Pulled Pork vom Elektrogrill Top oder Flop ?? | The BBQ BEAR

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Heute testen machen wir Ninja Pulled Pork Texas Style hat das geklappt ?? Kann der Ninja Woodfire überzeugen ?? Oder nimmt man besser gleich einen Smoker ?
Das alles erfahrt Ihr in diesem Video
Seht selbst
Euer Michael
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[@ollib76]

Wie war das mit der Fettauffangschale? Ist die ausreichend oder musste man die zwischendurch leeren?

[@cookrebel]

Klasse Video! Der Woodfire ist echt mega!! Wenn dir die Kruste nicht reicht kannst du dem auch noch ein paar min air fry geben!! Das ist ja das geile an dem Gerät. Man kann so viel damit machen!! Grüße von den Cookrebels

[@TheBBQBear01]

Vielen lieben Dank 😊

[@ranulaprivat5597]

Mich würde sehr interessieren wie du den Woodfire Grunsreinigst?

[@reneraddatz1976]

Stark freue mich auf mehr Gerichte vom Ninja Woodfire !!

[@TheBBQBear01]

Die kommen 😉 Vielen lieben Dank 🐻🔥😊

[@bambam191279]

Wirklich ein nettes Spielgerät der Woodfire und hätte ich den Platz..... Was mich aber wirklich bei so nem Elogrill interessieren würde wäre die Leistungsaufnahme während der gesamten Betriebszeit, also aufwärmen,räuchern/grillen/ziehen lassen. Ist ja bei immer höher werdenden Energiekosten nicht zu vernachlässigen. Fänd ich mal interessant, ohne dass dies hier als Kritik zum Gerät oder Video missverstanden werden soll ;-)

[@felixrudnick2934]

Genau das frage ich mich auch

[@Echtnice1]

Sieht lecker aus, aber macht es Sinn den Braten nach der hälfte der Zeit zu drehen , damit auch die Unterseite geräuchert wird.??

[@lennmiller4432]

Man kann auch niedriger als die 120 Grad damit räuchern. Sogar kalt. Wenn man in der smokefunktion einfach lange das Minus gedrückt hält.

[@p.g1409]

Stimm das wirklich ?

[@sita6963]

@@p.g1409 ja, bis auf Kalt räuchern geht. Habe die Version in XL

[@ulrichsacre4648]

Habe ich das richtig verstanden,das man nur beim beim Woodfire XL in der Smokefuntion unter 120 Grad gehe kann ? Danke schön.

[@sky3105]

​@@ulrichsacre4648 Soweit mir bekannt, ja. Es sei denn sie haben es bei einer neueren Version der kleinen Variante auch eingeführt.

[@ulrichsacre4648]

@@sky3105 Vielen Dank,für die Antwort ich habe es nochmal ausprobiert es geht noch bei der kleineren Variante unter 120 Grad ,schade.

[@Ottihase]

Bin echt begeistert von dem Gerät und von Deinen einfachen aber extrem leckeren Ideen👍👍👍

[@TheBBQBear01]

Vielen lieben Dank das freut mich ☺️🐻🔥

[@rb8130]

Hallo bbq bear, kann man auch nacheinander 2 Fleischstücke (vormittags) räuchern und die dann abends im Backofen für 3 std rein tun ? Macht das was ann die länger stehen bleiben um die dann abends fertig zu machen ? Grüße Roberto

[@seppmayr5944]

Geht es auch mit Räucherchips statt Pellets 🤔

[@mandyf.2950]

Super, danke fürs ausprobieren. Mach mehr damit👍. Ich warte auf Neues 😉

[@ilonacollin1910]

Das würde ich auch super finden da ich mir gestern diesen Ninja Grill in XL bestellt habe

[@heinz-jurgenbierbaum9545]

Wieviel KW hat das Gerät über 6Std gezogen ?

[@dirkeinnolf2284]

Gestern mal gemessen, bei 2 Kg Pork, Smoker 3h 120°C & Backen 3h 150°C waren es bei Draußen 4°C und Wind insgesamt 2,5kWh

[@baghira82]

Wie viel Kilo Nacken waren das?

[@JoachimLindner-pu2rd]

Welches gewürz verwendest du kann ich nicht finden

[@tobigartenwichtel1905]

Sieht gut aus. Das Geräusch kenn ich auch irgendwoher 🙈😂😂😂🙈

[@TheBBQBear01]

😅😅 Vielen lieben Dank ☺️🐻🔥

[@fenewmedia9921]

Habs jetzt auch mal getestet. Hab noch max temp bisschen heißluft gegeben dann wirds kross. Einfach herausragend. Hab ich in 5 Jahren Gasgrill nicht so einfach hinbekommen :D

[@konaefahreruwe1227]

Der kleine Grill macht einen guten Eindruck.

[@ulfberger8452]

Hast du deine Grillecke renoviert? Sieht gut aus. Schöne Grüße von Uffe aus Oebisfelde

[@TheBBQBear01]

Ja wir haben ein bisschen was verändert. 😁 Vielen lieben Dank das freut mich ☺️🐻🔥

[@JoeHell67]

Wie ist da die Rauchentwicklung? Wäre das auch was für den Balkon?

[@TheBBQBear01]

Bei Minute 3:30 sieht man es ganz gut 👍🏻

[@JoeHell67]

@@TheBBQBear01 minimal wenn man es richtig macht!

[@TheBBQBear01]

Ja so wie da zu sehen ist . Das war schon eher viel .

[@rolfesmarco6324]

🔥

[@TheBBQBear01]

🫶🏻☺️🔥🐻

[@dirkrisse1347]

Heute bestellt bin sehr gespannt denke für zwei Personen genau richtig das Gerät Aber der Gasgrill der Pelletsmoker und der Kamado bleiben natürlich zur Sicherheit falls mal die Nachbarn oder die Familie und Freunde zum BBQ kommen

[@TheBBQBear01]

Vielen lieben Dank das freut mich und viel Spaß mit dem Ninja ☺️🔥🐻

[@detlefwohlfahrt8540]

Sieht sehr gut aus. 👍 🤤

[@TheBBQBear01]

Vielen lieben Dank 🐻🔥☺️

[@brianclough11]

2x Butcher Paper drum und nochmal räuchern? Macht das Sinn?

[@PelzViech]

Ist ja dann ohne räuchern…

[@brianclough11]

"Rauch nehme ich dann weg". Hatte ich erst überhört

[@LivID007]

Beim pullen würde ich viel zu viel naschen so das nichts mehr übrig bleiben würde 😅🤪

[@TheBBQBear01]

So viel haben wir nicht genascht 😅 Vielen lieben Dank ☺️🐻🔥

[@jackmutejack8506]

Ich hab den selben ninja kann beim räuchern auf 60grad gehen

[@phanthomphanthom0123]

Ich überlege gerade ob ich mir dieses feine Stück kaufen soll............dein Ergebnis sieht auf jeden Fall sehr lecker aus!!!!

[@knoedeltoni1968]

Warum gucke ich sowas in den Abendstunden, wenn man nix mehr kaufen oder machen kann?!

[@TheBBQBear01]

Das ist wohl nicht so von Vorteil. 😅 aber morgen machen die Geschäfte ja wieder auf. 😜 Vielen lieben Dank ☺️🐻🫶🏻

[@marcom.5162]

Tolles Produktvideo. Da bekommt man Lust auf Pulled Pork und auf den Grill. Ich glaube ich werde mir diesen Grill gönnen. Natürlich gibt es dann Pulled Pork nach Deinem Rezept.😊

[@1981sebi]

Ich mach das Pulled Pork genauso. Nur, am Ende kommt das Fleisch nochmal für 15 Minuten bei 240 Grad in den Air-Frier ... das ist das I-Tüpfelchen.

[@dennisbastian7706]

👍🌲

[@BollerBiker]

Mega Ergebniss der für so eine bequeme Art des Smokens 😄

[@BollerBiker]

@@joerglasch8255 ja das klingt wirklich ideal für den Zweck 👌

[@TheBBQBear01]

Ich bin auch echt zufrieden mit dem Ninja 🔥🐻😁

[@gehtdichnixan5110]

Super Teil

[@TheBBQBear01]

Das stimmt 😊 Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻

[@Inge___]

Cooles Gerät.

[@TheBBQBear01]

Das ist es auf jedenfall 😁 Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻

[@nikka6566]

Kein Alupapier, nimmst du Keramik oder was Gusseisernes, ich nehme nur solche Unterlagen viel gesünder und ewig haltbar :-)

[@bbq_schmidl]

Ich mach mein Pulled Pork nur noch im Woodfire, einfach ein geiles Teil 😉👍

[@rolle278]

Habe das Teil auch und benutze auch keinen anderen Grill mehr

[@jurgentimsries2507]

Michael, was war denn die Kerntemperatur, nach 3 Stunden räuchern, 3 Stunden in Papier? Das fehlt, interessiert mich!!!! Hatte es einen Grund, das du so schnell das Thermometer rausgezogen hast, und du es nur für die Konsistenz benutzt hast, aber nicht für die Temperatur? Liebe Grüße Jürgen

[@TheBBQBear01]

Nach den räuchern waren es knappe 75 grad . Und zum Schluss gute 96. Gehe da aber nicht nach wenn ich was einpacke da richte ich mich immer nach der Konsistenz. Ist es. Butterweich dann gut .

[@manuelmcarlo6434]

Also ich hab das auf dem traeger heute auch versucht. Nach 3 stunden 110c räuchern in Butcherp , flüssigkeit und bbq sosse auf 150c ,und nach 3h immernoch bei 84c kern, erst nach weiteren 3 stunden dann 91c + 45 Ruhen gelassen .und dann noch nichtmal so weich zum zupfen!! Komisch 🙈

[@stefan9627]

Die Eierlegende Wollmilchsau in elektrisch...wirklich sehr gut....🤩😋👍🍻

[@TheBBQBear01]

Vielen lieben Dank das finde ich auch 😁🔥🐻

[@maika.d.f.9679]

Also ich Spritze Pulledpork nur noch es ist geschmacklich noch besser!

[@gabrielemueller4170]

Hat eigentlich schon mal jemand andere Pellets ausprobiert? BBQ Torro oder so? 🤔

[@markusgross521]

Hallo Bär

[@TheBBQBear01]

Hallo 🙋🐻🔥☺️

[@guccimavic2pro141]

Hallo, erstmal danke für deine Informative und schmackhaften Videos. Bin auch am überlegen mir den Ninja Woodfire zuzulegen. Der mit den 7 Funktionen ist momentan bei Amazon für 280 Euro im Angebot, nun habe ich aber gesehen das es auch noch das XL Model gibt. Hat zwar nur 4 Funktionen, aber es sind die Wichtigsten. Nun meine Frage an den Profi, lohnt sich der Aufpreis von 150 Euro fur die XL Variante? Ist der nur größer oder hat der auch sonst mehr zu bieten? Wäre nett wenn du mir da weiterhelfen könntest. Grüße aus Baden-Württemberg 🙋

[@seppmayr5944]

Der kommt als Nächstes auf die Terrasse, von all meinen Gasgrills hab ich mich schon lange verabschiedet, grille mit unterschiedlichen Kohle Grill‘s, aber das ist eine top Ergänzung wenn’s mal schnell muss oder wenig zu bergrillende sind, dazu noch mit kostenlosem PV Strom vom Dach und Wand🌞🌞🌞

[@MrHexlor]

hallo und schöne Pfingsten zusammen, ich muss leider sagen das ich diese ganzen Räuchervideos bedenklich finde, ich meine geht es an der Community komplett vorbei das die Menschen immer Streitlustiger werden? Es gab doch vor kurzem sogar ein Urteil wo die Nachbarn (meiner Meinung nach sogar zurecht) aufgeregt haben das der Nachbar zu oft grillt. Ich verstehe natürlich das man den Hypes aus der USA nacheifert, vielleicht sollte man aber auch bedenken das in Deutschland nur die Wenigsten rundrum gesehen den Platz haben um sorglos so etwas zu machen. Und bitte versteht mich nicht falsch ich liebe grille und grille oft oft. Das berühmte ABER ist aber dann der Nachbar den man eventuell stresst mit dem zugeräucher. Liebe Grüße

[@beka4780]

In meinem Garten schreibt mir keiner vor was ich zu tun habe und umgekehrt auch nicht! Darum:BBQ for Life!!!

[@sita6963]

Einige sind halte deutscher als notwendig. 😂