Ne kadar kalbi güzel, dürüst insan, helal. Herkese aynı malzemeyi ver herkes farklı tat çıkarır. Yinede oradaki tadı tutturabileceklerini sanmıyorum yapanların. Yaparsan sen yaparsın koray 👍
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
İlk seferde bende de görüntü tutması Aynur tat aynı ama
@sengulmercan68352 жыл бұрын
İtalyan pesto sosu böyle yapıyorum içine permasan peyniri çam fıstığı sarımsak zeytinağ harika oluyor
@zeyneparsoy75102 жыл бұрын
Eline sağlık ama sebzeleri yıkadınmı
@minekarabiyik46302 жыл бұрын
Benzerini yapıyorum ceviz ve bir diş sarımsak ilave ediyorum ellerinize sağlık 😍
@ummugulsumdincer95512 жыл бұрын
HAFİF BİR LİMON NASIL NOLUR DU
@crazywooden2 жыл бұрын
Koray usta kolay gelsin , bence bu orandaki yeşilliğe peynir az geldi., birde zeytinyağı çok oldu sanki.cevizde çok yakışıyor. Elinize sağlık , Afiyet olsun.
@filizsansal2742 жыл бұрын
Muhteşem bir tarif yine,çok teşekkürler.
@ummuvural31602 жыл бұрын
Elinize sağlık lezzetli görünüyor. Sanki peynir bir tık daha fazla olmalı gibi. Deneyeceğim teşekkürler Koray usta
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
evet ümmü haklısın sonunda söylüyorum lezzet aynı fakat peyniri çok ezmişiz ve robottan çok çekmişiz otları.
@serminbalci55146 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık teşekkürler
@aytulovalilar88849 ай бұрын
İyiki varsınız.Allsh canınıza sağlık versin.
@cembrella2 жыл бұрын
Basit ama etkili bir meze, ben de çok severim yaparımda... ama sizi izlemek ayrı bir keyif çok takdir ediyorum , ben de sonradan aşçılık eğitimi alıp bu aşka yelken açanlardanım sizden çok şey öğrendim, tariflerinizi yapmasamda tat hafızam bana nasıl bir lezzet olacağını mutlaka söylüyor. Keşke tanışabilsek sizi misafir edebilsek. Emek verip zaman ve para harcayıp ürettiğiniz içerikler için çok teşekkürler. Umarım karşılaşırız.
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Umarım bir gün
@senol1219 Жыл бұрын
Harikasınız siz okadar güzel ve doğal anlatıyorsunızki hiç yemek bilmeyen bile denemeye çalışır
@saniyekaraosmanoglu23132 жыл бұрын
İki kere seyrettim çok güzel oldu afiyet olsun Koray'cım
@oguzkocabas97672 жыл бұрын
Bir duble rakı ile birlikte çok güzel gider harbiden eline sağlık Koray
@rindanefikirleriolan1flano6642 жыл бұрын
İyi ki varsınız. Sâyenizde mezelerimizin envanteri tutulabiliyor. Türk mutfağı diye bir kavramdan bahsedeceksek, onu bütünüyle ele almalıyız. Başka türlü mümkün değil. Fransız, şarap işini ve hangi şarap yanında-özellikle ters yazdım- hangi yemeğin gideceğini 3 asır evvel çözmüş bitirmiş, o kupajla en iyi gidecek yemeğin reçetesini çıkarmış, bunu bile becermişler. Şansımız, temelin önemli ölçüde bu topraklarda olması. Buradan yürüyeceğiz artık. Envanteri bir tutalım da. Çok teşekkürler 🙏🙏🙏
@SmallKitchen72 жыл бұрын
Looks so delicious, will definitely give this a try. Thx for sharing
@kiymetatamturk97792 жыл бұрын
Ellerinize sağlık koray usta nefis görünüyor sanki biraz peyniri az oldu
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Evet haklisin
@omercanbir49232 жыл бұрын
Ustamızın ellerine sağlık, ne kompleks ne bişey Allah işini gücünü rast getirsin. Ufacık bir eleştiri naçizane Girit ezmesi çok hassas bir meze. Yağı az olursa kuru olur çok olursa kusar bu tabakta biraz kusmuş. Sizin de ellerinize sağlık Koray bey
@Dobiskedi4 ай бұрын
girit mezesinde antep fıstığı da olmazmıydı?
@billurkaradag51212 жыл бұрын
Sağ ol koray mükemmel. Kahcaltı için bile harika.
@Lezzetchefi2 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
@mesutyalcn20612 жыл бұрын
Niyet önemli usta sen iyi niyetli bir insansın selamlar Adanalı Mesut usta
@gulhansuzer93392 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık
@onurgench2 жыл бұрын
RK peyniri Hakmarda satıyorlar. Meze çok güzel görünüyor. İlk fırsatta yapacağım.
@ahmetaktas70852 жыл бұрын
ELİNE SAĞLIK.
@zubeyir1000 Жыл бұрын
Pazara geri gidiyorum bir seferde çıkardığım fesleğen 😆roka ve nane almaya güzel insanlarımıza Barbaros’a mimarımız Koray ‘a sevgiler selamlar 🙏💕💐🇹🇷🇹🇷
@macidemollaoglu3362 жыл бұрын
Maşallah yine çok güzel elinize sağlık
@bilenkaragoz5472 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Koray Bey
@necladuraner5642 жыл бұрын
Eline saglik cok guzel afiyet olsun
@nerminasc31562 жыл бұрын
Israrlarına dayanamadım 😁 ilk aboneliğim başka da olmaz 😆
@ahmetburakmesci32022 жыл бұрын
Eline sağlık. Kişisel fikrim 1 ) tuz atmaya gerek yok. 2) sanki ceviz daha çok yakışır. 3 ) koyduğun peynirin 1,5 katı olmalı. Nacizane görüşüm budur.
@erolaltnsoy22762 жыл бұрын
Eline sağlık
@i.kerimd.68242 жыл бұрын
Ellerinize ve emeğinize sağlìk...
@turn8192 жыл бұрын
Canım benim iyiki seninleyim.Çünkü şanslıyım.
@saadetozdemir86422 жыл бұрын
Elinize sağlık
@noxdy93912 жыл бұрын
Ellerine sağlık Koray Abim
@erenduztepe51652 жыл бұрын
Kolay ve keyifli bir meze çıktı. Eline sağlık Koray fener beşiktaş derbisine mezemiz hazır
@nacicakiroglu75411 ай бұрын
Bir gun bizim mekan da deneyin
@YemeklerSendenKCengel11 ай бұрын
Kısmet
@tayyarayaz33672 жыл бұрын
Sanırım fesleğen i çok peynir i az gibi ama yinede çok güzel olmuş ellerine sağlık 👍👏👏👏♥️
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
sorun şu oldu tayyar peyniri çok ezdik ve otlar çok çekildi tat aynı ikincide tam görüntüyü yakalarız restorandaki daha iyi duruyor.
@hanifedemirol47752 жыл бұрын
Girit mezeleri deneyeceğiz çok teşekkür ederiz ❤️👏🧿
@fatmayilmaz34652 жыл бұрын
ellerine sağlık Koray şef R.K peyniri marketlerde nerde bulabiliriz
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Hakmar marketler var onda var sanırım
@nilay11062 жыл бұрын
Samfistigi yerine ceviz kullanmak istirem. 😊
@yuksekdoz60012 жыл бұрын
Vestiver otu😃
@aysegulunuvar23572 жыл бұрын
Koray ellerine sağlık Girit ezmesin de iddalıyımdır İçine az file badem şamfıstık ezilmiş olarak ve beyaz peynir ile en az iki çeşit daha peynir koy bir dahakine badem az çok sarımsak lezzet verir ✅ Afiyet olsun
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Tekneyi alırsak gelir yaparsin
@dogankulcu42322 жыл бұрын
Eiıne sağlık paşam
@seraptelli63912 жыл бұрын
Mezeler harika tarifler çok iyi elinize sağlık👏👏👏👏👏💐
@sunaslay27712 жыл бұрын
Fesleğen i anlamakta bende zorluk çektim,sizin de ustanın da ellerine sağlık
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
lütfen vesibel hatta desibel :)
@carlosandalucia46602 жыл бұрын
@@YemeklerSendenKCengel fasafiso demedi mi ona o?
@otantix10292 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂koptum ya 😂😂😂😂😂😂
@isoesk2 жыл бұрын
Sevgili dostum artık çıkar vur masaya şu 70'liği :))) Dost düşman belli olsun :))
@tayfunkorkut59632 жыл бұрын
vay koray uludağ et ,kosova et lokantası dedin ya anılarımı canlandırdın . helal olsun sana incecisin . sen majestik bilardo salonunu bilir misin ?.nişantaşındakini
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
😀
@Onurozirmak2 жыл бұрын
Kardeş rakı mezeleri bölümü bekleriz
@munisesimsek12892 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, Koray bey kardeşim ustanın tarifinde dereotu yoktu..
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Fistikda yoktu👍
@vedatyeten9955 Жыл бұрын
Camdan görüntülerinizi izledim. Tatlı dil, güleryüz tarifi kaptın. Sende ilk defa yaptın. O kadar yeşillik kullandın. Aroması damağına nasıl geldi? Merak ettim. Peynir sanki bana az gibi geldi Doğru mu gözlemlemişim? Bir ara deneyeceğim. Fikrimi paylaşırım. Teşekkürler.
@YemeklerSendenKCengel Жыл бұрын
Bu tarifte çok başarılı olamadık vedat gunahiyla sevabıyla yayınladım peynir biraz daha bol olmalı
@vedatyeten9955 Жыл бұрын
Canın sağolsun. Tam tarif alamadığın için içine sinmemiş anlaşılan. Yine de deneyeceğim. Teşekkürler.
@YemeklerSendenKCengel Жыл бұрын
İlk defa yaptığımız için otların oranini iyi ayarlamak gerekli birde en önemlisi peyniri ezmeden karıştırmak vedat
@handanustunturk77832 жыл бұрын
Ellerine sağlıkkkk. Koray bir de Sultan Ezmesi yapar mısın? Ankara da yaşıyorum burda bir kaç restoranda yedim, internette de o kadar az tarif var ki bununla ilgili. Bir tarifi yapmaya çalıştım ama asla tutturamadım. Sende yapsan da böyle bir lezzeti herkes öğrense🥰
@serkandsmz Жыл бұрын
Aynen bende bulamıyorum
@deryabakr23738 ай бұрын
Teşekkür ederim
@lacinpekin27772 жыл бұрын
Ya sen cansın , teşekkürler 👍👍👏😘
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Lacin👍
@lacinpekin27772 жыл бұрын
Bravo sonunda adımı yazmayı övremmişsin yahu 👏👏😜
@lacinpekin27772 жыл бұрын
Barbaros gitmiş tatile ,kabak mezesi bana kaldı .👍👍👏😘
@hyliaoyar23242 жыл бұрын
Ya abicim senin o patlican salatasina ısıtarak koydugun zeytinyağlı sarımsaktan üç dört tane kalmıştı bugün kısırin içine ezerek karıştırdım tabiki yagida beraber,valla sana dua ettim.🙏olmaz böyle bir lezzet.👍❤️❤️❤️❤️🤣🤣
@chuckyUfo2 жыл бұрын
Bostancıdan hep geçerim..koray profösör gene döktürmüş..hemen yapıma geçiyoruz. :))
@Ultimathule2182 жыл бұрын
Makinan hayırlı olsun :)
@Megoloman..2 жыл бұрын
Heh fesleğennn evet...of tam benlik,ok sevindimmm
@nekbeyinkadraji2 жыл бұрын
Yeni jenerik güzel olmuş 😉
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
değiştir değiştir çok ısrar vardı umarım idare eder.
@rabiakara84492 жыл бұрын
Koray listesine eklendi ❤️
@MELISA_7.32 жыл бұрын
Sükrü Abi ne kadar nett birisi
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
:)
@guzideerden65232 жыл бұрын
Yeşillikleri demetleri açmadan mi yıkıyorsunuz?
@ferhatbozkurt17422 жыл бұрын
yeşillik fazla gibi..yoksa peynir mi az?
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Peynir
@yagizdemir18852 жыл бұрын
Koray evde roka yok geri malzemeler var yapabiliyim teşekkürler
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Yapabilirsin fesleğen mutlaka olmali
@serifkrd87472 жыл бұрын
R9 degilmiydi 😁 K9 nerde çıktı onu bulamayız eline saglik eve geçince deniyecem hemen
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
R9 muş haklısın :)
@Megoloman..2 жыл бұрын
❤❤❤oyyyy kaptım yine..bugünlük mezeler tamam...😂😂🎉🎉🎉süpersiniz...adam bülbül gibi konuştu.....ya para falan verdinizmi ama asla açıklamayanlar çok.....😂🎉😂🎉😂🎉😂
@gulnazkurtulmus6082 Жыл бұрын
Bostancı tren istasyonu karsısı ok. Ama tam restaurant adı duyulmuyor lütfen yazar msnz? Tesekkurler
@YemeklerSendenKCengel Жыл бұрын
Evim restoran ikinci kat
@hasanturker3526 күн бұрын
Yeşillikleri yıkamıyor muyuz?
@Lucarelli.992 жыл бұрын
selam koray sarımsak ve ceviz gider mi bu tarife :)
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Selam kzbin.info/www/bejne/hnq7qJ6KrZKMrac suna bir bak istersen
@hanifedemirol47752 жыл бұрын
Çok sağlıklı bir meze oldu 😀👏👏
@vedatyeten99554 ай бұрын
Ellerine sağlık. Yeşillik mi fazla, peynir mi az oldu Koray. Canlandıramadım gözümde. Tekrar denedin mi acaba?
@ozlempolat63222 жыл бұрын
RK peynir cidden çok iyidir
@yavuzmertcetiner96672 жыл бұрын
Rk peynir fabrikası bizim ilçede
@aysuneryasar78782 жыл бұрын
Neresi bu ilçe. Neyin kısaltılmışı RK
@homurbey2 жыл бұрын
Remzi Kaymaklar
@yuksekdoz60012 жыл бұрын
Yunanistan'da nerde yedin abi paylaşırsan sevinirim
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Santorini var kanalda tarifi
@JackytheGentleman2 жыл бұрын
beşte biriğ, beşte biriğ senin dublajına gurban Başgan :D
@lisawxqf2 жыл бұрын
Teşekkürler.
@otantix10292 жыл бұрын
Peyniri irendeliyoruz 😂bu açşı kesin türk .bi de fesliğen mi yoksa fesliven mi dedi ne.anlayamadım.ellerine sağlık aşçı bey. Acaba yeşillikleri ince ince satırla mı kıysak?
@serkanradef36352 жыл бұрын
🙏
@sefikasahin23412 жыл бұрын
Yine döktürmüşsünüz, yalnız ustada ser verip sır vermiyenlerden
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
😀
@selmatonoglu92352 жыл бұрын
Yeşillikler yıkanmış inş🙂
@cetinm.5962 жыл бұрын
Peyniri biraz daha fazla koymakta fayda var galiba
@haticesb2 жыл бұрын
Koraycım her mezene hastayım özeniyorum yapayım diyorum eve geliyorum tık bir malzeme eksik LÜTFEN RİCA EDİYORUM meze başlarken sadece malzeme listesini koy ben zaten videoyu izleyip yapacağım fakat şehir dışındayım bir malzeme almak ölüm lütfen duy beni ❤❤❤
@ahmetburakmesci32022 жыл бұрын
İlave öneri 1 çay kaşığının yarısı kadar çörekotu yağı ya da havanda un ufak edilmiş 1 tatlı kaşığı çörekotu
@tomnjer9 ай бұрын
peyniri az oldu ama.
@Ahra-Su4 ай бұрын
Ustanın yaptığı mezede peynir oranı daha fazla görünüyor.
@Megoloman..2 жыл бұрын
Aynen yahu şu çatalı bize doğru uzatma bence 😂😂😂😂😂😂❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@senol1219 Жыл бұрын
Öyle güzel anlattınki kalkıp yapasım geldi ama peynir hariç hiçbir malzemem yok 🙈🙈🙈
@ummugulsumdincer95512 жыл бұрын
hafif bir limon sıkılsaydı ,tadı nasıl olurdu ?
@marinareznicova2 жыл бұрын
Что за семена добавлялись в песто?Спасибо.
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
субтитры будут добавлены через час
@marinareznicova2 жыл бұрын
@@YemeklerSendenKCengel а рецепт чеснока,что добавляли в баклажаны?Можете тоже написать?Спасибо.
@seldamirgi23902 жыл бұрын
usta , taze sogan , nar eksisi de katiyormus ..bir iki de soylemedigi malzeme var kesin...bir kac denemeden sonra mutlaka tutturacaksin ..ellerine kollarina saglik..
@homurbey2 жыл бұрын
Koray ustam ağız tadına güveniyorum. Çanakkale de RK dahil pekçok peynirci var. Ezine satarken inek, koyun ve keçi sütü oranları değişik peynir üretiyorlar. Aynı peyniri masada tek başınada yediniz. Size göre karışım nasıldı, koyun yada inek ağırlıklı vs?
@sakbals24042 жыл бұрын
Peynir, öyle keçi, koyun karışık çok özel bir peynir değil..ama kireç gibi taze peynirlerin de üstünde bir lezzet..bu meze için ideal..Hakmar bulursanız alabilirsiniz..Aslında orjinal girit mezesinde farklı 3 çeşit peynir oluyor..ama madem Koray beğenmiş deneriz..tabi yeşillik ve yağı azaltarak..😊
@loploptv38832 жыл бұрын
Barbaros bu hayata golden shot atmış adamsın vesselam, sırtın yere gelmiyor :)))
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Antalyada tatilde
@loploptv38832 жыл бұрын
@@YemeklerSendenKCengel Yat ile mi gitti ? :))
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Mercedesiyle gitmiştir görmedim ince takiliyor
@cemalalagoz43222 жыл бұрын
Peyniri az koydun yeşillik üçte biri kadar koyarsan daha güzel olur
@srdklc2 жыл бұрын
@ozgunbaglan49512 жыл бұрын
Tarifi veren Usta masterchef Murat değil mi? 5 sene kadar önce yarışmıştı sanki🤔(Değilse de çok benziyor)
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
öyle adamları masamıza oturtmayız ozgun
@ozgunbaglan49512 жыл бұрын
@@YemeklerSendenKCengel Eyvallah Koray. Yalnız benziyo gerçekten... (Bu arada benzetme yeteneğim sıfıra yakındır 😁😁😄)
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
😀 Pek hatırlamıyorum tipini kuşa eziyet ettiğini hatırlıyorum ordan aklimda kalmış kıl tüy biri olarak
@cansivri60252 жыл бұрын
Fıstık yerine ceviz daha çok yakışıyor.
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Mutfağın sefi sensin
@sezginkslacik20462 жыл бұрын
Çok aradım bu tarifi sende var mı bu tarif derken acaba derken.
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
bunun yunan versiyonu var kanalda ona da bir bak istersen
@buraksen25262 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@guldenaydin99182 жыл бұрын
🏆.🏆.🏆 Altın, gümüş, bronz, Hepsi sizin..
@nebileyimne16432 жыл бұрын
Mekanın ismini yazar mısınız?
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Evim ocakbasi et lokantasi
@M.NoYaNYLMZ2 жыл бұрын
Sarmısak girilse nasıl koray bey🤔
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
Noyan bende ilk defa yaptım anlatılana göre sarımsak yok tarifte peyniri az koymuşuz robottan çok çekmişiz onlara dikkat etmek lazım.ama Yunanistan'da yediğimi yapmıştım onda var sarımsak bir bak istersen kanalda
@M.NoYaNYLMZ2 жыл бұрын
@@YemeklerSendenKCengel bir bakim bende genelde cibalikapı balıkcısının tarifini yapıyorum maliyet biraz yüksek oluyor😂
@bahadircam2 жыл бұрын
Daha fazla peynir ister miydi acaba?
@YemeklerSendenKCengel2 жыл бұрын
ister miş
@kadirsaganak42272 жыл бұрын
İlk deneme nin günahı olmaz ya peynir biraz fazla olcak yada otlar biraz az..eline sağlık