The famous Hungarian goulash! Tasty, filling, appetizing!

  Рет қаралды 3,925,741

leckere Suppe

leckere Suppe

Күн бұрын

Пікірлер: 1 800
@РаїсаВасиленко-ч2о
@РаїсаВасиленко-ч2о 2 жыл бұрын
А я бы картофель с морковью добавила бы хотя бы минут за 30, до окончания варки,а чеснок в конце варки, он бы дал изысканый аромат и вкус. Это моя точка зрения, извините, если не так.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Раїса Василенко. Спасибо за отзыв 🥰
@МаринаМарина-ц5ш8б
@МаринаМарина-ц5ш8б 2 жыл бұрын
Все так ))
@cicaandi4241
@cicaandi4241 2 жыл бұрын
Diese nicht Ungarisch gulasch !!!! 😐😐😐
@corneliaehelebe6960
@corneliaehelebe6960 2 жыл бұрын
Erst das Fleisch ordentlich anbraten von allen Seiten , dann wieder heraus nehmen und warm stellen . Dann die Zwiebeln rein und braten , die dürfen ruhig braun werden , Tomatenmark mit anbraten und mit Rinderbrühe ablöschen . Aufkochen lassen , Fleisxh wieder rein und 40mi. Simmern lassen , dann Knoblauch , Möhren , Paprika und Kartoffeln rein geben und noch mal aufkochen lassen und wieder 30 min. köcheln lassen . Mit Rosenpaprika , Pfeffer und Salz würzen . Fertig ist das Gulasch
@НатальяСоловых-б9н
@НатальяСоловых-б9н Жыл бұрын
Всё так на мой взгляд, всё верно. Никого не обижаем, просто высказываем свое мнение😊. Всем приятного аппетита.
@BHRoadStoriesBH
@BHRoadStoriesBH 7 ай бұрын
The best channel from the kitchen. Everything is accessible and without unnecessary ostentatiousness.
@Iamblessed5765
@Iamblessed5765 2 жыл бұрын
I think that as a Hungarian I can write this little comment. This is not the Hungarian goulash. This is only a vegetable soup with meat if it is cooked this way. Most of the ingredients are correct but it has to be cooked differently. First of all, don't use olive oil. It ruins the soup. Use fat or sunflower oil. Don't cut the tomato and the pepper up. Put those in whole into the soup. After cooking take those out. We don't eat the tomato and the pepper just using those for their taste. Cut the onion to small dices (Those are too big chunks in the video) and fry it until it gets nice golden brown. (White is still not good as in the video.) Celery leaves go whole into the soup and taken out after cooking. Don't leave the leaves in the soup just use it for the taste. Put a parsnip beside the carrot and potato into the soup. Parsley is used just for decoration on the top of the soup when you serve it.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
🤗
@user-kornelija
@user-kornelija 2 жыл бұрын
Совершенно верно Én is magyar vagyok.
@user-id2wq7do2l
@user-id2wq7do2l 2 жыл бұрын
@OUTATIME TKB А клёцки надо? Я видела рецепт венгерского гуляша с клёцками. Готовила несколько раз. Всем нравится
@Iamblessed5765
@Iamblessed5765 2 жыл бұрын
@@user-id2wq7do2l I am sorry, I don't speak your language. Would you write it in English or Hungarian please? Many thanks.
@user-id2wq7do2l
@user-id2wq7do2l 2 жыл бұрын
@@Iamblessed5765 need dumplings? I cooked Hungarian goulash according to the recipe with dumplings. everyone liked it.
@sergeydemidov1339
@sergeydemidov1339 2 жыл бұрын
Так, виглядає дуже смачно, аж прозора картопелька, здажться , що чутно аромат. Обов*язково приготуємо. Дуже дякуємо за простий рецепт. Гарний черпак маєте.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Чудово, напишіть потім результат 🤗
@wofakh.5696
@wofakh.5696 Жыл бұрын
Mir gefiel es, weil es kurz ist und keine langen Gespräche beinhaltet❤
@ЛидияАлданова
@ЛидияАлданова Жыл бұрын
Благодарю за рецепт. Выглядит очень аппетитно!
@irinagutkina9890
@irinagutkina9890 Жыл бұрын
Doesn't matter how you call this beautiful meal. Looks delicious! I will definitely try to cook for my family. Thanks a million ❤
@NKS515
@NKS515 3 ай бұрын
Thank you for the share! I’ve been trying to make this for my dad who lived in Hungary from the 70s to 90s! This looks like the most authentic recipe! ❤
@leckeresuppe
@leckeresuppe 3 ай бұрын
You're so welcome! I'm thrilled to hear that it's meaningful for you and your dad. Enjoy cooking! ❤️
@PaulinasKitchenCanbyVioletta
@PaulinasKitchenCanbyVioletta Жыл бұрын
I've been wanting to cook Hungarian Goulash but never got to it. I remember a friend married to a Hungarian who served this at their home in which I was invited for dinner, and it was very delicious. 😋 😊
@МаринаБогатова-х4ш
@МаринаБогатова-х4ш 2 жыл бұрын
Согласна-это блюдо выглядит превосходно и наверняка вкусно.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Марина Богатова. Я рада что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺 оставайтесь с нами 🤗
@heinrichschaefer2458
@heinrichschaefer2458 Жыл бұрын
Мелодия усиливает эндорфины, спасибки.))
@СеменБуденный-з8о
@СеменБуденный-з8о 9 ай бұрын
Мясо с картошкой всегда вкусно!😂
@Natalie-gb3gu
@Natalie-gb3gu 2 жыл бұрын
Много раз ела гуляш в Венгрии, в разных местах. Везде по разному, но главное там- соус и МНОГО паприки. болгарского перца не видела, но однажды рядом с картошкой была даже мелкая вермишель. А это очень вкусно, но скорее рагу
@ВикторПавловский-э8о
@ВикторПавловский-э8о 2 жыл бұрын
Называется бограч!
@memos1959
@memos1959 Жыл бұрын
. Im großen und ganzen ist dieses Rezept hier, das nahezu perfekte Gulasch. Schmecken tut's in der Regel immer 😋
@ЛюбовьШаховская-в9н
@ЛюбовьШаховская-в9н 2 жыл бұрын
Морковь нужно добавлять раньше - вместе с болгарским перцем, иначе будет жесткая.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
🤗
@tiborjarfas2926
@tiborjarfas2926 Ай бұрын
Kaliforniai paprika 😮😮😮 ? Mit össze nem kutyultok itt 😅😂 ? ! Őrölt Magyar piros paprika! Nem azonos, a sokszínű kaliforniai húsos paprikával, ami csak magában finom! Semmi keresni valója nincs , egy Magyaros Gulyáslevesben! És a paradicsomnak sem! De , az már izlés kérdése!
@ГалинаЛомакина-я4к
@ГалинаЛомакина-я4к 2 жыл бұрын
В Таганроге такой гуляш называют почему-то соусом.. Да, картофель закладываю до кислой добавки и соли, чтобы не получился деревянным. Но это дело вкуса. Нравится. И первое, и второе в одном блюде. Сытно. А если в это блюдо добавить солёный огурчик, то блюдо называлось "АЗУ". Подавали нам в рабочей столовой комбайнового завода. Тоже вкусно. Иногда готовлю. АЗУ, по - моему , татарское блюдо. Это всё варианты, как борщ.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Спасибо за обратную связь 🥰
@mariatordai1354
@mariatordai1354 2 жыл бұрын
Ez nem Magyar gulyás!! Ez marharagu ..Ez megsem közelíti a Magyar GULYÁST!
@alexstein8649
@alexstein8649 Жыл бұрын
Ох уж эти мифы про "деревянный картофель". Любой картофель после часовой варки становится мягким в любой среде. К тому же картофель бывает трех типов твердости, но в рашке до сих пор не знают таких простых вещей.
@wenzi2283
@wenzi2283 Жыл бұрын
In Ungarn gibt es ein Äquivalent zu Azu, es heißt "hentes tokány"
@ИринаРадкевич-ы9я
@ИринаРадкевич-ы9я 2 жыл бұрын
Какой аппетитный гуляшь! 👏👏👏👏👏👏ммм просто чудо. В холодный зимний день тарелочку такого горячего гуляша, да стопочку перцовки ....Не жизнь , а песня.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Ирина Радкевич. Я рада, что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺
@кузма-т3п
@кузма-т3п 2 жыл бұрын
Совершенно верно Ирина и точна без стопочку не интересно 👍.
@asendelchev5816
@asendelchev5816 2 жыл бұрын
Только стопочку ?
@Kpot_kem
@Kpot_kem 2 жыл бұрын
@@asendelchev5816 нууу женщина же 😄
@alexstein8649
@alexstein8649 Жыл бұрын
Вот только в венгерский гуляш не кладут помидоры или томатную пасту. Только паприку или пасту из нее.
@christamischlack5288
@christamischlack5288 2 жыл бұрын
Zweimal im Jahr fahre ich durch Ungarn und übernachte dort. Jedesmal muss ich diesen Gulasch essen. Auch das Brot dort schmeckt mir sehr gut 👍 👍 👍 👍 👍
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
🤗
@Mimoza-Gul
@Mimoza-Gul Ай бұрын
Macaristan da , ekmek çanağına servis ettiler. Ekmeği üsten koparıp icine bastırarak yemiştim.
@billyjohnson2495
@billyjohnson2495 2 жыл бұрын
Looks great, very few people know that this dish has no pasta in it and is made according to whoever is making it.
@alhoward6514
@alhoward6514 Жыл бұрын
How bout dumpling?
@НинаСуханова-у2ч
@НинаСуханова-у2ч 2 жыл бұрын
Он похож на солянку, картошку и морковь нужно ложить до томата, после томата их долго нужно варить томаты крепят. По этому картошку нужно в первую очередь и морковь, а не в последнюю очередь по технологий так правильно в первую очередь
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Спасибо за активность
@elenasadofskaja2453
@elenasadofskaja2453 2 жыл бұрын
Правильно, так как картошка в томате не готовится, томат надо в конце добавить и чеснок тоже...
@vladimirbaum3527
@vladimirbaum3527 2 жыл бұрын
Только не ложить, а класть.
@bububu88888
@bububu88888 2 жыл бұрын
к тому же морковь, такими ломтюхами нарезанная, через 10-15 минут вряд ли станет хотя бы чуть мягче.
@LAUCH40111
@LAUCH40111 3 ай бұрын
Esta bueno el canal, y uno de Argentina 🇦🇷 youtube.com/@naturalezamia?si=LO95x0-AnWB4a0Qu
@kohorta78
@kohorta78 2 жыл бұрын
Ich kommentiere nie die Rezepte, jeder macht die Sachen etwas anders und das ist auch gut so. Aber dieses Mal muss ich es sagen, nicht das es nicht ein ungarische Gulasch ist, das ist gar kein Gulasch. Das ist ein Eintopf mit Fleisch und Gemüse. Mag schmecken, ist aber kein Gulasch.
@nargiz1514
@nargiz1514 2 жыл бұрын
Я С ВАМИ СОГЛАСНА, ЭТО ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ ГУСТОЙ ЧОРБА.
@joedennehy386
@joedennehy386 Жыл бұрын
Brown the meat and reserve. Then sweat the onion garlic celery and carrot. Then as you have done excellent recipe thanks
@ciara7777
@ciara7777 2 жыл бұрын
I just found your channel and I love your recopies, especially that you use only natural ingredients, none of that soup stock from grocery store..this music is beautiful..👍😃🇨🇦💕
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Ciara777. Thanks for the great comment 🥰 💖
@smaczniedosyta
@smaczniedosyta 2 жыл бұрын
I cordially invite you to my new Piatto gustoso channel with delicious recipes
@lanag9318
@lanag9318 2 жыл бұрын
Mmmm....This looks so delicious , healthy and easy to make as i will be making this for my family ..A hearty healthy and lovely dinner on a cold winter night .Good health to your hands my dear.Thank you for sharing your recipie here and all the best to you .God bless you always.🌹💖💖
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Lana G. Thanks for the comment 🤗 Glad you liked the recipe 🥰💖 Excellent 🤗. If you want to help and support me, please share this video with your friends on social networks 🥰💖💝 THANK YOU!
@lanag9318
@lanag9318 2 жыл бұрын
@@leckeresuppe You are always with me honey and i will tell my sister Anne about your channel , and i will also tell my cousin Margaret Ann about your channel and my nephew Andrew and Evelyn his friend about your channel as they love good food as i do .God bless you always .🌹💖💖🎉
@damonhines8187
@damonhines8187 Жыл бұрын
I need the carrots and potatoes cooked considerably longer before they're adequately cooked, iow, softened to my satisfaction. Otherwise, looks tasty, and I'll take some helpful hints from a Hungarian who commented as well. 😉 Watching in Toronto, btw. 🇨🇦 All the best and thank you. 😊
@maritzaghitza6373
@maritzaghitza6373 3 ай бұрын
I wanted a recipe for this dish and I am glad to have found your clip. Many thanks for sharing.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 3 ай бұрын
I'm so happy you found the recipe you were looking for! Your support means a lot! 💖
@ceesee3153
@ceesee3153 2 жыл бұрын
I think it helps that all the ingredients look fresh from the farm! Delicious!!
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Cee See. I'm glad you liked the recipe 💝
@АндрійКалушка
@АндрійКалушка 11 ай бұрын
Вкотре дивуюся Вашою майстерністю і любов'ю до готування! Приготував по Вашому рецепту - дуже смачно! Дякую!
@cookingwithkf
@cookingwithkf 2 жыл бұрын
This dish looks so delicious! I would love to try it. 😍
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Cooking with KF. Thanks for the comment 🤗 Glad you liked the recipe 🥰💖
@j.anthonyszepsy8712
@j.anthonyszepsy8712 Жыл бұрын
Then look for "szoky konyhaja - gulyas" if you want to see what a goulash actually is
@galinavolska4550
@galinavolska4550 2 жыл бұрын
Венгры готовят классический гуляш в соотношении 1:1, то есть в равных частях мясо и лук. Это очень вкусно. И, конечно, их знаменитая и непревзойденная ароматная сладкая паприка(порошок).У вас совершенно другой вариант гуляша. Очевидно и такой готовят
@alexstein8649
@alexstein8649 Жыл бұрын
Венгры не кладут томаты. И кислота и цвет создается паприкой.
@milenkakatava5372
@milenkakatava5372 6 ай бұрын
Odlično , desetka ! Lijep pozdrav iz Sarajeva .
@brianmorgan1354
@brianmorgan1354 2 жыл бұрын
The most effective way to water down the flavor of something? Add water, of course. The addition of beef stock rather than water would be of substantial benefit here. Also, the early addition of garlic over high heat (as is called for here) will scorch it. Best to add it once the heat is lowered.
@barbaramcmillan3835
@barbaramcmillan3835 2 жыл бұрын
I agree, but would add the carrot and celery earlier for similar reasons. I would probably grate one of the potatoes to give a little thickening to the finished sauce ..(although, as an arthritic I should reduce the amount of carrots and potato, as both are very inflammatory).
@ТатьянаЮртаева-х1щ
@ТатьянаЮртаева-х1щ Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую. Эту вкусняшку.
@lesleyphillips931
@lesleyphillips931 2 жыл бұрын
It looks like a delightful winter meal for the cold weather. Let's not get excited about the name when millions of people are hungry. I'm going to try it .
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
💖💝🥰
@vitez4173
@vitez4173 Жыл бұрын
Video sam vaš video snimak i nisam mogao da odolim.Danas sam išao u nabavku i nabavio sve potrebne namirnice i pripremio,izvrsno je nemam reči.Hvala na receptu.🙂
@ИринаТерезникова-д1х
@ИринаТерезникова-д1х 2 жыл бұрын
Разве говядина дойдет до готовности , если почти сразу добавлен томат?
@raisaosnis4423
@raisaosnis4423 2 жыл бұрын
Мясо говяжье должно тушиться 3 часа,тогда мясо будет мягким!
@ВераИвановна-ю7т
@ВераИвановна-ю7т 2 жыл бұрын
@@raisaosnis4423 Я думаю, тушение мяса было достаточным, оно хорошо проверено: просто скоротили время: это ж видео.
@miroslavabojanic8731
@miroslavabojanic8731 Жыл бұрын
Bas super .Hvala na divnim receptima Za vas Puno pozdrav.❤😊
@ScudEdits
@ScudEdits 2 жыл бұрын
Очент понравился рецепт!обязательно приготовлю так.спасибо!
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Я рада что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺 оставайтесь с нами 🤗
@putthidasrisornchai770
@putthidasrisornchai770 2 жыл бұрын
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอาหารที่น่าทาน และมีประโยชน์ดีมากๆค่ะ ชื่นชมคุณมากๆค่ะ
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Putthida Srisornchai. ดีใจที่ชอบ ขอบคุณค่ะ 🤗💖🌺 อยู่กับเรานะคะ 🤗
@tonylaut585
@tonylaut585 2 жыл бұрын
This is not even close to being a goulash. A beef stew maybe, but goulash? No Friggin Way! Meat (usually beef, but any type can do, even fish!), Onions (same amount as meat by Volume), Paprika (reg, smoked or both), cooking oil, garlic, salt, black pepper and finally a few chili flakes (optional). THAT'S IT ! Cook slowly, about 2 hrs. It should thicken by itself if you used enough onions and paprika. There is a prepared paste that you can get at a deli store that comes in a tube (like toothpaste) . It is a product of Poland and the tube is orange and red in colour, and comes either mild or hot. Trust me when I say it packs a real punch of flavour. My customers always want to know what I used in making my goulash. You can serve it straight up, or over Spetzal or broad egg noodles or rice or with saltz kartofel or just about anything. Well, there you go, Goulash, simple and straight foward. Enjoy some tonight. And keep your eyes out for that paste I mentioned. I think Amazon carries it, 165g tube x 3. Have a great day everyone. 😎🇨🇦
@TheSamuiman
@TheSamuiman 2 жыл бұрын
The mentioned Paste is called "Piros Arany" (Red Gold) in Germany "Scharfer Gustav", that originates from Hungary, and comes in hot-spicy and a mild version.
@rozsabay9933
@rozsabay9933 Жыл бұрын
Gratulálok !Nagyon szep az etel !🍲🥕🌶️Jo etvágyat kivánok hozzá ! 👏🇭🇺🌹🕊️🍀
@pachochinperro759
@pachochinperro759 Жыл бұрын
Simplemente delicioso gracias por la receta exquisita y que Dios la bendiga soy de Perú
@Екатерина-г6к7ю
@Екатерина-г6к7ю Жыл бұрын
Этому блюду больше 200 лет. Сомневаюсь что в то время венгры готовили на оливковом масле. В те времена кроме как на лярде больше не на чем не готовили.
@florsilvestre4304
@florsilvestre4304 Жыл бұрын
En Ecuador se llama estofado de res , y si , es un plato apetitoso👐
@Андрей-ч9ъ6к
@Андрей-ч9ъ6к Жыл бұрын
Я так обычно картошку с мясом готовлю, а это оказывается Венгерский гуляш))) вкусно)))
@user-0xDEEDBEEF
@user-0xDEEDBEEF Жыл бұрын
только томаты добавляется когда картошка уже готова, иначе она будет жёсткая.
@НадеждаИванова-л4в
@НадеждаИванова-л4в 2 жыл бұрын
Ну хоть мяса не пожалела) а так то да, говядина не проварена, да еще томат всю варку притормаживает. Такие ролики тоже нужны, всегда думала, что я плохо готовлю)
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Спасибо за активность
@tomkofficialsound
@tomkofficialsound Жыл бұрын
Jó lett, gratulálok! Sok magyar nem tud ilyen jót főzni.😊
@leonorverna4586
@leonorverna4586 Жыл бұрын
Es muy rico y calórico, en especial cuando hace frío. En Uruguay( America de Sur lo hacemos,) es herencia gallega o española pues descendemos de europeos latinos, españoles e italianos en general. Lo llamamos guiso y es un alimento muy generalizado popular. A veces le agregamos granos también, lentejas generalmente o lentejones. Y se hace con carne de vaca también como uds.
@LAUCH40111
@LAUCH40111 2 ай бұрын
Me gustan las recetas. Como un canal de Argentina youtube.com/@naturalezamia?si=LO95x0-AnWB4a0Qu
@KlaudiaZawadzka-v3w
@KlaudiaZawadzka-v3w 9 күн бұрын
Dziękuję za wspaniałe, pyszne przepisy.
@lianared-b6u
@lianared-b6u 2 жыл бұрын
Я очень хочу приготовить венгерский гуляш, спасибо за прекрасный рецепт и такую вдохновенную музыку!!!☺️🤗
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Ольга. Спасибо вам за теплый отзыв 💝
@mariatordai1354
@mariatordai1354 2 жыл бұрын
Kedves akkor a Magyar oldalon keresd .. Igazi jó Magyar gulyást ,csak a Magyarok tudnak főzni...ez a hölgy ,egy marha ragut főzött habár alig volt hús benne...
@webteufelbrb
@webteufelbrb Жыл бұрын
Guten Morgen und einen schönen Tag Heute ☕🌻 Playlist Rezepte aus aller Welt 🍽️👍
@elizabethrose9364
@elizabethrose9364 2 жыл бұрын
Here in some USA homes with German heritage, we make something called Goulasch with hamburger, tomatoes, and elbow macaroni. 😂. When we lived in Germany and had it it was called Goulasch Suppe, and there was stew meat, a tomato based sauce, with lots of paprika. Love both.
@clairevancleave1508
@clairevancleave1508 Жыл бұрын
What you’re describing is what is called Church Goulasch (yes, I ate the same thing as a kid in the upper Midwest and it can also be tasty) but it is only distantly related to Hungarian or Central European) gulaš (as it’s known in Croatian). I would also agree that the recipe in the video is more of a gulyas leves. Pörkölt is yet another dish…
@sandrocolomba1944
@sandrocolomba1944 Жыл бұрын
Cara elizabeth rose...la gulasch suppe non si fa con l'hamburger...le consiglio di documentarsi ..buon appetito..( comunque ..neanche la pizza napoletana non si fa con il ragù o con l 'ananas..)..
@fargobryce8193
@fargobryce8193 Жыл бұрын
yeah, there are all kinds of perverts roaming this world, haha
@michaeljdauben
@michaeljdauben Жыл бұрын
American Goulash, also known as American Chop Suey, Slumgullion, and Johnny Marzetti, is a common "comfort good" dish in the US, although it has little to no connection to the Hungarian dish, except the name.
@gloriakadar3288
@gloriakadar3288 Жыл бұрын
Thats not gulash.
@MockanTroll
@MockanTroll Жыл бұрын
Looks absolutely gorgeous, thankyou for the video
@gergelyzoltan8422
@gergelyzoltan8422 2 жыл бұрын
As a Hungarian, I find this soup very tasteful. I am aware of some differences, but Gulyas or Goulash is prepared now in many ways, many countries have it as their national dish, especially Austria, Czech Republic and Germany. I have to say that my favourite is not the Goulash of my own country Hungary, but the German or Bavarian one, which uses beer. This is a great take on Goulash and dont let anyone tell you that because of some minor differences , this is not good. To any Hungarian who came here to tell that this is not the real one: How many times have you prepared the real one, in the countryside, under fire using a traditional cauldron? None of you. I would like to thank this channel for promoting this Hungarian dish !
@SL-yt8jd
@SL-yt8jd 2 жыл бұрын
Bin aus Österreich- Bier dazu trinken!!! Ich aß schon in Ungarn Gulasch, es war richtig gut !!!
@АлександрКолмаков-з8б
@АлександрКолмаков-з8б 2 жыл бұрын
Мне, в общем то, без разницы, венгерский это гуляш, или не венгерский. Главное - чтобы было вкусно.
@kemalgenco1197
@kemalgenco1197 2 жыл бұрын
Boldog uram 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@LifeOdysseyMotivation
@LifeOdysseyMotivation 2 жыл бұрын
We have this goulash version in the Philippines, instead of beer, we use sprite. Ths dish is very delicious.
@SL-yt8jd
@SL-yt8jd 2 жыл бұрын
@@LifeOdysseyMotivation Philippinen! Wow, so weit weg! 🖐
@Sune-Tyge58
@Sune-Tyge58 2 жыл бұрын
Goulash is a peasant soup invented by herdsmen who drove their cattle across the great Carpathian plain. The farms being very extensive, they had to travel long distances and during their stops cooked a soup made of bacon, paprika and Hungarian gray beef, a local meat breed. This very old dish was popularized first by the breeders themselves, then by wealthy peasants and landowners from the 18th century.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Christian VOVIAUX. 😉
@АнастасияВасильева-ъ8х
@АнастасияВасильева-ъ8х Жыл бұрын
Спасибо, все понятно, просто, со жгучим перцем, обожаю его. Спасибо
@tatanakalaskina310
@tatanakalaskina310 2 жыл бұрын
Говядина должна вариться дольше, а картофель в томате за 10-15 минут вообще не свариться. Хорошо, если хозяйка понимает, как нужно готовить. А если та которая учиться, ей просто не повезёт, если она подаст такой гуляш.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Спасибо за активность
@ДобраяБабушка-щ8о
@ДобраяБабушка-щ8о Жыл бұрын
Картофель в томате получается не вкусный. Картофель твёрдый, как мыло, потому, что кислота. Проверено. Томат лучше положить, когда картофель будет готов.
@user-0xDEEDBEEF
@user-0xDEEDBEEF Жыл бұрын
@@ДобраяБабушка-щ8о точно так-с. Томаты добавляются когда картошка уже готова!!!
@ГаляБурцева-у5и
@ГаляБурцева-у5и 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт, будем готовить, наверное вкуснятина.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
🤗🥰💖
@emmaanywhere5487
@emmaanywhere5487 Жыл бұрын
literally delicious ❤
@CarlitoAquino-g2q
@CarlitoAquino-g2q Жыл бұрын
Hi!you always cook "Masarap"(Delicious) Food!.shoutout!here in Manila Philippines..
@ТатьянаШейко-щ6г
@ТатьянаШейко-щ6г 2 жыл бұрын
Меня вымораживает,как они пол часа режут овощи,а то мы не знаем ,как их резать.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Спасибо за активность
@josefgraf9066
@josefgraf9066 2 жыл бұрын
Ja du musst auch an die Pingeligen Deutschen Oberlehrerinen m.w.d. Denken die müssen alles ganz genau sehen ?? Das nicht's anbrennt und kein Finger im Essen landet und auch nicht's versalzen wird ????? Mich würde jetzt nicht überraschen wenn eine Nachfragt ob man das Gemüse auch Schräg Schneiden kann und wie lang die Stücke sein sollen ????
@ЛюдмилаРоманова-ъ7щ
@ЛюдмилаРоманова-ъ7щ 2 жыл бұрын
Не вас одну...
@ЖаннаШирокова-ш5и
@ЖаннаШирокова-ш5и 2 жыл бұрын
Скорость ставлю х2 и смотрю, а так, уснуть можно
@ЛюдмилаРоманова-ъ7щ
@ЛюдмилаРоманова-ъ7щ 2 жыл бұрын
@@ЖаннаШирокова-ш5и Уснуть то ладно, а время жизни уходит на что... Сидеть и смотреть, как овощи режут.... В каждом видео... Дурдом...
@selenaceres
@selenaceres Жыл бұрын
La preparé y quedó deliciosa, muchas gracias 🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@SuperRox68
@SuperRox68 Жыл бұрын
Que tipo de carne utilizaste? Gracias 😊
@selenaceres
@selenaceres Жыл бұрын
La verdad no sé que tipo de carne era, la compré lista en una cajita, pues acá donde vivo la carne de res es muy costosa y es mejor comprarla ya empacada y porcionada... ( Finlandia)
@Nadezhda.K.
@Nadezhda.K. Жыл бұрын
Наш любимый супчик. Да, он и первое и второе, как бы два в одном. Но это же здорово) Забываешь иногда про какие то рецепты, а как время готовить, то борщ в голову лезет, то куриный, и всё, а тут посмотрел, вспомнил и вуаля, еда готова. Спасибо 💐🌞
@ГалинаТихонова-х6т
@ГалинаТихонова-х6т Жыл бұрын
Точно!!!! 😂😂👍👍👍👍
@pasqualemenza6713
@pasqualemenza6713 Жыл бұрын
Complimenti.grazie di cuore per questo video. Mi propongo di prepararlo alla stessa maniera.sono certo che mi piacerà tanto. Torricella (TA). ITALIA
@Krasnodar-93
@Krasnodar-93 2 жыл бұрын
Приеду домой из отпуска и первым делом приготовлю этот гуляш. ) Спасибо, шеф!
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Катерина Р. Я рада, что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺
@Kpot_kem
@Kpot_kem 2 жыл бұрын
Кааать, ну как... приготовила? или ты ещё в отпуске?
@nadaprole1133
@nadaprole1133 2 жыл бұрын
od kad u madjarski gulas maslinovo ulje? Vec u startu kiks. . .
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Nada Prole. 😉
@zosya1517
@zosya1517 2 жыл бұрын
Ну и что здесь знаменитого !??? Всю жизнь так готовлю , моя мама тоже. Только в этом видео мясо явно будет резиновым . А если тушить его дольше то овощи станут трухой . Неправильное здесь приготовление !!!!! Могу научить готовить . /Ольга . Москва /
@aluizio540
@aluizio540 2 жыл бұрын
Thank you so much for sharing this delicious recipe 👍😋
@ЗояГоловина-т3я
@ЗояГоловина-т3я 2 жыл бұрын
Очень вкусный суп!!! Приятного всем аппетита , дорогие друзья!
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Я рада, что вам понравилось, спасибо 🤗💖🌺
@petitemaggy1272
@petitemaggy1272 2 жыл бұрын
Belle musique et bonne recette, merci et nous penserons à vous dimanche car nous la cuisinerons avec amour pour les gens que nous aimons. Merci encore 🙏🍀🏵🌷
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
petitemaggy1. Merci pour le commentaire 🤗 Contente que la recette vous ait plu 🥰💖
Жыл бұрын
MAGYAR VAGYOK, ENNEK SEMMI DE SEMMI KÖZE A GULYÁSHOZ❗❗❗❗❗
@JuditFarkas-Judit
@JuditFarkas-Judit 2 ай бұрын
😃😃😃😃
@RobKwalheim
@RobKwalheim Жыл бұрын
Lovely. Nicely done. I cook the onions at the beginning in bacon fat for a little change in flavour.
@ВераШавлева
@ВераШавлева 2 жыл бұрын
Спасибо, за то что обучаете нас готовить. Удачи вам в вашем бизнесе. 😋🙏👍👍👏
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Вера Шавлева. Спасибо за отзыв 🥰
@annaflastershtein9361
@annaflastershtein9361 2 жыл бұрын
I’m watching your cooking from Sydney and I like it very much thanks Anna
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Anna Flastershtein. I'm glad you liked it, thank you 🤗💖🌺
@zecafloripa
@zecafloripa 2 жыл бұрын
Olá, adorei a receita.deu água na boca minha amiga tamos juntos abraço!
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
ZECA FLORIPA REY DO CHURRASCO. Obrigado pelo ótimo comentário🥰 💖
@varditfriedmann6991
@varditfriedmann6991 Жыл бұрын
Golash stew without carrots, garlic, and caraway spice? Generally, you put both hot and sweet red paprika and some celery leaves. This is what I know and I come from a Hungarian home
@Лизавета56
@Лизавета56 Жыл бұрын
Морковь заложенная в последнюю очередь будет не готова, а лук и перец и томаты превратятся в кашу
@alexanderkoller5798
@alexanderkoller5798 4 ай бұрын
Sieht verdammt lecker aus.
@antoniomartinez-ij9qd
@antoniomartinez-ij9qd Жыл бұрын
We also have a variant here in Mexico ... it is called "Cortarillo de Res", basically the same ingredients & same cooking process.... I think Goulash is also made of pork on other parts of Europe.. .. we also have that variant called "Asado de puerco" It is clear that cattle & pork was brought to Mexico with the Spanish conquerors.. so it is not surprising that these meals were introduced on subsequent trips bringing immigrants from Central-Eastern Europe. 😎
@eltiogottlieb.4911
@eltiogottlieb.4911 Жыл бұрын
Yo pensé que ibas a hablar del mole de olla
@elizabadrillah5624
@elizabadrillah5624 Жыл бұрын
Very interesting comments.gives some ideas of different version of cooking gonna try
@michaelharrer4542
@michaelharrer4542 2 жыл бұрын
Das ist keine ungarisches Gulasch.Als Koch kann ich sagen das,dass einen MEDITERANISCHEN "GULASCH sein Kann"
@elizabethpinter8570
@elizabethpinter8570 2 жыл бұрын
Magyar gulyas levels bizony
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Michael Harrer. 🧐
@monicaracolta4562
@monicaracolta4562 2 жыл бұрын
Rihtig kein gulas
@Echnaton1954
@Echnaton1954 2 жыл бұрын
Für mich scheint es dass alle nur noch auf dem Namen >Goulasch< herum reiten aber keiner weiss mehr wo es herkommt und was es bedeutet, und am aller wenigsten nicht zwischen wahrscheinlich konservierter Suppe und einem richtig deftigen ungarischen Goulasch unterscheiden können - meine Oma war von Ungarn und da war mehr Fleisch als Sosse oder Gemüse im Topf, braun rote Farbe, eine weiche aber dicke Sosse und hauptsächlich Kümmel und Paprika - viele liebe Grüsse aus Schweden
@jela01.10
@jela01.10 9 ай бұрын
Super gulaš.Pratim vas.Zamolila bi da i vi mene pratite❤
@reniabednarek7201
@reniabednarek7201 2 жыл бұрын
Super gulasz będę go gotować pycha
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Renia Bednarek. Dzięki za opinię 🥰
@MrJWMutant
@MrJWMutant Жыл бұрын
Im going for a day trip to Gyor next specially to have some goulash. Going to be so good!!
@gheorgheeidlitz7890
@gheorgheeidlitz7890 Жыл бұрын
SALUT!!! Il faut mange le VRAIS GOULACH a BUDAPEST!!!!🍷🍾🤣🤣🤣
@walterluis2548
@walterluis2548 2 жыл бұрын
Aqui no Brasil fazemos este mesmo prato,e o nome é picadinho de carne ,é com os mesmos ingredientes que vc usou ai fica uma delicia também parabéns pela receita é muito fácil e pratica de se fazer
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
💝🥰💖
@gloriakadar3288
@gloriakadar3288 Жыл бұрын
Pero es hungara.
@DimitrijeLukic
@DimitrijeLukic 3 ай бұрын
Excelente receta! Gracias por compartir.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 3 ай бұрын
¡Gracias a ti! Me alegra que te haya gustado. 😊
@НикитаОкень
@НикитаОкень 2 жыл бұрын
Это не венгерский суп гуляш. Никакой томатной пасты, чеснока, сельдерея там нет!
@macarenalobos7914
@macarenalobos7914 Жыл бұрын
E chile se llama carbonada con los mismoz incredientes
@jaquelinemunoz4039
@jaquelinemunoz4039 2 жыл бұрын
Me encantó su receta ..se ve exquisito 🤤🤤
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Jaqueline Muñoz. Muchas gracias por tu reseña 😊💖
@ЛилияСоколова-у3й
@ЛилияСоколова-у3й 2 жыл бұрын
Всё, дальше без меня. Невозможно смотреть, просто испытание нервной системы. Мой бывший муж сейчас бы сказал, что мухи могут делать в её руках... извините, кто знает.
@erichbieringer2538
@erichbieringer2538 Жыл бұрын
Ja lecker da bekommt man ja Hunger 👍👍👍😋😋😋Gruß Sylvia
@katalinlestar41
@katalinlestar41 2 жыл бұрын
Biztos finom, de ez nem a magyar gulyás.
@burekur4884
@burekur4884 2 жыл бұрын
Látom magam előtt az öreg számadót, ahogy a cserény oldalaból előkapja az olíva olajos flaskát... 😎
@laszloferenczi6405
@laszloferenczi6405 2 жыл бұрын
Jó leves lehet, de köze nincs a híres magyar bográcsgulyáshoz!
@user-kornelija
@user-kornelija 2 жыл бұрын
Igaza van
@francoisethomas1221
@francoisethomas1221 2 жыл бұрын
Merci pour toutes vos recettes, je vais en essayer plusieurs encore merci
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
Françoise Thomas. Merci pour toutes vos recettes, je vais en essayer plusieurs encore merci
@jerzykowalski9552
@jerzykowalski9552 2 жыл бұрын
bardzo interesujące i nawet nie jest skomplikowane, w sam raz dla singla na trzy dni 😃
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
🤗
@lu.belleterre
@lu.belleterre 2 жыл бұрын
C'est une soupe, mais n'est pas du tout la Goulache Lyon. France
@НеляГолякова
@НеляГолякова 2 жыл бұрын
@@lu.belleterre ...суп, гуляш, какая разница. Главное вкусно, аппетитно... Всем приятного аппетита, здоровья и хорошего настроения. Хозяйка старалась. Спасибо ей....
@lu.belleterre
@lu.belleterre 2 жыл бұрын
@@НеляГолякова Как это какая разница? Вам представляют рецепт Гуляша. Это хорошо что я умею писать и читать на вашем языке, а вы представьте других иностранцев, которые посмотрят это и будут называть ваш русский рецепт который идёт ещё с времен вашего царя Петра великого и все будут называть вот это не знаю что Великим русским рецептом. Странно, вы возможно и историю вашей страны не знаете. Это ужасно! Г.ЛИОН.ФРАНЦИЯ
@НеляГолякова
@НеляГолякова 2 жыл бұрын
@@lu.belleterre ...все, что мне нужно знать, я и без вас знаю. И историю своей страны в том числе. А вы от желчи и злобы своей захлебнетесь. Радуйтесь жизни. Улыбайтесь, а все это мелочи жизни.
@fedriyanquintel7733
@fedriyanquintel7733 Жыл бұрын
Muchísimas gracias señorita por su estupenda receta. Saludos desde Madrid.👏👏👏👍👍😁😁
@lrdisco2005
@lrdisco2005 Жыл бұрын
Delicious. I did wonder at a kilo of beef, was this a rich man's dish. Our stews in the uk were mostly vegetables with some meat.
@Dalmos1981
@Dalmos1981 2 жыл бұрын
This can be your's version of gulasch. This has nothing with hungarian gulasch
@АлександрКолмаков-з8б
@АлександрКолмаков-з8б 2 жыл бұрын
Пока смотрел, слюной изошёл. Вкуууснооо!!!
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
😉🤗🥰
@AlexAlex-zv7fc
@AlexAlex-zv7fc 2 жыл бұрын
We have it every 2 weeks and pancakes for dessert. This is not a pancake like the English one, but a Hungarian one, which means it is rolled and has various sweet fillings. I usually eat 4. This goulash soup is exemplary, my wife makes it the same way and it looks the same. I'm Hungarian, so I also put hot paprika on my plate.
@mariadoloresyoldi9223
@mariadoloresyoldi9223 2 жыл бұрын
Te sigo desde España. Fui a Hungría y me gustó mucho
@elcidcampeador497
@elcidcampeador497 2 жыл бұрын
I would definitely add a spoonful of sour cream to my plate ☺️😋 Thank you for the recepie! 💕
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
El Cid Campeador. I'm glad you liked it, thank you 🤗💖🌺
@elizabethpinter8570
@elizabethpinter8570 2 жыл бұрын
there is no sour cream in the gulys soup in Hungary
@erikabohm9907
@erikabohm9907 2 жыл бұрын
@@leckeresuppe KO nicht
@strugani4554
@strugani4554 2 жыл бұрын
Bei Gulasch freut sich der Magen. Es macht satt ohne sich schwer zu fühlen.
@leckeresuppe
@leckeresuppe 2 жыл бұрын
🤗
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ
14:25
IVLEV CHEF
Рет қаралды 6 МЛН
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
ORIGINAL HUNGARIAN GOULASH RECIPE
8:51
Shone's Kitchen
Рет қаралды 2,1 МЛН
GULYASH in a cauldron! All the secrets of the Hungarian recipe!
24:05
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 848 М.
The famous dish that is driving the world crazy! This is the most tender meat!
14:19
Inexpensive house in 10 days. Full construction process
44:30
Dad builds a house
Рет қаралды 24 МЛН
НАС ОБМАНЫВАЮТ! ЭТИ "ПОЛЕЗНЫЕ" ПРОДУКТЫ НАНОСЯТ ВРЕД / ПРОВЕРЬТЕ В МАГАЗИНЕ И УДИВИТЕСЬ
19:44
Никита Метелица | Международная Академия Здоровья
Рет қаралды 3,5 М.
This potato soup is like medicine for my stomach
8:07
Gesunde Rezepte
Рет қаралды 10 МЛН