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おーっす!コムです!
天久保ベトナム料理めぐり2件目!
といっても3件目が思いついてないのですがw
今回は竹園にあるDoctor Phoの2店舗目が天久保にオープンしたとのことでやってきました!!
こちらは流石竹園で愛されてきただけある安定の高品質。
研究者のご家族が経営されているからか、細かいところのクオリティが半端じゃないです。
今回は直接教えていただいた、「これ食べなきゃ!」メニューの肉まぜそばをいただきました。
フォーでまぜそばは初挑戦だったのですが、これがビックリするほど美味しくて。
甘めの味ですが、ナンプラーやお酢の酸味と相まって、エスニックだけど日本人の舌に合いまくりな印象でした。
また、お店は飲み放題も¥999/1hで用意していたり、宴会メニューも充実しているため、大学関係者のゼミ飲みなどでも重宝しそうなお店です。
とりあえずこのまぜそばはぜひとも食べてみてほしいです。
個人的に今まで食べたベトナム料理で堂々の1位に君臨しました!!
やっぱりつくば、最高!
【ドクターフォー天久保(Doctor Pho Amakubo)】
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