The Best Braised tofu recipe. It tastes 20 times better if you grill it with perilla oil first

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A place to find happiness in delicious food

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Ай бұрын

The most delicious way to make braised tofu that you regret if you don't see it.
Ingredient
600g of tofu
2 green onions
2/3 onions
3 hot peppers
1 red pepper
200ml anchovy kelp stock
1 tablespoon of red pepper powder (when stir-frying)
1 tablespoon of perilla oil
1 tablespoon of cooking oil
Seasoning:
3.5 tablespoons of soy sauce
1.5 tablespoons of red pepper powder
1.5 tablespoons of minced garlic
1 tablespoon of fish sauce
2 tablespoons of cooking wine
1 tablespoon of starch syrup
Pepper

Пікірлер: 43
@user-dj2hc3lm9f
@user-dj2hc3lm9f 23 сағат бұрын
캬~~두부조림 넘맛나겠어요^^똑같이해볼게요
@user-jk6uo7rk4s
@user-jk6uo7rk4s Ай бұрын
소소황쉐프님~어쩜 그렇게 요리를 쉽고 맛있게 하시나요? 많이 참고하고있습니다 늘 감사드립니다😅 대박나십시오^^
@donggillyoo8798
@donggillyoo8798 Ай бұрын
나는 60대인데도 소소황님 양념배합이 제일 맛있어요
@shubom9938
@shubom9938 Ай бұрын
저는 두부조림 구워서 하는것보다 .렌지 살짝 돌려서 수분날려서 부드럽게 먹는게 더 좋더라구요 😅 요것두 맛나겠어용 😊
@user-yy7qw8uj8u
@user-yy7qw8uj8u 22 күн бұрын
한번 해놔야 겠네요
@동네인가
@동네인가 19 күн бұрын
오 저도 한번 해봐야겠어요
@cat_buddha
@cat_buddha 5 күн бұрын
저도요
@user-hk8gl3me1r
@user-hk8gl3me1r 21 күн бұрын
도마가 넘 예쁘네요 음식맛이 절로날거 같아요 구워서 조리면 감칠맛 배가 됩니다 맛있겠어요!
@user-zx7qj6hi3q
@user-zx7qj6hi3q Ай бұрын
이틀전에 두부짜글이 해먹었는데....이방법으로 또해봐야겠어요~
@yc3435
@yc3435 Ай бұрын
요리초보 주부예용!! 백종원채널부터 해서 여러 요리 유투브 보며 요리 시작하면서 실패와 성공을 거듭하며 방황했는데...소소황님 레시피로 하니깐 뭐든 맛있더라구요 ㅎㅎ 그래서 최종적으로 소소황님 채널로 정착했어요!! ㅎㅎ 남편이 콩나물국을 좋아해서, 콩나물국 레시피도 다음에 올려주세용~
@user-ib3rm4hy9x
@user-ib3rm4hy9x 26 күн бұрын
저는 소소황님의 요리레시피는 절데 맛이없는 요리는 한번도 없어요 그리고 쉽게 깔끔하게 알려주시고 값싼 요리법을 항상 해주셔서 늘 잘 배우고 있어요 최고에요‼️💜💙 감사합니다 승승장구하세요
@sosocook
@sosocook 26 күн бұрын
감사합니다☺️
@user-du6xd5im5h
@user-du6xd5im5h Ай бұрын
두부조림도 만들어 먹고 싶네요. 보기에 맛이 좋고 영양을 두루 갖춘 음식이니까요. 매콤하고 칼칼한 맛과 향에 취해 행복해요!
@jintv5714
@jintv5714 20 күн бұрын
고등어 한마리 넣어서조리면 너무맛잇겠어영 최고입십니다❤👍🏻👍
@jw-wm8kb
@jw-wm8kb Ай бұрын
두부조림 맛도좋고 영양도 좋죠 두부사러 고고고 😊
@user-qs4pv3fw2l
@user-qs4pv3fw2l 18 күн бұрын
두부조림만드는방법영상잘봤습니다.정말맛있겠어요.응원합니다.즐겁고행복한시간되세요.
@user-qe9dh1qm1t
@user-qe9dh1qm1t Ай бұрын
오늘저녁에한번만들어봐야지맛있겠어요❤😂
@user-xv4tj2wp6m
@user-xv4tj2wp6m Ай бұрын
두부조림 은근히 어렵던데 요렇게하면 맛있겠군요😅
@user-fu8vv7td4c
@user-fu8vv7td4c Ай бұрын
밥에 쓱쓱 비벼 먹음 맛있겟어요😊
@user-cb2ji2xu9c
@user-cb2ji2xu9c 29 күн бұрын
고기보다 두부 영양가많고 소화도 잘되고 단백질최고
@user-oc3rp6lp5s
@user-oc3rp6lp5s 19 күн бұрын
와~맛나겠어요.
@user-el1yk5gi7c
@user-el1yk5gi7c 29 күн бұрын
최고최고예요
@user-ln8jn6es8x
@user-ln8jn6es8x Ай бұрын
만들어서 먹어보니 넘 맛있어요.
@moonlight7440
@moonlight7440 Ай бұрын
와~~~~~우👍 ☕️
@user-vu8wu2di5c
@user-vu8wu2di5c 6 күн бұрын
소소황님 영상을보면 꼭 따라해보고 싶어지네요. 비주얼도 좋고. 오늘 저녁은 두부조림으로 결정했어요. 👍 ❤
@user-ty2cf8vd7e
@user-ty2cf8vd7e Ай бұрын
6월 19일 수~~출~^^ 소소황님 ❤❤❤
@user-wi1gg7ld2r
@user-wi1gg7ld2r Ай бұрын
맛있겠다😊😊😊😊😊
@user-fz4zn1lc6q
@user-fz4zn1lc6q Ай бұрын
아~맛있겠다 감솨합니당
@user-yu3pu2ln7h
@user-yu3pu2ln7h Ай бұрын
맛나것다~~얌얌
@user-in4ym5gf1y
@user-in4ym5gf1y Ай бұрын
두모 해도 되겟다 차게 식혀서 밑반찬 착착 빠른 손놀님 굿
@wongndeso564
@wongndeso564 Ай бұрын
Good recipe 😋😋
@user-xs3st4nl1c
@user-xs3st4nl1c Ай бұрын
시청잘하고잇습니다. 앗 전구독한줄알앗는데ㅎㅎ지금바로구독햇습니다.
@user-pe6yc3vu3k
@user-pe6yc3vu3k Ай бұрын
안 하면 손해ㅎㅎ
@Recovery1004
@Recovery1004 Ай бұрын
그냥 간장에 찍어 먹어도 맛남
@user-fy3kl1tg8u
@user-fy3kl1tg8u 25 күн бұрын
누가 직접해준 두부조림이 맛있죠
@soccer-daddy
@soccer-daddy 17 күн бұрын
스지 사태무침좀알려주세요 더울때 그게생각나더라구요
@---qy9zm
@---qy9zm 16 күн бұрын
❤❤
@user-fx5mv2fv5m
@user-fx5mv2fv5m 21 күн бұрын
진짜 맛나게 보이네요 두부조림할때마다 맛있게 안되서 속상했는데 이렇게 정성이 들어가야 하는군요 최고입니다😅
@taeyule3893
@taeyule3893 Ай бұрын
두부 그냥 넣어도 됩니까?
@sosocook
@sosocook Ай бұрын
그냥 넣어도 됩니다!
@user-rd1ml7mc9r
@user-rd1ml7mc9r 25 күн бұрын
이렇게 먹으면 위취성위염. 장상피화생 있는분들 위작살남? 환자들은 간장살짝 묻혀서먹는게좋음, 위튼튼하신분들은 상관없을듯합니다😊😊😊😊❤❤❤
@user-py4un6nd7w
@user-py4un6nd7w 28 күн бұрын
너무너무안어울린다
@user-fo5yf7tk8d
@user-fo5yf7tk8d 13 күн бұрын
맛있겠다
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