Опята в сметане. Ням-ням-ням!

[@leilyabozieva1322]

Спасибо за рецепт! С первого раза нашла именно то что искала! Все понятно и ничего лишнего! УМНИЦА!

[@DA-yr2dw]

Коментаторы , есть люди которые первый раз в жизни готовят , так что очень понятно и доходчиво и по шагово

[@TheMarmaladeFox]

Я очень рада, что понравилось!

[@olexiymukolayovich8141]

Пришла ко мне в гости знакомая, я приготовил ей опята по вашему рецепту, так она на ночь осталась, спасибо вам большое)))) Оказывается путь к ..... девушки, лежит через желудок)))))

[@Marynakarpenko3117]

Я так з чоловіком посварилась - дома залишився! Це дійсно сімейний рецепт!

[@МаринаАксёнова-в3г]

Ну и знакомая...))))

[@Yiindra]

Можно сказать п..здатый рецепт

[@leratonkova8642]

я не особо люблю , грибы , но попробовала приготовить ,и мне очееень понравилось , обалденный рецепт , ну очень вкусно получилось , спасибо большое за рецепт ))

[@OkyHaMaTaTa]

Вчера купил у бабули ведёрко опят и только раза с четвертого наткнулся на рецепт который искал, прям то что нужно, благодарность лисице😁.

[@lera2482]

Будь здорова и счастлива,солнышко. Я уже ем по твоему рецепту☺☺

[@bugay00]

Я бы ещё один Лайк поставил бы за концовку ролика!:) За ИСТИНУ, что зелень грибу не нужна. Кто знает-тот ЗНАЕТ!

[@CCCPsovok]

- Отчего умерла ваша теща? - Грибами отравилась. - А почему она вся в синяках? - Грибы есть не хотела.

[@Бабай-ш8ч]

Вася Пяткин 😂😂😂👍👍👍👍

[@Nataliya_Aleksandrova]

Приготовила по вашему рецепту, получилось потрясающе вкусно! Спасибо за рецепт☺Я еще молотый кориандр добавила

[@20angel04]

Люди, это так вкусно! Пока разбирала опята, решила посмотреть, как их готовят? В первом видео мужчина оч долго болтал и я переключила на ваше. То что надо, всё просто , без лишней болтовни, минимум ингредиентов, минимум затрат времени и финансов и ооочень вкусный результат. П.с. Не знала, что можно смешивать сметану с мукой. Отдельная благодарность вам за это. За рецепт 10 из 10 . Highly recommend как говорится. С меня подписка ❤

[@vitbenedikt]

Отваривать так много зачем , это что поганки?

[@Ohao859]

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! Молоденькая , а такая умничка!!!

[@vjudc53fbj9]

качество ума не зависит от количества лет😁

[@НиколайЗемлемеров]

Повезёт кому-то сженой.умничка завидую белой завистью

[@КонстантинЗ-ъ9у]

все правильно, так же делаю) иногда без воды (для обычных грибов, которые все собирают, всегда) тогда муку не добавляю, сметана сама густо сворачивается) и учтите, опята не ужариваются, сколько положили на сковородку примерно так и получится их

[@ДенисТокарев-л8д]

Рецепт супер !!! Очень вкусно получилось и без заморочек

[@manjak-17]

Лисица! Спасибо! Только что приготовил, действительно ооооочень вкусно!)))

[@marytyumen79]

Хоть и много лишнего, но эта девушка даже очень приятна и обоятельна, а лишнее оно на заметку))

[@PlugPlay-u9e]

Класс! Спасибо! Жарил грибочки по вашему методу, очень вкусно получилось! Ещё раз спасибо!

[@ЕкатеринаПотеха]

Лисичка умничка! Сделал по твоему рецепту, правда не опята, а моховики - просто супер!

[@артеммаксименко-е4к]

пожалуй,девушки,попробую чесночок)в прошлый раз его не добавлял)

[@VikaNekita]

С грибами у меня нет особого опыта, редко готовила. Опята - впервые, а позавчера принели большую корзинку. Сейчас пробую ваш рецепт. Кстати, в прошлый раз положила петрушку и пожалена - согласна с вами! В этот раз не буду ложить

[@ПавелМаслов-в5д]

Круто. Именно так всегда и делаю. Молодец, что рассказала, что зелень для этого рецепта противопоказана. Она действительно перебивает вкус.

[@waldemarlatonin6905]

Умничка, молодец! Большое спасибо за Ням-ням-ням!)))

[@НадеждаНазарова-ъ6я]

Можно взбить 2 яйца смешать со сливками,и залить почти готовые опятки,тоже очень вкусно,ум отъешь.

[@TheMarmaladeFox]

Видите, Алексей, это у меня рецепты чудотворные :)))) Ну и, конечно, любую даму приятно удивит мужчина, хорошо и ладно справляющийся на кухне :)

[@tatianatsitsilina5269]

Подскажите, пожалуйста, ножки тоже вкусные? Почему-то в разных источниках советуют у опят только шляпки готовить. Или это может только к луговым опятам относится, а у вас другие? Спасибо за видео!

[@ИльяБаймакОв]

Прекрасно, что ж, пойдем готовить! Спасибо за рецепт!! Было очень интересно смотреть!!!

[@ИльяБаймакОв]

Всем привет, что-то малость они горчат (грибы). Говорят что возможно такое, просто не повезло с грибами( А так очень вкусно!!!

[@GetOverHere772]

Симпатичная девочка)

[@ТатьянаЧекан-й8у]

Спасибо тебе, хозяюшка!!!

[@АлександрКовален]

Огромное спасибо!)

[@ЛидияРыбочкина-э8щ]

Классное видео. Отличное приготовление. Так аппетитно выглядят ваши опятки. Я тоже отвариваю. И также в сметане сделаю.

[@AndreyAzarov]

А зачем вливать воду, а потом загущать мукой? Нельзя ли сразу сметану?

[@TheMarmaladeFox]

Да, Андрей, конечно можно, я об этом говорила в видео. Если просто сметаны налить, её будет много и жирно, а с водой и мукой на вкус очень даже хорошо, но калорий на много меньше. Скажем так, это чисто "девчачий" трюк, чтобы незаметно следить за фигурой :)) Да я и не люблю, когда просто сметана - очень тяжело для пищеварения получается, а вы уж делайте, как вам лучше :)

[@НаталіяДеткова]

Можно добавить сливки не большой жирности

[@elmanov1968]

Лисичка, очень вкусно!!! Спасибо... А, с лисичками тоже подойдёт этот способ..?

[@TheMarmaladeFox]

Да, очень даже. Хотя они и просто пожаренные с луком прекрасны. Как и опята)

[@ЕленаФиленко-ж9р]

@@TheMarmaladeFox

[@lesay6012]

Я готовила, все получилося вкусно спасибо огромное😋☺️

[@АнастасияБарковская-в2й]

А если сушенные опята , можно также готовить ?

[@alexanderchirko]

Привет из Австрии ! Спасибо !

[@xristobotev3871]

ГУРУ кулинарии , не ставтье Девочке ---ДИЗ -- она старается , СТАВИМ ЛАЙК .

[@LockedPig]

Спасибо за рецепт, Лисица!

[@elensva1410]

не совсем поняла зачем столько тепловой обработки? сначала варим. потом жарим, потом еще и тушим.. может в первый раз варим грибы не до готовности?

[@TheMarmaladeFox]

Лесные грибы всегда хорошо надо варить. Жарятся они потом для вкуса, а тушение достаточно быстрое, просто, чтобы сделать подливу.

[@252ta4]

Мармеладная Лисица не нужно опята отваривать перед жаркой! От этого вкус портится. Опята съедобные грибы, им достаточно одной тепловой обработки.

[@olgalit7313]

@@252ta4 опята в сыром виде ядовиты обязательно нужно отваривать 30 минут

[@252ta4]

@@olgalit7313 не смешите! 🤣🤣🤣

[@olgalit7313]

@@252ta4 ну почитайте к какой категории относятся опята

[@ВикторДороднов-й5е]

Супер Лапочка и супер девиз(готовишь-будь на кухне,если компьютер зовет-подгоревшая еда обеспечена как и плохое настроение).МОЛОДЕЦ!!!

[@МаринаАксёнова-в3г]

Отличное видео! Кому не нравится не смотрите!

[@OkyHaMaTaTa]

Ема е у тебя там ещё и морковный торт есть ухаххахха,🤣🤣🤣. Подписка тогда!

[@zhanatellozhanatello8386]

А вот опята которые продают у нас на базаре в Алматы ,обычно вместе с шампиньонами весь год это другие тепличные опята? Если тепличные, можно их не отваривать предварительно как шампиньоны?

[@АлександрКозеко-щ8р]

Спасибо ) сейчас буду готовить ) опята уже сварил ))

[@МарияСеменова-у2п]

Не умели готовить опята😢. Теперь умеем! 😊

[@ВалерияСоколова-и1з]

очень много лишних слов,тяжело слушать.Элементарные вещи так подробно рассказывать нет необходимости.

[@cactusangry8084]

Молодежь 42 годика - смотрю учусь

[@ShHorrorWorld]

Вкусно выглядит. Лисица спасибо

[@ГалинаСидорова-с7ц]

Большое спасибо!

[@артеммаксименко-е4к]

в прошлый раз жарил маслята,но без муки)щас хочу придать грибам немножко вкус мяса и пожарить или на сале или на обрезках сала карбоната,которые у меня остались)думаю будет не хуже чем на сливочном масле)

[@TheMarmaladeFox]

Дело вкуса :)

[@артеммаксименко-е4к]

Мармеладная Лисица о да,вы правы) даже не только вкуса, сколько эксперимента) прошлые грибочки по вашему рецепту получились что надо) так что теперь эксперементирую)

[@артеммаксименко-е4к]

Вот ещё мечтаю сделать Хе из мяса ) мечтаю, потому что процесс довольно трудоемкий) не поделитесь впечатлениями?

[@TheMarmaladeFox]

артем максименко я даже не пробовала такого, я вегетарианка :)

[@артеммаксименко-е4к]

я это готовится из мяса /рыбы или из того и другого)конечно для вегетарианцев это не годится,но если муж/парень есть,одно травкой его не покормишь,а это такая нямка)меятаю сделать

[@viktorshtirbu9655]

Спасибо за рецепт.не знала за муку и соль.

[@jurischmidt6700]

Класс! Очень душевно.

[@bellafirst3652]

Свежие грибы надо заливать кипятком, только тогда сохраняется белок.🕊

[@MsAleksei44]

Вы серьезно?

[@idunnol0l]

@@MsAleksei44 если варить, да долго, почти всё ценное выйдет в бульон.

[@v14081976]

Мармеладная Лисица, ты такая хорошенькая! :)

[@13Dedmoroz]

Ебут

[@awesomestuff4095]

мммм, опятки.. Это топ грибочки, люблю их больше белых и груздей, только лисички с ними конкурируют.

[@АлександрКовален]

Вкуснотень! Классное видео!)

[@irinakonfetka3470]

Вместо грибов каша.посмотрела и улыбнулась.спасибо.

[@vasia8089]

Мне бы такую приятную хозяйку...

[@ВиталийБолтобаев-ж1ш]

Очень вкусно Жена приготовила по вашему рецепту !! Ням ням ням

[@АлексейНикитин-ы6м]

Лисичка моя мармеладная😘🤗

[@lola0519]

Спасибо, умничка!

[@Evgen0112]

Умничка, спасибо за рецепт

[@dyachukivan84]

Вы умничка!

[@ВиталийСтовбур-ч3щ]

Спасибо красавица. Очень вкусно.

[@АлексИванов-у2л]

За петруху ЛАЙК 😃👍👍👍пошёл жарить!!!

[@apelsin3001]

Хорошая девочка.

[@ЕвгенийЛуговской-ч3д]

В чём мормеладная?

[@MisterXal]

Тот случай, когда сперва сварил, потом порезал)))) спасибо за рецепт

[@НаталияС-с7я]

Так их просто есть или с гарниром?

[@TheMarmaladeFox]

С гарниром хорошо будет, конечно!

[@ИльнурИбатуллин-о9б]

а мухамор можно так сделать?

[@raskhititel]

Да,если речь идёт о красном мухоморе,варить не менее 15 минут,а лучше в 2-х водах,потом так же жарить

[@user-grandfather1]

Мухомор можно так делать, но только один раз! ( Все грибы съедобные. Но некоторые только один раз!)

[@НатальяЕжова-б9ъ]

Умничка хороший рецнпт

[@gulyguly1046]

Спасибо.

[@александрправдолюбов]

Опята надо жарить сырыми, самые безопасные грибы.

[@НинаЖелезная-ы4ж]

Предварительно ошпарив их.

[@marianna_music]

​@@НинаЖелезная-ы4жзачем из ошпаривать? Достаточно замочить на час в солёной воде

[@partymaker8562]

Спасибо милая девушка)

[@DanDan-qd9uu]

Мармелаааткааа, я буду слушать тебя! 😘

[@ВалентинаПивень]

Подскажите,есть какой-то "фантастический" способ промывки КОНСЕРВИРОВАННЫХ опят,чтобы потом не трескало "что-то" на зубах?Я по этому рецепту готовила из консервированных опят.

[@TheMarmaladeFox]

+Валентина Пивень положить грибы в дуршлаг и промывать под краном?

[@ВалентинаПивень]

+Мармеладная Лисица ...так вот таким способом(3-4-5 раз-пока не надоест)стою и полощу их в дуршлаге.И что мне удивительно,что моя знакомая-хозяйка собирает грибы лично,готовит по-хозяйски, с виду они в баночке чистенькие -аккуратненькие,но промыть я их не могу все-равно.Думала,может существуют варианты...

[@ВалентинаПивень]

+Валентина Пивень к слову сказать,только что купила Глечиковой сметаны-и сегодня приготовлю вот так грибочки эти,по твоему рецепту "Лисичка".Можно опята с маслятами соединить в одном казанке?

[@TheMarmaladeFox]

Валентина Пивень я думаю, что вполне можно соединить. Маслята мягче, конечно, а опята более хрустящие. Но такой контраст может быть даже интересным. На счёт промывания, может это не песок хрустит?

[@ВалентинаПивень]

+Мармеладная Лисица ...а что может хрустеть,когда открыла банку консервированных опят-промыла пару раз,потому что на вид очень чистенькие - и ням-ням,и хрум,как песок на зубах-и бе...

[@НиколайПенюк-ы2д]

Всё хорошо.С водочкой и пивцом потянет.

[@valentynajahovska5192]

Воду добавляю ту, в якій варились гриби. А ще добавляю моркву.(першу воду зливаю)

[@romandirksen1700]

Рецепт нада бы в описании

[@DJJURBAS]

А милааяяяяяя=)

[@МудрилаМудрый]

Вместо опят лучше использовать строчки или сморчки.

[@НиколайЮркевич-ъ5г]

+Мудрила Мудрый. А где вы собираетесь брать осенью строчки или сморчки? Строчки и сморчки - это весенние грибы; растут лишь ранней весной.

[@slavianadekvat2952]

А у нас тоже есть опята🤗

[@Ножиручнойработы-х8в]

вы в правду думаете что магазинная сметана и деревенская разницы не имеет ?

[@TheMarmaladeFox]

Для данного блюда - не существенно, а вообще, конечно, это разные вещи.

[@marikari3950]

Лисичка, где тыыыыы?!!! 😥

[@lucky_punch20]

ням-ням , блин)

[@lillywhite-cx3ig]

Опята дикие?(лесные;)

[@TheMarmaladeFox]

А бывают домашние?

[@ТатьянаСерова-ц1я]

@@TheMarmaladeFox бывают, выращенные, сегодня во Вкус вилле купила. Искала новый рецепт. Спасибо.

[@dogs309]

Молодец! Вкусночок!

[@cerhioeve5523]

Лисичка, а ты замужем?

[@partymaker8562]

Cerhio Eve ну че подкатил к ней за 3 года?

[@СССРРоссия-у3и]

У меня лука нету😰😰😨😨как без лука варить

[@sergeyturchin6226]

Хозяйка!

[@ВзглядИзнутри-о1р]

Ути путички милашка

[@ЯГОДАМАЛИНКА-л9к]

А я разбавляю в стакане воду с сметаной и мукой и заливаю этой жидкостью.

[@ВладимирПоложенцев-м3к]

Умничка!

[@nikson1784]

От души

[@victorz007]

грибы и караси только в сметане))) !!! кулинарные рецепты из сказки Буратино...)

[@marianna_music]

Но грибы в сметане -то неплохо, а караси в сметане-это странно😂

[@Разныезамуты]

Мармеладная лисица 😂

[@romanromanov9191]

тот же самый жульен, только без сыра!

[@ЕленаВахтина-п1г]

Жильен без. Зажареной муки это ни что

[@МаринаХрамовских-м6е]

Молодец

[@АлександрКузнецов-к7щ]

сметана какой жирности?

[@TheMarmaladeFox]

Можно любую использовать, какая вам больше нравится. Но та, что менее 25-30% жирности может свернуться. Я считаю, что ничего страшного в этом нет, а вы решайте, как вам лучше.

[@shurikshurik286]

Мармеладка ) Ты венчики не почистила !

[@manjak-17]

Единственно сметаны добавил побольше...

[@awesomestuff4095]

но я категорически против добавки жареного лука к жареным опятам, грибы лучше обжарить отдельно, а потом посыпать свежим зелёным луком, именно так раскрывается вкус опяток.