でぃあさん-k3g 8 ай бұрын
1人で20数席回すって尋常ではない 考えただけで身震いする
@アオアオアオ
@アオアオアオ 6 ай бұрын
求人の少数精鋭って人手不足が招いてるのであって決して良いことではないよね。
@ジョナサンこじー
@ジョナサンこじー 8 ай бұрын
満席の時みたいです笑
@小町-n2j
@小町-n2j 8 ай бұрын
こういうのよく撮影許可してくれますよね。同業者あんまり中に入れたくないし、そもそもやっぱり邪魔だし。そこはお互い様の関係性が成せる技か。ロピアさんも店忙しいのに、食材調達してKZbin撮影編集して、審査員やって、どんな1週間のスケジュールなんだろう。
@まーみー-g8p
@まーみー-g8p 8 ай бұрын
数何十万もつかって広告打つよりよほど効果的だからじゃないの 出演料もあるのかも知んないし
@小町-n2j
@小町-n2j 8 ай бұрын
@@まーみー-g8p でも26席一人で回してるんだから、これ以上客来てもキャパオーバーになるだけで、宣伝する必要あるのかな。ロピアさんの人徳だろうなあ。
@user-wp6ie6ed7z
@user-wp6ie6ed7z 8 ай бұрын
なんだろうな ロピアさんも同じような料理作ってるのに何故か全く違う様に見えてしまう やっぱりお皿選び、盛り付け方、に大きな差がある気がする
@ゆうじです-b3b
@ゆうじです-b3b 8 ай бұрын
元アクアパッツァのなおえさんの店も行ってほしいです。いけねさんもいるはずです。
@大地-g4m
@大地-g4m 7 ай бұрын
戦国武将と混ざってるようですが、直井(なおい)さんですね
@聖-q6h
@聖-q6h 8 ай бұрын
私は料理人をシェフとは呼びません。アーティストと呼びます。 作り出す料理はまさに芸術品と言っても過言ではありません。 ちなみにサラダの中間にドレッシングはありがたいです。普通の店のサラダだと最後の方は味がしないんですよね。
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