THE DELICIOUS GORGONZOLA RISOTO WITH PEAR | Chef Seleguini

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Di Seleguini

Di Seleguini

Күн бұрын

Chef Seleguini teaches you how to make a delicious gorgonzola risotto with pear. Simple and easy to make, this dish is an excellent option for those who love risotto.
PAPER AND PEN IN HAND AND LET'S COOK!!!
Ingredients:
2 cups of arborio or carnaroli rice
1/2 chopped onion
800ml of water
1 American glass of white wine (optional)
2 chopped pears
150g of gorgonzola cheese
50g grated parmesan
50g cold butter
pinch of salt (to taste)
oil
METHOD OF PREPARATION:
***Watch the video***
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#risotto #boracozinhar

Пікірлер: 65
@DiSeleguini
@DiSeleguini 4 жыл бұрын
E ae, curtiram este risoto? Deixe nos comentários o que acharam...
@bonsaidotute3508
@bonsaidotute3508 4 жыл бұрын
Prato ficou lindíssimo filho. Amo vc.
@DiSeleguini
@DiSeleguini 4 жыл бұрын
será que ia curtir este risoto???
@lucianeurman28
@lucianeurman28 9 ай бұрын
Ameeiii a receita, simples, prática e sem frescura 👏👏👏
@DiSeleguini
@DiSeleguini 9 ай бұрын
Que bom que gostou….tem outros risotos tbm…..😁
@Sitioapiarios
@Sitioapiarios 4 жыл бұрын
risoto de gorgonzola com pêra top das galaxias bela receita Chef sucesso juntos somos mais #sitioapiarios
@DiSeleguini
@DiSeleguini 4 жыл бұрын
Tmj sempre brother
@sergioifi2896
@sergioifi2896 Жыл бұрын
Melhor risoto de gorgonzola !! Fiz aqui e amei! Compartilhado com sucesso.
@DiSeleguini
@DiSeleguini Жыл бұрын
Que bom que você gostou…. Veja o que acha das outras receitas
@erilmasantoslonde2005
@erilmasantoslonde2005 3 жыл бұрын
É um absurdo de gostoso este risoto! Não gosto de bebida alcoólica nem em comida ! Substituo por caldo de legumes bem natural ! Hummmmmmm✌️🍀
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 жыл бұрын
Que bom que gostou do risoto....se quiser aprender algum outro me avisa.... Veja outras receitas no canal, espero que goste.
@clatq7565
@clatq7565 Жыл бұрын
Parece ótimo
@DiSeleguini
@DiSeleguini Жыл бұрын
Ficou mesmo
@jessicanunes2328
@jessicanunes2328 3 ай бұрын
Receita ótima! Eu não tinha o queijo gorgonzola, então fiz com o queijo canastra e ainda assim ficou maravilhoso. Delícia demais!
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 ай бұрын
@@jessicanunes2328 deve ter ficado muito bom mesmo
@junacozinha
@junacozinha 2 жыл бұрын
Oiii Seleguini! Que TOP sua receita, obrigada por nos ensinar!
@DiSeleguini
@DiSeleguini 2 жыл бұрын
Oiii Ju, acabei de visitar seu canal e já me inscrevi.... curti a receita do sorvete de café, vou testar e te falo o que achei depois.....
@robertoroberto9598
@robertoroberto9598 3 жыл бұрын
Dahora muleque abraço fica com Deus
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 жыл бұрын
Tmj!!!! Valeu
@elenildosantossouza44
@elenildosantossouza44 3 жыл бұрын
Vou fazer segunda no trabalho
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 жыл бұрын
Vc trabalha com o que???
@valnicericardo4416
@valnicericardo4416 2 жыл бұрын
Muito bom 👍
@DiSeleguini
@DiSeleguini 2 жыл бұрын
Que bom que gostou!!!!
@claudinho8695
@claudinho8695 2 жыл бұрын
Top top
@DiSeleguini
@DiSeleguini 2 жыл бұрын
Valeu brother
@adelequetglas1466
@adelequetglas1466 2 жыл бұрын
Fiz aqui em casa e deu super certo! 👏🏾👏🏾👏🏾
@DiSeleguini
@DiSeleguini 2 жыл бұрын
Que legal....👍
@rodrigobarbosa7620
@rodrigobarbosa7620 4 жыл бұрын
Nossa , gorgonzola é top heim , deve ficar muito bom
@DiSeleguini
@DiSeleguini 4 жыл бұрын
Ficou lek.... Mas já acabou tudo kkkk
@marcelleperlinwillms8197
@marcelleperlinwillms8197 3 жыл бұрын
Adorei!!
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 жыл бұрын
😁
@anycaroline2623
@anycaroline2623 Жыл бұрын
serve quantas pessoas?
@DiSeleguini
@DiSeleguini Жыл бұрын
Umas 3 pessoas, mas se tiver uma carne ou alguma entrada antes da para umas 4 pessoas
@inespereira5580
@inespereira5580 9 ай бұрын
❤❤❤❤uauuuu ❤❤❤
@DiSeleguini
@DiSeleguini 9 ай бұрын
Que bom que gostou
@fabianasantos9208
@fabianasantos9208 8 ай бұрын
Pode ser qualquer tipo de pêra
@DiSeleguini
@DiSeleguini 8 ай бұрын
Pode sim, só tem que deixar ela molinha na hora de cozinhar
@fabianasantos9208
@fabianasantos9208 8 ай бұрын
Muito obrigado
@Hbedin92
@Hbedin92 3 жыл бұрын
Irmão, tudo bem? Você usou todo o pacote de arroz pra fazer esse risoto? Parabéns, ficou muito bonito. Abs.
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 жыл бұрын
Fala ae brother...coloquei a quantidade de cada ingrediente na descrição. Nesta receita eu usei metade do pacote....
@willyartclay8047
@willyartclay8047 3 жыл бұрын
No risoto o vinho evapora o alcool ! Risotto sem sauvignon blanc ou chaddornay não é risotto ! Mas muito legal a forma que vc ensinou parabéns !
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 жыл бұрын
Concordo com vc.... faz toda a diferença....
@ceciliacampos8151
@ceciliacampos8151 3 жыл бұрын
Rende quantas porções?
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 жыл бұрын
Da em torno de 3 a 4 pratos.....
@geraldovieira1248
@geraldovieira1248 2 жыл бұрын
Caldo de água?
@DiSeleguini
@DiSeleguini 2 жыл бұрын
Não é caldo, é só água quente...
@beatrizcosta8555
@beatrizcosta8555 3 жыл бұрын
Em que momento entrou o gorgonzola na receita? 🤔
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 жыл бұрын
No final... Depois que chegou o ponto, vc desliga o fogo e pode colocar o queijo, continua mexendo para derreter e misturar bem
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 жыл бұрын
4:15 veja ai...
@beatrizcosta8555
@beatrizcosta8555 3 жыл бұрын
Muito obrigada! Acho que eu dei uma adiantada no vídeo e não vi quando entrou o gorgonzola...um abraço!!
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 жыл бұрын
@@beatrizcosta8555 espero que goste da receita....depois me mostra como ficou....
@anamartins1490
@anamartins1490 Жыл бұрын
Precisa corrigir as legendas, estão péssimas. O risoto ficou bem melhor
@DiSeleguini
@DiSeleguini Жыл бұрын
👍
@teresabsp2587
@teresabsp2587 Жыл бұрын
Como vc fez o caldo??? É o mais importante vc não falou
@DiSeleguini
@DiSeleguini Жыл бұрын
Veja no 00:40 e 1:20 não preparei nenhum caldo específico, foi apenas água, com sal e a pêra.....
@jorgealziroramosdaconceica5676
@jorgealziroramosdaconceica5676 2 жыл бұрын
Amanhã a gata n vai entender nada
@ideiascriativasdasandrinha2171
@ideiascriativasdasandrinha2171 4 жыл бұрын
Delícia de receita
@DiSeleguini
@DiSeleguini 4 жыл бұрын
pena q ja acabou!!!! rsrsrs
@deyvidalborghetti9555
@deyvidalborghetti9555 Жыл бұрын
Álcool evapora porque não pode ?? 😂😂😂
@DiSeleguini
@DiSeleguini Жыл бұрын
Eu sei, fiquei com medo….kkkkk
@teresabsp2587
@teresabsp2587 Жыл бұрын
Não por vinho...absurdo...não posta
@DiSeleguini
@DiSeleguini Жыл бұрын
Acho que você perdeu a parte que eu explico isso né.... Mas não tem problema, assiste de novo no minuto 3:01 tá certinho como faz a receita.
@Laura007xs
@Laura007xs Жыл бұрын
Fica opcional, só colocar aí
@elizabetlima3982
@elizabetlima3982 3 жыл бұрын
Perfeito 👏👏👏
@DiSeleguini
@DiSeleguini 3 жыл бұрын
😁👍
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