Bánh Bao Chiên Nước Bột Con Gà Trống - Water Fried Bun Cake with Rooster Mix

[@nguyenfx15]

chị Thúy rất tận tâm, luôn nghiên cưú ra nhiều sáng kiểng độc đáo, nhưng em gợi ý rằng, nếu chị để là : bánh baó hấp bằng chảo nonstick , và bằng xửng, thì sẽ hấp dẫn nhiều nguời vô coi hơn , những nguời muốn nhanh, gọn, lẹ, ít thời gian và làm biếng rửa xửng hấp, giống như em..., chuỵên chưa có ai khám phá ra , chị học cao và rất thông minh, em đã coi đài chị từ những ngày đầu tiên chị làm youtube, rồi chị đổi tên, em vẫn tìm đuợc và tiếp tục coi ,hai vợ chồng em đã nghe hai lần cạn kẽ về tiểu sử của chị từ cô gái đơn độc, can đảm vượt khó từ VN, tụi em rất cảm động và khâm phục ý chí kien cường của chị, chị áp dụng kiến thức rất khoa học vào môn dạy gia chánh..,em đã ghi chép và học rất nhiều từ những chi tiết rất nhỏ..., thành thật biết ơn chi, mong chị mãi mãi mạnh khỏe để đem trái tim nhân ái chia sẽ cho nguời Việt mình, chị nhé, gia đình em ở Cnd bốn chục năm rồi..., chữ viết ở đây chuyễn qua Việt ngữ hơi thiếu về năm cái dấu của mình, chị thông cảm nhé..., chào chị *❤*

[@Le-Thuy]

Chị rất cám ơn Tony Nguyen đã để lại những dòng chữ tràn đầy sự quan tâm này. Về phần tựa đề, nhiều khi chị cũng bí không biết diễn tả sao cho chính xác. Nếu chị để "bánh bao hấp bằng chảo" có thể người xem nghĩ chị hấp bánh. Hấp là không để trực tiếp vào nước, đằng này chị để bánh trong nước, cho nên chị mới để là chiên với nước. Chị rất muốn đông người xem video của chị lắm chứ. Ai không buồn khi trái tim mình vắt ra mà chẳng mấy ai quan tâm. Chị chấp nhận nó như một thách thức trong cuộc sống để tiếp tục làm những điều mình thích. Một lần nữa cám ơn em.

[@NgoLan-q8i]

Rất thích cách chia sẻ và nói chuyện của Thủy, mặc dù có mấy clip về b bao rồi, nhưng mỗi clip mới lại thêm nhiều cách sáng tạo mới, mỗi lần coi mình đều cảm thấy thoải mái và thư giãn ko bị nhàm chán

[@Le-Thuy]

Cám ơn lời khích lệ của bạn 💕💕

[@lieudang6926]

Chị Thuy luc nào cũng có nhiều sáng kiến rất hay, cam ơn Chị đã cho ra cách hấp bằng chảo.

[@HoangNguyen-dw4xo]

Cám ơn chị Thủy chia sẻ cách mới chiên nước , rất sáng tạo

[@huongpham4398]

Cam on chi Thuy bánh bao nhìn đẹp và nhân rất ngon . Chị là number #1 hướng dẫn lúc nào cũng rất tận tình và rõ ràng .

[@hungle3914]

Bánh đẹp hấp dẫn nhe. Vậy thì minh làm bằng bột hieu hoa sen của Thái lan. Hoc tiếp tục cach xếp múi banh bao hihi😂😂

[@LanLe-fd2jr]

Cám ơn Thuỷ.Mình đã nấu chè đậu trắng theo công thức của Thuỷ. Ngon lắm..

[@janeleyna]

Hello chi, cam nhan tâm tu cua chi thay thuong quá , có em quan tâm chi nha em thích vô bep nên dã khám phá channel cua chi dau tiên hoc chi cách làm chã ..thích cái kieu nói cua chi , kieu ngày xua mà hình nhu ko còn thay ai nói . "Bánh bao chìên nuóc" là dúng cách goi 100% nghe chi . Hômnay em làm bánh bao chiên nuóc ko nhó nên phai coi lai :) Chúc chi vui khoe ❤

[@AnhNguyen-eu4kj]

Mình ở Mỹ mua bột con gà trống ở đâu vậy bạn

[@HoaTran-ix9vz]

Kim nhung có ban bột hiệu vốn gà kg chị cảm ơn chị nhiều nhìn bánh ngon trắng đẹp

[@Le-Thuy]

Có.

[@phuongbui838]

Cám ơn chị đã làm món em yêu cầu 😋🥰

[@phuongbui838]

Chị Thủy cho em hỏi chị có video làm bánh cốm mà chuyên cho ngày cưới hỏi k vậy chị ?

[@tuyetnguyenanh5973]

Chị ơi chỗ em không có bột hiệu con gà như chị …! Em làm bằng bột mì đa dụng được không…?

[@Le-Thuy]

Bột hiệu con gà này là bột làm bánh bao, họ pha sẵn rồi, mình chỉ pha chất lỏng vô làm thôi. Làm bột mì đa dụng thì chị có công thức khác trên kênh có rồi.

[@kimcucthai5305]

Bột Con gà trống chị mua ở đâu vậy chị? Bên em FL ko có bán

[@Le-Thuy]

Chị mua ở chợ Việt Nam.

[@LienLe-hm1tk]

Em làm y như chị mà bột em bị nhão , cái bánh nó nở tè le luôn chị hiiii , chị bày em cách khắc phục nhe , em cảm ơn

[@Le-Thuy]

Lần sau em thử bớt chất lỏng lại.

[@kimcucthai5305]

Chị mua bột ở đâu vậy chị ? Mình ở Mỹ

[@Le-Thuy]

Mua ở các tiệm Á Đông.

[@thitramngo71]

bột này chỉ nở bằng baking powder thôi, mình có thể thay thế bằng bột Brodie là bột self raising.

[@lieudang6926]

Theo Chi thi bot mình tự làm với bột con gà trống, cái nào ngon hơn

[@Le-Thuy]

Bột con gà trống, nhìn là thấy trắng trẻo hơn. Nói về cái "ngon" theo khẩu vị hay là theo dinh dưỡng. Theo dinh dưỡng thì mình đâu biết rõ ràng thành phần trong bột con gà trống mất gì để được trắng, được gì để họ giữ thương hiệu bán chạy. Theo khẩu vị thì phải tinh vi lắm mới phân biệt, chưa nói là hàng bán chắc là phải làm thế nào ngon hơn so với tự pha.

[@hoaikhanhlu8362]

First one 😊

[@Le-Thuy]

Yes you are!

[@ducnierhaus6978]

Thủy ơi, trong bịch bột đó chắc chắn có Titanium Dioxide ( loại hóa chất tẩy trắng dùng trong thực phẩm ), bên ngành thực phẩm ở Đức họ cho phép sử dụng khi làm Schokolade trắng theo tỉ lệ cứ 200g Schokolade thì được phép dùng 5 - 6g Titanium Dioxide.

[@Le-Thuy]

Cái bao thì T vất đi rồi. Nhưng có chụp lại ingredients, T thấy không có Titanium Dioxide: Ingredients: Wheat flour, Raising agents( Sodium Bicarbonate E339, E341, E450), salt E 339: Sodium Phosphate E 341: Tricalcium Phosphate E 450: Disodium pyrophosphate and potassium polyphosphates

[@ducnierhaus6978]

@@Le-Thuy , chắc chắn họ có pha nhưng dấu vì sợ lộ bí mật, Thủy cứ pha theo công thức mà họ đã ghi đi, bảo đảm với Thủy bột bánh bao không bao giờ trắng như vậy dù Thủy đã sử dụng bột mì trắng ( bên Đức có loại bột mì trắng ), HĐ chắc chắn 100% là họ có pha Titanium Dioxide, HĐ cũng đã từng bánh bao & rất thành công, HĐ cũng đã thử nghiệm dùng Titanium Dioxide cho được bột bánh bao trên cả tuyệt vời, HĐ mới hiểu ra là tại sao những người làm bánh bao tự pha bột ở nhà thì không bao giờ trắng & có độ nở xốp như những Tiệm bán chuyên môn, nếu không tin Thủy cứ sử dụng lại công thức tự pha bột trước kia của Thủy cho thêm vào 1/4 tsp Titanium Dioxide vào, Thủy sẽ nhận ra sự khác biệt chất lượng của nó, mến nhiều 🌹🌹🌹 !

[@Le-Thuy]

@@ducnierhaus6978 Ừ, T cũng pha mọi thứ trắng tinh, thậm chí không xài baking powder để xem có trắng như bột họ bán không, mà vẫn ra ngà ngà.

[@Saigonxua1975]

Chị Thủy ơi, em bỏ sọt rác cỡ 15 lbs bột, làm cách chi nó cũng trắng ngà ngà, em xem rất nhiều công thức “đa quốc gia” trong đó có một ct của người Thai, họ sử dụng bột Ammonium Carbonate và Lye water, giống như bánh ở các tiệm bày bán và em có thực hành bột khai, nó trắng phao, không khai vì có dung dịch giấm bão hòa nhưng không thể hâm nóng bằng Microwave (có phủ miếng giấy ướt lên bánh như bình thường) nó sẽ bị chai bột, nên mỗi khi ăn phải hấp lại, thêm nhiêu khê lười hihihi Chị có nhiều hoa tay, bài bản khoa học, mong chị “ngâm cứu” thêm cho mọi người làm theo! Chúc sức khỏe chị!

[@janeleyna]

@ducne...ban oi ! Cái tù " chác chan" ban nhac di nhac lai , ban còn nói ho giu bí mat ..ko hay dâu ban , trong ingredients mà ko nói ..khi bi phat hien ban có biet tram trong den múc nào cua cái brand dó ko ? Internet bâygiò ko nhu xua , chúng ta ko nên nói nhung gi ko thuc . Cái chat tay tráng dó thuòng dùng cho my pham nói chung ...food chi dùng tay trang làm sach .. nhu o vn dùng phen chua ..chu ko tron vào bot roi ăn luôn 😅. Nguòi tàu ho thay dùng lye water và giam de cho tráng . Tôi cung ĺà nguòi có subscribe channel chiThuy nên mói có ý tham khao ...🤝