The most delicious chicken dish. Stuffed chicken legs.

#VitaMinCook #Izmaіl #Україна #Рецепт #Ukraine #Ізмаїл #фарширована_куряча_ніжка #stuffed_chicken_leg #gefüllte_Hähnchenkeule #Muslos_de_pollo_rellenos #Cuisses_de_poulet_farcies #Das_leckerste_Hühnchengericht
UA
Інгредієнти:
Курячі стегна
Гриби
Цибуля
Зелень кропу
Яйця
Кукурудзяний крохмаль
Сіль
Перець чорний мелений
Олія для смаження
Приготування:
З стегенець зняти шкіру. Зрізати м'ясо з кісток. Нарізати цибулю, гриби - обсмажити на олії для рум'яної скоринки.
Пропустити на м'ясорубці м'ясо птиці, гриби та цибулю. Нарізати зелень і додати у фарш. Фарш посолити та поперчити за смаком.
Наповнити фаршем курячу шкуру. Смажити на олії з обох боків до рум'яної скоринки.
Поставити курку в духовку. Довести до готовності за температури 200 градусів (15-20 хвилин).
З фаршу, що залишився, можна приготувати котлети.
Смачного!
ENG
Ingredients:
Chicken legs
Mushrooms
Onion
Dill greens
Eggs
Corn starch
Salt
Ground black pepper
Vegetable oil
Preparation:
Remove the skin from the legs. Trim meat from bones. Chop the onion and mushrooms and fry in vegetable oil until golden brown.
Mince poultry, mushrooms and onions. Chop the dill and add to the minced meat. Salt and pepper the minced meat to taste.
Stuff chicken skin with minced meat. Fry in vegetable oil on both sides until golden brown.
Place the chicken in the oven. Bring to readiness at 200 degrees (15-20 minutes).
You can make cutlets from the remaining minced meat.
Bon appetit!
***************
ДОПОМОГА КАНАЛУ
HELP THE CHANNEL
AYUDA DEL CANAL
KANALHILFE
Ви можете висловити свою подяку у грошовому вигляді на розвиток каналу. Банківські картки:
Your thanks can be expressed in monetary terms for the development of the channel, bank card numbers:
Sie können sich in Geld für die Entwicklung des Kanals, Bankkartennummern, bedanken:
Puede expresar su agradecimiento en términos monetarios por el desarrollo del canal, números de tarjetas bancarias:
Vous pouvez exprimer votre gratitude en termes monétaires pour le développement de la chaîne, numéros de cartes bancaires :
Bank Vostok гривня ₴, 5168 1307 2130 5151
Bank Vostok доллар $, 4218 5500 2907 1895
Bank Vostok евро € , 5168 1308 3001 9396
IBAN UA393071230000026204999791580 EUR
You can support me here: buymeacoffee.com/azarovizma8
PayPal: [e-mail]
***************************************

[@NatalyaIzmailSad]

Як же ж смачно хрустить скоринка на курочці, аж слинки потекли🤤 дякую, за рецепт!

[@mywaveFlowers]

ммм... смачно 🙂 Дякую за рецепт!

[@MY-LIFE-UKRAINE]

Велике дякую. Виглядає смачно.

[@AutoVitaMinIzmail]

❤❤❤

[@MarinaAzarova]

[@loralarisa9523]

Четвертую ложку не надо было ложить. На сковороде шкура сжимается и фарш вылазит. А при запекании этого не происходит. Нам больше нравится рубленое мясо. А в общем , молодой человек, вы очень привлекательный. Желаем удачи❤

[@Maryna_Azarova]

[@AzarovVitaliy]