Die Bezzera BZ10 gibt es nun bereits seit 9 Jahren. Mittlerweile ein Klassiker im Bereich der kleinen 2-Kreiser. Bei www.diecrema.de stelle ich eine Version vor von 2019.
Пікірлер: 64
@Noname-nn2rx4 жыл бұрын
Immer wieder eine große Bereicherung ein Video von euch zu sehen... Lustig, fachlich und einfach nur ein Orginal.
@nobudgetvibe2 жыл бұрын
Meiner Meinung nach reicht diese KLEINE BZ10 völlig aus um sich einen und guten Espresso oder Kaffee zu machen. Ich hab mir das Ding bestellt und bin begeistert. Und besseres wie den Merce oder Por oder Fer gibt es immer ... aber mit einem guten Käfer komm ich auch an...Coffee schmeckt prima und Fachsimpeln geht immer. Preisleistung ist voll ok.... LG
@EricPetersen29224 жыл бұрын
I understand 20% German which is almost enough to get by. Thank for nice videos!!! ☕️
@Sn0wman54 жыл бұрын
Respect! He talks quite a dialect which makes it a bit harder for foreign ppl. Keep it up!
@constantinvonblumroder5617 Жыл бұрын
Hey bei mir bleibt das manometer immer auf null, was kann ich dagegen machen?
@TheEspressoTV Жыл бұрын
Welches manometer? Das obere oder das untere? Das obere zeigt den Kessel Druck ( 3 bar max) und das untere den PumpenDruck - max 15 bar. Wenn das Kessel Manometer nichts anzeigt ist wahrscheinlich die Heizung defekt
@constantinvonblumroder5617 Жыл бұрын
@@TheEspressoTV hat inzwischen alles geklappt , vielen Dank für die schnelle Rückmeldung!
@eyki88737 ай бұрын
Ist diese Maschine im Jahre 2024 noch relevant? Falls nicht was ist wäre der aktuelle Bestseller? Lieben Gruß
@martinkammerer9376 Жыл бұрын
Klasse Vorstellung und sehr informativ. Die Bezzera BZ10 eignet sich gut für kleine Küchen, oder? Die Maße sind recht kompakt. Welche Mühle steht nochmal links von der BZ10? :)
@TheEspressoTV Жыл бұрын
links von der BZ10 steht die Bezzera BB005 Kaffeemühle und eins weiter die Macap M4
@martinkammerer9376 Жыл бұрын
@@TheEspressoTV Danke :)
@rolandlickert2904 Жыл бұрын
Danke fur dein Beitrag sehr aufschlussreich.Bin etwas im schleudern da ich zwei Maschinen zur Auswahl habe.. Erst die Bezzera BZ12 oder Lelit v2 maria x .Ich glaube die sind ziemlich gleich und preislich auch. Plus -punkt Bezzera ist etwas schneller warm bei der Lelit scheint die Wasser pumpe besser zu sein und wesentlich leiser! Bin sicher beide machen guten Espresso . Deine Meinung dazu wurde mich interessieren
@blvth2 жыл бұрын
cooles video, cooler typ
@paulmuller3982 жыл бұрын
Tolles Video! Eine Frage zu den Rosenholzgriffen: Wo kann man diese kaufen bzw. wie kann ich diese finden? Besten Dank!
@DONFUEGO83022 жыл бұрын
Ich glaube es ist Nussbaumholz
@basimusicaliintrovabili2 жыл бұрын
Hallo,tolles Video,danke dafür. Ich bin am überlegen mir eine gebrauchte bz10 zuzulegen. Es handelt sich aber um eine ältere Version. Sind die älteren Versionen auch gut oder empfehlt ihr eher ab 2019?Liebe Grüße aus Hessen
@TheEspressoTV2 жыл бұрын
Das ist egal, schau bitte in den Kessel und in den Wärmetauscher rein, bevor du eine gebrauchte kaufst.
@basimusicaliintrovabili2 жыл бұрын
@@TheEspressoTV vielen lieben Dank für dein Tip!
@turnschuh29014 жыл бұрын
Top Video! Ab wann würdet Ihr denn die Magica im Vergleich zur BZ10 empfehlen? Ab wann lohnt sich die größere Maschine? Wär toll wenn Ihr dazu mal was sagen könntet... Ich kann mich nicht entscheiden :-D
@TheEspressoTV4 жыл бұрын
Gute Idee, so ein vergleichsvideo mache ich mal. Ich bevorzuge die E61 Brühgruppe und damit die Magica. Wer wenig Platz hat und begrenzteres Budget, dann die BZ10...
@PeterLecher4 жыл бұрын
Klasse Video.
@bigmaster911andy23 жыл бұрын
Top Video! Vielen Dank! Ich habe 2 Fragen: 1. Was hat sich denn beim Modelljahr 2020 vs. 2019 verändert? 2. Einige Maschinen haben ja die Sekundenanzeige während der Extraktion. Ist das ein Trend der immer mehr kommt? Wie macht das ein Profi? Auf die Uhr schauen, zählen oder sieht der das bereits an der Art wie der Kaffee rauskommt?
@TheEspressoTV3 жыл бұрын
Hi 1) meines Wissens gibt es keine Veränderungen 2019 vs 2020. 3 Änderungen gibt es seit 2018/19: anderes Magnetventil, andere Pumpe und eine andere Steuerbox. Aber wann welches Bauteil genau geändert wurde, das habe ich nicht im Kopf.... 2) Ich habe eine Uhr am Handgelenk mit Sekundenzeiger bzw. genug Gefühl um zu wissen, wann ungefähr 20-30 sec vergangen sind.
@bigmaster911andy23 жыл бұрын
@@TheEspressoTV Vielen Dank für die Info! Muss nochmal sagen, eure Videos sind klasse 👍🏻
@danielbergau74824 жыл бұрын
Würden Sie diese Maschine eher empfehlen als die Rocket Apartmento?
@georgpopp73054 жыл бұрын
Die Rocket Apartamento glänz vorallem durch ihre E61 Brühgruppe und die Temperaturstabilität. Außerdem wird sie vollkommen per Hand gebaut und sieht meiner Meinung nach etwas schicker als die Bezerra BZ10 aus.
@georgpopp73054 жыл бұрын
Man muss selber wissen ob 200€ mehr sich dafür lohnen
@tbalz864 жыл бұрын
Ich besitze die Rocket Appartamento seit ihrer Veröffentlichung und bin Mega Happy damit. Zur Bezzera kann ich leider nix sagen, schlecht ist die sicherlich auch nicht.
@TheEspressoTV4 жыл бұрын
Das ist eine schwierige Entscheidung, beide Maschinen sind sehr gut, aber eben optisch unterschiedlich und preislich unterschiedlich. Das ist meiner Ansicht nach eine Frage der persönlichen Ästhetik, so eine Maschine ist ja auch wie ein Einrichtungs-Gegenstand zu sehen mit Kaffeefunktion.... Beide Maschinen haben Vor- und Nachteile. Die BZ10 heizt schneller auf und ist kleiner und preiswerter, die Rocket hat einen größeren Kessel und E61 Brühgruppe und etwas teurer, im Design etwas stylischer. Die Rocket Appartamento kann man am ehesten mit der Bezzera Magica vergleichen finde ich.
@turnschuh29014 жыл бұрын
@@TheEspressoTV ich würde gern weiterführen und fragen, ob die Rocket Apartamento oder die Bezzera Magica vorne liegt? Und eine weiterw Frage: lohnt sich daraufbezogen dann die etwas sehr teuere Ansvhaffung der Mitica Top? Ich würde sie gern hben, aber mich schrwckt dwr Preis etwas ab... Danke! TollesVideo!
@umbrella8419 ай бұрын
lässt sich mit der bezerra auch pflanzl milch aufschäumen?
@TheEspressoTV9 ай бұрын
Ja das ist kein Problem
@jko71724 жыл бұрын
Mir gefällt die Größe der Maschine.
@christophkohler86072 жыл бұрын
Was bedeutet dies falls die "grüne Pumpe" ausfallen sollte kann dann als neue Pumpe auch wieder die rote Version von Ulka eingebaut werden, fall man die grüne Version der anderen Firma als Erstatzteil nicht bekommen sollte ??? Wichtig sind noch in erster Linie die elektrischen Netzwerte oder ??
@TheEspressoTV2 жыл бұрын
Ja genau, Bezzera hatte da den Hersteller gewechselt von Ulka (rot) auf Olab (grün). Welcher Hersteler es letztendlich ist, das ist nicht soo wichtig. Wichtig ist, dass die Pumpe die gleichen Nennwerte aufweist.
@christophkohler86072 жыл бұрын
@@TheEspressoTV Danke dir für den Hinweis ;-)! Ein kurze Frage noch zur Bezzera BZ 10: Stimmt es das wegen dem 3 Wege Ventil nur Wasser mit einer dH von 4-5 hergenommen werden soll... da bei dieser Maschine das 3 Wege Ventil sonst zu schnell kaputt geht und "teuer" getauscht werden muss ???? Mir schmeckt Espresso welcher mit einer dH so zwischen 6-7 dH zubereitet wird allerdings besser ????? viele Grüße Christoph
@christophkohler86072 жыл бұрын
@@TheEspressoTV Danke dir !
@lovemountain86234 жыл бұрын
Was mich mal interessieren würde, das habe ich nun in dem Video nicht ganz erkennen können: bei meiner bz10 läuft das Wasser aus dem Auslauf (wenn ich kein Sieb drinnen habe und nur kurz spülen möchte) leicht an den Rand und somit tropft auch immer leicht Wasser raus, passiert das bei allen bz10??
@TheEspressoTV4 жыл бұрын
das ist bestimmt der brühgruppendichtring - wechsel ca. 1* im jahr....
@philippkuhn42234 жыл бұрын
Welche Vorteile bietet die Magic S gegenüber der BZ10, ausser der Optik (mir gefällt der Kippschalter nicht wirklich)?
@TheEspressoTV4 жыл бұрын
Einen etwas größeren Kessel und eine andere Brühgruppe, die E61....
@floecki97153 жыл бұрын
Super Videos. Danke!
@MultiQataria3 жыл бұрын
Which coffee u use Stoll?
@TheEspressoTV3 жыл бұрын
This is always different. Mainly Cafe Cagliari from Modena, or danesi from Roma. The new one will be Universal Caffe from Pescara
@kampfalexandra35282 жыл бұрын
Wie heißt das Ding wo man siebträger presst?
@TheEspressoTV2 жыл бұрын
Das Ding nennt man Tamper
@frederikgroborsch33674 жыл бұрын
vorweg, ich liebe meine bz 10. ABER: das überdruckventil ist eine fehlkonstruktion und spritzt auf das blech. heißes wasser, das in der küche rumspritzt, ist eher gefährlich (siehe video bei 5:30). die vorgängermaschine hatte da ein anderes ventil. bezerra weiß das auch und liefert ein loses röhrchen zum drunterstellen mit. damit wird es aber noch schlimmer. also finger weg vom röhrchen! der heißwasserbezug ist auch gefährlich, da der heiße wasserdampf hoch zum schalter steigt, auf dem die hand liegt - man verbrüht sich also sehr schnell. wasserbezug geht also nur mit einem handtuch oder lappen, der den wasserdampf abhält. insgesamt eine echte fehlkontruktion, macht aber geilen espresso :D
@persching784 жыл бұрын
Also ich habe auch eine BZ10 vom April 2019 mit diesem besagten Röhrchen. Mir wurde auch gesagt dass das die Neuerung bei diesem Modelljahr wäre. Darum hat es mich 1. gewundert, dass dieses Röhrchen im Video nicht zu sehen ist und 2. hat mich gewundert, dass du sagst das macht es noch schlimmer. Wenn man es richtig herum einsetzt und es ziemlich mittig zum Auslassventil ist dann funktioniert es einwandfrei. Bei dem Heißwasser muss ich dir leider recht geben. Ich drücke immer mit dem ausgestreckten Zeigefinger nach unten dann geht's ganz gut.
@frederikgroborsch33674 жыл бұрын
@@persching78 bei mir hat das röhrchen nur dafür gesorgt, dass das wasser noch mehr zerstreut wird. zwischen ventil und röhrchen bleiben noch ca 2-3mm lücke. ich lege jetzt immer einen lappen als spritzschutz davor. bezerra juckt das ganze jedenfalls nicht.
@persching784 жыл бұрын
@@frederikgroborsch3367 ist deine Maschine auch von 2019? Vielleicht haben sie da nochmal nachgebessert?
@frederikgroborsch33674 жыл бұрын
@@persching78 ja von 2019. nachgebessert wurde meines wissens nicht.
@TheEspressoTV4 жыл бұрын
Ich glaube es gibt schon eine Nachbesserung unten am Ablauf in die Abtropfschale, also sprich eine neuere Version als im Video zu sehen ist. Auf diesen Stift habe ich keinen Bock, sorry. Ansonsten wünsche ich schöne Weihnachten, ich halte Euch auf dem laufenden.
@renemajcher60584 жыл бұрын
Hallo, vielen Dank für das Video. Ich habe mich für bz10 entschieden:) Wie Gramm Espresso Pulver sollten denn deiner Meinung nach in das Zweier-Sieb?
@photodezijn4 жыл бұрын
14g... ein Espresso entspricht ca. 7g
@Kref34 жыл бұрын
Früher galt mal als Paradeespresso: 7 g Pulver für 25 ml Kaffee. Oder 14 g für 50 ml. Wenn Du dich auf KZbin und in Kaffee-Foren ein bisschen durchschaust, wirst Du kaum noch jemanden finden, der das so macht. Gerade mit dem Einer-Sieb 7g zu brühen ist praktisch unmöglich. Ein anderes Problem ist, dass 25/50 ml praktisch nicht messbar sind, da die Cremabildung bei jedem Kaffee unterschiedlich ist und das Volumen extrem beeinflusst. Daher mache ich meinen Espresso mittlerweile nur noch nach Gewicht. Eine Waage brauche ich eh, denn ich nutze eine Niche Zero als Mühle, bei der man die Bohnen portionsweise, also gewogen, frisch mahlt. Und ich gehe - da ich meinen Espresso pur wie auch in Milch gerne stark habe - dann auf ein Verhältnis von 1:2. also pro Gramm Bohne 2 g Kaffee in der Tasse Ich fülle 15 g frisch gemahlene Bohnen in den Siebträger und ziele auf 30 g in der Tasse (Espressomaschine ausschalten, wenn die Waage 27 g anzeigt, mit Nachlauf komme ich dann auf 30 g). Es gibt also kein richtig oder falsch sondern nur schmeckt oder schmeckt nicht und das musst du dann selber austesten. Ich nutze statt des Standard-Doppelsiebes übrigens das VST-Sieb für 15g (ohne Federnut). Das Ding kann ich empfehlen.
@rotti19754 жыл бұрын
Super Video. kzbin.info/www/bejne/bISXep93icyji7s einfach nur herrlich :) bzw. Minute 6:21
@basilhangartner6449 Жыл бұрын
Der Kuchen ist zu nass! Die Wasserdurchflussmenge ist zu hoch! Das heisst, es war entweder zuwenig Pulver im Siebträger, oder es war noch zu grob gemahlen!!!
@TheEspressoTV Жыл бұрын
Es war zu wenig Kaffeemehl im Siebträger, der Mahlgrad war in Ordnung. Ciao Markus
@lowdt3 жыл бұрын
Hmmm... Es geht doch nix über eine frisch gepresste Currywurst!