The Home Brewing Machine... The GRAINFATHER!

[@albatroshop360]

Ciao, ma dopo sanificato il fermentatore con acqua e varichina non è necessario risciacquarlo? Grazie e complimenti.

[@birrificiolaforesta]

@@albatroshop360 ciao, sì certamente, quando si usano prodotti a base di cloro serve sempre un bel risciacquo per eliminare possibili odori o contaminazioni chimiche del prodotto 🍻

[@Mr7Pod]

Da sempre uso il tre tini poiché con l'AIO quando alzi il cestello per fare sparge le trebbie rimangono scoperte e l'ossidazione a caldo è servita. A riguardo cosa ne pensi Giulio?

[@birrificiolaforesta]

Si, in quella fase è molto facile che si scoprano, bisognerebbe fare uno sparging abbondante sin da subito per limitare questo problema. Sicuramente con 3 tini non hai questo problema ma ti occorrerà molto più tempo per questa fase

[@pachamama9332]

3 tieni forever

[@1977moxie]

Bello!!! Mi piacerebbe iniziare a fare Birra me lo consigli ?

[@birrificiolaforesta]

@@1977moxie Per esperienza personale non potrei dirti di no, visto che per passione l’ho trasformato in lavoro 😄

[@1977moxie]

@@birrificiolaforestavai acquisto fatto!!

[@birrificiolaforesta]

@@1977moxie Grande! 💪🏻🍻🍻🍻

[@1977moxie]

@@birrificiolaforesta si accettano suggerimenti preziosi..

[@robertomonticelli2200]

Complimenti per il video Giulio! Io ho il brewmonster 30 lt. Da quando lo uso ho il problema che mi porto sempre in fermentatore parecchia sporcizia, tra luppolo, che metto libero di solito, e farine. Durante il mash metto un 5% di lolla e il ricircolo è limpido. Ma a fine raffreddamento trasferisco e in parte filtro con un hop basket, ma ho sempre parecchio fondo. Come migliorare? Grazie

[@birrificiolaforesta]

Potresti fare una prova di whirpool… a fine bollitura rimuovi l’hop basket, giri con una pala e lasci riposare finché non si assesta il trub e poi trasferisci. Un altro aiuto potrebbe essere se non lo fai già un protein rest di almeno 10’

[@paolocantoni137]

Complimenti per tutti i video! Domanda: per fare la prova dello iodio usi il Betadine?

[@birrificiolaforesta]

Grazie mille! Si uso proprio quello 😄

[@clamae74]

bellissimo video.. io ho il brewzilla 55lt e gli assomiglia in diversi elementi.. grazie ancora ciaooo al prossimo video🍺

[@birrificiolaforesta]

Grazie mille 🙏 E complimenti per l’impianto 🤩

[@alexsacchi2614]

Ma ha la centralina versione vecchia

[@birrificiolaforesta]

Si è il primo modello, vecchio ma non obsoleto 😜

[@andreapedro2938]

Adesso é diventato l' impiantino pilota?

[@birrificiolaforesta]

Si, l’avevo acquistato prima di aprire il birrificio per fare qualche prova e devo dire che si è rivelato affidabile nel replicare in grande

[@ODEA9]

Piuttosto della candeggina sanificherei con acqua bollente

[@birrificiolaforesta]

Meglio se calda perché bollente potrebbe danneggiare alcune superfici con cui viene a contatto, se c’è troppo sbalzo termico

[@ODEA9]

@@birrificiolaforesta 60 gradi? Dovrebbe uccidere alcuni batteri ma non tutti a 60 gradi

[@birrificiolaforesta]

@@ODEA9 Puoi fare anche 80 ma prima dovresti temperare le superfici gradualmente passando da circa 20º a 50 e poi 80º altrimenti su superfici come l’acciaio rischi di creare deformazioni o danneggiare le superfici