The famous snack that drives the whole world crazy! Pork knuckle!

  Рет қаралды 3,762,036

Аппетитная Кухня

Аппетитная Кухня

Жыл бұрын

Today we will cook yummy for not too much money. Pork knuckle! The famous snack that drives the whole world crazy! everything turns out very tasty, and it is very easy to prepare.⠀
🔪 pork knuckle 1.2-1.5 kg
🔪 salt 1.5 tsp
🔪 Pepper to taste
🔪 mustard peas 1.5 tsp
🔪 garlic 3-4 cloves
🔪 smoked paprika 1 tsp optional
Bon appetit !!!
➤ Cutlets with a Big SECRET. The most JUICY and very DELICIOUS!! • Котлеты с Большим СЕКР...
➤ Why pay more? Delicious Sushi Cake! Indistinguishable from real rolls! • Зачем платить дороже? ...
➤ Preparing Fast! Eats Even Faster! Awesome Yummy Chicken Breast. Quick DINNER • Готовится Быстро! Съед...
#knuckle #receptrulki #knuckleholiday

Пікірлер: 1 700
@user-ek8vg3cs4i
@user-ek8vg3cs4i 6 ай бұрын
Приятно смотреть на то , как человек КРАСИВО работает. СПАСИБО.
@user-gg9ts5po1y
@user-gg9ts5po1y 5 күн бұрын
По-мужски: коротко, конкретно, без 'воды"! Респект!!!🎉
@user-ep7ro6zj8c
@user-ep7ro6zj8c Жыл бұрын
Рульку заливаю холодной водой лавровый лист немного моркови , душистый перец и варю, как холодец до готовности мяса. Остужаю, отделяю мясо от кости, нарезаю мясо на кусочки солю, перчу, чеснок выдавливаю, и на мясо размазываю. Придаю форму круглую, заварачиваю в плёнку и в холодильник, чтобы остыло. Без мороки, быстро и вкусно. Проверено!
@ApetitnayaKuhnya
@ApetitnayaKuhnya Жыл бұрын
спасибо за ваш совет как то попробую
@tatyanako80
@tatyanako80 Жыл бұрын
Все по написанному,только достаю ИЗ МУЛЬТИВАРКИ через 2 часа, остывает до теплого раскладываю в блюда и заливаю бульон... ЭТО ПРЕЛЕСТЬ КАКОЙ ХОЛОДЕЦ, ЛЕГЧЕ И ВКУСНЕЕ НЕ ПРИДУМАТЬ.
@user-zr8ir7wj7p
@user-zr8ir7wj7p Жыл бұрын
Л вкусно!
@user-xf9yf6it8l
@user-xf9yf6it8l Жыл бұрын
Это просто холодец а не рулька
@user-sd3ql6ln5o
@user-sd3ql6ln5o Жыл бұрын
Варёное мясо это разве рулька??? Рулька запеченая -рулька, а не весь вкус ушедший в бульон-холодец!
@user-fi8ph8jm2u
@user-fi8ph8jm2u Жыл бұрын
Как может не понравиться такое произведение искусства?Грех на душу брать не будем, ах какая красота , ну что может быть проще и дешевле, низкий поклон вам от пенсионеров, с такими рецептами вполне выжившим, круче всякой колбасы, а когда на кухне мужчина , это выше всех похвал, спасибо , спасибо.
@user-wl6tn5mh7z
@user-wl6tn5mh7z 4 ай бұрын
это не рулька, это мясо завернутое в кожу
@user-tg2zn1mk7d
@user-tg2zn1mk7d 3 ай бұрын
Что же вы на каждом углу клянитесь то, не надоело ещё спину ломать
@user-th2mn8pf5x
@user-th2mn8pf5x 10 ай бұрын
Классно всё описАл, без воды и лишней болтовни. Слюнки потекли, хоть и поел перед просмотром😂 Спасибо!
@Vitaliy_Utkin
@Vitaliy_Utkin 4 ай бұрын
Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
@user-hh7mu2kc2y
@user-hh7mu2kc2y 4 ай бұрын
Да, Вы--правы!! Слюней -море, еле досмотрела до конца приготовления такой вкуснятины!!! Спасибо автору!!! Дальнейших успехов на этом благодатном поприще!!! ❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@user-ge6bt9ks7t
@user-ge6bt9ks7t 4 ай бұрын
@@Vitaliy_Utkin Да, надо это рассказать тиграм, львам и крокодилам. Пусть траву жрут.
@user-wc2wb3nt4o
@user-wc2wb3nt4o 3 ай бұрын
​@@Vitaliy_Utkin, у вас большие ментальные проблемы. Постарайтесь не писать свои глупости, а серьезно займитесь своим здоровьем, купите свежие таблетки, а лучше проколитесь в больничке. Весеннее обострение - это серьёзно. Сочувствую.
@user-dw4np9vk2z
@user-dw4np9vk2z Жыл бұрын
Отличный рецепт !!! Читала комментарии... Миллион советов ... Никого не слушайте ... Пусть варят , коптят , тушат , а этот рецепт особенный !!! И в будни и в праздники и вкусно и красиво !!! Спасибо !!!
@user-ub4pz8hj2u
@user-ub4pz8hj2u 10 ай бұрын
Кто бы спорил
@user-sv4ze2eg5l
@user-sv4ze2eg5l Жыл бұрын
Благодарю! Хороший рулет! С хреном, да с соленым огурчиком, да по перцовочку! Изумительно!Здоровья всем и радости !
@user-xy7fu2iu7c
@user-xy7fu2iu7c Жыл бұрын
Молодец! Без лишних слов и движений! Лайк конечно!
@user-or7sr5kz8f
@user-or7sr5kz8f Жыл бұрын
Молодец, мужик! Все доходчиво, ясно и понятно. А рулька «ваще» класс. Удачи на кухне и по жизни! Спасибо Вам!!!
@veralevikova6593
@veralevikova6593 Жыл бұрын
Молодец быстро и с аппетитом говарт, не мычит и не тянет как другие, попробую потомучто от такого рецепта слюнки потекли, спасибо за рецепт 👌👍
@user-ku7mj6lj8e
@user-ku7mj6lj8e Жыл бұрын
понравилось!
@user-dx6yz2hv1e
@user-dx6yz2hv1e 10 ай бұрын
Пока не знаю как на вкус, но мастеру пятерка за доходчивость рассказа и за то что все понятно и нет неужных бла бла. В общем без воды и все по делу. Попытаюсь приготовить. Браво
@user-ub4pz8hj2u
@user-ub4pz8hj2u 10 ай бұрын
Поэтому и свела с ума весь мир
@user-mx8ko3tx5g
@user-mx8ko3tx5g 9 ай бұрын
Мясо можно присыпать желатином, рулет будет ещё крепче, а в основном хороший рецепт и отличная подача без выпендрежа
@Kyara_Feniks
@Kyara_Feniks Жыл бұрын
Эта рулька даже сырой выглядела очень аппетитно, такая красивая и мясистая. А запеченная - достигла своего совершенства! Спасибо за отличный рецепт!
@user-bq5xo2ld7g
@user-bq5xo2ld7g Жыл бұрын
98
@laurarou1263
@laurarou1263 Жыл бұрын
Согласна
@iuliiakorgova6343
@iuliiakorgova6343 Жыл бұрын
Молодец быстро и понятно.
@pilitegiri3226
@pilitegiri3226 Жыл бұрын
Много лишних движений, просто проварить и запечь целиком рульку и все.. под гарчичку потом да с серым хлебушком... горячую.. а то какой то холодный блин резать.. нах???;)
@Kyara_Feniks
@Kyara_Feniks Жыл бұрын
@@pilitegiri3226 Вы невнимательно смотрели все манипуляции с рулькой на видео. Это шедевральный рецепт. Хотите рульки только варить или запекать, ну так делайте так, а чем хвалитесь? Настоящая кулинария требует терпения, которое потом вознаграждено вкусом сторицей, если постараться.
@Resmanc
@Resmanc Жыл бұрын
Рецепт неплохой. Кусочки мяса нужно класть поперек а не вдоль, так при заворачивании они не будут вываливаться. Второй вариант дополнения подобные рулеты можно подварить в луковой шелухе и дать корочку в духовке.
@user-qq8tj1ts3u
@user-qq8tj1ts3u Жыл бұрын
Ну какой же вы молодец! Боже! Ну бывают же такие мужья! Спасибо большое в очередной раз! 🤗
@user-ze8jc3lt9s
@user-ze8jc3lt9s Жыл бұрын
Такая аппетитная рулька😋👍. Это ж настоящее мясо. Не то что с магазина 😉. Сам сделал что хотел👍. Приму на заметку сделать👍. Благодарю за рецепт👍
@user-kp5em9vb4x
@user-kp5em9vb4x 9 ай бұрын
❤❤❤😊
@AneliaDonna
@AneliaDonna Жыл бұрын
Очень хорошая подача, все четко, ясно и по существу. Ну и рецепт хороший. Молодец!
@user-xu6tc7tk3y
@user-xu6tc7tk3y Жыл бұрын
ОЧЕНЬ ДОХОДЧИВО И ПРИЯТНО ВЫ ОБЪЯСНЯЕТЕ РЕЦЕПТУРУ РУЛЬКИ!~ СПАСИБО! - И РЕЗУЛЬТАТ ПРЕКРАСНЫЙ! ДОБРА ВАМ!
@user-wr4wd9vt7g
@user-wr4wd9vt7g Ай бұрын
спасибо за быстрый рассказ ,а не тянет е кота за хвост ,спасибо за рецепт все быстро и понятно
@user-bp2dg2xu4u
@user-bp2dg2xu4u Жыл бұрын
Какой замечательный рецепт,раньше ни у кого не видела,спасибо. Рулька такая мясистая,редко найдешь такую.
@user-in1te6ol9e
@user-in1te6ol9e Жыл бұрын
Да, красивый материал 😋
@anatolynikolaevichk4293
@anatolynikolaevichk4293 Жыл бұрын
возможно из домарощеной хрюшки.. в магазине такую днем с огнем не сыщешь..
@user-ln2ez8zd4p
@user-ln2ez8zd4p Жыл бұрын
Если передняя ножка - будет мясистая
@user-im2dt3hu6w
@user-im2dt3hu6w Жыл бұрын
Если в рульке мало мяса, добавьте лопатку или курицу.
@user-dw4np9vk2z
@user-dw4np9vk2z Жыл бұрын
@@user-im2dt3hu6w вот это правильно , а то тут некоторые не верят что это свиная рулька, своим глазам не верят , ну просто смешно ...
@user-mf8yg4le6x
@user-mf8yg4le6x Жыл бұрын
Давно не видела такой огромной, мясистой рульки,а всё маленькие и тощие,т.к режут молодых свиней!!!Из такой и продукт отличный получится!!!Я часто готовлю такой рулет из рульки!! Ещё люблю из головы делать зельце!!!Колбасы сейчас очень дорогие и не всегда из "мяса",а из различных добавок!!!А это всё натуральное!!!
@user-dn6bj9ks3c
@user-dn6bj9ks3c Жыл бұрын
Это потому что что покупаешь рульки молодых сдохших от болезней свиней, а это настоящая рулька выращенная в Америке, автор украинец живет там, но если будешь делать по этому рецепту, то тоже сдохнешь, При проведении многих исследований было доказано, что при даже минимальном нагревании, Фольга начинает выпускать Алюминий наружу и если Фольга соприкасается, например, с пищей, то этот металл начинает впитываться в нее. И потом, когда мы употребляем эту пищу - попадает в наше тело. Алюминий имеет способность накапливаться в легких, почках, щитовидной железе и головном мозге, провоцируя развитие ряда всевозможных заболеваний. Замедляет рост и развитие клеток. Является нейротоксином и атакует нервную систему; у людей страдающих болезнью Альцгеймера в тканях головного мозга находят отложение Алюминия, в следствии чего ученые предполагают, что именно избыток Алюминия в теле - и есть первый толчок к развитию этой страшной болезни. У большинства женщин с злокачественными опухолями груди находят отложения этого металла в лимфатических узлах, близких к груди.
@user-qt7gb5dy1g
@user-qt7gb5dy1g Жыл бұрын
Точно кг.наверно три.
@user-ew6jg2kd7g
@user-ew6jg2kd7g Жыл бұрын
Так Вы попробуйте и колбаску сами сделать! Поверьте, это не сложно, но Очень вкусно!! Можно хоть варёную, хоть типа краковской. С уважением.
@user-ch9ui1jp5q
@user-ch9ui1jp5q Жыл бұрын
Ирина, а можно рецептик зельца из свиной головы? Спасибо. Всех благ!
@user-wo8bc4gn7x
@user-wo8bc4gn7x Жыл бұрын
@@user-ch9ui1jp5q вы извените.что даю совет.когда не просили.я беру две рульки передние они мясней чем задние.отвариваю как и голову до отделение от костей варю их с луком. лаврушкой .душистым горошек перец.затем разбираю на куски как нравится.добавляю чеснок.перец молотый душистый.ложу в марлю или можно использовать что вам нравится.под пресс на ночь.и как головное получается и без мелких косточек.приятного аппетита.👍
@user-xk1kp7hg5v
@user-xk1kp7hg5v Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,выглядит очень аппетитно,беру на заметку,будем готовить и смаковать.👍👍👍
@ogoneccava9943
@ogoneccava9943 6 ай бұрын
Умница. Очень доступно, просто и грамотно. Думаю, что получится действительно шедевр. Огромное спасибо. Получила истинное наслаждение от данного рецепта. Ничего лишнего.
@evgeniyvoznyak8887
@evgeniyvoznyak8887 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Просто быстро без понтов!!! Давайте я Вам открою секрет по поводу копчённой паприки, и прочих диковиных специях которые наводнили полки магазинов, таких как копчённая каменная соль😂😂😂 как говорится не учите физику и каждый день будет чудом😂😂😂. На самом деле копчённая паприка существует, однако цена ее не удивит, а прямо говоря шокирует так ее производство очень затратное, дабы не в даваться в технологии, скажу, что это примерно как с черносливом. Паприка вялится, коптится, сушится, перемалывается и все это с технологиями сохранения аромы и только после этого попадает на прилавок! То, что покупает большинство это самообман так как сухую! паприку в лучшем случае пытаются обдать дымом, а попросту мешают с специальными специями в мизерном количестве. В банке вы слышите запах дыма в продукте горечь обмана. Люди покупая такие продукты воодушевленные комментариями на сайтах: типа - как я жил без этого раньше, моя кулинария больше не будет прежней, в общем не имеющем ничего общего со здравым рассудком! Конечно если вы не с чутьем как у охотничьей собаки.
@ApetitnayaKuhnya
@ApetitnayaKuhnya Жыл бұрын
Спасибо, наверное я задумаюсь перед следующей покупкой такой приправы
@user-qg3bx4to8m
@user-qg3bx4to8m Жыл бұрын
@@ApetitnayaKuhnya в Ютуб блогер Ким Люба - у неё есть рецепты приготовления вяленые помидоры, паприки. Классный блогер. Удачи вам во всем.
@galinakonyushkova7068
@galinakonyushkova7068 Жыл бұрын
Да, и привкус у них химозный
@user-tc9qj5gh3d
@user-tc9qj5gh3d Жыл бұрын
Как вкусно, очень захотелось есть
@user-yk2wp5ki8o
@user-yk2wp5ki8o Жыл бұрын
Понты в названии прям пздц вес мир сошёл с ума
@user-kn7ob4jf8m
@user-kn7ob4jf8m Жыл бұрын
Это конечно вкусно.Мясо из духовки -это всегда вкусно.А рульку люблю даже просто сваренную.Спасибо.
@user-jv3bt2du1r
@user-jv3bt2du1r 11 ай бұрын
Прекрасный ролик,не тягучий-для меня это очень важно. Отличный рецепт. Спасибо.
@user-eq3jd2tm3x
@user-eq3jd2tm3x 6 ай бұрын
Как я люблю блюда из рульки, просто обожаю, но так ещё не готовила. Обязательно сделаю ❤
@user-im4gp9ql8r
@user-im4gp9ql8r Жыл бұрын
Как такой рецепт может не понравиться, вкусняшка какая! И рассказываете вы очень просто и понятно, спасибо вам!
@user-kq1mo1zz4q
@user-kq1mo1zz4q Жыл бұрын
А вы молодец! Внятно, без всяких БЛА-БЛА, без кота, которого некоторые тянут за хвост, никакой музыки, которая раздражает. Спасибо! 🙏 Кстати , смотрела ваши салаты, мне понравился со шпротами, буду делать на Новый год. Такой ещё не делала. 👍
@ApetitnayaKuhnya
@ApetitnayaKuhnya Жыл бұрын
будет вкусно
@user-kh5vq1vl9w
@user-kh5vq1vl9w Жыл бұрын
Вот точно про кота...одна блогер готовила что-то, а по столу ходил кот...и, главное, в комментах умилялись " какой котик!"
@user-mz7oy3ff6t
@user-mz7oy3ff6t Жыл бұрын
Обычно не люблю слушать рецепт по видео. Здесь с удовольствием выслушал и посмотрела. Говорит внятно, доступно. Спасибо. Выложила рульку из морозилки. Буду пробовать.
@drobunb4yv4qz9l
@drobunb4yv4qz9l 10 ай бұрын
Пробовал подобным способом,неудобство при сварачивании рулета. Теперь снимаю шкуру не разрезая мешком,нижнюю,(узкую)часть зашиваю суровой ниткой и набиваю этот мешочек отбитым,маринованым мясом, также зашиваю верх. Для уплотнения заворачиваю в марлю,( если варить), или рукав, фольга если в духовку. Тоже классно получается.
@oxanaveijalainen506
@oxanaveijalainen506 Жыл бұрын
Какой нужный рецепт! Большое вам спасибо!
@user-wr1rh4pk2z
@user-wr1rh4pk2z Жыл бұрын
Супер! Просто молодец! Я делаю точно так и ещё к мясу добавляю 1 сухой порошок быстро растворимого желатина и чуток мускатного ореха. Желатин впитывает жидкость и сока нет на поверхности, всё остаётся внутри. Вкусненько!
@ApetitnayaKuhnya
@ApetitnayaKuhnya Жыл бұрын
как по мне то желатин лишний, сама рулька прекрасно желируется
@user-rd7ym4nk2p
@user-rd7ym4nk2p Жыл бұрын
Обалдеть, огромное спасибо, обожаю рульку, буду готовить, спасибо!
@user-vh6bz2mu4v
@user-vh6bz2mu4v 6 ай бұрын
Сразу же подписалась! И рецепт реально вкусный и подача материала просто супер. Спасибо за то, что без лишних слов и без переливания из пустого в порожнее так быстро и легко показали всё, что нужно сделать. Ещё раз огромное спасибо!
@Matilda334
@Matilda334 6 ай бұрын
Не только аппетитно выглядит,но и красиво,живописно!
@Marin_Ok
@Marin_Ok Жыл бұрын
Буду делать обязательно!! Вкуснотища какая!! Спасибо за рецепт!! 🐷👍💯
@user-re6vs8gx6v
@user-re6vs8gx6v 8 ай бұрын
Подписалась. Все четко, без "воды".приятно слушать. Попробую сделать.
@user-cy5lo6cw5z
@user-cy5lo6cw5z Жыл бұрын
Я бы мясо разложила вертикально. А так рецепт отличный. На новый год обязательно сделаю. Я часто их готовлю, вместо колбасы.
@user-nn3mo9gk3v
@user-nn3mo9gk3v Ай бұрын
Спасибо огромное. Замечательный рулет получился
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy Жыл бұрын
Обалденный и красивый рулетик. Понравился рецепт. Спасибо большое
@user-lm1rm9lf4p
@user-lm1rm9lf4p Жыл бұрын
Благодарю,за замечательный рецепт.
@user-mq6sh1yf2f
@user-mq6sh1yf2f Жыл бұрын
Чего только не придумают. Вкусненько!!! 👍😘
@user-bk9xx2ec1l
@user-bk9xx2ec1l Жыл бұрын
Вот это колбасяшка)), вкуснятина!!! Спасибо!!!
@user-vm1qm2ur1i
@user-vm1qm2ur1i 9 ай бұрын
Сводит с ума весь МИР !!!! круто сказано .
@user-mo9zf4kn8f
@user-mo9zf4kn8f Жыл бұрын
Великолепный рецепт, чудесная подача материала, спасибо большое!
@user-vr5kl6qf6w
@user-vr5kl6qf6w Жыл бұрын
Спасибо за такой вкусный рецепит👍
@user-ms7xr5pr8d
@user-ms7xr5pr8d Жыл бұрын
Такой хороший кусок рульки, мне такой не попадался, всё какие-то малюсенькие, на один зубок, а так это очень вкусно 😋👍, спасибо.
@user-by9cs9yl8i
@user-by9cs9yl8i Жыл бұрын
Можно взять две или три😉😉
@user-ms7xr5pr8d
@user-ms7xr5pr8d Жыл бұрын
@@user-by9cs9yl8i Конечно можно, только здесь и мясо больше 😀❤️
@user-qy3rp9vd4z
@user-qy3rp9vd4z Жыл бұрын
Всё отлично и оболденно вкусно это просто сверх кулинарный шедевр моим домашним гурманам всем понравилось ,огромное Вам, спасибо и низкий по́клон!!!!!!
@user-ww3nm4ve7u
@user-ww3nm4ve7u Жыл бұрын
Да, по..пробуем!!!
@olgailchevskaa
@olgailchevskaa Жыл бұрын
Спасибо большое за такой хороший Рецепт! ДАЙ Бог Вам здоровья крепкого
@user-we5hv3co5d
@user-we5hv3co5d Жыл бұрын
Большое спасибо за прекрасный рецепт.
@xelenamate2758
@xelenamate2758 Жыл бұрын
Очень достойный рецепт. Спасибо!!!
@user-eo6bj6si6r
@user-eo6bj6si6r 6 ай бұрын
Спасибо за вкусный рецепт. Сама часто делаю рулеты из рульки,нам всем нравится это блюдо.
@user-by4lv1rp5v
@user-by4lv1rp5v Жыл бұрын
Отличный рецепт, к чаю на утру хорошо когда семья большая, получается не дорого по сравнению колбасу на утро покупать. Спасибо Вам Большое за рецепт! Когда мужчина готовит мясо, у женщины поднимается женский гармон, божественное блюдо!!)
@user-bp5gt8tz5o
@user-bp5gt8tz5o 10 ай бұрын
И
@user-bp5gt8tz5o
@user-bp5gt8tz5o 10 ай бұрын
На утро к чаю???? Вы что с луны????
@user-jd7en9jg6q
@user-jd7en9jg6q Жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо огромное! Все по теме, никакой лишней болтовни! Супер!!!! Обязательно сделаю на новый год!!!!!
@mediamarkt8134
@mediamarkt8134 Жыл бұрын
Спасибо, всё очень понравилось, особенно как автор объясняет.👍
@svolochredkostnaia9766
@svolochredkostnaia9766 Жыл бұрын
Рецепт заинтересовал наличием горчицы в составе. Но на видео мне показалось мясо немного сухим,наверное это из-за температурного режима. Первое это засол,тут нужно часов 8-12 для нарезанных кусков. И обязательно температура не выше 10 градусов. Второе,когда свернёте в рулет и запакуете,то оставьте при комнатной температуре часа на 3. Этот процесс называется отепление,температура внутри куска стабилизируется и приготовление будет равномерным. И лучше сделать градусов 90-100 и оставить часа на 3-4 или даже 5. Медленный набор температуры внутри куска это гарантия сочности в готовом продукте. Определённо попробую с горчицей сделать рульку,уж очень заинтересовал вкус готового продукта😉 П.С. когда заворачиваете в плёнку,то проклейте скотчем стык,чтоб получилась цельная оболочка,в смысле край плёнки проклеить по всей длине. После уплатнения куска завязав концы,наматайте немного шпагата перед узлом,как бы ещё уплатняя кусок,а после на эти ветки положите свободный конец плёнкии завяжите пару узлов. Таким образом вы уплатните рулет и добьётесь герметичности вашей оболочки. И ещё совет,не класть на поддон,он всё таки нагревается и начинает работать как обычная сковородка,то есть происходит нагрев с одной стороны больше чем с другой. Лучше использовать стандартную решетку из духовки,а под неё установить противень или поддон,он будет выполнять роль отсекателя и рассеивателя и соберёт вытекающие соки если не герметично завернули рулет.
@ApetitnayaKuhnya
@ApetitnayaKuhnya Жыл бұрын
спасибо за ваши подсказки, я как то воспользуюсь, и попробую температур так применить
@waleryskwortsow3380
@waleryskwortsow3380 Жыл бұрын
Спасибо Вам за ценные дополнения. Попробую сделать при низкой температуре (если конечно вытерплю так долго)
@user-fu1iy1xz3p
@user-fu1iy1xz3p Жыл бұрын
Сразу видно, знаток!👍Я бы не додумалась до всех тонкостей😁
@yur58
@yur58 Жыл бұрын
Спасибо за уточнения.
@wallikogeenkovv3306
@wallikogeenkovv3306 Жыл бұрын
ник у Вас стрёмный ,страшно и прислушиваться к Вам!😁😁😁
@user-yh5iz7qz5t
@user-yh5iz7qz5t Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!! Будем надеятся,что это очень вкусно!!!
@user-zc2lx5ds2q
@user-zc2lx5ds2q Жыл бұрын
Спасибо большое 🙂 шикарный рецепт👍
@irinamoiseenko75
@irinamoiseenko75 Жыл бұрын
Выглядит аппетитно! Спасибо вам за рецепт! Мясо вобще любит мужские руки! Уверена, шашлык, который вы готовите для своей семьи великолепный!
@ApetitnayaKuhnya
@ApetitnayaKuhnya Жыл бұрын
летом будут рецепты шашлыков
@bellisvetlova6477
@bellisvetlova6477 9 ай бұрын
Еще бы руки побрить ,или перчатки одеть , Спасибо !
@olgaboicenko9142
@olgaboicenko9142 Жыл бұрын
Спасибо огромное!!! Делаю мужу, ему такая еда нравится! Жду новых рецептов, а вам счастья и здоровья в Новом Году!!!😍🙃🙂
@ApetitnayaKuhnya
@ApetitnayaKuhnya Жыл бұрын
Спасибо
@walera777w2
@walera777w2 6 ай бұрын
А я люблю сам подобные вещи готовить!
@user-ys8de7iz4v
@user-ys8de7iz4v Жыл бұрын
Все просто и понятно,попробую сделать
@user-mi6bk9pq9n
@user-mi6bk9pq9n 6 ай бұрын
Какой Вы молодец!!! Ясно, чётко, быстро говорите!!! Это прекрасно!!! Удачи, счастья, здоровья!!! Спасибо! 👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤝
@user-tw9qw3uz5c
@user-tw9qw3uz5c 6 ай бұрын
Готую рульку вже 2 роки . Правда , м'ясо не зрізаю. Приготую за Вашим рецептом . Дякую .
@user-tu6hg5up1l
@user-tu6hg5up1l Жыл бұрын
Супер!!! Вы мой любимый кулинар!!! БЫСТРО,ПОНЯТНО,ВКУСНО!!!
@ApetitnayaKuhnya
@ApetitnayaKuhnya Жыл бұрын
Спасибо вам за доверие
@n.sachem8639
@n.sachem8639 Жыл бұрын
Обожаю Ваши рецептьі и подробное описание приготовления😍! Кстати, вчера приготовила запеченьій печеночньій паштет по Вашему рецепту, очень всем понравилось, благодарю Вас👍❤️👍❤️👍
@ApetitnayaKuhnya
@ApetitnayaKuhnya Жыл бұрын
здорово, приятно что понравился рецепт, буду старятся еще
@user-md6bg9zt2t
@user-md6bg9zt2t Жыл бұрын
Конечно своими руками гораздо вкуснее.За рецепт благодарность.
@yura8210
@yura8210 Жыл бұрын
Завтра еду я на дачу, Рульку целую схомячу) Ведь мы то, что мы едим. Холостяцкий уклад един!
@user-sj9dk5hx4h
@user-sj9dk5hx4h Жыл бұрын
ХУЕ - сила! 🍺
@user-fm4zn6fn4z
@user-fm4zn6fn4z Жыл бұрын
Да и не холостяку вкусно! Надо приготовить!
@user-fo4up2du4h
@user-fo4up2du4h Жыл бұрын
Отличный рецепт,все по существу,лаконично , очень доходчиво,обязательно попробую,Спасибо!
@user-ke4ld5gh4q
@user-ke4ld5gh4q 10 ай бұрын
Хороший рецепт. Занимаюсь колбасным делом много лет и хочу дать небольшой совет. Посол мяса делайте с нитритной солью в соотношении 20 грамм на кг /10 нитритная + 10 обычная поваренная/ и вы сразу почувствуете вкус не вареного белого мяса, а вкус ветчинности. И очень важный момент -это нужно очень хорошо, до белых волокон, перемешать мясо. И сколько готовить вам сможет подсказать только кулинарный термометр с щупом. Температура готовности внутри 71 градус. Ведь куски могу быть разные.
@ApetitnayaKuhnya
@ApetitnayaKuhnya 10 ай бұрын
спасибо за ваши советы, я про градусник слышал и даже хотел приобресть, но я не так часто такие колбасные изделия готовлю, но возможно со временем я дойду до такого, а соль уже имею такую, и буду пробовать
@user-wc2wb3nt4o
@user-wc2wb3nt4o 3 ай бұрын
Подскажите, пожалуйста, где можно купить нитритную соль. В продаже её не встречала.
@faniyadavlet4456
@faniyadavlet4456 2 ай бұрын
​@@user-wc2wb3nt4oЗдравствуйте . Нитритную соль приобрела на Озоне
@user-cs5kh3ho9l
@user-cs5kh3ho9l Жыл бұрын
Очень интересный рецепт. Спасибо.
@Virineya7
@Virineya7 5 ай бұрын
❤ *ПОВАР - МАСТЕР!!! ЯХОНТОВЫЙ!!! ТАК ВКУСНО!!! КАК ХОРОШО, ЧТО ВЫ НЕ РЯДОМ СО МНОЙ!!! ТАК ВКУСНО!!! А Я ТАКАЯ ОБЖОРА!!! РУЛЬКА - ОБАЛДЕННАЯ!!!* ❤❤❤
@user-zc2ot1dg1f
@user-zc2ot1dg1f Ай бұрын
Дякую за рецепт
@user-uc4kf4fr5m
@user-uc4kf4fr5m Жыл бұрын
В деревне всегда борщ варят с рульки,варёная очень вкусная. Борщ на таком бульоне супер!
@user-nb2rr1jf8r
@user-nb2rr1jf8r Жыл бұрын
Отличный рецепт и классное все сказано, спасибо.
@user-fh7wn4ov1f
@user-fh7wn4ov1f Жыл бұрын
Спасибо большое, отличные рулет!!! Главное доходчиво!Всё ясно, понятно!!!
@user-vg8kh4dl4h
@user-vg8kh4dl4h Жыл бұрын
Очень красиво! Будем готовить.
@user-gm1jc4hq3x
@user-gm1jc4hq3x Жыл бұрын
Ммм класс! Отличная идея. Вкусно и полезно!!
@user-ij2md2tt3l
@user-ij2md2tt3l 10 ай бұрын
Давно не готовил.Надо освежить память!Рецептов много - результат один.Вкуснятина!!!
@user-kg3nw9ml5j
@user-kg3nw9ml5j Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт.
@user-yt4nl2bl3b
@user-yt4nl2bl3b Сағат бұрын
Спасибо большое вам приятно было смотреть ❤❤❤
@user-ys5fc7ku2y
@user-ys5fc7ku2y Жыл бұрын
Огромное спасибо,молодец, без лишней болтовни все легко и доступно!
@user-vf2jc6ms2h
@user-vf2jc6ms2h Жыл бұрын
Спасибо, быстро, понятно, и, думаю, что очень вкусно, обязательно попробую сделать.
@user-fb1np8if7l
@user-fb1np8if7l Жыл бұрын
Шедевр из обычной рульки. Спасибо большое!!!!
@samsamsung5846
@samsamsung5846 Жыл бұрын
Спасибо большое!Вот сейчас начну готовить рульку по этому рецепту.Уверена - будет вкусно.Понравилось четкое обьяснкние без лишних слов и эмоций,а это очень важено.Еще раз спасибо!
@dennisdennis5327
@dennisdennis5327 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт супер Успехов вам и здоровья и всем людям
@dinahauer7433
@dinahauer7433 Жыл бұрын
Класс! Все гениальное просто! Спасибо!
@user-pr4qy8ku9y
@user-pr4qy8ku9y Жыл бұрын
Спасибо большое . Обязательно приготовлю очень аппетитно выглядит .👍👍👍👍👍
@user-st4fi7bt4b
@user-st4fi7bt4b Жыл бұрын
Очень оригинально, просто! Надо попробовать приготовить. Спасибо за рецепт!
@user-tk2kd3kt1b
@user-tk2kd3kt1b Жыл бұрын
Хорошая идея, спасибо.
@user-og9ys1zk4d
@user-og9ys1zk4d 9 ай бұрын
Молодец! Быстро и понятно! ❤
@user-uc9me9pz4i
@user-uc9me9pz4i Жыл бұрын
Прекрасно получилась ваша рулька, даже на праздник можно отведать таким блюдом, браво, люблю все-таки мужчин на кухне...
@Tanya-456
@Tanya-456 8 ай бұрын
Очень приятно было смотреть спасибо, рецепт отличный спасибо 🙏 👍👍👍
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо огромное! Супер!!!! Обязательно сделаю.
@princesspwnz5299
@princesspwnz5299 Жыл бұрын
Коротко и ясно ! А самое главное- вкусно ! Спасибо за рецепт !
@user-hj7ev5lr8c
@user-hj7ev5lr8c Жыл бұрын
Отличный рецепт 👍👍👍
@user-gu4cw3ep4y
@user-gu4cw3ep4y Жыл бұрын
Здорово!!! Молодчина!!!
@user-sw6pj5we6p
@user-sw6pj5we6p Жыл бұрын
Вкуснятина! Можно попробовать приготовить! Спасибо за рецепт!
@user-ge6bt9ks7t
@user-ge6bt9ks7t 4 ай бұрын
СУПЕР!!! Очень простой и гениальный рецепт. Видео сделано кратко и очень понятно. Ни одной лишней секунды. Информативно, полезно и вкусно!!! Спасибо за рецепт!
@user-po8ro4kc8j
@user-po8ro4kc8j Жыл бұрын
Умничка,молодец
@annagalayda4341
@annagalayda4341 Жыл бұрын
Молодец! Коротко и ясно!
@user-yd7ny4vr4u
@user-yd7ny4vr4u Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-qz5gf7ko6j
@user-qz5gf7ko6j 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт ❤❤❤❤
@user-go1ym2ri4b
@user-go1ym2ri4b Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Всё по сути, без лишних слов! Красиво! Аппетитно!!! Должно быть очень вкусноооо!!! Ой, всё понравилось!!! Спасибо!
@user-cl7dg3fs3m
@user-cl7dg3fs3m Жыл бұрын
Очень люблю ваши рецепты. Спасибо за ваш труд и талант.
@AGNOSTIK8
@AGNOSTIK8 Жыл бұрын
Вкусно и душевно!
@arfamrinina4101
@arfamrinina4101 Жыл бұрын
Рульки беру по три,четыре сразу, у меня они сжираются мгновенно!!!)))))))Специи кладу кориандр, ост перец, немного сахара, чеснок и чёрный перец. Вместо колбасы отличный вариант,а главное,вкусно!!!))))) 👍👍👍👍
@ApetitnayaKuhnya
@ApetitnayaKuhnya Жыл бұрын
Согласен с вами
@sahaprivalov1725
@sahaprivalov1725 10 ай бұрын
В каждого своя вкуснятина! + Горчичка=Приятного аппетита!!!!
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 6 ай бұрын
Хорошо кушать всегда, как будто ты в нужде, не до сыта. Таково свойство и положение нравственного и потому нормального человека.
I take pork knuckles and cook delicious homemade ham Fast and tasty
8:08
Mutters Rezepte
Рет қаралды 6 МЛН
Be kind🤝
00:22
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 23 МЛН
Универ. 13 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:07:11
Комедии 2023
Рет қаралды 928 М.
ХОТЯ БЫ КИНОДА 2 - официальный фильм
1:35:34
ХОТЯ БЫ В КИНО
Рет қаралды 2,8 МЛН
Belyashi with meat! How is cooking in Uzbekistan? All the secrets of Staliс Khankishiev!
23:28
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 1,3 МЛН
I show how I save kefir: a delicious spread and a healthy ice cream dessert
8:55
We are definitely preparing for Christmas and New Year. delicious meat snack. Famous Knuckle!!
5:43
Террин из свиной рульки
7:11
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 2,9 МЛН
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ
14:25
IVLEV CHEF
Рет қаралды 6 МЛН
2000000❤️⚽️#shorts #thankyou
0:20
あしざるFC
Рет қаралды 6 МЛН
WHY THROW CHIPS IN THE TRASH?🤪
0:18
JULI_PROETO
Рет қаралды 2,1 МЛН
คักอีหลี
0:11
เลาะและหาแซ่บไปเรื่อย
Рет қаралды 26 МЛН
Can you do it?! #kidsfun #kidslearning
0:17
J House jr.
Рет қаралды 45 МЛН