甜酸齋/咖哩齋/極方便容易/在家都做到/我們的味道/好餸飯/粵語/中字

甜酸齋/咖哩齋/極方便容易/在家都做到/我們的味道/好餸飯/粵語/中字
recipe
500g 面筋/gluten
50g 日式咖哩磚/japan curry brick
300g水 water
80g 茄汁/ketchup
20g 白醋/vinagar
40g 糖/sugar
200g 水/water
1g 鹽/salt
1tsp茶匙ok汁/ok sauce
10g粟粉/corn starch
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
商務合作
[e-mail]
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018

[@marywong2607]

謝謝Kerry,你的烹飪頻道,百看不厭,簡單容易學到！👍👍👍👍💯💯💯💯

[@kerryskitchen]

多謝你支持收睇啊 感激😃😃😃😃😃😃

[@elaineyip754]

kerry 樣樣都識整 真的是一本百科全(赢)💯👍 多謝你😆😀煮食教學

[@kerryskitchen]

我也很多都不懂 還在不停學習中😀

[@elaineyip754]

​@@kerryskitchen kerry 太謙虛喇，多謝你😘😘

[@teresatsang8065]

唔知食乜好🤔😉 找Kerry食譜😋👍

[@elaineyip754]

@@teresatsang8065 💯👍👍

[@chunnamkei337]

多謝您的分享和示範，廚師來講您的廚藝好全面，而且好貼近家庭小鍋小爐的，並把烹飪做到簡單'快捷，睇您煮餸輕鬆自如，入廚係樂事來嘅，👏👏🙏🙏

[@kerryskitchen]

多謝你支持 少爐小鑊 適當地用大部份菜都做到的 簡潔一點看起來心情好多啦😆😅😃

[@laiyingyan2732]

😅😅😅,😊

[@chaitaifung9793]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Olivia-zx4id]

冇諗過甜酸齋甘簡單呀，呢味可以經常做，又開胃又白搭👍👍👍

[@kerryskitchen]

是這樣簡單啊 唔難的 試試啦😄

[@elaineyip754]

比👍留言😆睇廣告🥳些牙比朋友 支持Kerry Channel 🎉🎉

[@kerryskitchen]

多謝多謝

[@teresatsang8065]

講得好👍 說得妙👋

[@elaineyip754]

@@teresatsang8065 多謝莎莎😘😘

[@annachan4164]

甜酸齋係好多人嘅至愛呀🥰 原來係咁易處理,多謝Kerry滋味好介紹!🙏🙏😋

[@kerryskitchen]

係就是咁簡單啊 有空整來試下啊

[@maylingho3845]

多謝！好喜歡這個可當小吃又可帶去野餐😊熱吃又得凍又可以👍🏼👍🏼👍🏼

[@kerryskitchen]

野餐好 方便啊又唔貴😄

[@marywong2607]

好味！👍😋

[@kerryskitchen]

多謝 其實好易做

[@teresatsang8065]

甜酸齋🤤 不用搓👋 味道佳😋 將饞解🎉 好推介🎶

[@elaineyip754]

莎莎又有👏精彩🎉好詩🥳

[@teresatsang8065]

@@elaineyip754 感謝妳😘💐🎶🎶

[@kerryskitchen]

多謝多謝贈詩 這個齋舖必食啊 自已做簡單不含色素 隱陣 有空試試啦

[@chancorwincof]

​@@teresatsang8065 sorry sent 錯

[@teresatsang8065]

@@chancorwincof 知道🙏🙊

[@chch27]

又便宜 又簡單 又好睇 又好味 聽日試下先

[@kerryskitchen]

聽日試下 調味極簡單 就茄汁 白醋等 家庭常備的

[@pigsausage123]

謝謝分享！會試吓煑！🙏🏻🙏🏻🙏🏻💪🏻💪🏻💪🏻

[@kerryskitchen]

多謝你信任 好易做的

[@pigsausage123]

謝謝分享！今晚煮！ 🙏🙏🙏

[@kerryskitchen]

好啊多謝你支持

[@janhuen4434]

今日先有時間睇👍

[@kerryskitchen]

多謝多謝唔遲唔遲😀

[@elaineyip754]

2款齊😋跟住做過 吾難做👍好好食 多謝kerry 😆😉教學

[@kerryskitchen]

好食雪凍食正啊

[@pshanny5448]

Kerry, you are amazing 👏🏼

[@kerryskitchen]

thanks a lot😆

[@janhuen4434]

多謝👍👍

[@kerryskitchen]

多謝你

[@erictsang9410]

咖哩味我最喜歡食😀👍

[@kerryskitchen]

試試日式咖哩磚方便啊

[@hangfanli]

正呀，甜酸齋系我嘅至愛👍👍👍💯💯

[@kerryskitchen]

明天買料試試做 簡單好味

[@Jenny-mm3xc]

哈哈～啱喺超市買咗返嚟😂 下次自己做的～💪原來咁簡單！ 謝謝分享～❤❤❤

[@kerryskitchen]

真好時間剛剛好 試試自已做真心簡單

[@jj963963jj]

My favorite, should try, thank you for your simple instruction 😋 😋

[@kerryskitchen]

thanks a lot😀

[@peggyleungil]

自己整，快靚正，無色素👍🎉

[@kerryskitchen]

是啊最重要冇色素

[@peggyleungil]

@@kerryskitchen 對👍我真係由頭看到尾，同看幾次，要學整😋

[@kathychan1490]

Thanks!

[@kerryskitchen]

多謝多謝課金 泰珠嗎來自泰國的朋友 多謝多謝

[@applaudedrose]

好正，超級鍾意食面筋特別係炸過個D，我這邊間唔中係超市見到有得賣 學你的方法煮吓甜齋先，多謝Kerry.👍👍

[@kerryskitchen]

有得賣就正 其他的調味料都容易買到 哪就試試煮啦 好好食的

[@joecom2459]

Nice👍

[@kerryskitchen]

好啊試試多謝你支

[@kerryskitchen]

持

[@taijeilo]

等緊!

[@kerryskitchen]

上了😄

[@saykingyung2740]

多謝Kerry ,通常去齋舖都會叫一碟嚟食,而家可自己試吓

[@kerryskitchen]

自已做其實好容易的😀

[@ShellJing]

哩個去油方法好，哩個齋有嚼頭有肉感，哈哈

[@kerryskitchen]

有嚼頭有肉感比生根好食 還有很多方法煮的 我遲些陸續上

[@fyerra]

我懶，所以只係做咗甜酸齋，但係真係好好食！又簡單！

[@kerryskitchen]

好食啊 懶是正路的 大家咁話😆😀😄😀😄

[@jetlam48]

好呢

[@kerryskitchen]

其實好鬼易做 又不貴 食幾日 多謝你長期支持 😄

[@maylingho3845]

❤❤❤

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@kityingcheung1152]

👍👍🌷🌷

[@kerryskitchen]

正的 低成本 容易做試下啦

[@huisiuling268]

💪

[@kerryskitchen]

多謝你支持試試好易做

[@janethu8009]

👍🥰

[@kerryskitchen]

多謝你😄

[@terrychoi8966]

加紅燈籠椒紅，紅少少

[@kerryskitchen]

我冇加幫唔到手

[@watersiu20]

我豆pop都用熱水去飛水

[@kerryskitchen]

要啊凡是炸過的東西 最好出出水 穩陣

[@janejane1590]

🟠🟡🫓🟠🟡🫓 🟡 甜酸咖哩齋 🟠 🫓 煙韌唔會嚡 🟡 🟠 自煮好過買 🫓 🟡 甜酸真不賴 🟠 🫓 凍熱不介懷 🟡 🟠 夏天胃口壞 🫓 🟡 食佢就開懷 🟠 🫓🟠🟡🫓🟠🟡

[@kerryskitchen]

多謝多謝你贈詩 自煮好過買 無色素添加 甜酸點都得 冷熱食唔差 勝在夠隱陣 窄窄地日子 一鍋夠全家 😅😅😅😅😅😅😅😅

[@janejane1590]

荷包窄窄地🤣🤣

[@ABC-uz2tw]

幸福的你… 在英國，食齋矜贵過食牛扒！

[@kerryskitchen]

睇左當食左

[@ABC-uz2tw]

@@kerryskitchen 對啊！所以每朝都等住睇你啲片呀⋯

[@alexcheng6301]

🥳

[@kerryskitchen]

thanks

[@janetlee8973]

👏👏👍🙏🏼

[@kerryskitchen]

多謝你支持試試 買面筋然後好易做

[@desireepierre9305]

油咖喱膏偏辣, 日式咖喱磚味道較討好

[@kerryskitchen]

是的比較柔和

[@winggeorge4081]

最鍾意食酸齋，今日呢個教學真係愛死你 😂 你今次煮完冇係咁食，我懷疑你應該係食肉獸 😂

[@kerryskitchen]

我絕對是一名食肉獸 鐘意咬厚的肉 有咬口 我自已食的牛扒例如西冷肉眼等 起碼3cm厚 t-bone就1kg 一塊 豬扒也是2.5cm左右才爽 只放點鹽就煎 食原味😃

[@aliceng182]

無意中好開心睇到茄子和麵根煮法兩個video 仲係廣東話👍已經訂閱了❤兩味都教識左我，又係好合心意，既安全衛生，我會跟住做。請問Kerry 你的鍋是什麼質地，生鐵鑊或是易潔鑊?

[@kerryskitchen]

我用生熟鐵鑊都用的 很少用易潔鑊的

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@aliceng182]

@@kerryskitchen 請問生熟是否兩隻鍋，生鐵鍋我就知道，熟鍋是否不鏽鋼？易潔鍋係好用，但係好驚陶瓷損傷，會對健康有影響，是嗎？

[@Ipip345]

甜酸齋係my齋鋪favourite! 明知熱量高硬係忍唔住狂食，第二名係素鵝🤣

[@kerryskitchen]

間中食下無所謂的

[@wandywong3170]

😘😘😘👍👍👍💯💯💯💕💕💕

[@kerryskitchen]

多謝你支持

[@fawnyeung6260]

煮5分鐘後，會否淋晒？再洗會更加淋

[@kerryskitchen]

會淋 如果想有咬口 煮短一點時間 和檢查一下 因為麵筋唔均勻 有些會硬有些會軟

[@andreamopor]

請問粟粉可以生粉代替嗎？

[@kerryskitchen]

可以啊

[@user-uj7xp7gw9l]

烤麩(或豆輪)300g · 毛豆 100克 · 紅蘿蔔 50g · 筍片 300g · 黑木耳 2朵 · 香菇 8朵 · 八角 1粒 · 蔥 1支(切段) ...四喜烤麩💖🤲😋😇🙏👍

[@kerryskitchen]

四喜烤麩 上海菜 多謝你分享方法😃

[@kerryskitchen]

天津的獨面筋也好好食啊

[@ericyuen258]

😁😜😁😜😁😜😁😜😁😜

[@kerryskitchen]

多謝多謝收睇😀😆😅

[@angelaandrade253]

Hello Mr thank you so much for your wonderful amazing super delicious yummy incredible Recipe and thank you for your Beautiful video enjoy 🛑🟪🛑🛑🔵🔵💛💚💛🛑🛑❣️❣️🟪🟧🟧💜🟩🟩🟨🟨🟨💙💙💙🟥🟥🟥💕🧡🧡💕💕💞💞💞♥️♥️♥️🔴💟💟💟💓💗💓🟡🩶♦️♦️🟦🟨🩵🧡♥️♥️🧡🟨🟨💜

[@kerryskitchen]

thanks a lot😀😃😀😄😅😃😀😅😀😅😃😄😀😃😄

[@leosuen8590]

有人食過在火車上賣的麵筋嗎？

[@kerryskitchen]

我就冇

[@kerryskitchen]

我就沒有😅

[@chancorwincof]

Sorry sent 錯，

[@kerryskitchen]

哈哈哈哈唔緊要

[@chancorwincof]

因做緊夜專的paper work, 曚下曚下都唔知寫咗咩？！s啦，可能連你的視頻朋友都sent 錯，請你及他都見諒！ Anyway ！今晚的煮食課題都不俗，👏

[@kerryskitchen]

多謝你 試試極易煮😆放雪櫃幾日後都食得

[@chancorwincof]

@@kerryskitchen 真的是Thanks U very much

[@terrychoi8966]

加紅燈籠椒紅，紅少少

[@kerryskitchen]

你講封面圖 燈光問題