איך להכין לולה קבב קצוץ ידני על גחלים - הקבב הכי פשוט הכי טעים

היי כולם ^_^
אז היום יום יפה עם רוח נעימה ושמש לא חזקה מידי מה שאומר שזה יום מושלם לצילומים בחוץ !!
אז לקחתי בשר לקחתי סכינים ויצאתי להכין לולה קבב !
ולמי שלא מכיר זה קבב מאוד טעים ומאוד עסיסי מהמטבח הבוכרי/ארמני/טורקי ובגדול הפירוש שזה קבב בצורה של נקניקים משופדים על שיפוד רחב מה שאומר גם צורה מגניבה וגם מכינים אותם ישירות מעל הגחלים מה שעוזר לא לאבד חצי קבב על הרשת :D
המתכון יחסית פשוט ולא דורש יכולות מיוחדות וגם את עבודת הסכינים שנותנת את המרקם הקלאסי היותר מעניין לדעתי אפשר להחליף בטוחן פשוט, אז לא לדאוג ^_^
מקווה לשמוע איך יצא לכם וכמובן לראות תגובה ולייק שלכם על הסרטון ^_^ !!!
צפייה מהנה !
מרכיבים:
1 קילו בשר כבש / בקר (בסרטון בשר בקר צוואר)
300 גרם שומן כבש (חובה בשביל העסיסיות)
חופן כוסברה
חופן שמיר
כמה עלים של בזיליקום
בצל וחצי
כפית וחצי של זרעי כוסברה טחונים
2 כפיות מלח
כפית וחצי פפריקה מעושנת או מתוקה
כפית פלפל שחור גרוס
שיפודי מתכת או עץ עבים
הצטרפו למועדון החברים של הערוץ וכך תתמכו בערוץ ותעזרו לנו להמשיך להוציא תוכן מעניין ועסיסי ^_^
/ @thsbigden
עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
/ @thsbigden
מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם:
@thsbigden - של ביג דאן
/ thsbigden
וגם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
/ thsbigden
Facebook: / תוכנית-הבישול-שלי-bigd...
🎵 Track Info:
---
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
---
Music: Crimson Fly - Huma-Huma • Crimson Fly - Huma-Hum...
---
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
---
Free Download / Stream: ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy
🎧 Available on:
Spotify: open.spotify.c....
KZbin: • A Himitsu - Adventures...
SoundCloud: / adve...s
Adventures by A Himitsu / a-himitsu
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/2Pj0MtT
Music released by Argofox • A Himitsu - Adventures...
Music promoted by Audio Library • Adventures - A Himitsu...
---

[@user-wi1fy1pj1p]

איזה מנה אליפות. תודה

[@thsbigden]

^_^

[@aaronbis9090]

זה נראה כ"כ מושלם וטעים יאמי 😋 😋 😋 😋

[@thsbigden]

תודה ^_^

[@user-sh5pz3gi9h]

נראה מעולה! תודה.

[@thsbigden]

^_^

[@user-uv2cf6hz7e]

כל הכבוד אלוף.

[@thsbigden]

^_^

[@user-mr7ll2je8v]

דרך אגב מומלץ להשתמש בשיפודי ברזל בגלל החום שהם מוליכים אז הבשר נצלה טוב יותר גם מבפנים

[@thsbigden]

היו שני נגלות השניים היו על ברזל :)

[@user-lw9qo4wz9d]

תודה מלך...

[@thsbigden]

תמיד בבקשה :)

[@user-ed9os2ch9x]

חידשת לי כמה דברים. אלוףףףף

[@thsbigden]

:D !

[@papion1341]

כמעט בוקר טוב גם לך

[@thsbigden]

חח בוקר טוב ^^

[@user-ib9bi3ke8b]

תודה רבה יא תותח! נראה מעולה! טיפ קטן למרות שאני מאמין שאתה יודע, שיפודי עץ עדיף לשים בבקבוק מלא מים לילה לפני ואז הם נשרפים הרבה פחות😊

[@thsbigden]

כן יודע גם ציינתי את זה בכמה סרטונים אחרים, פה פשוט ידעתי שיהיה צריבה וצלייה מהירה, אז פחות היה נחוץ

[@user-jl9os7cr1s]

אחלה סרטון!!! תמשיך לעשות את מה שאתה אוהב

[@thsbigden]

תודה :)

[@yakov95000]

לולה זה פשוט אליפות,קווקזים יודעים על מה אני מדבר...

[@thsbigden]

נכון ^_^

[@yoavsolomon9922]

ראיתי לולה קבב נכנסתי ישר קלינוס

[@ilannidam5194]

אחלה דן בין הטובים בארץ

[@thsbigden]

תודה משתדל :)

[@user-pz6nd3qi6m]

בום.... עוד סרטון מדהים😍

[@thsbigden]

תודה ^_^

[@Muhammad19899]

הכנתי את הקבב יצא פצצה והוספתי קצת צ'ימיצ'ורי הכנתי את צ'ימיצ'ורי מאחד הסרטונים שלך

[@thsbigden]

יאיי שמח לשמוע :) הצימיצורי ההוא באמת אחלה יש לי תמיד צינצנת במקרר שאני מכין כל כמה זמן חח

[@Muhammad19899]

@@thsbigden תמיד שנגמר לי אני מכין עוד

[@DeadbyEnd]

אני הולך להיות רעב הלילה אחרי הסירטון הזה😅

[@thsbigden]

חחח סורי על זה ^_^ ושיהיה אחלה מאנצ׳ לילי !

[@DeadbyEnd]

@@thsbigden 😉

[@user-ii9dz4wz5d]

נראה ממש טוב יאמי יאמי אמיגו אמיגוססססס. בא לי לאכול מזה גם יא תותח יא כלי יא שפיץ אני גם מכרמיאל אחי. יא כלייייייי

[@thsbigden]

תודה ^_^

[@daviddabach783]

מאסטר ביג דן האלוף, אומנות הקבב💯💢💥💫

[@thsbigden]

חח תודה :)

[@user-uz9ud6yx1i]

וואו איזה קבב יפה ומגרה

[@thsbigden]

תודה :)

[@MonsterMilkPB]

מלך מת על התוכן שלך 🤩🤩🤩

[@thsbigden]

תודה רבה צפייה מהנה ^_^

[@user-mp1bu8yj9m]

נראה טעים מאד תודה רבה

[@thsbigden]

תודה ^_^

[@itzikmoshe5752]

אלוף! החלק הכי מדליק זה הסיבים בטורקיה,חחחח. ענק!

[@itzikmoshe5752]

הביסים בטורטיה

[@thsbigden]

^_^ היה עסיסי ביותר

[@borg972]

יש! התוכן שאני הכי אוהב בערוץ זה מתכוני בשר פשוטים 😻 😻 אפשר גם את הבצל לקצוץ ידנית נכון? ואגב מה קרה לשיפודי המתכת..? 😺

[@thsbigden]

אפשרי אבל צריך ממש ממש ממש אבל ממש לקצוץ דק והשיפודי מתכת היו בנגלה השנייה :)

[@leviyakov7290]

אני אוהב את הפשטות של המתכונים המקצועיים האלו 😜

[@thsbigden]

משתדל :)

[@unboxing9000]

מגניב אחי

[@thsbigden]

:D

[@DUdliDUN]

חיים שלי בלב

[@thsbigden]

:D

[@OrB1993]

איפה אפשר להשיג שיפודי מתכת? משום מה אין בסופר

[@thsbigden]

לרוב יש בחניות שמוכרות מוצרים לעישון או על האש, מה שגם נראה לי ראיתי בחניות כמו גמה דיל גם ובאטליזי בשר מידי פעם

[@einavia3347]

Wow זה נראה כל כך טעים על הלפות בא לאכול מהמסך 🫣👏🏼

[@thsbigden]

יאיי ^_^ שמח לשמוע !

[@ayanto_]

ימלך נראה אש, החלפת צלמת במקרה?

[@thsbigden]

חחח לא אותה צלמת מסטורית וחמודה פשוט היא קיבלה הנחיות חדשות ממני אז הצילום טיפה שונה מהרגיל מקווה שלטובה

[@nejaizrahell2073]

אחלה סרטון ביג דן כמו תמיד עשית אותי רעב!! ממליץ בחום על העמוד של gregory kavkaz אתה לא תתאכזב.

[@rodmanistheman]

Georgy kavkaz

[@thsbigden]

לא מכיר אבל אבדוק

[@nejaizrahell2073]

@@thsbigden לא תתאכזב

[@orenfivel6247]

איזה תותח

[@orenfivel6247]

תגיד, יש מתב שזה סרטון ישן יחסית שהועלה לאחרונה, כלומר צולם לפני השיפוצים?

[@thsbigden]

אאא לא למה ?

[@orenfivel6247]

@@thsbigden יש לי דה ז'ה וו מהמיקום שאתה צילמת בו

[@thsbigden]

האאא

[@user-hx6xs2ks7z]

תגיד דניס קנית מצלמה חדשה ? האיכות הרבה יותר טובה אגב אני צופה מ 2017 בגלל זה שמתי לב חולה עליך 👑

[@thsbigden]

תאמת לא פשוט מנסים לשפר את דרך הצילום עצמה אז מקווה שאנחנו בכיוון הנכון :)

[@Daniel894]

מתכון בשרר😍

[@thsbigden]

יש הרבה כאלו :)

[@Daniel894]

@@thsbigden שימשיך כך

[@romchik6608]

אחלה דן חלום שתבשל לי כל דבר שאתה מכין נראה מישלן יתותח

[@thsbigden]

תודה משתדל ^_^

[@danieldll2742]

ביג דן: ולאד אני מדליק את המנגל לך לגרזן עם הקרש שם טפל בעניינים ולאד: *חוטב את הקרש*

[@thsbigden]

חחחחחחחחחחחח זה בדיוק הסיבה שהוא לא היה בסרטון הזה XD

[@slavikslava2849]

בצפון, כולם חיים ככה טוב ?

[@thsbigden]

חחחח רק עם אתה משקיע

[@nimrodlevy]

חד משמעית.

[@user-rk1bg9hk7w]

אין לך מושג כמה

[@sagivjourno1238]

ראשון גם בשלוש בלילה

[@thsbigden]

-=1=- !!! חח כל הכבוד ^_^

[@user-xq5ll7ly1l]

שמע אחי אתה חייב לפתוח מסעדה ברצינות אתה מוכשר ברמותתת!!!

[@thsbigden]

תודה ^_^

[@danalevie8210]

אם אני עושה במחבת פסים, לוותר על השיפודים?

[@thsbigden]

אוממ בתכלס כן אפשר

[@einavia3347]

♥️

[@thsbigden]

^_^

[@al_truth66]

סנסיי ביג דן > איזה תורכי עם מלח מרפק.

[@thsbigden]

חחחחחח XD

[@user-tr2tf8hf7b]

יש את זה גם באוטומט?

[@thsbigden]

כנראה

[@user-wj6md1gv9c]

יש לי שאלה מאיפה אתה מביא את כל המתכונים האלה

[@thsbigden]

חלק זה מתכונים שקיימים כבר מאות שנים חלק זה קלאסיקות מהמטבחים השונים בעולם עם שדרוג שלי וכמובן שכמה פשוט המצאה שלי

[@ReshLamed]

איך השיפודים התחילו ברזל דק ונגמרו עץ רחב? קסם המקרר הזה

[@thsbigden]

עם תסתכל טוב בתחילת הסרטון תראה שהם היו מעץ כל הזמן

[@ofirtzafrir]

טיפ קטן , להשרות את השיפודי עץ שעה במים לפני

[@thsbigden]

כן יודע גם המלצתי על כך כמה פעמים ברטונים קודמים, פה פשוט היה לא נחוץ היות וזמן הצלייה מהיר והשיפודים מאוד רחבים ועבים, כך שזה די לא נחוץ בכל מקרה למתכון הזה.

[@haim1003]

אתה תותח ! מה הקטע שתמיד ביום למחרת אתה עם פזור אה וזה טורטיות לא לאפות …

[@thsbigden]

כי אי לי כוח לקשור את השיער על הבוקר XD

[@adiryona6497]

טוב אגיד תאמת.. זה יותר טוב מפורנו בואו 😄

[@thsbigden]

חחחחחחח XD תודה ^_^

[@user-up4vv1cd2h]

חחחח מה שנכון נכון אח

[@thsbigden]

^_^

[@user-dn9xp3zm6g]

הי האם אפשר לערבב עוף טחון עם בשר טחון???

[@thsbigden]

כן ברור :)

[@markk3488]

אני לא הייתי מוסיף שמיר כאן בגלל טעם הלוואי שלו, אבל נראה טוב מאוד

[@thsbigden]

איזה טעם לוואי? זה אגב מרכיב מסורטי שמהווה חלק מהטעם

[@markk3488]

@@thsbigden אין ספק. רק שנגיד קווקזים לא שמים שמיר בלולא קבב

[@thsbigden]

@@markk3488 כן לא רק קוקזים מכינים כזה ...

[@thsbigden]

אישית חושב שזה מוסיף אבל זה בישול בייתי אין פה חובה לכלום וכל אחד יכול לשנות לטעמו

[@avivaknoll7405]

תודה רבה . האם נתן לותר על השומן ?

[@thsbigden]

רק במידה ובא לך לקבל בשר יבש

[@daviddabach783]

@@thsbigden חחח...😉

[@GbTm1]

אם אני לא טועה, עדיף לא לתת לבזיליקום לפרוח כי זה משפיע על הטעם. או שזה נכון לגבי נענע? משהו כזה 😅

[@thsbigden]

בגדוך עם אני רוצה שהעלים של הבזיליקום הסגול הזה יהפכו לסגולים וגדולים יותר אני כן מריך לחתוך את הפרחים , אבל בגלל שיש איזה קן דבורים שנראה שהתאהב בשיח הבזליקום שלי וכל יום אני רואה איזה 20 -40 דבורות מטיילות להן בין הפרחים שלו, החלטתי לא לחתוך אותם ולהשאיר להם :) מה שגם הטעם שלו לא כזה נפגע היות והוא ממש חזק

[@leonidkh84]

היה צריך להזמין את ויקינג הגדול הוא אוהב דברים כאלה 😛

[@thsbigden]

נכון נכון :)

[@user-zd3qd4ys7n]

היי מה קורה אתה על הסרטון אתה יוכל לכתוב את המתכון בתיאור תודה מראש

[@thsbigden]

עוד מעט מעלה את רשימת המרכיבים לתיבת המידע

[@alon5972]

ראשון

[@thsbigden]

כמעט ^_^ -=2=-

[@Roi_Cohen_Yashar]

ארבע לפנות בוקר אחי חחחחח

[@thsbigden]

יאפ ^_^ אחלה שעה לסרטון

[@yonipo0108]

באלי שווארמה

[@thsbigden]

שווארמה זה אחלה :)

[@user-hx2iy4jj9m]

זה לא הרבה שומן כבש?

[@thsbigden]

לא, חייב אותו בשביל העסיסיות והטעם

[@user-bn6ig4hz5e]

בשר כשר?

[@thsbigden]

מאיפה לי לדעת

[@user-bn6ig4hz5e]

איזה בשר זה?

[@thsbigden]

נאמר ברטון וגם רשום בתיבת המידע של הערוץ, צוואר בקר ושומן עבש

[@lxdgr3t]

ich will!!!!!!!!

[@thsbigden]

Ich will dass ihr mir vertraut !!

[@lxdgr3t]

@@thsbigden Ich will dass ihr mir glaubt

[@thsbigden]

@@lxdgr3t Ich will eure Blicke spüren

[@eyalovadya2562]

jeden Herzschlag kontrollieren

[@thsbigden]

Ich will eure Stimmen hören

[@user-ft2bd7cm8w]

בלי טחינה חומוס משהו יבש לא?

[@thsbigden]

כן זה לא חלק ממה שהם אוכלים איתו את הלולה קבב אז לא הכנתי, אבל מי שרוצה יכול להכים עם מה שבא לו

[@thsbigden]

ולא זה ממש אבל ממש לא יבש אבל יכול לראות גם בסרטון כמה עסיסי יצאה

[@Lirmush24]

לחחחחחח השעות שאתה מעלה בהן את הסרטונים…

[@thsbigden]

הודעתי על כך מראש הפעם באינסטגרם ^_^ רק סיימתי הכל

[@user-mr7ll2je8v]

מה עשית לי ביג דן 4 בלילה קם להכין קבב

[@thsbigden]

חחחח יש ! 😈 המטרה שלי הושגה מוחאחא ^_^

[@user-mr7ll2je8v]

@@thsbigden חחחח אחלה בן אדם שבעולם

[@OximusDJ]

תקשיב בראט אני רוסי גם ניסיתי לעשות גם את זה ועדיין הקבב מתפרק אחי

[@thsbigden]

דפקתה את הבשר טוב ? ונתתה לו לשבת במקרר ?

[@user-vg8uu2nd3i]

1

[@thsbigden]

^_^ ב10 הראשונים ! -=7=-

[@Moshe2910]

איך תורמים לערוץ?

[@thsbigden]

היי :D יש כמה אפשרויות: לשים לייק ולהעביר את הסרטון לחברים להירשם לערוץ וללחוץ על הפעמון גם מאוד עוזר. יש גם מועדון פה ביוטיוב שיש אפשרות להירשם לאחת מ4 רמות בתשלום לבחירה גם סתם לרשום תגובה ולשים לייק תורם אז מה שמתאים לך ותודה ^_^

[@Hahool]

9:03 יש 7 קבבים ב 9:20 יש 6 קבבים מה קרה לקבב השביעי ??

[@thsbigden]

נאכל XD

[@thsbigden]

ה"צוות הפקה" (הצלמת) הייתה רעבה ולא רצתה לחכות שאסיים לסדר

[@notcohen5587]

שים כפפות

[@thsbigden]

למה לי ????? מה ההיגיון שאשים כפפות כשאני מבשל לעצמי בבית שלי ?

[@idoido82]

שמיר בקבב? אבוי

[@thsbigden]

כן מה הבעיה בדיוק ?

[@user-uw4rk4ub2o]

דקה 09:20 ואופס נעלם שיפוד אחד 😂

[@thsbigden]

חחחחחחח קורה קורה ;)

[@user-kb7ld2wj5s]

רישון

[@thsbigden]

קרוב ^_^ -=4=-

[@ossy6629]

בים באם בם ביג דאן חםם

[@thsbigden]

:D ?

[@adiryona6497]

חחח עכשיו?? אני רעב מת זה לא אנושיי

[@adiryona6497]

מה אני מאלתר אין לי כלום כרגע.. 🤦‍♂️

[@thsbigden]

חחח סורייי ^_^ צפייה מהנה ואחלה מאנצ׳ לילי ;)

[@adiryona6497]

@@thsbigden חחח אשתדל תודה אח

[@SuperOldies4ever]

רק חשוב לציין - זה לא גרזן, זה קופיץ.

[@thsbigden]

בתרגום מרוסית זה יותא גרזן XD טאפוריק

[@user-fn8rr5rt3f]

מה אם הטחינהההההההההההההההההההההההההההה

[@thsbigden]

טחינה זה שלנו לא כל כך שייכת ללולה קבב סורי ^_^

[@user-fn8rr5rt3f]

@@thsbigden אבל זה הולך ביחד רצח

[@thsbigden]

מבטיח שסרטון הבא שאני מכין משהו בסגנון יהיה טחינה :)

[@iftahbenyaminov1496]

לא ככה עושים

[@thsbigden]

אחלה אז תצלם סרטון איך ותעלה בבקשה

[@pishotohagever5010]

רק קבב רומני

[@thsbigden]

כל אחד ומה שהוא אוהב ^^

[@fva262]

מה ההבדל ???

[@pishotohagever5010]

@@fva262 הקבב הוא מגיע אדום מידת עשייה מדיום יש לו מלא מלא שום והבשר יותר איכותי

[@yotamorbach9405]

רק לי זה היה נראה טורטיה ולא לאפה

[@thsbigden]

שששיי לא לספר ;)

[@yotamorbach9405]

@@thsbigden חחח

[@pinhas_c]

למה בלי טחינה? יבש

[@thsbigden]

חחח כי הוא כל כך עסיסי שלא צריך טחינה בכלל