The gourmet eel rice in Taishan, Guangdong广东台山黄鳝饭，特色金沙鸡，汶村五味鹅，阿星吃现烤炉底糍

Taishan, Guangdong is famous as the hometown of Simiao rice. Not only rice is produced here, but also fresh eels are grown in the rice fields. These two ingredients produce the local special and delicious eel rice. There are many old eel rice restaurants on both sides of the national highway. The products and taste are very authentic. The rice is distinct and the fish is fresh and sweet. There are also special sand ginger chicken and Wencun five-flavored goose to taste. Axing also ate the local special snack Ludici.
广东台山是著名的丝苗米之乡，这里不仅出产水稻，稻田里还有新鲜的黄鳝，这两样食材就产生了当地的特色美味黄鳝饭。在国道两边有很多黄鳝饭老店，出品和味道都很正宗，米饭粒粒分明，鱼肉鲜甜。还有特色金沙鸡，汶村五味鹅可以品尝。阿星还吃到了当地特色小吃炉底糍。

[@victorma8977]

海外台山人来点个赞！

[@DZZ-yl1ux]

终于到台山品尝美食了，台山人报到🤭👍

[@iamkiama]

我也有台山频道，请支持

[@james_toronto]

鸡骨草和中药根本就没任何补，不但不补，里面还会有很多有害的物质和重金属。

[@fluntboy1]

@@iamkiama will check out your channel later mate

[@JYTheAviator]

马来西亚第三代台山人报到

[@nnlyoy9113]

興華好差，唔好食

[@abbyxu0906]

被阿星点名的加利福尼亚台山人来报道！超爱吃黄鳝饭和好久没吃的炉底糍！那都是小时候冷冷的冬天握在手上的满满幸福感！❤❤❤

[@hellolandinglin1328]

我居然在youtube看到初中老同学。。。

[@haohaolam399]

香港叫格仔餅

[@abbyxu0906]

@@hellolandinglin1328 老同学！你哪位哈哈哈哈哈

[@風遁菴文旦-季節限定]

喬治？

[@張德修-b6s]

阿星是人生勝利組，帶著攝影老婆玩遍大江南北，吃盡八方美食真是羨慕你呀！

[@蘇桂蘭-d1n]

黃鱔飯粒粒分明，尤其那鍋巴，真想嚐一碗，可惜隔著視頻看得到，吃不到整桌的美味太享受了🤤糍低餅的老闆很熱情，耐心解說製作糍低餅的過程👍感謝阿星美食分享👍！

[@Chao-MS]

等兩岸統一就能吃了。

[@jackyhuang3588]

纽约台山人欢迎您到我们的家乡 - 中国第一侨乡台山品尝美食

[@georgechen5282]

就你上传这些美食，一下子勾起了海外百万台山人的思乡之情，你真坏！❤😂

[@MoeCharYong]

加利福尼亚的台山人表示: 感谢阿星介绍了我家乡的美食！尤其是炉底糍(以前是只有加混了芝麻和花生碎的砂糖这一种口味的)，简直就是满满的童年幸福回忆！

[@jeffliu9418]

新西兰基督城台山人集合

[@kimkit7014]

新加坡半个台山人也来了。

[@莫易文]

😂三藩市台山人报到

[@michaelhuang7842]

@@莫易文 紐約臺山人報道😂

[@Sanmarco1308]

芝麻花生碎白糖，开平人小也是吃这种味道长大的。

[@yudogcome5901]

海外台山人多，估计这集要火爆。阿星这食量，真是不得了，常人估计这块煲汤肉下去就饱了

[@marchwu2109]

我grand parents 是台山人 我很小的時候去過 grand parents 不在之後 已經30年沒去過 以前都是父母帶著去 在美國也要忙生活 我又是在廣州出生長大所以也不認得台山 謝謝你帶我看了一回 又用眼睛品嚐了美食

[@kimkit7014]

我也一样年少时都是跟着父母回家乡看望长辈，长大后结婚生子随着丈夫移居他乡，父母还在时也会聊起台山，他们过世后也就断了所以联系了，今天看到up主的视频勾起了点点乡愁。

[@莫易文]

有空可以回家乡吃吃看看

[@pass3d]

今年可以过来了。

[@wendyyu6383]

阿星終於去我台山家鄉啦😀，太感謝🙏太開心🥳了

[@我叫臺灣省]

廣東台山是個好地方

[@catherinezhuang8668]

亞興果然是行家，台山黃鱔和五味鵝一樣非常美的美味，更可貴的是黃鱔是野生的，超美味👍👍👍

[@a5410110]

现在都是养殖啦 没那么多野生的 供应不来

[@vc15bb4]

這期視頻台山黃鱔飯看了我都餓了，五味鵝就像阿星一樣好吃到心情都五味雜陳了😆😆😆 還有爐底磁都是道地的特色美食，新的一年看著阿星吃美食心情真是愉悅👍

[@taililin8047]

爐底糍=waffle，是一種很常見的早點，但老美只會澆糖漿，那像咱們老中五花八門，厲害了

[@sherylchen9510]

終於來到了我的家鄉，要支持一下！黃鱔煲仔飯很香的😋😋😋

[@wenz0414]

OMGGGGGGGGGGGGG 这是我的家乡呢！！！我有快10年没回去了！！ 甚是想念！想念家乡的味道！！谢谢啊星！！

[@wenz0414]

hahaha 我就是片尾说去了加利福尼亚的

[@绮明伍]

這個湯非常好，看到黃鱔飯我都流口水了，三年沒有回去吃啦……！

[@jiamingyu1273]

😀同 三年

[@kwchan3950]

再次謝謝阿星的介紹， 又開了眼界！這些食物都是我最喜歡吃的！ 真的要了親命了！中國有太多村鎮及不同的美食！如果我在中囯真希望能跟著你到處去遊覽及甞遍各地美食！🙏🙏🙏

[@Gdgjhh56888]

这期一定来点个赞，啊星终于来台山啦🥳🥳欢迎来到我家乡水步镇，黄鳝饭沙姜鸡莲藕丸五味鹅老火汤炉底糍看着都要舔屏了😍😍

[@黄姝-c7h]

⊙∀⊙！老乡啊

[@casadayuki]

我隔壁大江的😂

[@Fanny-ts7bj]

水步鎮（三市）？ 咁你住公和市，水步圩，定係新榮市？

[@junhui9763]

水步+1

[@chansandy636]

海外台山人看到流口水，最近看狂飙又看到阿星的台山探店，满满的思乡，如果有看张颂文老师的微博就会发现，老师拍狂飙时候也去吃了这家黄鳝饭哦🤭🤭🤭

[@kuangpeng9147]

身为已经困在国外3年多回不了国的台山人，看这视频看饿了，好想回台山啊！

[@kuangpeng9147]

话说现在炉底糍这么贵？以前街边只要5毛钱啊

[@foodparadise5792]

是嗎？我是城北的，困美國30年了，你夠我慘？一直沒機會回去，先在有小孩走不動，我已經忘了什麽是美食，什麽是過年。

[@JDL1115]

三十几年前还是小朋友的時候才卖一元，最间单最好食的做法就是加白沙糖。

[@marsvip]

现在回国不用隔离啦，赶快回家吃饭啦。

[@无能狂怒-n4z]

@@foodparadise5792 这是你不回国的原因？ 估计是钱的问题，有钱随便怎么回，我见过有钱的回去吃一顿饭就走！没钱一切都是借口啊！

[@xindongli9386]

欢迎阿星到我们的家乡，台山美食多多。建议阿星多尝尝各镇的美食。

[@莫易文]

😊海外台山人过百万 看到这影片一定是很兴奋的 谢谢你阿星 太想回去玩了 差不多十年没回去了

[@rongjianli3223]

欢迎阿星来到江门，江门五邑每一个城市都有很多特色美食，希望你多去几个城市，拍多点视频以慰藉我们的思乡情绪

[@陈锦鸿-w4e]

看了这么久，终于到我家乡啦

[@madeinDET]

上次去了开平，这次去新会讲么，再不来台山我就翻脸了😝

[@Itachi82466]

黄鳝饭米粒分明，一看就好吃的样子。台山感觉是个天气怡人，景色美好的地方。

[@orchidssucculents5737]

哇哦，拍到台山美食了，流口水了，还有快活林的柴火台山菜果饭也超好吃！

[@mashlin489]

看阿星吃美食，幸亏我也在吃好吃的，要不然馋死我了。😋😃😂😁

[@Y萱-q7m]

丸子看起來特別好吃的樣子 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@amyliu3765]

亚星在台山食上黄鳝饭，睇見都流口水，实在美味，广东特色美食太多了，亚星你喜欢广东菜嗎，不辣。

[@許紋華-c7v]

台山耶，好久沒回去，懷念的台山

[@tsukuetan]

还是最喜欢甜的炉底糍，蘸着白糖巨好吃

[@shellyli9463]

哇哇哇哇、啊星来到我的家乡了，之前真的很期待你会有一天到我的家乡。黄鳝饭和炉底糍真的是我的最爱啊、我太久没回去了、炉底糍居然现在口味这么多了😂😂😂😂、我最喜欢的就是咸香味的。

[@CSL-do2uh]

台山人，看到老乡，点个赞👍🏻

[@noratan917]

我的家乡耶，是时候要回去玩一玩了。谢谢😀

[@台場企鵝]

這部影片多了不少菜色特寫鏡頭耶 阿星的影片又更上一層樓了

[@xiuyuchen4734]

广东人煲汤的料大多都不吃的只是渴汤，谢谢你到我们的家乡，使我们在外也能看到家乡的近况，🎉🎉🎉🎉

[@0511_forever_love]

我不是台山人，但是很多台山親戚，台山菜我也超愛吃的！

[@Hong-vn1et]

你好！啊星去我的家鄉恩平看看也非常多美食！謝謝你

[@xmomox4969]

😂台山的芋頭丸子小時吃過一次，記了十幾年！太好吃啦！黃鱔飯要二比一更過癮😂！在那都吃不到能把黃鱔處理得到那麼完美的方式！回國必得跑去一趟！

[@daisyl7066]

台山黃鱔飯!!👍👍我家鄉的名食之一!!

[@daisyLiang79]

台山美食！

[@origemiles4723]

终于来我的家乡台山了，开心

[@ikunexinc2483]

终于见到我们自己的家乡啦🤟👍🌹

[@辰逸李]

美国的台山乡亲好多呢，thank you ！

[@lizi_chaoaichi]

感觉阿星的胃是黑洞，怎么就能一直吃，每次都看得我直流口水。

[@ryanf1192]

台山人来啦..汤渣一般不吃, 黄鳝饭真的这家做得好好!

[@船过水无痕]

阿星来到我们大台山。🎉🎉黄鳝饭是必须的。其他的也不踩雷。还有宝兴的田鼠，。早上的点心和路边摊的肠粉，水步的箩底糍好吃，但有点名过于实

[@richardli6465]

欢迎阿星来到我的第一故乡，在美国时常观看你们的频道，你太座的录影让人看起来Comfortable.keep it going ,Good job!

[@chanrick5995]

滿滿的回憶，感謝阿星去我老家發掘美食

[@heididebree-so6869]

Hoi 阿星, 豬橫脷也是我的至愛.. 雖然我從未吃過黃鱔飯; 但是我猜想它的味道一定是極之鮮美! Wafels 是一種從外國引入香港的一種街頭小食. 通常都是甜的夾著牛油, 煉奶, 沙糖和花生醬. 鹹的我倒是從來沒有嘗試過. Thank you!

[@francisgod]

香港根本沒有鹹的，只有甜的 黃鱔飯食過，唔錯

[@陳建志-i2w]

祝福大家新年快樂。🤗😄

[@gcczhou3885]

我的外婆是台山人。谢谢你介绍了台山美食。

[@lusic0530]

炉底糍澳門也有叫夾餅，不過我們這是沒有餡的，就夾好后另外加煉乳和花生醬😅，台山的有餡感覺更好吃😋

[@lokelam8235]

香港叫「格仔餅」，砂糖、煉奶、花生醬 個人覺得比雞蛋仔好吃

[@a5410110]

台山的 可以加香肠蛋肉 各种都可以 超级好食 也有甜的 砂糖加花生

[@jeffliu9418]

小时候就只有两个味，咸的是香芋，甜的只有白砂糖，太怀念了

[@hgjkkhgki]

@@jeffliu9418 是啊，尤其是冬天，买个回去宿舍做宵夜，太怀念了

[@Sy-sn5jd]

祝阿星新年快乐，视频越做越棒。也祝大家万事如意🍊🍊大吉大利

[@feipeng8375]

感谢阿星去了我的家乡

[@martinma5611]

台山人报到😁 可以试试泥虫粥，还有蚝也挺好吃的😄

[@ayanma1928]

不喜欢泥虫粥😂

[@johnhuang2558]

泥虫完仔

[@中華人-c5v]

謝謝站主為我們介紹祖鄉的美食。我雖然不曾去過，但有機會在綱上看到，也覺得非常幸福。不知加州其他地方有沒有台山美食，可是在二埠首府，𨚫是沒有的。真懷念小時候祖母做的年菜，打從祖母離世，已經再沒有吃過。

[@pass3d]

今年可以过来旅游。

[@死白]

欢迎有时间的时候来旅游~

[@KL-gc2hx]

没去过就对了，祖先费尽千辛万苦在加州落地生根就是不想后代回去那奴役之地😂

[@ayanma1928]

在市里有家~阿四黄鳝饭，很正宗的

[@waipanlee2792]

台山黃蟮飯超正！

[@samahahasolis6222]

终于可以评论你了，哈哈，阿星你的视频做的越来越好了，是最文明又有内涵的吃播之一了。另外，有注意到你比较爱干净，衣服鞋子每次都整理的很好，是我喜欢的风格。最后赞美一下摄影师，能安静做好幕后工作，很专业。给你们点赞哦。新的一年预祝你们粉丝大增，越来越红。🎉🎉🎉

[@chinyunyin6575]

亚星真是吃货，能吃，能说，好像能煮似的，亚星点这道菜也是非常好吃，尤其丸子彩汤，真是让我口水一直流，他的视频有水平，👍👍👍

[@余俊华-t1w]

欢迎阿星来到我家乡，台山有很多美食，请慢慢品尝

[@pingnahuang8220]

终于等到阿星去我老家，都是我爱吃的，虽然吃不到，也看得很满足

[@wenhuanli4901]

终于去到我的家乡啦，你去的地方我都吃过，好难忘，疫情之后一定要回去

[@meihuang749]

與過去道別，向新年打聲招呼。 新年快樂

[@Remind_666]

台山人勤勞

[@wendyshoowaiching4161]

Traditional Healthy Delicious Restaurant

[@christiehuang5306]

看了這麼多集。終於到我的家鄉台山了！！

[@xinmintan906]

本地人才知道的店 阿星这都能挖的出来 哈哈哈 太厉害了 真是美食界的行家

[@donaldduck3550]

哈哈 看阿星的台山人还真不少

[@Suki-C]

感谢阿星拍一辑我们大台山的美食和历史文化，让在外的我对家乡甚是想念，阿星你可以去公益茶楼试试早茶，她那里都是手工包的饺子味道很不错.

[@Ivan66087]

公益茶楼，恒益吗？听说倒闭了。以前水口有很多好的茶楼，现在少很多了

[@a5410110]

是旧公益茶楼

[@a5410110]

公益茶楼 不错 不过跟以前也不太一样了

[@Suki-C]

@@a5410110 谢谢

[@alancai7741]

第一次看到阿星光临我吃过的店，好开森😊

[@user-qqwdbb]

阿星，新年快乐！你的广普话越来越标准了。好听！😁

[@j4youhk]

流囗水ing

[@paktam5357]

我年初二才去完草坪里，哈哈哈

[@ericx2179]

懷念臺山水步鎮黃鳝饭。補充一下。比較正宗而最早的黃鱔飯是爽爽黃鱔飯，黃鱔足量烹調味道和米飯都配搭極佳，少年時是騎摩托去吃那時祇有這家。後來黃鱔飯火起來在附近主大道上才多開好多家黃鱔飯的飯店，最終爽爽黃鱔飯還在營業。

[@翁一强]

纽约人民代表感谢阿星来到广东台山市推广🎉❤

[@WendiWG]

可以從阿星介紹美食的口感和作法，了解當地的人文風情和特色！👍👍👍

[@tinafw1816]

我每天必须看的就是阿星探店。 看着视频比我自己吃还幸福。 😅😅而且还重复观看重庆的视频。

[@watermlagde]

这饭爱它的人超爱，不爱的完全不能碰。多伦多酒楼也可以吃到砂锅黄鳝饭，最后的饭焦泡点滚烫的绿茶水，就是滋味泡饭。

[@h1975711]

新年快樂，生日快樂🎉🎉雞骨草好東西來的，鱔飯感覺好好味。

[@lillianlouie4284]

Axing, thank you for visiting my ancestral home. My grandparents immigrated to California. I visited my father’s village. It was very special to eat the local food and my relatives’ cooking. Glad you enjoyed the eel clay pot rice and the luduci. 新年快乐！

[@tdxownyou]

There are a ton of Taoshan people that migrated to California back in the early 1900s. As a mainland Chinese that moved to America, I am always curious about the history different regions of Chinese people migrate to America.

[@leoc9154]

最近发现阿星已经可以融会贯通了，经常会联想到其他地方也有相似的美食

[@qiyunlei2796]

好开心❤，阿星终于吃到我的老家-台山😊

[@donaldduck3550]

看了好几年终于到台山了 欢迎阿星到台山

[@pinghuang8841]

祝星哥兔年大吉、身體健康、視頻紅紅火火

[@常凯申-y8v]

看着都好吃!

[@wongjason6588]

啊星真是吃货

[@sabrinasabrina7984]

新年快樂～🏮🏮 看著都想吃😋現烤爐底磁，看起來好好吃😋

[@dhvfhfg1692]

哗哗哗~果然名不虚传的古老做法呢拜拜👋🏻😘😘😘

[@user_hema2022]

田里不仅有黄鳝，还有野生阿星。

[@何佳霖-l8e]

哈。。。

[@puma6363]

对

[@blcsfo]

台山是我的家乡，我父母移民到旧金山。希望你还有台山的美食视频😊

[@changgenliu7548]

想念家乡的味道

[@elevenh7515]

当看到阿星的江门特集就万分期待你会到水步镇吃黄鳝饭。终于等到阿星到我的家乡了，勾起了我很多童年时的回忆。谢谢你！

[@yingzichen7354]

远在美国，看到我大台山的美食，口水🤤🤤

[@zzb1024]

老婆是西安人的台山人欢迎乡党阿星来台山！

[@MiBYu]

阿星终于吃到我的家乡了~看到满桌的美食思乡情顿时上心头。

[@雪林-u1y]

阿星谢谢分享

[@timytam9468]

台山人報到🙋 流西口水咯⋯⋯牛骨蓮藕湯 ，

[@user-ng3de2qk8w]

半斤米，2斤鳝鱼，最佳搭配。

[@feibamaomi-V]

这一集真把我看饿了！所有的食物包括老爷爷的“特制华夫饼” 真实看上去又朴实又美味. 有机会我要去趟台上亲自品味这些美食。