Ten sernik skradnie Twoje serce 💗 Sprawdź koniecznie 💥💥 SERNIK PISTACJOWY z ThermoBajką👩‍🍳

[@ThermoBajka]

Moi Drodzy wkradł się błąd. Sernik pieczemy 20 min (200°C), następnie obniżamy temp. do 170°C, pieczemy 45 min (170°C). Jeśli pieczecie z sensorem, to on poinformuje Was, że sernik jest gotowy.

[@katarzynawojtal_lalka]

Robiłam właśnie z Panią sernik na tablecie w roli głównej. Nie mam sensora ale chyba będę go wyjmować 10 min wcześniej bo już Góra doszła... już się nie mogę doczekać efektu końcowego ❤ Dziękuję za filmik 😊

[@ThermoBajka]

Cieszę się ogromnie, mam nadzieje ze widziała pani komentarz odnośnie pieczenia? Ze najpierw 200 stopni 20 min a później zmniejszamy do 170 stopni o pieczemy ok. 40 min. Wkradł się błąd, dlatego też mój się lekko przypiekł 🙃

[@katarzynawojtal_lalka]

@@ThermoBajka tak 💜

[@jolalibera2921]

Planuje zrobić bo wygląda pysznie 🥰🥰😍 PS. Bardzo ładne pazurki 😊

[@ThermoBajka]

Dziękuję ślicznie 🥰🥰

[@martac7750]

Wspaniale wyglada. Dodalam do sernikowej kolejki 🙂

[@ThermoBajka]

Extra, pomyliłam się z temp pieczenia ;/ Jakby coś to trzeba piec 20 min (200°C), następnie obniżyć temp. do 170°C, piec 45 min (170°C). :)

[@thermomixowelove9124]

Pyszny:).Potwierdzam.❤

[@ThermoBajka]

:)

[@olgaguler1663]

Jest przepyszny robiłam 😊

[@ThermoBajka]

To prawda, ja się nie moge powstrzymać i myśle o nim, że czeka na mnie w lodówce 😂😁😂

[@PanAbazur]

WOW! Wyglada bosko!

[@ThermoBajka]

Dzięki, jest pyszny :) Polecam!!

[@steniakowalska456]

Mega przepis

[@ThermoBajka]

to prawda :)

[@madzcz1018]

Do masy serowej też dałabym pastę pistacjową ❤️

[@ThermoBajka]

Pewnie, można smiało kombinować :) Zmniejszyc ilość czekolady na rzecz pasty pistacjowej:) Pyszka 😋

[@mateuszgrzesiak1618]

Jaka marka twarogu sernikowego będzie najlepsza do tego ciasta?

[@ThermoBajka]

Ja używam jak najbardziej tłustego;) Piątnica np jest dobra 😃

[@aleksandrastarzynska6671]

Do naczynia żaroodpornego jaką wode wlać ciepła czy zimna?

[@ThermoBajka]

Ja daje zimna ;)

[@karolinagruchalska2094]

Super filmik, w weekend będę piec😍 jakie najlepiej ciastka kupic sklepowe do zrobienia spodu? :)

[@ThermoBajka]

Herbatniki ponoć są dobre ;) albo te maślane 😃

[@Agata-xv2hr]

Czy można zrobić na kwadratowej blaszce?

[@ThermoBajka]

Myślę, że jak nie za wielka to pewnie tak 😁

[@agazdrowinska458]

Hej, czyli spokojnie nie trzeba wsadzać go do wody podczas pieczenia? :D

[@ThermoBajka]

Nie trzeba, można zrobić z kąpielą wodną w środku w piekarniku, w naczyniu żaroodpornym

[@kucibaba]

Gdzie kupiłaś białą czekoladę bez cukru wszędzie szukam i nie mogę znaleźć

[@ThermoBajka]

Na allegro, ale też widzialam w leclerc

[@anetagornisiewicz4293]

A skladniki musza byc w temperaturze pokojowej,i czy nie trzeba go onwijac ta folią 😊

[@ThermoBajka]

ja dałam składniki z lodowki, jak ciasto ostygło, to zawinełam folią i schowałam do lodówki. :)

[@izabelagowin7497]

Jakiej firmy ser zostal uzyty??...jak na ser z wiaderka to jest wyjatkowo gęsty

[@ThermoBajka]

to był ser z piatnicy bardzo gesty i tłusty Ma 18 % tłuszczu i 2.4 % wegli na 100g

[@magdabielawska7856]

​@@ThermoBajkaser z Włoszczowa nie jest taki gęsty jak Piątnica lub mój ulubiony Wieluń

[@ThermoBajka]

​@@magdabielawska7856tak, pomyliłam się, to był ser z piatnicy. Dzisiaj go kupilam ponownie, bo będę piekła inny sernik ❤

[@ewamasluch5862]

A nie trzeba masy czekoladowo- śmietanowej przed dodaniem żółtek wystudzić?

[@ThermoBajka]

Ale tu nie ma masy czekoladowej ?

[@ewamasluch5862]

Jest przecież biała czekolada roztapiania w temp 50st ze śmietaną

[@ThermoBajka]

No tak 😂 nie trzeba studzić masy, pomyślałam o ciemnej czekoladzie 😅😅 Przepraszam ❤

[@ewamasluch5862]

@@ThermoBajka dziękuję bardzo. Serdecznie pozdrawiam. Dziękuję za fajne przepisy

[@Lucyna-en5sw]

Prośba o częstsze przepisy w pani wykonaniu

[@ThermoBajka]

Mam nadzieję, że po urlopie się uda wrócić do nagrywania 🙃

[@Agata-xv2hr]

A pieczemy z termoobiegiem czy góra dół?

[@ThermoBajka]

Góra- dół Na początku 200 stopni 20 min Pozniej zmniejszamy do 170 stopni i ok. 45 min

[@marzenawesolowska746]

Co jeśli nie mam sensora ile pięć mniej więcej na 170 stopniach?

[@marzenawesolowska746]

Piec przepraszam za błąd

[@ThermoBajka]

Piec 20 min w temp. 200° Pozniej obniżyć do 170° i piec 45 min

[@monikaborkowska7926]

Czy sernik wyciagalas odrazu? Czy wietrzylas pierwsze?

[@ThermoBajka]

Wyciągnęłam od razu, tak jak na filmie 😃

[@magdalenakonstanciak8093]

A jesli ktos nie ma sensora

[@ThermoBajka]

Najpierw pieczemy 20 minut w 200° następnie obniżamy temp do 170 i pieczemy ok. 45 min. Proszę pamiętać o brytfance z wodą na dolnej półce, aby sernik byl wilgotny.

[@tesia4036]

Ja mam pytanie czy te pistacje na spód też moga być solone?

[@ThermoBajka]

Ja dałam solone :)

[@tesia4036]

@@ThermoBajka dziękuję

[@ThermoBajka]

@@tesia4036 smacznego 😋😍

[@magdalenaglowacka3343]

W jakiej proporcji dodała pani erytrytol😅

[@ThermoBajka]

Do masy serowej nie dodawałam, bo jest biala czekolada, jedynie do polewy 50g dodałam erytrytolu, ale można też pominąć ten krok 😃

[@kucibaba]

Zapomniałaś wstawić link do ciastek❤

[@ThermoBajka]

Jutro wrzucę 😘😘

[@JulitaMaslowska]

Nie wyszukuje mi przepisu😢

[@ThermoBajka]

W cookidoo ? Czy gdzie ? Dodałam też w przypiętym komentarzu 😃

[@ThermoBajka]

W cookidoo ? Czy gdzie ? Dodałam też w przypiętym komentarzu 😃

[@kamilabanach5665]

Chyba sie Pani pomylila z ta temperatura😊

[@ThermoBajka]

w którym momencie?

[@ThermoBajka]

Jejku, faktycznie się rypłam 😕 Piec 20 min (200°C), następnie obniżyć temp. do 170°C, piec 45 min (170°C).

[@fotostudio-pv3es]

Muzyka za głośna

[@ThermoBajka]

kiedy za głośna? w ogóle ? czy w jakiś konkretnych momentach ?

[@wiktorianadolska4639]

Niestety, ale ten filmik wprowadza w błąd i może powinna go Pani nagrać jeszcze raz

[@ThermoBajka]

A co dokładnie wprowadza w błąd?

[@wiktorianadolska4639]

@@ThermoBajka 8:03 minuta

[@ThermoBajka]

Niestety to nie jest takie proste, nagrywanie filmu zajmuje około 4 godz plus montaż 2 godz. Dopięłam komentarz że się pomyliłam. Każdemu się zdarza, przed gotowaniem czy pieczeniem warto przeczytać przepis ;)

[@elachudzik2196]

Przydało by se tą muzykę zmienić ciężko się to słucha

[@ThermoBajka]

Nie da się zmienić od tak muzyki, sam montaż 8 min filmu zajmuje min 2 godziny, po dodaniu filmu na yt, musiałabym usunąć ten film i ponownie dodać nowy z inną muzyka. Czy miałaby Pani czas na takie rzeczy ? Jak czasem brakuje na nagrywanie mimo, że by się chciało..