THE MAKING(329)プリンができるまで

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SCIENCE CHANNEL(JST)

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4 ай бұрын

原料や材料から身のまわりにある製品ができあがる姿を追う「THE MAKING(ザ・メイキング)」。第329回は、プリンができるまで。
 プリンの原料は生乳、卵黄、バター、脱脂粉乳、砂糖、練乳、寒天など。これらの原料を複数のタンクで混ぜ合わせて「プリン液」が作られます。プリン液をカップに入れ、さらにカラメルを注ぎ入れると、重いカラメルは底に沈みます。フタをつけて冷やすと寒天などが固まり、独特の食感を持ったプリンが出来上がります。
◆出演・協力機関
江崎グリコ株式会社(撮影場所:東京都昭島市)
◆THE MAKINGシリーズ旧作はこちら!
・301~最新回 scienceportal.jst.go.jp/featu...
・251~300回 scienceportal.jst.go.jp/featu...
・201~250回 scienceportal.jst.go.jp/featu...
・151~200回 scienceportal.jst.go.jp/featu...
・101~150回 scienceportal.jst.go.jp/featu...
・51~100回  scienceportal.jst.go.jp/featu...
・1~50回   scienceportal.jst.go.jp/featu...
・スペシャル版 scienceportal.jst.go.jp/featu...
#サイエンスポータル #ザメイキング #プリン
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www.jst.go.jp/

Пікірлер: 203
@user-vh1em1wy1p
@user-vh1em1wy1p 4 ай бұрын
「プリンができた」が可愛くて好き
@user-du6qz4bp3g
@user-du6qz4bp3g 4 ай бұрын
本気でプリン作ってる人達に失礼です。大変不愉快なので訂正して下さい。
@user-oo7xv1nq7h
@user-oo7xv1nq7h 4 ай бұрын
@@user-du6qz4bp3g ちょっと何言ってるかわかんないです…
@hiiro_sora
@hiiro_sora 4 ай бұрын
@@user-du6qz4bp3g 見事なクソリプで可愛くて好き
@mewotojitara-ashimotoni-uji
@mewotojitara-ashimotoni-uji 4 ай бұрын
10:41
@user-pz7bl9di4b
@user-pz7bl9di4b 3 ай бұрын
@@user-du6qz4bp3g こいつのコメント全部的外れで草 構ってもらいたいんだなぁ
@thegmirevival
@thegmirevival 4 ай бұрын
この新しいBGMも10年経てば耳になじむのだろうか。
@user-wd4xt4js6g
@user-wd4xt4js6g 3 ай бұрын
「THE MAKINGができるまで」がいつか登場するのを楽しみにしてる
@tarosuzuki4756
@tarosuzuki4756 21 күн бұрын
最終回感がすごいw
@manuelurodoriguesu
@manuelurodoriguesu 4 ай бұрын
いつ蒸すんだろうと思ってたら出荷してたw そうか、すでに火は入ってる状態で寒天の作用で冷やして固まるのか 通常の作り方とは逆転の発想なんだなぁ
@user-ue1ct9xw6d
@user-ue1ct9xw6d 4 ай бұрын
聴いたことあるBGMが鳴り始めたときの安心感...。
@kanagawajapan1462
@kanagawajapan1462 4 ай бұрын
いままであんなに見てたのに、プリン回が無いことに気がつかなかったなんて。不覚…
@IKAIRO2
@IKAIRO2 4 ай бұрын
いや一回やってる 112回「プチケーキができるまで」で 後半にちょっとだけ紹介してる
@user-tinpororinnzamurai
@user-tinpororinnzamurai 4 ай бұрын
@@IKAIRO2 ガチ勢怖いよぉ…
@nightfish02
@nightfish02 4 ай бұрын
お皿に出したプリンが自重で平たくなってるの好き
@gurudo-ball
@gurudo-ball 4 ай бұрын
(???)「マガジンは自重で落下するよ」
@lalachan392
@lalachan392 4 ай бұрын
この動画の萌えどころ 「プリンができた」
@magicrinn
@magicrinn Ай бұрын
プリンができなくなってしまうまでの映像化が待たれる
@p000m
@p000m 4 ай бұрын
読みがなが振られているので4才の娘でも嬉々と説明を読みながら一緒に見れました!!
@kanitamanbo
@kanitamanbo 4 ай бұрын
0:20 うぉっ、新BGMだと!?
@user-xu7tp9by1h
@user-xu7tp9by1h 4 ай бұрын
冒頭の結構な高さから落とされてタユンタユンするプリンめっちゃかわいい
@nyankooishii
@nyankooishii 4 ай бұрын
元号が変わっても変わらない平成のスタイル、好き
@user-gm6bd5oo8f
@user-gm6bd5oo8f 4 ай бұрын
0:20 落下ぷりん🍮何度も見ちゃう、かわいい
@hinakogo
@hinakogo 4 ай бұрын
5:00 このへんから、最終回のボス戦でオープニング曲が流れだした時の満足感
@souultra6437
@souultra6437 4 ай бұрын
労災視点で見ると流石の大手企業だってことがわかって素晴らしい 思わず麩菓子食べたくなる
@dis2424
@dis2424 4 ай бұрын
「ここ労災ポイント」ってコメントが懐かしい
@hrsm-chn
@hrsm-chn 4 ай бұрын
麩菓子はガチで怖いのでNG
@Jtttcagn
@Jtttcagn 4 ай бұрын
なぜに麩菓子?
@user-eh5xt3ry8w
@user-eh5xt3ry8w 4 ай бұрын
『ふ菓子ができるまで』を検索すれば分かるかもしれない……
@user-ib8kb6jd9g
@user-ib8kb6jd9g Ай бұрын
1日でも早く生産が再開されることを願います
@user-xs3lp2js3x
@user-xs3lp2js3x 4 ай бұрын
プッチンプリンかなと思ったらプッチンプリンだった そういうところは外さないのは流石MAKING
@user-ck1yq6lm7o
@user-ck1yq6lm7o 4 ай бұрын
11:34 回転運動を直線運動に変えててめっちゃかっこいい!
@eddvcr598
@eddvcr598 3 ай бұрын
8:34 あのカラメルの表面に薄くついた白いのは浮かばなかったプリン液だったのか!!長年の謎が解けた!
@aruokn1652
@aruokn1652 4 ай бұрын
ヒャッハー!!新鮮なThe Makingだー!!
@user-is9sd5ts8x
@user-is9sd5ts8x 4 ай бұрын
新BGM、森のステージ感ある
@aico1682
@aico1682 14 күн бұрын
序盤のねw
@user-po9wd2kx8l
@user-po9wd2kx8l 4 ай бұрын
こうしてプリンが我々の元に…🍮 開幕新BGMで驚き。良い曲だ😊
@sayaka888888
@sayaka888888 4 ай бұрын
焼きプリンも美味しいけど食べ慣れたぷるるんとしたプリンも好きです
@bonaparte9675
@bonaparte9675 3 ай бұрын
2倍速でも違和感なく聴けるBGMと説明 良い仕事してますねぇ〜
@Hirabar
@Hirabar 4 ай бұрын
やはり、初めに出てきていた「従来通りに蒸すプリン」も見てみたいです。 ひとまず、プッチンプリン買ってきます(ダッシュ
@dis2424
@dis2424 4 ай бұрын
厳密に言えばプッチンプリンはゼリーですからね。 とはいえ従来通りのプリンだと原材料も設備もよりシンプルになるので見ごたえは薄くなってしまうかもしれない…?
@reny0127
@reny0127 4 ай бұрын
お、プッチンプリンの工場! なんとタイムリーな
@user-rm2bh5nl9p
@user-rm2bh5nl9p 17 күн бұрын
令和になってからも変わらない動画の雰囲気がいい
@nagasesion
@nagasesion 4 ай бұрын
カラメルは比重的に思いから後入れとは思わなんだ あと,プレミア公開コメントに何人かまだ冷やし固めてないのに「こうして私のもとに届けられる」ってフライングしてて笑った
@user-gr8jb1oy2h
@user-gr8jb1oy2h 4 ай бұрын
間違いない、神回だ
@user-qq2kb5rb7f
@user-qq2kb5rb7f 4 ай бұрын
グリコさすがだな ちょっとプリン買ってくる
@user-fr4hd4ve9d
@user-fr4hd4ve9d 11 күн бұрын
プッチンプリンとか懐かしい響き🍮
@user-kz6mn3ux2m
@user-kz6mn3ux2m 4 ай бұрын
😊お世話になっております。プッチンプリン大好きです。❤
@hokushuugames426
@hokushuugames426 4 ай бұрын
カラメルが比重が重いとは思いませんでした!上手い具合に分かれるものですね!
@dis2424
@dis2424 4 ай бұрын
とはいえ細いノズルで注がないとダメなわけで、一般家庭の設備で真似しようとすると普通に混ざってしまって失敗します(1敗)
@hokushuugames426
@hokushuugames426 4 ай бұрын
動画内ではその管もなく注入していましたし、製品で真ん中にカラメルの通ったあとが残っているのを見た事がないので凄いと思います。
@MABOO0123
@MABOO0123 4 ай бұрын
途中の映像でカラメルが入っていないからどうして?と思っていたら、後から注ぎ入れた方が綺麗に分かれるとは・・・ メーカーさんも試行錯誤したんでしょうね
@hokushuugames426
@hokushuugames426 4 ай бұрын
本当にメーカーさんの努力には頭が下がります!
@user-gz5no8bt9j
@user-gz5no8bt9j 3 ай бұрын
そのせいなのか知らんけどゼリーぽくカラメルがぷるんとしてんのかなぁ…とか思ったり
@user-hd2yf3vs3h
@user-hd2yf3vs3h 2 ай бұрын
プッチンプリンの工場を細かく見せてくれるなんて本当に貴重な映像だと思う。素晴らしい
@kujo_nia
@kujo_nia 3 ай бұрын
何年も前からたまに見てたけど最近も更新してたんだ 見なきゃ!!
@user-yn1ii8vd5n
@user-yn1ii8vd5n 4 ай бұрын
7:18 からのBGMメッチャ好き
@dademmeam1190
@dademmeam1190 12 күн бұрын
7:17は氷ステージ
@dennou777
@dennou777 4 ай бұрын
プリン液投入した時「あれ?カラメルは?」って思ったんですけどまさか後から投入とは思いませんでした
@user-of6cd5dh9l
@user-of6cd5dh9l 4 ай бұрын
新しいBGM可愛くて好き
@user-dz2tc6rz1r
@user-dz2tc6rz1r 4 ай бұрын
卵液を固めてパッケージするまでの工程に氷ステージBGMが似合う
@nyankooishii
@nyankooishii 4 ай бұрын
メイトーのなめプリを食べた後にガツーンとくるバターの強烈な香りとケミカル臭、最高です
@fukko_sakura6030
@fukko_sakura6030 4 ай бұрын
BGMが新しくなってる! このシリーズはホント好き。
@user-tz8wk7iz9i
@user-tz8wk7iz9i 4 ай бұрын
たまに無性に食べたくなる、プッチンプリン😍
@kokuryu0705
@kokuryu0705 4 ай бұрын
開幕早々のプルルンとするプリンさいこう!久々にプッチンプリンをちゃんとプッチンして食べたくなった! カラメル後入れにびっくり。あのカラメル大好きなので、カラメル比率50%バージョンとか作ってくれないかなぁ(笑)
@user-cg8st7de3e
@user-cg8st7de3e 4 ай бұрын
メイキングでプッチンを見る日が来るとはwww
@mewotojitara-ashimotoni-uji
@mewotojitara-ashimotoni-uji 4 ай бұрын
可愛い!ぷっちんプリンだぁ!🍮
@mikan_thai
@mikan_thai 3 ай бұрын
10年以上前から見てるけど新BGMなんて初めてだ…❕感動、そして食べ物系は特に好き
@RealBlackEssence
@RealBlackEssence Ай бұрын
Alright, I think its time for another episode of The Making! I hope you guys are still on your mission!😁👍🏾
@RTRIKKBNJ
@RTRIKKBNJ 4 ай бұрын
プッチンプリン的な演出なので、もしやと思ったら本物だったでござる!
@user-qw5xq2fq4b
@user-qw5xq2fq4b 3 ай бұрын
プリンかわいい
@kuneru
@kuneru 4 ай бұрын
ぷっちんするのも昔ながらのも好き
@tsucchaaan
@tsucchaaan 2 ай бұрын
7:20 ここから流れるBGM好き。
@user-yq6zl7fs7c
@user-yq6zl7fs7c 17 күн бұрын
早くプッチンプリンが戻って来て欲しいです😭😭😭
@user-qp7kc2jb9h
@user-qp7kc2jb9h 4 ай бұрын
過去一神動画きたな
@hike200
@hike200 4 ай бұрын
プリンあまり食べないので知らなかったのですが、今は豆乳のプッチンプリンがあるんですね。
@underground1395
@underground1395 4 ай бұрын
甘くていい匂いがするんだろうなぁ〜😆
@user-wl7um5rp4h
@user-wl7um5rp4h Ай бұрын
ラインが流れる速度で毎日食べられてるプリン🍮🤤
@user-zf9bt1ij8d
@user-zf9bt1ij8d 3 ай бұрын
プリン食べたくなってきた
@douglasquantum
@douglasquantum 4 ай бұрын
Muito bom, amei o vídeo 😊
@yotsubaclover428
@yotsubaclover428 4 ай бұрын
新しいbgmも好きだな
@mikanZtoA
@mikanZtoA 3 ай бұрын
プッチンプリンに栄光あれ🍮
@user-nu3ul8mx7l
@user-nu3ul8mx7l 3 ай бұрын
プリンと言えばの代表格ですね
@user-dg5oj2ne6m
@user-dg5oj2ne6m 4 ай бұрын
新作ありがとうございます FHDに未だに慣れなません
@tarosuzuki4756
@tarosuzuki4756 21 күн бұрын
最初の森林ステージみたいなBGM好き
@user-vz4ib3re6e
@user-vz4ib3re6e 4 ай бұрын
お文具さんに是非見て欲しい
@user-uz8tk4wm8s
@user-uz8tk4wm8s 4 ай бұрын
送られるっていう言葉好き
@riyayamada7758
@riyayamada7758 4 ай бұрын
熱に弱そうな容器に入ってるのに表面が焦げている焼きプリンは どうやって作ってるのかずっと気になってる。
@dis2424
@dis2424 4 ай бұрын
プラスチック容器に入ってる焼きプリンは製法自体が特許取ってたりします。 「焼きプリン 特許」で検索するとその異常な熱意が伝わってきて面白いですよw
@m10i
@m10i 3 ай бұрын
おいちい!
@kurotaka00
@kurotaka00 3 ай бұрын
これ見たあとにスーパーで見かけたプリン買うまでが1セット
@user-sf2ig6lw7v
@user-sf2ig6lw7v 3 ай бұрын
ぐでたまのプリン工場の話を思い出した
@cds1296
@cds1296 4 ай бұрын
非常好的視頻
@wolf64m
@wolf64m 4 ай бұрын
みんな来るのが早い こっちのプリンはこんにゃくとか寒天で固めるプリンなんね
@Taguchi_Masato
@Taguchi_Masato 4 ай бұрын
プレミアで見てます♪
@takey0urhands
@takey0urhands 4 ай бұрын
プレート式殺菌装置は毎日の掃除が大変そうだな 洗浄液みたいなものを一定時間流し続けるのかな
@r_tm9117
@r_tm9117 4 ай бұрын
オープニング曲に合わせて ヘイ!ヘイ! って手拍子すると悩みどうでもよくなる
@aozora-diary
@aozora-diary 3 ай бұрын
あのプルるんとした触感って、こんにゃくと寒天で作られるのか
@generation603
@generation603 4 ай бұрын
さすが1流企業殺菌機を2回も通すとは・・・(生乳とプリン混合液) これ、停電が起こったらエグいことになりそう
@takasaki001
@takasaki001 3 ай бұрын
動画見てる人の家系図から入って、両親の馴れ初めまで収められてる「お前ができるまで」って動画がいつか出て来そうな気がする
@user-qh3xv3bi1k
@user-qh3xv3bi1k 4 ай бұрын
プリン!プリン!プルン!🍮
@oleoleore
@oleoleore 4 ай бұрын
こんにゃく入ってんの知らんかったわ
@yoma2700
@yoma2700 3 ай бұрын
材料のリスト見てたら濃縮人参汁なんてあった。どういう役割してんのか。
@fullmoon9221
@fullmoon9221 2 ай бұрын
​@@yoma2700 色合いを出すためかなと思いました 多分ですけど
@overengineer7691
@overengineer7691 3 ай бұрын
These robots will never understand how delicious these things are
@only8509
@only8509 3 ай бұрын
NGカットシーン集作って欲しいです
@kojitadokoro1448
@kojitadokoro1448 4 ай бұрын
0:31 先輩はこれを啜ってたのか… チュッチュッって
@gontaiko0621
@gontaiko0621 Ай бұрын
サイエンスチャンネルって絶対再生前に広告出ないからすごい
@COMMENTkun-NEGA-suki
@COMMENTkun-NEGA-suki 4 ай бұрын
8:42 初めて知った 逆かと思った
@user-oz3gh1es9p
@user-oz3gh1es9p 4 ай бұрын
初めてを知った。 そんな君はプリンエルでプリンを作ってみよう。
@keka4662
@keka4662 Ай бұрын
卵、乳不使用のプッチンプリンは初めて見たかもしれない…
@safari0317
@safari0317 4 ай бұрын
プッチンパポピエブリバディプリンプリン♪
@nick53744
@nick53744 3 ай бұрын
こんにちは。いつも楽しく拝見させていただいております。 コメント欄で要望するのも不躾で申し訳ないのですが顆粒スープがどのようにできているのか知りたいです。 コンソメスープの素とか鰹だしの素とかといったものです。 おそらく濃く煮出したスープをフリーズドライしているのだろうと思いますが、そんなことで採算が取れるのだろうかと不思議に思っています。 機会があれば取り上げてもらえないでしょうか。
@dademmeam1190
@dademmeam1190 12 күн бұрын
7:17氷ステージ
@bkguuru3525
@bkguuru3525 2 ай бұрын
しばらく出荷停止ですってね
@aico1682
@aico1682 14 күн бұрын
このメイキングシリーズ見て工場で実際に作業したくて会社員なのに休日にヤマザキパンの単発バイトに応募してるんだけど取ってもらえねえ
@user-gs1wz5kf6r
@user-gs1wz5kf6r 4 ай бұрын
お前のことを待っていたんだよ!!毎日UPでもええんやで!
@Kanji1113
@Kanji1113 4 ай бұрын
プッチンするやつ???
@aicezuki
@aicezuki 4 ай бұрын
10:41 『プリン』ができた
@magicrinn
@magicrinn 4 ай бұрын
印字されてる賞味期限が23年3月21日。結構前の映像なんだなぁ。
@Linerjpn
@Linerjpn 4 ай бұрын
撮影してから素材を編集して、一度江崎グリコの査閲を経てるのだと思います。制作が日テレ系で、発注元が公的機関ですから、慎重に事を運んでいるのだと思います(なので権利関係で過去作に封印されたものがある)。
@bakeratta01
@bakeratta01 3 ай бұрын
カラメルを後から入れるのが意外だった。(;´・ω・)
@mitsukirei
@mitsukirei 4 ай бұрын
大きくなったらプリン体のできるまでも興味あるのよorz
@ryuta_0608
@ryuta_0608 4 ай бұрын
プリンに限って、お求めやすい値段のプリンが無性に食べたくなるのなんでだろ
@user-yx6cn1ji4t
@user-yx6cn1ji4t 4 ай бұрын
プリンとかいうかわいい食物 開幕、 皿にプルンと落ちるところからして既にかわいい まあぶっちゃけ正式にいえば カスタード風味ババロアry
@mikunitmr
@mikunitmr 4 ай бұрын
ちゃんと火を通して固めたプリンの製造工程が見たいなあ。
@user-pv5qj4ys8r
@user-pv5qj4ys8r 26 күн бұрын
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