The secret to delicious BEEF LIVER! A chef from Turkey taught me. 😋 Very DELICIOUS

[@ИринаКостенко-д9е]

Спасибо за рецепт. Никогда не думала, что яблоки с печатью так вкусно. Готовила на верхнем огне, а не в духовке.

[@olgas_kuche]

🙋‍♀️🥰💖👍

[@Оля1212-с3э]

Что за верхний огонь? Гриль? Мангал? Русская печь?

[@lourdesmatuchita6187]

9😊😊

[@ТатьянаСтаровойтова-ж1ч]

Это ж какое терпение надо иметь, чтоб всю эту тягомотину досмотреть до конца

[@aldapielluschmachado9431]

Muito boa essa receita amei

[@ОльгаФалатюк]

Дуже довго коротче не можнп

[@ritalima1739]

Eu ia fritar tudo junto colocar a cebolas por último 😅😅😅que delicia 😊

[@НинаБукалова-л4у]

Нам зачем смотреть как режете все? Учитесь уважать.чужое время..все очень жареное и жирное и затратно по времени,,не буду готовить..жаль желудок и печень

[@ЛюдмилаКоренюк-б5ы]

Просто издевается Жучка

[@tatianashanturova691]

Области, может Вам не приятно, но я из России. Мне очень понравился Ваш рецепт. Огромное спасибо. ❤🎉

[@Rita-rj4uw]

Спасибо вам все было вкусно наверно аппетитно смотрится будем готовить любим очень печень спасибо за видео. ❤❤

[@luismilla7177]

Nunca lo había visto preparar con manzanas, genial creo que lo probaré, gracias

[@marinabornasova1649]

Спасибо за рецепт. Всегда ела только печёночный тортик, но теперь попробую Ваш рецепт 👍👍👍🥰🥰🥰

[@yelitzapinero8802]

❤❤❤saludos desde Venezuela..me ❤tu receta...los sonidos estimulan el gusto..definitivamente 1000/100...la manzana curcuma papprika...un toque elegante con estilo para q nadie diga NADA!!!TODOS CAYADOS Y DELEITANDOSE ESTE RICO PLATO!!!LO HARÉ❤❤❤

[@melitzaalexandraperezperez4917]

San Valentín de los angeles de la mañana y si tiene tiempo ⏲️ a pará que me Venezuela tú receta los sonidos estimulan el gusto definitivamente 1000 💯 la manzana 🍎

[@deborahhicks5099]

I love beef liver if it’s cooked right …. Never knew this … thank you!!!❤

[@AnaBolena-628]

Leave liver in two cups of milk for about two hours changin the slides from the bottom to the top from time to time. Wash it and prepare it like in the video or fry it with tomato, bell pepper and yellow or white onions. No bad smell at all.

[@davidmccann8709]

​@@AnaBolena-628I love milk wash flour fried without everything else!

[@AnaBolena-628]

In barbecue and salt mnmnm.....

[@yvonnecrozier4536]

Nothing short of spectacular... I don't think I will ever cook liver another way again ❤ Thank you

[@FatoumattaCeesay-z3o]

Thank ❤

[@andreasthomas9539]

Dann mach doch, ist ja nicht dein Rezept.

[@MDizzle3282]

I love liver and onions, never tried with apples. Thank you for the recipe!

[@MohMousa-rw2em]

انا فاكر الساعاتي مات في 2005 تقريبا ودفن في مقابر بطا

[@MohMousa-rw2em]

كانت دماغه كبيره شويه مطوله أو معملق

[@Ewa-k5k]

Od tej ilości tłuszczu zemdlilo mnie!😊​@@MohMousa-rw2em

[@mariyaivanova6664]

Интересный рецепт!,а еще интереснее наблюдать за вашими магическими прикасантями к каждому кусочку всех ингридиентов- спать хочется... Цените, пожалуйста время и свое тоже!

[@galinafun3660]

Как вы хорошо и тактично написали, не обидно и злобно, как часто бывает)) мне тоже надо так поучиться)

[@gamezpintora4742]

Cuánto tiempo en el horno?gracias comparto

[@anitagathoni]

How come all these things you have written here means two words " an interesting recipe?" 😮

[@anitagathoni]

How do someone cook fruits which are suppose to be eaten raw? The food is unhealthy with too much oil, period! 😊

[@Level20HT]

Yes, Vegetable Oil is linked to very bad health outcomes. Would be much healthier to use Tallow. Everything they ever told you about Vegetable Oils being Healthy has been proven False in recent Medical Studies.

[@КузьмаКузьмин-п5й]

Чуть не заснул(((( смотрел на перемотке!!!!

[@ramonatorres3637]

No me gusto asi😊

[@Saraydv2vh]

😂😂😂😂😂😂

[@robertsirnik9410]

Čist i uredan postupak obrade jetre uz ostali recept. Jedva čekam isprobati. Svaka čast.kuharici

[@mariaantoniamoralesalvarez232]

🎉

[@Aída-f1y]

Desde la ciudad de MEXICO, MIL GRACIAS por esta DELICIOSA, SALUDABLE, ECONÓMICA receta.

[@ninahovanisyan3068]

Если печень жарили а потом еще выпекали 15 мин. она не станет деревянной??? Я просто нарезаю на тонкие ломтики поджариваю а затем добавляю уже приготовленный лук можно с добавлением моркови перца помидоров зелени кто как любит и тушу пару минут но все время проверяю мягкость печени чтобы не передержать в конце дрбавляю свежий укроп и через пол минуты отключаю...получается очень сочно и вкусно...а если остается то подаю с каким нибудь гарниром просто чуток подогрев ее с гарниром...с картофелем вкусней всего...приятного аппетита...

[@janemerep398]

I agree...liver is very easy to overcook and it gets dry and rubbery..I just cook onions, hot peppers and of course salt and pepper then drop livers in there and saute for like 3-4 min..and it's done...heaven❤

[@محبوبهرنجبر-ص5ذ]

دود دوست عزیزای تست کرد

[@ireneayenmacorol546]

@@janemerep398 that's how it's done ...cooking it twice makes it a piece of wood. yukkk

[@adriaanwinnaar7034]

Looks delicious. I'm definitely going to try this recipe

[@receitas4l971]

Na culinária do meu Pais tempreramos o fígado com alho e limão, também fica um prato delicioso😋 gostei da ideia das maças fritas😍😍

[@nivaldogomes5545]

Com maçã é pra cabá

[@mariapitanga9927]

Amo fígado acebolado. Quero experimentar assim com maçãs também.

[@pinkgz545]

Esta receta me gusta la voy a incorporar a mi menú. Cocino hígado cada tanto, ya que acá, en Argentina, la carne subió mu cho. Ya armé platos coreanos, como el sándwich callejero de repollo, la sopa ramen de los carritos. Muchas gracias por su receta, la voy a preparar tal cuál. Genial ❤. Saludos de Argentina 👍

[@adrianaseguracampos6309]

Mi hijo compro como 2 kilos, y tan tan solo a 2mil. Pesos.Muy rico lo prepare con harina y un pure espectacular y una ensalada de apio.Postre gelatina con manzana y un jugo de piña.Ahora va a comprar una torta por el dia del niño.Disfrutando con mi nieto.Maravilloso.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@snort455]

I can practically smell it! I made fried apples quite by accident a few days ago. Fantastic.

[@julioborrome9483]

Excelente y muy diferente la manera en cocinar el hígado. ❤

[@giancolabird]

I have never cooked liver before. I am going to give it a try .

[@olgas_kuche]

Thank you! This is delicious

[@НатальяНикитина-п9ю]

Спасибо огромное за рецепт. Обязательно сделаю❤

[@ГалинаИванова-э3д9е]

Я чуть не уснула.это спецыально так делаете, чтоб видио было длинным? Ужас.

[@НикНик-н7ы]

Меня аж трясет оттого как она долго все переворачивает , нарезает , выкладывает !! Экономьте наше время !!! Много других каналов , где все делается быстро , там смотреть комфортнее .

[@mariadefatimagoncalvesfrei3001]

Fiquei com água na boca parabens

[@dilaramirzoyeva4607]

Печень с луком и картошкой очень вкусно, а яблоки хороши для пирога🤗

[@allabukova9913]

Удивилась одному,где же взять такую печень, без всяких прожилок, сосудов?😮

[@АНТОН-м3э]

Точно😅😅😅

[@michalsvatek7601]

MAKRO - METRO

[@ЛюдмилаПривалова-п7к]

Да уж такой идеальный кусочек урвать не каждому повезет.

[@Raid-o1d]

Дааа😂

[@michalsvatek7601]

Čto vy gavaritě, tam mjasa skolka chotítě. @@ЛюдмилаПривалова-п7к

[@РамиляКамалова-ф9е]

А я вместе с печенью лук и яблоки кладу,сначала замочиваю печень в молоке...Сочно и вкусно!

[@vin7328]

Молоко или сметана хорошо убирают горечь из печени. Яблоки чисто на любителя, не всем заходит сочетание мясных продуктов и сладких типа ананаса, чернослива и яблок.

[@AlejandraHernandez-ly1ud]

Exacto...puede ser después de la leche con jugó de naranja y queda delicioso 😋😉😍👍🏻

[@ТатьянаГрахова-п7у]

Люблю печень с подливой❤!

[@saitoman1980]

Яблоки это уже извращения, а извращения советский человек не любит.

[@caroletimberlake9524]

It would be great if the recipe is riten out so us older women can get it 😉

[@vilmahoronato5789]

Nossa fica uma delícia uúuuuu

[@nasibashodieva732]

Рецепт понравился тем что печень надо обвалять в муке со специями и в конце добавить лук при жарке ,получилось очень вкусно ,спасибо за рецепт!

[@Жанна-ц5ь2ц]

Й не долго , и очень полезнп и вкусно . Теперь буду только так готовить печень. Очень благодарна за рецепт.

[@gidget146]

Thank you for the recipe! I am excited to try it!❤️ from Utah, USA

[@СветланаКрышнева-р3п]

Муж очень любит печень. Приготовила так. Ему очень понравилось. Спасибо большое! 🌞🙏

[@ftuuydti1660]

تسلمي يا غاليه الله يحفضك يا غاليه احبك من اليمن ❤

[@vadcher7022]

Бедный муж! Если ему понравилось ЭТО (пережаренное и высушенное потом в духовке), то я представляю, какие "подмётки" он ел до этого... 🤷

[@СветланаКрышнева-р3п]

@@vadcher7022 Готовить уметь нужно, тогда и подошв не будет. По этому рецепту печень очень мягкая и нежная. Я фольгой накрывала! Дятел вы, недоделанный.

[@СветланаКрышнева-р3п]

@@vadcher7022 Научись готрвить сначала, а потом будешь комменты писать про то, что другие готовят!!! 🙏

[@vadcher7022]

@@СветланаКрышнева-р3п именно потому что я могу отличить нормально приготовленное от пережаренного - я и выразил сочувствие мужу. 🤷 Бедолага...

[@ЛюбовьКотова-ц2в]

Ну до чего же муторно смотреть.Уснуть можно.

[@ГалинаПопова-ю5щ]

Противно смотреть,,, не стала,,,,,,,,

[@АллаСагайдак-н5щ]

Благодарю Вас за рецепт приготовления, взяла на заметку, приготовлю, уж очень хочется попробовать, яблоками 🥰☘️

[@olgas_kuche]

Спасибо 💖

[@mariasusanaoggero5397]

Que ricas comidas hacen en Turquía, siempre los sigo desde 🇦🇷

[@olgas_kuche]

🙋‍♀️😊🥰

[@ИринаПирогова-л9б]

Печень сильно зажарена. Если еë еще 20 минут запекать без соуса будет подошва. В яблоке и луке после жарки сока совсем мало и нет связующих ингредиентов.

[@rozannanabelkaniya5289]

ерунда 😂

[@marydutoit4777]

I agree with you.. My son, when he small he couldn't say, liver but, Mummy I don't want rubber.. That's when i changed my way of cooking liver...first let it rest in milk... . Fry for only one to two seconds in hot oil, remove.. Fry onions... Place both in glass dish and bake in oven for 10 minutes.. You have a succulent liver dish...

[@shirleycaroli8283]

Se ve riquicímo, lo vpy hacer. Me encanta el higado. Gracias, desde Uruguay

[@samsung1535]

Наверное вкусно, но смотреть, как все это режется - невозможно.

[@ameliaherrera1171]

Sencillamente espectacular y se vé exquisita. Gracias. Desde Bogotá Colombiano.🎉🎉🎉

[@HenryMauricioTobar]

Excelente, un 10. Saludos desde Guatemala.

[@raulmansilla]

¡Muy sabroso! Sería bueno, para quien le gusta la mezcla dulce/salado, agregarle por arriba un poco de miel. O caramelizar las cebollas. ¡HUMMMM!. Gracias Olgas.

[@troublemakeriigrohg5613]

Igualmente creo q quedaría rico con Piña en lugar de manzanas 😁😁😁😁😁😁

[@raulmansilla]

@@troublemakeriigrohg5613 ¡Si, eso sería más dulce, pero marida muy bien!

[@raquelserrao2619]

Maravilhosa receita!

[@ДроздЕлена-ю8з]

Хорошо смотреть перед сном, быстро засыпаю

[@isabelcarneiro4775]

Misturar maçã frita com fígado..,Vou experimentar..Adoro fígado . Parece fácil Obrigada

[@VolneiCruz-u4g]

Muito gostoso deve ficar! Com certeza é uma boa pedida pra servir com arroz branco e um suco de uva! Parabéns pela excelente receita!

[@marciadaluzfarias6149]

Prefiro meu tempero , limão alho,sal e por último cebola fica uma delícia 😋 fígado acebolado

[@rezamohamadakhavan_abdolla8627]

Exactly

[@LUCIASILVA-qy5en]

Nunca usei limão 🍋‍🟩 não endurece??

[@ЛюбовьПристюк]

Проблема, где найти печень, такого качества 😃

[@olgas_kuche]

🙋‍♀️🙏💖

[@Gladisdemonaco]

Toi aussi tu reve ou quoi? Quel rection ! Tu n'a jamais vu cette qualité de foie dans les supermarchés ou les boucheries? Tu vie où finalement???

[@LuizAntonio-kp9ze]

Parece delicioso, vou fazer e experimentar 😊😊

[@Coonature]

❤

[@ВалентинаПивоварова-г4э]

❤❤❤благодарю Вас за чудесный рецепт,я так не готовила❤❤❤❤❤❤❤❤

[@jabulilemayisela3956]

This is the best recipe l have ever came across

[@olgas_kuche]

🙋‍♀️🙏💖

[@marinaatoyan5569]

А можно вместо яблок айву поджарить так же на слив масле ,тоже очень ароматно и вкусно

[@hamidaelouassini9160]

Thanks for this recipe i love it ❤

[@maluvinasco5732]

Se hace agua la boca.gracias por compartir la receta

[@dercydilon5614]

Amei, JUIZ DE FORA, ESTADO DE MINAS GERAIS, BRASIL, AMÉRICA DO SUL. ❤

[@ustamatniyoz8621]

❤❤❤ Спасибо. Попробую только без яьлока. Очень вкусно...

[@СергейРащупкин-ю7э]

КАК ВРЕДНО И СТОЛЬКО ВОЗНИ, И ПЕЧЕНЬ СУХАЯ ВЫШЛА. КОГДА ОН ЕЁ РЕЗАЛ - Я ПОДУМАЛ. ЧТО СЕЙЧАС РАЗРЕЖЕТ ВМЕСТЕ С ТАРЕЛКОЙ. НО ЗА ИДЕЮ ДОБАВИТЬ ЯБЛОКИ - СПАСИБО!

[@Coop3837]

Looks very good

[@olgas_kuche]

💖💖💖

[@krzysztoffrankowski2026]

Thanks from 🇺🇸

[@Lyckosam]

Mycket tack för receptet. Du visade det sakta & metodiskt hur man skulle göra. Detta måste jag prova. Lever är ju jättegott😃🤗 Men behövs ingen sås till menar du eftersom det är äpplen & lök i ?! 🤔 hälsningar från Sverige 🤗🇸🇪

[@mariamasala5752]

Il fegato deve cuocere pochi minuti altrimenti si indurisce come sembra lo sia questo. Mi dispiace bocciarlo.

[@Lyckosam]

Blev den hård??!!😳🥴😭 Tur jag ej hunnit göra den än då. Koka lite först alltså, sen steka på den i panna & sen in i ugn menar du?!. Förut har jag bara brynt på levern i panna & sedan gjort redning/sås som den fått koka med i 20min minst🤔

[@МИСАЙМутаилова]

@@Lyckosam й1

[@michaelprue9024]

I can remember as a young boy, maybe 6 or 7 yo, my mom cooking beef liver and onions for my dad. He loved it, and I admit, it always smelled so good, but when I tried it I just couldn’t get past the taste. I think it’s a flavor for some but not all.

[@LUCIASILVA-qy5en]

Perdi da primeira vez a receita, mas que bom pude vizualizar hoje 😍

[@maxgor-rus8838]

Многие пишут --- попробую, должно быть очень вкусно, обязательно приготовлю... Никто не написал, что приготовил и какие результаты получил.

[@albaduque5748]

Q RICO ALBA DUQUE DE MEDELLIN COLOMBIA GRACIAS LO VOY A PREPARAR

[@LiverClone]

ft see

[@LiverClone]

see

[@virginialeblue8366]

I learned a lot about preparing, cooking and serving liver.

[@mazenelrewedy3193]

Liver is one of the traditional dishes here in Egypt and I think the Egyptian recipe is the best between all liver recipes I 've ever seen

[@olgas_kuche]

🙏🙋‍♀️💖

[@ernestinasalazar]

Se ve delicioso boy a tratar de aserlo espero que me salga bien y gracias por esta receta ❤

[@ТатьянаДайнович]

Видно же, что печень получилась резиновая , ее готовят быстро, чтобы не затвердела. А она уже стала жесткой, когда она ее долго жарила. Печень нельзя подрумянивать, она становится жесткой, цвет поменяла и уже надо переворачивать. А потом еще готовили в духовке, конечно, печень получилась не вкусная, твердая.И резать печень надо поперёк куска, а не вдоль, тогда она получится рыхлая, когда отобьешь и быстро прожаривается и мягкая становится.

[@ЕленаГайдаржи-с8м]

Печень нельзя долго жаритб а отбивать поперек волокон и вымочить в молоке и лучше все это протушить в сметане.

[@lrrals9327]

Это точно

[@tsitsinotsitsino9587]

კარგით რა .ყველაფერ ამათთან ვაშლი რაშუაშია🫣

[@guaraciulian9700]

Se vc tempera e deixar um pouco depois passar na farinha de mandioca temperada ou farinha de roça da uma fritada bem rápido dos dois lados para n endurecer

[@LuizLourenço-v9z]

Eu gosto muito ❤

[@olgas_kuche]

💖💕💖

[@evelynfernandez5861]

Masarap nga. But i soaked the liver in evaporated milk fir a while, drain and seasoned with salt before dredging un flour and fry. Thanks fir sharing this recipe

[@ФлюраГайфуллина-ю8в]

Печень такая красивая аккуратная легко плёнка снимаетсч😊

[@marimirandamaedetres2691]

Amei deve ficar uma delícia,like merecido❤❤❤

[@fetusofetuso2122]

the secret is cook it as little as possible

[@luanaqween8491]

Если бы не турецкий повар, то мы и печень не знали, как приготовить.😀

[@dinarademirel1434]

А вы кроме борща и зажарки разве еще что-то можете готовить 😂

[@Валетинка]

Такое ощущение что в Турцию ездят не на отдых, а на кулинарные курсы, что не рецепт то научил турецкий повар.

[@DariSini-x8g]

Makasih teman 🙏

[@esperanzaacosta2297]

Que plato tan espectacular se ve delicioso los felicito me enseñó cómo quitarle la velita al hígado bendiciones desde colombia

[@АлінаШтефан-л8в]

Увидела ваше видео, не смогла пройти мимо, то что я искала!

[@olgas_kuche]

🙏💖🌹

[@pradeepshrivastava5647]

Too repetitive. Do two or three and move on. You don’t have to be seen putting all livers pieces and apple pieces in the pan. 🎉We get the idea after a few

[@srpskitutroijali3967]

l ll l l ll l l

[@denningmp37]

You could always watch something else if you don’t like it

[@zekiozdal9594]

Çok doğru

[@okko7988]

WELL SAID. THIS SHOULD HAVE BEEN A 3 MINUTE VIDEO.

[@paullilley2791]

Maybe fast forward thicko!

[@Зимнийсад-у9ф]

Очень жесткая печень, видно как с трудом порезали. Не так нужно готовить. А нужно в кляре, она тогда очень сочная и мягкая. Пробуйте! И жарить не долго, с закрытой крышкой, достаточно по 2 минуты с двух сторон на маленьком огне. Приятного! Уж со мной не поспорить.

[@Leonid1970]

в кляре гадость!

[@Dakiniwoman]

Thank you for your video, this looks amazing.

[@oswaldoperez1632]

El cocinar es un arte,mas si se hace con amor. Preparalo igual pero con mango injerto con piña y te quedará un sabor agridulce para chuparse los dedos😁😋cálida tu plató 👍🏻Saludos desde mi bella patria venezuela 💪💪😎

[@ГертМинигулов]

Печень можно было пожарить,где жарились яблоки..и ту да же положить лук..

[@nurcaneris480]

Sehr lecker aber manchmal schneller du bist viel zu langsam

[@ТаяГазиева-в9у]

САЛАМ АЛЕЙКУМ С ЧЕЧНИ! ВКУСНОТА!

[@dra.beatrizdrabeatrizsanch406]

Es una receta sofisticada y elegante...muy muy muy nutritiva...quiero intentarlo pronto...😋

[@olgas_kuche]

👩‍🍳💕💖

[@sigridponticelli8918]

Danke für das köstliche Rezept!! 😊❤

[@filon4you1510]

Pysznie wygląda , musi smakować , krócej bym smażył wątróbkę

[@viktoriyakovganko7913]

Это ж надо так издеваться над людьми. Показывать как переворачивается каждый кусочек.

[@pamelamorehead4005]

A lot of wasted time for the finish. Fry liver and onions make gravy and be done with it, dang!

[@Lorcook]

It is very beautiful. I am also a village lady who cooks in nature😍

[@nilvaarraes2626]

Gostei vou fazer! Parabéns 👏 do Brasil🇧🇷🇧🇷

[@KnOpKa-26-t08]

Как все нудно и долго научитесь снимать и монтировать видео, ну незное печь я думаю жесткая сначала жарить потом в духовку😮

[@PaulStClair-or3gj]

I have always loved beef liver served in the restaurants.... but this is the first recipe l will try.. looks good. 👍🍝

[@МагазинАксу]

Без турецких,китайских,еврейских и подруг по подьезду- с голоду поумирал бы русский народ.Я готовлю отбивную печень больше полувека и без "импортных" советчиков.И без такой нудной подготовки.Уж как резать лук знают да же профаны.

[@LyudmilaRgamberdiyeva]

Нам бы только печень такую найти а как приготовить уж советы не нужны и не от турков не от китайцев.........

[@ЕленаКортунова-у1т]

Ну и тягомотина....надо еще к заднице часа на 2 приложить и подержать, чтоб ролик был подольше и печень помягче 😂

[@carmelaguzman4413]

Que buena pinta.!!!!!lo tengo que hacer seguro 😋😋👍♥️😘😘

[@VishnuRamdin-xe7yd]

From Toronto canada.like your recipe with the apple

[@samzaror4428]

Most weird receipt I ever seen

[@sofiastellateresitayegros4394]

Te veo desde asunción, Paraguay, que gran cocinera era mi madre!!!!

[@nadizeldafloriano684]

sou brasileira e amo fígado de boi pois estou com uma anemia brava gostei da receita e ainda com maçã agridoce assisti duas vezes e salvei a receita Deus abençoe por essa receita e maçã vitamina c cebola uma benção por tudo Deus abençoe grandemente.

[@olgas_kuche]

Obrigado, desejo-lhe boa saúde! Muitas felicidades! 🙏🙋‍♀️👩‍🍳💖

[@NorisGenta]

Buenísimo ,me encantó!! Soy de Uruguay

[@olgas_kuche]

💖💖💖