The Secret Sauce EP.12 iberry Group สร้างแบรนด์ร้านอาหารอย่างไรให้อยู่ได้ในยุคแห่งความเปลี่ยนแปลง

อะไรคือเคล็ดลับความสำเร็จของเครือบริษัทที่มีคาเฟ่และร้านอาหารยอดนิยมมากมาย ไล่ตั้งแต่ iberry กับข้าวกับปลา รสนิยม ล่าสุดเพิ่งเปิดอีกสามร้านสามแบรนด์ อย่าง iBERISTA, Cafe Pla และ โรงสีริมน้ำ
เคน-นครินทร์ คุยกับ คุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ Managing Director ที่ขอผันตัวมาเป็น Creative Director เพื่อสร้างแบรนด์ใหม่ๆ ให้โดนใจลูกค้ามากที่สุด
Time index
00:10 Introduction
01:50 การสร้างแบรนด์แบบ iberry
14:20 จุดร่วมของตระกูล iberry
17:38 วิธีบริหารคน
24:15 ความท้าทายและแพสชัน
34:25 คำแนะนำสำหรับคนอยากเปิดร้านอาหาร
38:49 อะไรคือ The Secret Sauce ของ iberry Group
อ่าน shownotes ได้ที่ www.thestandar...
---------------
THE STANDARD PODCAST : EYE-OPENING FOR YOUR EARS
พอดแคสต์จากสำนักข่าว THE STANDARD
Website : www.thestandar...
SoundCloud: / thestandardpodcast
Twitter : / thestandardpod
Facebook : / thestandardth
#TheSecretSauce #TheStandardPodcast #TheStandardco #TheStandardth

[@TheStandardNews]

สำหรับปีหน้าคลิป The Secret Sauce จะย้ายไปลงที่ช่อง THE SECRET SAUCE ที่ bit.ly/tsschannel สามารถกดติดตามไว้ก่อน เพื่อไม่ให้พลาดเอพิโสดใหม่นะครับ

[@patcharinnuanchan1525]

บทสัมภาษณ์นี้ดีมากๆค่ะ ได้ความรู้ วิธีคิดจากคนเก่ง ขอบคุณค่า 🙏🏻😊

[@healthyrodjeep1424]

ขอบคุณบทสัมภาษณ์นี้นะคะ ได้ความรู้เยอะมากๆเลยค่ะ

[@gorillachonburi4508]

รายการดีมากเลยครับ ฟังแล้วได้ประโยชน์มากๆ

[@สิทธิชัยจันทร์มงคล-ฤ2ญ]

ได้ฟังประสบการณ์จากตัวจริง สุดยอดครับ

[@goldprofitD]

เก่งจริงง