The legendary San Sebastian cheesecake

Hello everyone! Today we will prepare the legendary burnt cheesecake San Sebastian - this is the easiest and fastest cheesecake, but despite the speed of its preparation, I can tell you with confidence: It tastes like one of the most delicious cheesecakes I've ever tasted;)
👉 INGREDIENTS:
► Curd cheese (500 gr.)
► Eggs (3 pcs.)
► Sugar (100 gr.)
► Cream 35% (200 ml.)
► Freshly squeezed orange juice
► Orange peel
► Vanilla sugar (1/2 spoon)
► Cornstarch (20 gr.)
👉 INVENTORY:
► Baking dish
► Parchment paper
► Mixer
⏱ COOKING TIME: 40-50 minutes!
📍 NAVIGATION
0:00 Intro
0:30 Ingredients
1:05 Making cheesecake
4:40 Preparing topping
👉 FOLLOW NEWS
► My Instagram: clck.ru/YRSG3
► Channel in Telegram: clck.ru/YRSbL
► My website: tvoytort.com/
#Cheesecake #Sansebastian #Recipe #tvoytort #your cake
Dear friends, if you cook according to my video recipes, be sure to mark me on your Instagram photos, add @ tvoytort.kom to the description of the publication.
For me, this is the best motivation to know that I am doing a useful job;)

[@user-wl3te1wn1i]

Никто не может устоять и не пробовать хотя бы кусочек такого чизкейка. Помню, как боялась готовить чизкейки, потому что не знала нюансы, тонкости. Поначалу все шло не так, то творожный сыр не тот, то основа отходит от бортика, то сверху трескается и желтеет... У вас очень красиво и вкусно смотрятся. Благодарю! Я сделаю и попробую.

[@TvoyTort]

Спасибо 🙏🏻

[@user-fl6mb7wi6r]

Такой рецепт я ещё не встречала. Ингредиенты полезные и лёгкий в приготовлении. На выходных обязательно приготовлю.

[@user-cm5pw7og1q]

обязательно попробую приготовить по вашему рецепту, я тоже люблю печь и готовить.

[@JandoraGoth]

Боже как он вкусно выгладит! Обожаю чизкейки из творожного сыра, готовлю часто их без выпечки, делаю коржик из печенья с маслом и сам слой чизкейка из творожного сыра, желатина и далее уже на выбор, для шоколадного - шоколадно ореховая паста, для ягодного замороженые ягоды и т.д. Ну и естевственно покрытие из сливок с темным или белым шоколадом 😋😋😋

[@TvoyTort]

Звучит все очень аппетитно)) попробуйте ещё этот вариант..

[@aiperimkoichubaeva1723]

Так захотелось приготовить этот чизкейк 😍🤤🤤🤤 особенно с шоколадной глазурью

[@TvoyTort]

Обязательно попробуйте))

[@user-ey6xw5tw5m]

Люблю что-то новенькое делать,чтобы это не отнимало много времени и было вкусно

[@victoriyfedorchenko8099]

Интересный рецепт, хотелось бы увидеть ещё много новых рецептов (тортов, например)

[@TvoyTort]

Спасибо, обязательно будет))

[@murat5561]

Хорошее объяснение, без разговоров о личной жизни. Обожаю кулинарию, все вкусненькое. Смотрю и готовлю. Точно подгарает? Посмотрю. Спасибо за рецепт.

[@TvoyTort]

Спасибо)) да подгоревшим должен быть сверху, на вкус никак не влияет))

[@user-kv7nv3up2c]

Все понятно и подробно рассказано. Обязательно приготовлю для своих внуков. Спасибо за рецепт!

[@user-ut4gd7dv9b]

Отличное видео!Классный рецепт!

[@user-kh8ws5zo9y]

Класс,Класс..и вкусный...

[@user-fr7uw7qr1u]

Спасибо) Давно не могла найти такой лёгкий в приготовлении чизкейк и вот нашла) Процветания вам в вашей работе)

[@TvoyTort]

Спасибо 🙏🏻

[@user-rj3xo6ds3o]

Как же аппетитно выглядит!!!

[@user-kk9br6go1m]

Спасибо за рецепт очень аппетитно 😋

[@user-kg3qy3oh2r]

Спасибо за рецепт!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Обожаю выпечку)

[@user-ei2pd9rm1o]

Спасибо за такой вкусный рецепт! Обязательно приготовлю тоже 😍

[@bnfbndyt]

Всë красиво, очень круто!

[@user-yy2qg8jd3b]

Спасибо большое за рецепт! Обязательно попробую сделать. Вкуснятина! 😍👍

[@user-zs4cq2er1c]

Спасибо за вкусный рецепт, буду обязательно тоже пробовать приготовить !

[@user-uy9uh5vf5d]

Очень аппетитный чизкейк👍Люблю выпечку, обязательно приготовлю для своих близких👌

[@user-bx3ni8qz8q]

Очень аппетитно выглядит!Хочу теперь приготовить

[@TvoyTort]

Обязательно попробуйте, времени займёт минимум, а вкус запомнится надолго.. Очень много раз пробовала чизкейк в разных местах, но свой домашний ни что не заменит 🤗

[@mariyaresko1280]

Очень интересный рецепт. Обязательно попробую

[@user-bd8xw5dr1x]

Люблю чизкейк, и обязательно попробую ваш рецепт. 🤗

[@oksi460]

Спасибо за рецепт.

[@user-dc6yq8qi3x]

Новый для меня и интересный рецепт чизкейка) обязательно попробую сделать)

[@irinatka4eva586]

Открыла новый рецепт для себя! Выглядит очень вкусно. Теперь знаю чем порадовать близких на десерт.

[@user-hj8fp2gm8o]

Чизкейк это один из самых моих любимых десертов, особенно утром с кофе!) спасибо

[@user-sb9oy8yr4s]

Хотелось бы приготовить)) 😍😍

[@user-uw6ex8vp5e]

Классный рецепт. Самое интересное, что все очень просто и будет очень вкусно))

[@diana_ef]

Выглядит очень аппетитно.) Я вообще обожаю чизкейки, поэтому обязательно попробую испечь по вашему рецепту.)

[@evgeniatarasova6067]

Обожаю чизкейк! Теперь я поняла, чем буду радовать своих родных в выходные. Все доступно для понимания и просто. Спасибо.

[@user-zi1pc7rb1t]

Спасибо за рецепт

[@user-qv6vw4zv5e]

Как аппетитно выглядит) Аж самой захотелось приготовить

[@TvoyTort]

Обязательно попробуйте, это очень вкусный десерт 🧁

[@tanyalike4284]

У вас интересная подача рецепта

[@TvoyTort]

Спасибо 🤗

[@svetlanapogrebnichenko2683]

Приятный голос, все понятно объяснено. Только черные перчатки лучше сменить на светлые)

[@TvoyTort]

Спасибо)) прислушаюсь к вашему совету..

[@evgeniyaramazanowa5887]

Спасибо за такой простой и аппетитный рецепт. Обязательно попробую приготовить своим домашним)

[@TvoyTort]

Спасибо))

[@user-sj2mn8nc8e]

Это шедевр! И не сложно, спасибо за доступность изложения.

[@TvoyTort]

🤗

[@user-sy3yb4ww5c]

Как же божественно и аппетитно выглядит ваш чизкейк!!!

[@TvoyTort]

Спасибо 🤗

[@user-cb2pw4xi9o]

Очень аппетитно выглядит, вкуснятина)))

[@TvoyTort]

🤗

[@user-cb9qq9nx4i]

Как же это выглядит аппетитно! 😋Спасибо за лайфхак с бумагой👍

[@TvoyTort]

🤗

[@user-ff3cg5on5u]

Очень хачю приготовить

[@user-nz1bh8ks6i]

Очень аппетитно! Дайте, пожалуйста, рецепт клубничного соуса)

[@TvoyTort]

Клубничное пюре 150 гр Сахар 30 гр Сладость клубничного пюре можете регулировать сами, по своему вкусу.. Ставим на плиту доводим до кипения, не кипятим, больше ничего не надо, максимум натуральности !!! Можно взять замороженную клубнику или свежую, пробить блендером и перетереть через мелкое сито..

[@user-nr5bp7nj3r]

Очень аппетитно🤗 никогда чизкейк не готовила, обязательно возьму рецепт на заметку) как готовить соус, напишите пожалуйста?

[@TvoyTort]

Клубничное пюре 150 гр Сахар 30 гр Сладость клубничного пюре можете регулировать сами, по своему вкусу.. Ставим на плиту доводим до кипения, не кипятим, больше ничего не надо, максимум натуральности !!! Можно взять замороженную клубнику или свежую, пробить блендером и перетереть через мелкое сито..

[@user-ou8mk5nh2l]

Выглядит аппетитно! Скажите, а цедра- это обязательный ингредиент или его можно чем-то заменить?

[@TvoyTort]

Нет в оригинальном рецепте она совсем не идёт, это по желанию, мне просто нравится как цедра , именно апельсина, придаёт чизкейку цитрусовый приятный вкус))

[@user-xc1hx6uf8h]

Я бы и так съела)

[@user-fc4sl6yi7u]

Интересный рецепт, спасибо Вам, хочу попробовать приготовить. Но есть вопрос, в видео не услышала, при какой температуре выпекать чизкейк?

[@TvoyTort]

Спасибо 🤗 При температуре 230-250 градусов, я выпекала при 250

[@user-bf7dt4qv8g]

Очень интересный рецепт. А можно заменить кукурузный крахмал картофельным?

[@TvoyTort]

Лучше брать кукурузный крахмал, он не имеет такого ярко выраженного вкуса нежели картофельный..

[@user-jz6cb6hu3l]

Рецепт супер и вы нам показали, что не используя сыр маскорпоне, можно приготовить супер нежный чизкейк. Посоветуйте какой лучше покупать творожный сыр.

[@TvoyTort]

Креметте «Hochland», можно ещё «Cooking», всегда использую только эти..

[@user-jz6cb6hu3l]

@@TvoyTort спасибо !

[@Mery.29151]

Хотим клубничный соус!

[@TvoyTort]

Клубничное пюре 150 гр Сахар 30 гр Сладость клубничного пюре можете регулировать сами, по своему вкусу.. Ставим на плиту доводим до кипения, не кипятим, больше ничего не надо, максимум натуральности !!! Можно взять замороженную клубнику или свежую, пробить блендером и перетереть через мелкое сито..

[@anita_zvizda]

Боже, а я думала что он не должен падать🤯

[@TvoyTort]

Нет, для этого чизкейка это норма 👌🏻😁

[@user-th9dv2jg9k]

Можно рецепт клубничного топинга?спосибо

[@TvoyTort]

Ничего сложного, пюре клубники проварите с сахаром по вкусу)

[@user-yw3dm7mo9g]

Да, приготовить достаточно просто. Думаю, что можно заменить апельсиновый сок на какой - нибудь другой экзотический. Например ананасовый, грейпфрутовый. Каждый раз будет новый вкус. Верно?

[@TvoyTort]

Я думаю, что все таки цедра даёт эти цитрусовые нотки, хотя можно попробовать приготовить с чем то другим, возможно Вы найдёте свой Любимый вариант))

[@user-kk9br6go1m]

А можно кукурузный крахмал вместо картофельного?

[@TvoyTort]

В рецепте именно кукурузный..

[@user-rh4lp2ey7y]

А какой сыр вы использовали?

[@TvoyTort]

Креметте «Hochland», можно ещё «Cooking»

[@user-rh4lp2ey7y]

@@TvoyTort Спасибо огромное!

[@Bebri_together_forever]

Интересно, а можно ли побольше апельсинового сока добавить?

[@TvoyTort]

Лишняя жидкость может повлиять при выпечке, если Вам хочется побольше аромата, добавьте побольше цедры))

[@user-hs9tt4js5j]

Было бы интересно посмотреть как сделать торт сникерс

[@TvoyTort]

Спасибо! Обязательно будет!

[@elenakovrigina8024]

Тоже даю заявку на Сникерс😊

[@anastasiyamitusova3191]

Здравствуйте) изначально чизкейк пришел из Древней Греции.

[@user-dk9qc4xe9j]

Я делала чизкейк на основе из печенья. Это не то. Попробую ваш вариант. Жду рецепт клубничного соуса.

[@TvoyTort]

Клубничное пюре 150 гр Сахар 30 гр Сладость клубничного пюре можете регулировать сами, по своему вкусу.. Ставим на плиту доводим до кипения, не кипятим, больше ничего не надо, максимум натуральности !!! Можно взять замороженную клубнику или свежую, пробить блендером и перетереть через мелкое сито..

[@user-dk9qc4xe9j]

@@TvoyTort спасибо❤️

[@user-lb3dr5tm1i]

Рецепт тонинга :) пожалуйста

[@TvoyTort]

Клубничное пюре 150 гр Сахар 30 гр Сладость клубничного пюре можете регулировать сами, по своему вкусу.. Ставим на плиту доводим до кипения, не кипятим, больше ничего не надо, максимум натуральности !!! Можно взять замороженную клубнику или свежую, пробить блендером и перетереть через мелкое сито..

[@yusifyusif220]

Нет пергаментной бумаги, можно без нее сделать он не сгорит ?

[@TvoyTort]

Нет не сгорит, просто сложнее будет извлекать из формы

[@user-ho1to6cf4e]

Интересный рецепт, выглядит очень аппетитно, обязательно приготовлю и попробую какой на вкус.