TIGELLE FACILISSIME IN PADELLA

RICETTE TIGELLE COTTE IN PADELLA FACILI BUONE E VELOCI
INGREDIENTI PER 10-12 PZ.
250 g di farina 00
40 g di olio di semi
40 g di latte
12 g di lievito di birra fresco
5 g di sale
80 g di acqua
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[@01umberto01]

Mi fa piacere Carlo che tu ti cimenti anche in un prodotto tipicamente Modenese! Comunque le crescentine, dette anche erroneamente tigelle, andrebbero secondo tradizione condite con un battuto di lardo, aglio, rosmarino e sale, oltre ad una bella manciata di parmigiano grattugiato…. Grazie per aver riproposto in video questo grande classico Emiliano.

[@carlogaiano]

ciao Umberto, si, non avevo il lardo a disposizione ed ho voluto comunque farle... secondo me calde calde con lardo aglio e rosmarino sono squisite🥰🥰 grazie a te per il commento

[@ilkiwi]

Si ma il lardo non mi sembra molto salutare, così come lo strutto.

[@josettecapanni8541]

👍😋 bravo , bravossimo.Bonne soirėe.

[@carlogaiano]

merci Josette 🥰🥰🥰

[@gormgroundstroem9703]

Thank you my dear . Very cool i will test it. But i understand not much. But i will learning italino . I love it and all from italia . Ci vediamo

[@carlogaiano]

🥰

[@gormgroundstroem9703]

@@carlogaiano your a great man.

[@guidoacconcia8575]

Davvero galattiche al quanto fantastiche anche queste, oramai è palese che stasera le rifarò e poi le divorerò tutte ed è altrettanto palese che le rifarò anche a Pasqua. Mi hai fatto molto felice anche oggi, ne sarei molto onorato, bravissimo Carlo e non ho nient'altro da dire. 😍

[@carlogaiano]

🥰

[@michelamaglione9549]

Wuaooo bravo Carlo!!...le conosco sono buonissime!!..proverò a farle io con la tua ricetta grazie mille!!! Grandeee 👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼💪👋👋👋👋👋

[@carlogaiano]

ciao Michela benissimo, poi fammi sapere❤️

[@serenacarletti2173]

Grazie Carlo io seguo solo te per quanto riguarda la cucina perché fai sempre ricette semplici da eseguire come questa di oggi...Buone!!!!😍🥰😘

[@carlogaiano]

grazie mille Serena🥰

[@annacampione6585]

Ciao Carlo, buonissime...grazie per la bellissima ricetta 👏👏👏👍👍👍👍👍🥰

[@carlogaiano]

ciao Anna, e di che!🥰🥰

[@andreaconti7859]

Buonissime, ogni tanto riunisco la famiglia e serata tigelle con salumi nutella e crema pistacchi. Grazie per le ricette che ci condividi

[@annapetrosillo6232]

Ciao Carlo. Grazie di cuore ❤️ x le tue semplici ricette. Ovviamente mi hai fatto venire l'acquolina in bocca

[@carlogaiano]

ciao Anna, grazie per i complimenti🥰

[@miriamfretti3243]

Ottime! Da fare assolutamente!!!! Bravo Carlo 👏👏

[@carlogaiano]

ciao Miriam, grazie mille🥰

[@vivianasonzio622]

Wow, mai mandate Carlo, le provero'. 😋😋😋😋😋😋😋❤️❤️

[@carlogaiano]

ciao Viviana, falle, sono facilissime🥰

[@Nighthawk799]

Belle!! Bellissime!! Le provero' presto! Grazie Chef!!!😍😍😍😍🥰🤩

[@carlogaiano]

ciao Daniela, fammi sapere poi e non chiamarmi chef🥰🥰😂

[@mariarosavalle3709]

Ciao Carlo, oggi ho provato la tua ricetta e mi è riuscita benissimo!😊 Ho provato con lo stesso impasto anche a friggerle: mi sono usciti degli ottimi bomboloni salati, buonissimi!!! Grazie ancora 🤗🌹🤗

[@carlogaiano]

grande!! mi fa piacere❤️

[@soniaferraro7053]

Le preparerò sicuramente. Grazie ❤️

[@carlogaiano]

bene Sonia, poi fammi sapere, sono estremamente facili🥰

[@paolacontursi9085]

buonissime Carlo, grazie mille per questa facilissima ricetta!

[@carlogaiano]

ciao Paola, figurati, prova a farle, sono facilissime🥰

[@antaresbiondi1459]

Ottime 😋 proverò a farle 👏bravissimo Carlo 🤗

[@carlogaiano]

ciao Antares, fammi sapere poi🥰

[@reneriva9196]

Ciao Carlo ma sono buonissime e anche semplici da fare... bravissimo...le preparo domani sera vorrei fare un' apericena con altre tue sfiziosità.. è sottinteso sei invitato con grande gioia 😀😋🙋🏻‍♀️🌸

[@carlogaiano]

Rene vedi che se mi trovo dalle tue parti vengo davvero😂

[@mariarech9381]

Ciao Carlo grazie della ricetta😋

[@carlogaiano]

ciao Maria, spero la farai presto🥰

[@monicadefraia274]

Buonissimeeeeeeeeeee le ho mangiate 5 anni fa a Bologna, uno spettacolo!! E adesso che hai postato la ricetta le preparo sicuramente e ti faccio sapere!! Un abbraccio alla principessa Sara 👍👍👍❤️❤️❤️

[@carlogaiano]

ciao Monica, Sara ti manda un bacino, grazie mille🥰

[@ilariatelefono6497]

Molto buone complimenti

[@carlogaiano]

ciao Ilaria, grazie mille🥰

[@carlogaiano]

🥰🥰🥰

[@robertolandini179]

Buone, sembrano molto sfiziose.. Carlo stasera ho preparato le costarelle alla paprika e birra come nella tua ricetta.. Poi sono andato in balcone a fumare... Al rientro ancora un profumo... Un peccato cambiare l'aria di casa.. 😂Deliziose, son venute con una crosticina....

[@carlogaiano]

ciao Robe, mi fa piacere, come va al lavoro?🥰

[@robertolandini179]

@@carlogaiano Fare caldaie con pezzi elettronici presi dalla Cina e assemblati in Ucraina di questi tempi non porta bene.. Contratto scaduto e qualche mese di Naspi. Ma spero che l'agenzia mi trovi qualcosa entro poco.. Altrimenti sto a casa ad ingrassare😂. Ma non ci si può lamentare quando altri vengono ammazzati nel loro paese.. Grazie Carle' per la domanda comunque.. 🇺🇦🇺🇦🇺🇦💪💪💪( non mi arrivano mai le tue risposte e devo controllare come oggi dopo due gg mi sono ricordato!!)

[@antoniolatrippa6379]

Bravo Carlo, sei bravo, entusiasta e simpaticissimo. Non parlare con la bocca piena nei video, che poi i bimbi che ti guardano fanno uguale!

[@carlogaiano]

😊

[@esmeraldaesmeralda9909]

Bel lavoro!!

[@carlogaiano]

grazie Esmeralda🥰

[@Silvia-fm7zp]

Grandeeee carlooooo tortellini tigelle....gnokko fritto sono mieiiiiiiiiiii 😃😃bravissimo sempre! E CMQ...NON VEDO CARLO PARLARE CON LA BOKKA PIENA!.......

[@carlogaiano]

🥰🥰🥰 devo fare gli gnocchi fritti quanto prima🥰🥰🥰

[@Silvia-fm7zp]

@@carlogaiano buono il gnokko fritto ..tanto struttoooo😉io nn lo faccio però...c e ki lo fa sottile e ki spesso...a te l scelta ciauu

[@angelataddia7989]

Carlo che farina ai usato? Grazie bravo

[@carlogaiano]

ciao Angela, puoi usare una normalissima farina 00❤️

[@claudiabonalumi5636]

Ciao Carlo, si posso fare anche in versione dolce?. Eventualmente devo sostituire il sale con lo zucchero?. Grazie mille e complimenti 🤗

[@carlogaiano]

ciao Claudia, mai provato ma penso proprio di si, oppure puoi evitare di mettere il sale e le farcisci con nutella, marmellata o quello che preferisci🥰

[@claudiabonalumi5636]

@@carlogaiano Ottima idea👍.....Grazie 🤗

[@LaManu85]

@@claudiabonalumi5636 sono di Modena, le tigelle le conosco bene. ti garantisco che pur essendoci il sale nell'impasto, sono ottime anche farcite con Nutella marmellata o altre creme dolci :)

[@claudiabonalumi5636]

@@LaManu85 grazie mille 👍

[@silvanacarbone7678]

BUONE😊❤

[@ilariatelefono6497]

Molto buone.. Carletto ho il Covid 😭😭😭

[@robertolandini179]

Auguri di pronta guarigione.. Questa variante non dovrebbe essere particolarmente "cattiva"!!Intanto prepara le Tigelle😂

[@carlogaiano]

ciao Ilaria, come stai??? mi dispiace... ❤️

[@ilariatelefono6497]

@@carlogaiano Solo un po' di febbre bassa nulla di grave... Ma devo stare 8 giorni a casa

[@clotildepuzzo6072]

Grazie provero' 👍

[@carlogaiano]

ciao Clotilde, fammi sapere🥰

[@tinasidoti3676]

Ciao Carlo Io uso la tigelliera quella in ghisa Ma da quanto ho capito le mie tigelle si gonfiano un pochino usando invece la padella vedo che tu metti sopra un piatto per comprimere quindi non si gonfiano Perché metti il piatto? Grazie mille

[@carlogaiano]

ciao Tina, per non farle gonfiare molto...

[@cirettafontanella8244]

Le dosi della farina dell'olio e dell'acqua grazie mille se mi rispondi👏👏♥️

[@carlogaiano]

INGREDIENTI PER 10-12 PZ. 250 g di farina 00 40 g di olio di semi 40 g di latte 12 g di lievito di birra fresco 5 g di sale 80 g di acqua

[@jyotikitchen05]

Like 154 very nice stay connected full watch please keep in touch my friend 🙏

[@carlogaiano]

thanks 🥰

[@pandora5634]

Ciao Carlo, non hai messo le dosi...

[@carlogaiano]

ciao, sono sotto al video🥰

[@mariateresapedrocco3706]

Scusa le dosi?

[@carlogaiano]

ciao, le trovi sotto ogni mio video❤️

[@cirettafontanella8244]

Carlo puoi mandare le dosi grazie

[@carlogaiano]

ciao Ciretta, le trovi sotto ogni mio video

[@MassimilianoLoCicero]

Crescentine... se avessi cotto delle Tigelle in padella avresti cotto dei pezzi di pietra.

[@carlogaiano]

ciao Massimiliano, spiegami meglio perché non ho capito❤️

[@LaManu85]

@@carlogaiano ciao Carlo e complimenti per il tuo canale! Massimiliano intendeva dire che le tigelle in realtà si chiamerebbero crescentine, mentre la tigella è lo strumento che si usa per cuocerle. C'è però da dire che ormai non c'è quasi più nessuno che le chiama crescentine, vengono comunemente dette tigelle, anche nei ristoranti