KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
留。跡|EP38 上-芒種:菱鰭魷 ソデイカ 菱鰭魷肝醬油
22:36
500km Chase!Huge Bluefin Tuna Catching, Bluefin Tuna Cutting Master, Sashimi/500公里的進擊!黑鮪魚捕捉, 黑鮪魚切割大師
30:21
"كان عليّ أكل بقايا الطعام قبل هذا اليوم 🥹"
00:40
Will A Basketball Boat Hold My Weight?
00:30
Сюрприз для Златы на день рождения
00:10
📦 + 🥎 или игра для тех, у кого нет игр #partygames #games #игры #веселыеигры #funnygames #challenge
00:51
【天外飛鮮解剖大會】48斤超巨菱鰭魷,連阿坤都沒親眼見識過的海王類,由郭師傅操刀,一同來揭開這生物的美味面紗 FT.
Рет қаралды 108,201
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 137 М.
阿坤的水族遊樂園
Күн бұрын
Пікірлер: 98
@kenjileung7542
7 ай бұрын
開眼界🫶👍
@chienchen2152
2 жыл бұрын
感謝坤哥用心無私分享~
@pinpin7747
2 жыл бұрын
老闆處理的好專業呀!一點都不浪費.推推
@superlinduke
2 жыл бұрын
真的 身為料理人的第一要件就是愛惜食材
@有錢真好-p7e
2 жыл бұрын
飛卷真的好吃!!!
@小亨利
2 жыл бұрын
不錯喔!👍 配啤酒一定超讚🍺🍺🍺
@Amomoco29
2 жыл бұрын
肝醬顏色好像巧克力喔🤣🤣 話說 真的有夠大隻的😍 感謝阿坤上新片❤️ 每次看師傅在處理食材就很過癮 今天是父親節 有回板橋過父親節嗎🎉
@superlinduke
2 жыл бұрын
有啊 正在板橋跟坤媽準備大餐中
@Amomoco29
2 жыл бұрын
@@superlinduke 🎉🎉幫我轉達 坤爸 父親節快樂🎉🎉
@syuanhongchen
2 жыл бұрын
原來這就是飛捲!
@劉文莉-b6e
2 жыл бұрын
加餐了!💃💃
@hulawrence2232
5 ай бұрын
烏賊也叫魷魚、飛枝也叫墨魚(墨雜)、透抽=長管、中管、軟絲跟花枝有點一樣但內沒有硬殼)、小卷身短、不同於修長的透抽(中管)
@superlinduke
5 ай бұрын
烏賊花枝墨魚,在台灣是同一類生物,魷魚是另一類,軟絲是擬烏賊,外型介於透抽跟花枝的中間型。
@kelin1219
2 жыл бұрын
原來頭足類的肝臟要拿來做醬汁~上次我拿來烤直接化成水?!🤣
@superlinduke
2 жыл бұрын
糟蹋了
@5566osmond
2 жыл бұрын
眼睛好
@莊博名-v5m
2 жыл бұрын
淡水路邊都會賣的那個炸深海魷魚 就是這個做的阿
@superlinduke
2 жыл бұрын
沒用那麼好的喔
@Chefkzk
2 жыл бұрын
美味盡在下一集
@冰鏡-s6y
2 жыл бұрын
嗨,坤兄🤠,哇哇哇😱,好大的🦑 ,超讚的喔💯,晚餐時間您好喔🙋0
@冰鏡-s6y
2 жыл бұрын
嗨,小動物爸爸坤兄帥🤠,謝謝您的愛心簡訊喔❤️,您真好☺️,拜拜🙋0
@michael90216
2 жыл бұрын
好大隻的魷魚@@嘆為觀止!!
@卑鄙扯衛門
2 жыл бұрын
🤭大王魷吧!😂
@superlinduke
2 жыл бұрын
小王魷魚
@LiouJast
2 жыл бұрын
超大隻!!
@superlinduke
2 жыл бұрын
蠻大隻的
@chenghsiutsai1067
Жыл бұрын
考慮天花板裝鏡頭!
@羅錚-e6u
Жыл бұрын
我就是超级喜欢吃海里的东西的! 我也好想能够交到UP主跟郭师傅这样的朋友啊! 😍 这么大的魷 估计价格不低啊
@superlinduke
Жыл бұрын
也沒有想像中的那麼高價位 因為特別大 其實店家也不是太好賣
@tanying86
2 жыл бұрын
坤...你知道東南亞有個關於魷魚的都市傳說 有卵的烏賊和魷魚是海員的天然飛機杯
@superlinduke
2 жыл бұрын
不知道欸 飛機杯不應該是空軍在用的嗎
@tanying86
2 жыл бұрын
@@superlinduke 遠洋捕魚以及水手出一趟海以月計算,以前聽說后我都不敢吃有內容的魷魚烏賊...長大才知道那是卵不是嘉明
@超級塞郎-p8b
2 жыл бұрын
海洋生物教學, 讚 …… 啦!
@yijiuchen
2 жыл бұрын
挖~用釣的ㄟ!線組要很夠力哦 哈哈😄 感謝阿坤旁白解說(沒字幕沒關係啦)
@superlinduke
2 жыл бұрын
木蝦也是特製的超大木蝦
@yijiuchen
2 жыл бұрын
@@superlinduke 感覺拉力十足😄
@JshinLM
2 жыл бұрын
字幕好像可以用軟體做基礎辨識 可以省一些工唷 阿坤在重點部分編輯就好 或著徵求字幕君 XDD 各種肝醬油 好想知道到底什麼滋味
@superlinduke
2 жыл бұрын
@ Latoya Levy 辨識出來的字幕比沒字幕還糟 謝謝了
@tm11050919
2 жыл бұрын
都沒吃過就說覺得相當好吃的捏 我還真沒看過說不好吃的 那個腮
@superlinduke
2 жыл бұрын
很多賣鯊魚煙的專賣店也會有飛卷煙喔
@林哲豪-e2w
2 жыл бұрын
阿坤師、可以分享下雜魚、是用什麼機器
@林哲豪-e2w
2 жыл бұрын
因為我喜歡養東想西
@林哲豪-e2w
2 жыл бұрын
看你技巧也不錯
@superlinduke
2 жыл бұрын
@@林哲豪-e2w 機器?
@c19700309
2 жыл бұрын
吼里喜👍🏼👍🏼👍🏼
@superlinduke
2 жыл бұрын
歐依細是好吃 吼里喜是給你死欸
@c19700309
2 жыл бұрын
@@superlinduke 好吃啦!😂😂😂
@superlinduke
2 жыл бұрын
@@c19700309 我差點打電話報警了說
@akira_tsao
2 жыл бұрын
太大隻了吧,一個人的話要吃到哪年XD
@jackiexdx
2 жыл бұрын
我來吃的話.一餐吃個三斤.不吃飯.應該很快... 但是...要變花樣吃.不然不是吃到吐. 就是吃到以後看到魷魚就會怕...
@MayMay-fe2ki
2 жыл бұрын
超大 ! 👍
@lsj58585711195858
2 жыл бұрын
豬油板
@Chefkzk
2 жыл бұрын
吃了硬硬
@iremazhung
2 жыл бұрын
這尾烤魷魚不知能分幾人吃?
@qq75817
2 жыл бұрын
這隻多少錢
@hennytoogood
2 жыл бұрын
哎呀呀 後面的大嬸一直穿到鏡頭裡:))
@superlinduke
2 жыл бұрын
我要你看魷魚,你一直瞄人家阿姨
@hennytoogood
2 жыл бұрын
@@superlinduke 沒有拉,我是怕阿坤一直偷看阿姨,沒辦法專心紀錄郭師傅啦
@superlinduke
2 жыл бұрын
@@hennytoogood 紀錄過程的是攝影機甘我X事
@hennytoogood
2 жыл бұрын
@@superlinduke 剪片或跟郭師傅聊天 至少有個有阿坤哈🤣
@superlinduke
2 жыл бұрын
@@hennytoogood 那你就知道我有沒有分心了啊
@歐力給-z5k
2 жыл бұрын
台灣竟然也補的到這麼大的魷魚,以前以為這種大魷魚都是進口的
@jkifhr789
2 жыл бұрын
好大隻
@dsa32111
2 жыл бұрын
美洲大赤魷好像更大,不過台灣好像沒看到過有人賣
@孫中山-j6k
2 жыл бұрын
老王🦑
@影天-e2g
2 жыл бұрын
阿坤是不是想挑戰養海王類??
@superlinduke
2 жыл бұрын
先挑戰小海女不好嗎?
@王志成-b6y
2 жыл бұрын
飛卷又叫蕃仔小卷
@有錢真好-p7e
2 жыл бұрын
看到後面明明就是客家粄條。
@antennacat4616
2 жыл бұрын
不好意思想請問一下阿坤 之前看到射水魚的影片覺得很有趣(年代有點遠了) 想問阿坤水族遊樂園在哪裡?現在展場有開放嗎? kzbin.info/www/bejne/aGXdeGWsd5V1rqc
@superlinduke
2 жыл бұрын
這射水魚餵食秀是我當初在野柳海洋世界工作時設計的,現在應該還有得看,可以詢問一下該單位餵食時間。 目前我這邊沒有對外開放 不好意思
@吳睿棋
2 жыл бұрын
沖繩來的
@superlinduke
2 жыл бұрын
國產的喔
@白瑪莉
2 жыл бұрын
哇!這要吃多久啊😂
@陳哲彥-z9p
2 жыл бұрын
殺開裡面有魚是因為拖網的時候魚鑽倒裡面去,船拖捕撈的頭足類很常見到這種情況,有沙子的情況也很多
@superlinduke
2 жыл бұрын
這是船釣的 拖網的不會外表還那麼完整漂亮
@柱子-b6c
2 жыл бұрын
這是教學片嘛?
@superlinduke
2 жыл бұрын
紀錄片
@jackiexdx
2 жыл бұрын
若是你會有處理到這種大魷魚的機會.對你來說.這就是教學片. 若是你沒有機會動手處理.那就是紀錄片.
@plasmogamy
2 жыл бұрын
鰓不都會藏許多寄生蟲或髒東西?要做到可以吃的程度可能有點難度? 18:45 各位30公分們,請停止大膽的想法 老郭有分解過這菱鰭魷魚 kzbin.info/www/bejne/rqvRgneKmZ2IZtU
@superlinduke
2 жыл бұрын
都煮熟洗乾淨了還要擔心那麼多?人要那麼怕死,活著還有什麼意義?
@jackiexdx
2 жыл бұрын
這是魷魚.可是由於很大隻.肉比花枝還厚實. 可能吃起來會很厚實.沾點薑汁黑醋...
@superlinduke
2 жыл бұрын
比一般魷魚好吃得多
@jackiexdx
2 жыл бұрын
@@superlinduke 魷魚一般人吃的應該都是用魷魚乾泡發的吧.應該很少生鮮的魷魚... 市面上可見的應該都是魷魚乾.或是泡發的魷魚比較多... 我是沒有吃過生鮮魷魚.所以不知道是甚麼味道. 只能拿來跟厚實的生鮮花枝來比較. 不過也無法想像.假如這麼大隻的魷魚拿去曬乾... 超奢侈... 應該沒有人會這麼做吧... 這麼大隻的魷魚曬乾拿來烤.搞不好會咬崩掉牙齒😂😂😂
@superlinduke
2 жыл бұрын
@@jackiexdx 這個魷魚的肉質還是不一樣 它的肉質比較近似於軟絲 只是因為比較大所以會比較硬一些 郭師傅冰熟處理過後 入口軟嫩黏牙似年糕
@宜宏陳-t1w
2 жыл бұрын
我這裡叫南魷
@superlinduke
2 жыл бұрын
不一樣喔
@宜宏陳-t1w
2 жыл бұрын
講錯了
@宜宏陳-t1w
2 жыл бұрын
火卷
@superlinduke
2 жыл бұрын
@@宜宏陳-t1w 是飛卷 火卷是馬鞭魚
@badmind568
2 жыл бұрын
請問阿坤是偷偷去吃的嗎?
@superlinduke
2 жыл бұрын
偷偷去哪?
@albertage1231
5 ай бұрын
你有需要我再跟你講chatgpt 轉文字
@superlinduke
5 ай бұрын
一樣要修改到懷疑人生
@FgggggFggg
4 ай бұрын
吃你的口水嗎
@superlinduke
4 ай бұрын
(羞)
@dsa32111
2 жыл бұрын
美洲大赤魷好像更大,不過台灣好像沒看到過有人賣
@superlinduke
2 жыл бұрын
等級不同 菱鰭魷是可以生食的品種
22:36
留。跡|EP38 上-芒種:菱鰭魷 ソデイカ 菱鰭魷肝醬油
料理中的料理人-郭宗坤
Рет қаралды 30 М.
30:21
500km Chase!Huge Bluefin Tuna Catching, Bluefin Tuna Cutting Master, Sashimi/500公里的進擊!黑鮪魚捕捉, 黑鮪魚切割大師
Cate Food Travel 凱特食旅
Рет қаралды 11 МЛН
00:40
"كان عليّ أكل بقايا الطعام قبل هذا اليوم 🥹"
Holly Wolly Bow Arabic
Рет қаралды 15 МЛН
00:30
Will A Basketball Boat Hold My Weight?
MrBeast
Рет қаралды 114 МЛН
00:10
Сюрприз для Златы на день рождения
Victoria Portfolio
Рет қаралды 2,5 МЛН
00:51
📦 + 🥎 или игра для тех, у кого нет игр #partygames #games #игры #веселыеигры #funnygames #challenge
Двое играют | Наташа и Вова
Рет қаралды 4,2 МЛН
1:31:09
【卫视禁播】《我的区长父亲》这绝对是郭德纲战力最强的一段,随时在被封杀的边缘!德云社相声大全 #郭德纲 #于谦 #助眠相声
德云社相声
Рет қаралды 237 М.
49:03
追!魚群連環消失真相 台視全紀錄【地球的極限】|海洋之子|完整版
台視新聞 TTV NEWS
Рет қаралды 204 М.
22:16
【宗坤處理法】美味海鮮在家做之二:鮮蚵&甜蝦,正確處理後才能到達生食等級,快來看郭師傅食材處理真功夫大解密《味留一升庵 郭師傅》
阿坤的水族遊樂園
Рет қаралды 145 М.
31:14
【雪熟法】四斤級大金鯧,肉質油而不膩,細且彈牙,郭師傅使出秘技,一天之內讓魚肉完熟之餘,還讓肉質保持硬質狀態。@料理中的料理人 郭宗坤
阿坤的水族遊樂園
Рет қаралды 25 М.
13:56
Ugly Like a Ghost Knife!Yellow Monster Fish Cutting Skills(Dolphin Fish)/醜得像把刀!鬼頭刀切割技巧, 鬼頭刀捕撈-台灣海鮮美食
Cate Food Travel 凱特食旅
Рет қаралды 379 М.
24:27
【樂園養蝦】不到400公升的封閉水體,沒過濾只靠打氣,要怎麼畜養超過十萬隻以上的白蝦苗不倒池?讓阿坤的養殖偷吃步告訴你。
阿坤的水族遊樂園
Рет қаралды 35 М.
1:27:50
giant steak, amazing boiled butter steak - korean street food
야미보이 Yummyboy
Рет қаралды 4,4 МЛН
23:52
【櫻桃紅章たこの前処理】買章魚去給郭師傅示範秘技,到底該怎樣烹調處理,才能讓章魚口感又嫩又細,還能香味陣陣撲鼻《Queen沐雨柔 Eve Mu》《味留一升庵 郭宗坤》《劉阿修》
阿坤的水族遊樂園
Рет қаралды 60 М.
26:09
World's Sharpest Tuna Knife!Amazing Giant bluefin tuna cutting Master / 驚人的!巨大黑鮪魚切割技巧, 黑鮪魚大腹-Sashimi
Cate Food Travel 凱特食旅
Рет қаралды 85 МЛН
34:43
冷凍蝦也能做生食?處理技法全公開|加碼三道生食蝦料理 @Chefkzk
乖乖醒著的時候Guai_wakeup
Рет қаралды 200 М.
00:40
"كان عليّ أكل بقايا الطعام قبل هذا اليوم 🥹"
Holly Wolly Bow Arabic
Рет қаралды 15 МЛН