تهیه خمیر هزارلا و شیرینی زبان با تمام نکات.
Рет қаралды 5,770
Күн бұрынمواد لازم شیره:
۲۰۰ گرم شکر
۱۰۰ گرم آب
۱ ق چ آبلیموی تازه
۲ ق س گلوکز ( ۲ ق س عسل)
آب و شکر را با هم مخلوط کرده آبلیمو و گلوکز را نیز اضافه کرده روی حرارت ملایم هم بزنید تا ابتدا شکر حل شود سپس موا‌اد شروع به جوشیدن کند و حباب های روس سطح شربت کاملا شفاف شود در این مرحله از روی حرارت برداشته و بعد از خنک شدن استفاده نمایید.
@MKh-jt9pc Жыл бұрын
بسیار عالی بود ،من سالهای پیش مجلات قناد باشی شما رو تهیه میکردم ،با این فیلم توضیحات داخل مجلات برام روشن تر شد ،ازصمیم قلب براتون آرزوی خوشبختی دارم
@Fereshteh-gi7sm 3 ай бұрын
تشکر ❤❤❤
@mehdiarab6189 Жыл бұрын
سپاس خانم با اینکه من همیشه هزارلا درست میکنم ولی وقتی ویدئو شما و آموزش و صبر و متانت و ادب رو میبینم با دقت ویدئو رو بازم نگاه میکنم و لذت میبرم از دیدنش سپاس که برای آموزش جامعه فارسی زبان گام بر می‌دارید انشالله به تمام آرزوهای خودتون برسید
@Joshankabir1353 2 жыл бұрын
مرسی از اموزشهای بسیار عالی موفق و پایدار باشید❤️❤️❤️❤️خانم کاوه نازنین شما بینظیر هستید🙏🙏❤️
@naziabolfathi990 Жыл бұрын
سلام استاد وقت بخیر من دستور شیره رو برای شیرینی زبان نتونستم پیدا کنم
@farbavarsad193 2 жыл бұрын
ممنون از آموزشهای خوب وعالی شما 👌👌😍😍شما درجه یک هستید👍
@badrsadigh-jq9cw 7 ай бұрын
عالی بود لطفا بفرمایید چه نوع آردی استفاده شده از یا آرد نان فانتزی یا آردنول قنادی
@MasiAhmadi-s9l Жыл бұрын
سلام وقت بخیر ،خانم کاوه عزیز چرا ویدئو توضیحات نداره بدون صداست
@denizhatefnia2466 Жыл бұрын
عالیه استاد❤❤❤❤
@shimadarvish Жыл бұрын
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@saraka4500 Жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏
@maryamjafari8191 Жыл бұрын
سلام استاد دستور شیرینی دانمارکی قبلا گذاشته بودیدهرچی الان میگردم پیدا نمیکنم ایا پاک کردید ؟
@farahmoini4516 9 ай бұрын
تشکر از ویدیوی خوبتون ولی زیرنویس ها را نمیشه کامل دید.
@marziehmehdizadeh4410 2 жыл бұрын
کاشکی آموزش کرم وانیل را هم توضیح میدادید ، سپاس
@shimadarvish 2 жыл бұрын
سلام آموزش داده شده، لینکشو براتون میزارم 👇🏼 kzbin.info/www/bejne/Y5zJh6uMqN50hM0
@marziehmehdizadeh4410 2 жыл бұрын
@@shimadarvish ممنونم قشنگم ،موفق باشی عزیزم
@taherehsadeghiyeh5854 2 жыл бұрын
با این خمیر گلت هم میشه درست کرد یا با خمیر کروسان باید درست بشه؟ ممنون از آموزش خوبتون
@shimadarvish 2 жыл бұрын
سلام. بله میتونین با همین خمیر گلت درست کنین. 🙏🏼🙏🏼
@marziehmehdizadeh4410 2 жыл бұрын
آموزش شما عالی بود ، لطفا بگید خمیر چه مدت میشه تو فریزر نگه داشت؟،مچکرم
@shimadarvish 2 жыл бұрын
سلام ممنون از شما. ۳ ماه
@sarasadat9286 2 жыл бұрын
میشه به جای کره از مارگارین استفاده کرد
@shimadarvish 2 жыл бұрын
اگه از مارگارین های ایران استفاده میکنید، خیر .
@shokofehkazemi6144 Жыл бұрын
سلام وقت بخیر. استاد باسلیقه اسم کره ای که برای خمیر هزار لا استفاده میشه. ممنونم.
@shimadarvish Жыл бұрын
سلام 🙏🏼 مارگارین خشک
@shimadarvish Жыл бұрын
یا روغن صاف ۴۴
@taherehsadeghiyeh5854 2 жыл бұрын
برای درست کردن خمیر هزارلا حتما باید از کره نیوزیلندی استفاده کرد ؟
@shimadarvish 2 жыл бұрын
سلام ازجاییکه کره نیوزلندی رطوبت کمتری داره توصیه میشه ازین کره استفاده بشه
@taherehsadeghiyeh5854 2 жыл бұрын
آخه تو شهر ما اصلا پیدا نمیشه
@shimadarvish 2 жыл бұрын
@@taherehsadeghiyeh5854 میتونید از کره معمولی استفاده کنید، کره نیوزلندی فقط کار رو راحتتر میکنه همونطور که قبل گفتم بهتره
@marjanpourasad2688 2 жыл бұрын
استاد چرا باید شیرینی ها رو بدون فاصله کنار هم در سینی بچینیم دلیل خاصی داره که بدون فاصله باشن؟
@shimadarvish 2 жыл бұрын
سلام برای اینکه فرم شیرینی ها درحال ورقه شدن و بالا آمدن حفظ بشه
Tara Parsamehr
Рет қаралды 24 М.
Vinastar Channel
Рет қаралды 20 МЛН
PuffPaw
Рет қаралды 18 МЛН
Elichef
Рет қаралды 31 М.
آشپزخانه فریبا Fariba's Kitchen
Рет қаралды 199 М.
Chef Meidanchi شف میدانچی
Рет қаралды 8 М.
Observe Foods
Рет қаралды 28 М.
Professional Kitchen[آموزش آشپزی و قنادی]
Рет қаралды 14 М.
В ТЕМЕ
Рет қаралды 1,7 МЛН