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[No coffee] Professionally made exquisite tiramisu cake
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いつも奪い合いになる我が家のティラミスケーキの作り方。混ぜて冷やすだけ!
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[The best of the best] Seriously good! Infinite tiramisu that disappears quickly!
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Жазылу 183 М.
HIRO [baking sweets].
Күн бұрын
Пікірлер: 48
@kanmj-u9u
9 ай бұрын
手作りケーキの中でもティラミスってハードルが高いと感じていましたが、初めて作ったのがこのレシピで良かったです。お店みたいに滑らかで、美味しく出来ました。
@HIRO_SWEETS
9 ай бұрын
そういって頂けて嬉しいです😭 ありがとうございます! 是非また作ってもらえたら嬉しいです😆
@フクール-o2y
2 жыл бұрын
ずっと作りたくてスポンジから、やってみたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです✨😆 更新楽しみにお待ちしてます!
@HIRO_SWEETS
2 жыл бұрын
スポンジから✨素晴らしいです👏美味しく作って頂けたようで僕も嬉しいです!ありがとうございます😆
@xxakerinxx
2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそう(*´﹃`*)早速材料買って来て作ります!いつも分かりやすい動画ありがとうございます!
@HIRO_SWEETS
2 жыл бұрын
こちらこそありがとうございます! とても嬉しいです^_^ 作った際はまた感想教えてもらえると嬉しいです♪
@sss-kh3ug
6 ай бұрын
差し支えなければ、どちらの抹茶か教えていただけますか?業務用抹茶を買ったのですが色が薄くて、ヒロさんのような綺麗な抹茶を探しています。
@HIRO_SWEETS
6 ай бұрын
石臼挽きの抹茶がお菓子作りにはめちゃくちゃオススメです✨ 僕は手軽に手に入る伊藤園のものを使用しています! 楽天ルームの方に使用しているもの載せているので良ければ見てみて下さい😊
@sss-kh3ug
6 ай бұрын
@@HIRO_SWEETS 石挽きなんですね!飲んでも美味しそうなので使うのが楽しみです✨楽天ルーム情報もありがとうございます✨✨
@然水天-t9l
6 ай бұрын
卵に火を入れるのかなりポイントたかいです!他の人のレシピは大多数生の黄身を混ぜて固めルやりかた😅 このレシピは、安心感ありますね衛生的に、作ってみる。😊
@HIRO_SWEETS
5 ай бұрын
そう言って頂けて嬉しいです😊ありがとうございます✨
@波田野昭治-s9i
2 жыл бұрын
いつも美味しいレシピをありがとうございます。一つ質問があります。出来上がったら冷凍は出来ますか。教えてください。
@HIRO_SWEETS
2 жыл бұрын
こちらこそいつもありがとうございます✨ はい、冷凍出来ますよ😊最近は暑いので多めに作って半解凍の状態で食べるのもオススメです♪
@波田野昭治-s9i
2 жыл бұрын
@@HIRO_SWEETS ありがとうございます。友人の手土産にと思っています。冷凍出来れば持っていくのに便利なんです。笑 また、いろいろ教えてくださいね。暑い日が続きますが、ご自愛くださいね。
@peaceharmony9581
Ай бұрын
マスカポーネチーズの代わりにクリームチーズを入れても大丈夫でしょうか?
@HIRO_SWEETS
18 күн бұрын
大丈夫です☺️
@YUI-Moon
9 ай бұрын
コメント失礼します! 1:30辺りの鍋に牛乳を入れてる所は、牛乳の代わりを生クリームで代用可能でしょうか?😢
@HIRO_SWEETS
9 ай бұрын
より濃厚になりますよ🥹
@YUI-Moon
9 ай бұрын
@@HIRO_SWEETS ありがとうございます😭!
@こまつ-m1l
7 ай бұрын
ティラミスすごく美味しそうですね!ティラミス生地を加熱してこす前に温度を測られているようですが、何度くらいになったらこすのが良いのでしょうか?目安があれば教えてください🙇♂️
@HIRO_SWEETS
7 ай бұрын
80℃ですよ😊
@こまつ-m1l
7 ай бұрын
ありがとうございます!早速作ってみます!
@miyukisth2336
Жыл бұрын
型をカップにして、スポンジケーキではなくビスケットでやってみたいのですが、どうでしょうか? 8:08
@HIRO_SWEETS
Жыл бұрын
コメントありがとうございます! 良いですね😊 大丈夫ですよ! ティラミスもう2種類動画にしてるので 他の動画も参考にしてみてください!
@miyukisth2336
11 ай бұрын
作ってみました。私がこれまで作ったティラミスの中で一番美味しく出来ました!家族も大絶賛してくれて嬉しかったです。素敵なレシピありがとうございました!!
@ikumisweet1931
2 жыл бұрын
15㎝のスクエア型でも同量で作れますか?作れない場合は15㎝版のレシピを書いていただけると嬉しいです!
@HIRO_SWEETS
2 жыл бұрын
生地が余るかもしれないですが作れますよ!余った場合他の容器にいれて保存するのもありです!余りなしでやる場合はレシピの計算方法載せておきましたので参考にしてみて下さい!
@seeman4649
Жыл бұрын
こんにちは。 マスカルポーネが手に入れづらいのですが、クリームチーズでもどうでしょうか?
@HIRO_SWEETS
Жыл бұрын
代用はできます☆ 酸味があり風味が変わり少し硬めの仕上がりになります😊
@seeman4649
Жыл бұрын
@@HIRO_SWEETS ありがとうございます😃
@yumikokikuchi605
4 ай бұрын
初コメ失礼します! 最後の最後でクリームが分離したような感じになり,滑らかなクリーム状になりません😢原因はなんでしょうか?
@HIRO_SWEETS
3 ай бұрын
作って下さりありがとうございます😭 生クリームの立てすぎか 生クリームの温度が温かくなってしまった この辺が怪しいと思います🤔
@yumikokikuchi605
3 ай бұрын
@@HIRO_SWEETS返信ありがとうございます!使うマスカルポーネの種類は関係ありますでしょうか?使用したのはザネッティのマスカルポーネです。確かに,生クリーム立てすぎたかもしれません😂
@user-vw2ht1eu3y
Ай бұрын
卵はLサイズを使ってますか?
@HIRO_SWEETS
Ай бұрын
僕のレシピは全てMです😊 Lを使う場合はLと記載させていただいてます🙏
@にゃんたま-l9j
2 жыл бұрын
分量ってどこに載ってますか?
@HIRO_SWEETS
2 жыл бұрын
概要欄に全て載せていますので見てみて下さい^_^
@movesale
9 ай бұрын
インスタントコーヒーが手元になく、豆はあるのでドリップコーヒーを作れる状況だと ドリップコーヒーの比率をどれくらいしてシロップが作れるでしょうか? ドリップコーヒーはシロップに使えますか?
@HIRO_SWEETS
9 ай бұрын
大丈夫ですよ! 水をドリップコーヒーに置き換えてそこにグラニュー糖を入れて溶かして下さい😊
@そらね-y2s
Жыл бұрын
エスプレッソを使う場合も10gで大丈夫ですか?
@HIRO_SWEETS
Жыл бұрын
エスプレッソめちゃくちゃ良いでね♩動画では手に入りやすいのでコーヒーを使っていますが僕もエスプレッソで作る方が好きです✨エスプレッソの場合は水は使用せずエスプレッソを100g、グラニュー糖35gでシロップが作れます☺︎ですが少し濃く苦味が強くはなるので苦手な方はエスプレッソの半量水で割って下さい!
@そらね-y2s
Жыл бұрын
@@HIRO_SWEETS お返事ありがとうございます! HIROさんのレシピはどれも簡単で美味しくてお休みのたびに作らせてもらうのが楽しみです😊 次のお休みにはエスプレッソで作ってみようと思います!
@じょうじょう-c5c
11 ай бұрын
クリームが柔らかくなりすぎてしまうんですが、どうしたら良いでしょうか?
@HIRO_SWEETS
11 ай бұрын
コメントありがとうございます!😊 このレシピは保形生ぎりぎりで作ってるので間にスポンジが無いと柔らかすぎる事があります、、 もし固く仕上げるのなら生クリームの乳脂肪分を上げる クリームをもっと立てる これが固くなるポイントです!
@じょうじょう-c5c
10 ай бұрын
わかりました!ありがとうございます!
@peaceharmony9581
2 ай бұрын
この型の高さは?
@HIRO_SWEETS
2 ай бұрын
6cmです😊
@peaceharmony9581
2 ай бұрын
@@HIRO_SWEETS ありがとうございます🎶
8:08
[No coffee] Professionally made exquisite tiramisu cake
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