The Magic of One Spritz: Tested & Reviewed With Varia VS3 [RDT]

[Description]
In this video, we demonstrated and explained why spraying some water on coffee beans before grinding makes a world of difference.
*It is not yet confirmed that this technique won’t cause any long-term damage to a grinder- try it at your own risk.
[Timestamp]
0:00~ Intro
0:28~ What is this spray bottle comes with Varia VS3 for?
1:18~ It’s called RDT
2:11~ RDT was scientifically validated too
5:05~ Comparison of with and without RDT applied
5:49~ Few tips and notes
9:20~ Outro
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"Kurasu" is derived from the Japanese word that means “to live” or “lifestyle.” What began as an online homeware venture has evolved to become an internationally recognized leader in Japanese coffee brewing equipment. We also offer a subscription service in collaboration with specialty coffee roasters from across Japan.
You can savor our specialty coffee at our locations in Kyoto, Singapore, Bangkok, Jakarta, and HK. In 2021, we relocated our roastery cafe from Fushimi Inari to Nishijin. Currently, we roast using Loring S35 Kestrel.
Our mission is to introduce the world to Japanese coffee culture. This includes showcasing coffee products, partnering with roasters, and sharing our signature roasts. Kurasu is not just a retail store for coffee equipment, but also a cafe, a coffee roaster, and a beacon for specialty coffee culture.

[@goroneko1300]

VS3を購入して1年ほどたちますが、スプレーは必須ですね。 特にエスプレッソ挽きで、スプレーを忘れると粉が飛び散ってかなり悲惨です。 ほぼ毎日使用していますが。スプレーしたことによるブレード等への影響は、見る限りはなさそうです。多分、スプレーよりも挽く豆の量によるブレードの劣化のほうが早そうかなぁ。

[@kurasukigu]

おしゃられる通りだと私たちも思っています。コメントありがとうございます！

[@mycoffeearchiveandyu]

variaさんとkurasuさんコラボで作るスプレーボトル待ってます！ varia付属のボトルも使い勝手はいいのですが、押しムラというか噴出に多少ムラがあるので 毎回一定の水が確実に噴出されたり、噴出量を調整できるRDT専用ボトルがあればなと常々思っています。

[@kurasukigu]

ご意見ありがとうございます。Variaの方にも伝えておきます。 無印のスプレーボトルは比較的安定しているので参考にされてください！

[@ichiy2901]

静電気でキャッチされる粉って微粉が多いので、逆にスプレーはしないようにしてます。 狙いが何かで使い分けでしょうか…きっちり豆全量を挽ききりたいのであれば必要。 ですけど、使いたい粒度を挽いた後に選別するのであれば、ブラシでサッと捌けば良い感じです。 数粒多めに挽けば、挽いたあとも粉が足りなくなることは無いですよ。

[@kurasukigu]

ご意見ありがとうございます！スプレーした時としなかった時の味の検証は改めてしたいです！

[@user-uj4of2hf7s]

刃が錆びたり機械にとってあまり良くない事はないのでしょうか😮？

[@kurasukigu]

1-2スプレーぐらいでは私たちの検証の中では悪影響はないと見ています！ただし、メーカーによっては自己責任で、という注意喚起をされているところもあります。